成本管理制度[薦]

　　在學習、工作、生活中，越來越多人會去使用制度，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編精心整理的成本管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

成本管理制度1

　　第一章總則

　　第一條為了計算貫徹執(zhí)行成本管理的有關(guān)法令和制度，以便結(jié)合產(chǎn)品各步驟生產(chǎn)特點，準確、合理地計算產(chǎn)品總成本和單位成本，分析成本資料，提供降低成本措施，為銷售定價提供依據(jù)，特制定本辦法。

　　第二章產(chǎn)品分類成本的核算對象

　　第二條凡經(jīng)一定生產(chǎn)工藝過程而出售的產(chǎn)品部件均應(yīng)進行成本核算。

　　第三章成本項目和生產(chǎn)費用

　　第三條原料及主要材料項目：各生產(chǎn)過程所耗用的原材料。

　　第四條燃料動力：燃料（煤）、電。

　　第五條工資：指直接參加生產(chǎn)的員工工資，包括基本工資、生產(chǎn)資金、超額計件工資、加班工資、夜班費、副食補貼等。

　　第六條提取的員工福利費。

　　第七條車間經(jīng)費：車間發(fā)生的各項費用，包括車間管理人員的工資，修理工、勤雜工的工資，按比例提取的福利基金、折舊費、修理費、車間辦公費、水電費、取暖費、租憑費、保健費、低值易耗品費用、勞保用品費用、在產(chǎn)品盈虧及其他。

　　第八條公司外加工費用：因公司外加工項目金額較大，所以和材料應(yīng)區(qū)別計算，以便掌握此項費用的開支數(shù)額，另外，這部分外購件保存在半成品庫，也應(yīng)單獨立賬核算。

　　第四章生產(chǎn)費用的匯集和分配

　　第九條材料

　　1、直接材料：凡直接供給產(chǎn)品制造所需，能直接計入產(chǎn)品成本的原料。

　　2、間接材料：凡間接用于產(chǎn)品制造，但并非形成產(chǎn)品本質(zhì)；或雖形成產(chǎn)品本質(zhì)，但所占成本比例較微；或不便與計入產(chǎn)品成本的物料，按一定標準（數(shù)量或重量）進行分配。

　　第十條人工

　　1、直接人工：從事直接生產(chǎn)的員工報酬，能直接計入產(chǎn)品成本者。

　　2、間接人工：從事公司行政、研究等工作及不直接從事生產(chǎn)的員工報酬，以及不能或不便于計入產(chǎn)品成本者，按生產(chǎn)工時進行分配。

　　第十一條制造費用

　　制造費用系指生產(chǎn)過程中，除直接原料、直接人工外，所發(fā)生的一切其他費用。包括間接材料、間接人工及其他費用等。

　　第五章產(chǎn)品分步成本的計算方法

　　第十二條產(chǎn)品成本核算隨步驟的結(jié)轉(zhuǎn)而結(jié)轉(zhuǎn)，其中一部分轉(zhuǎn)入成品（賣出部分），一部分轉(zhuǎn)入下道工序，轉(zhuǎn)入下道工序的成本，分項加入成本項目中。

　　第十三條半成品成本的核算：上道工序的半成品，分項目加在本車間內(nèi)成本中，材料按重量分配，其他成本按工時分配。

　　第十四條半成品和外協(xié)件領(lǐng)用的核算：對領(lǐng)用的材料半成品件和外協(xié)件進行加工時，其材料成本能直接計入的直接計入；不能直接計入的按量分攤，其他項目按耗用工時分配。

　　第十五條組裝成本額核算：材料能直接計入的直接計入；不能直接計入的按量分攤。

　　第十六條輔助生產(chǎn)的核算：按提供的勞務(wù)時間分配，互相提供勞務(wù)則一次分配。

　　第六章定額制定、分析考核

　　第十七條按消耗定額、工時定額和費用定額制定單位計劃成本，再按計劃成本考核各產(chǎn)品部件的成本完成情況和經(jīng)濟效益的高低。對發(fā)生的差異要進行分析，找出原因，提出改進措施。

　　第七章關(guān)于費用的核算管理

　　第十八條各項費用開支著節(jié)約的精神，嚴格按費用定額考核。

　　第十九條各車間直接購入的費用，除有發(fā)票外，必須附有車間領(lǐng)料單，寫明數(shù)量金額，并要求車間負責人簽章，財會與車間同時記賬。

　　第二十條由倉庫領(lǐng)用的費用，車間開領(lǐng)料單，倉庫規(guī)劃，一式三份，車間、倉庫同時記賬，月終28日前倉庫和車間核對后報財務(wù)部。

　　第二十一條各部門、車間的辦公用品，由公司總務(wù)部負責考核指標，并負責在領(lǐng)用單上規(guī)劃，一式三份，三方記賬（公司總務(wù)部、車間、財務(wù)部），月終25日公司總務(wù)部把本月盤點表金額和各部門車間領(lǐng)用的價值報到財務(wù)部。

　　第二十二條財務(wù)部要分部門計算費用的使用數(shù)額，定期公布超支節(jié)余情況。

　　第八章材料成本管理

　　第二十三條關(guān)于材料的管理

　　1、材料賬要求不出現(xiàn)赤字，發(fā)標的要估價入賬。

　　2、領(lǐng)料應(yīng)盡量由專人負責，凡能確定領(lǐng)料用途的一定要填寫用途。

　　3、材料在領(lǐng)退庫方面，分四種情況處理：

　　（1）車間一經(jīng)領(lǐng)出易耗材料，存放于車間，月終由車間負責實際盤點，辦理假退庫手續(xù)。

　�。�2）一般材料歸庫負責管理，每月要清點一次，車間要實事求是地領(lǐng)料，車間領(lǐng)出的料，月未要盤點退庫，按實領(lǐng)數(shù)作為當月的.消耗。

　　（3）半成品要按本月生產(chǎn)數(shù)加本月賣出數(shù)領(lǐng)料，車間賣出數(shù)開半成品入庫單，連同提貨單一起交半成品庫，由半成品庫記賬。進料時要準確，要通知倉庫點數(shù)。

　�。�4）其他價值較大的材料則要求車間用多少領(lǐng)多少，車間月末不辦理假退庫手續(xù)。如果車間月終存量過大，則應(yīng)辦理假退庫手續(xù)。

　　第二十四條關(guān)于半成品的管理

　　1、半成品庫應(yīng)將半成品和成品件、外協(xié)件分開保管、記賬。

　　2、半成品入庫應(yīng)同時有入庫單。外協(xié)件入庫要隨時開放庫單，月終結(jié)算時要和發(fā)票對照無誤，要憑提貨單和領(lǐng)料單提貨。

　　3、半成品領(lǐng)用和賣出部件時，要憑提貨單和領(lǐng)料單提貨。

　　4、半成品庫要賬、卡、物相符，出入庫手續(xù)制度健全，建立定期的盤點制度，及時提供盤點表。

　　5、半成品一定要通過半成品庫，以便計算半成品件數(shù)。如果車間好班組直接轉(zhuǎn)遞時，可同時寫一張入庫單（入庫部門的）和一張領(lǐng)料單（領(lǐng)用部門的）一起交半成品庫，由半成品庫組記賬。

　　6、車間必須對生產(chǎn)和領(lǐng)用的半成品件進行統(tǒng)計和核算。

　　7、車間小組長必須在月末對半成品進行盤點，把盤點表交車間核算員。

　　8、成品庫組備發(fā)的半成品件月末也須盤點，并把盤點表報財務(wù)部。

　　9、關(guān)于半成品的廢件，要分別存放，不進行盤點。次件要分別盤點和存放。關(guān)于廢件要由技術(shù)質(zhì)量部擬出管理程序，按制度辦事，不得任意處理。

　　第二十五條成本室應(yīng)在每月底，根據(jù)“制造費用明細分類賬”（略）編制“制造費用分攤表”（略）。按各服務(wù)部門制造費用攤?cè)敫鞒杀局行�，其傳票分錄為，借：“在制品”；貨：“制造費用”。同時分別登錄于“在制品明細分類賬”（略）及“制造費用明細分類表”（略）。

　　第二十六條生產(chǎn)部應(yīng)在次月3日前，呈送下列生產(chǎn)月報表，制一部生產(chǎn)月報表、制兩部生產(chǎn)月報表、制三部生產(chǎn)月報表、材料月報表。以上各報表應(yīng)一式兩聯(lián)，第一聯(lián)

　　自存，第二聯(lián)送成本室。

　　第二十七條成本室根據(jù)上列報表，編制原材料、在制品、制成品的“收發(fā)存明細表”（略）。

　　第二十八條成本室根據(jù)“耗用直接材料明細表”（略）、“制造費用”及“直接人工匯總分攤表”（略），計算制成品及在制品的單位成本和總成本，同時編制“成本計算表”（略）。

　　第二十九條成本室根據(jù)會計編制的“銷貨明細表”（略）再編制“產(chǎn)品規(guī)格類別損益表”（略）。

　　第三十條成品的單位成本采用加權(quán)平均法計算。其公式為：（上月底結(jié)存總額+本月生產(chǎn)總額）÷（上月低結(jié)存量+本月總生產(chǎn)量）

　　第三十一條成本室根據(jù)成本計算表來編制傳票。其分錄為，借：“制成品”；貨：“在制品”。同時登錄“在制品明細分類賬”及“制成品明細分類賬”（略）。

　　第三十二條成本室根據(jù)“收發(fā)存明細表”核對發(fā)票后，編制傳票。其分錄為，借：“銷貨成本”、“推銷費用”或“制造費用”；貨：“制成品”。

　　第三十三條成本室每月結(jié)算工作完成后，應(yīng)將其有關(guān)的成本報表匯送會計室，供匯訂財務(wù)報表用。

　　第九章附則

成本管理制度2

　　第一章總則

　　一、為了進一步加強公司成本和費用管理工作，保障公司生產(chǎn)經(jīng)營活動健康、有序地進行，并有利于各部門對其發(fā)生的成本、費用進行控制和考核，特制定本制度。

　　二、本制度是公司經(jīng)營管理制度的重要組成部分，適用于公司各部門。

　　三、公司在施工過程中實際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和間接費用，計入工程施工成本；公司為管理和組織經(jīng)營活動所發(fā)生的各項非直接支出，計入期間費用，包括管理費用、財務(wù)費用和營業(yè)費用。

　　四、公司根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營特點和管理要求，確定適合本公司的成本核算對象、成本項目和成本計算方法。成本核算對象、成本項目以及成本計算方法一經(jīng)確定，不得任意變更。如確需變更，應(yīng)當根據(jù)管理權(quán)限，經(jīng)批準并在會計報表附注中予以說明。

　　第二章成本核算的基本要求

　　五、正確確定成本計算對象

　�。ㄒ唬┮话闱闆r下，以每一獨立編制的設(shè)計概（預）算或每一獨立的施工圖預算所列單項工程為成本計算對象。

　�。ǘ�）如果一項建造合同包括建造數(shù)項資產(chǎn)，并同時具備下列條件，可將該項合同分解，將每項資產(chǎn)作為一個成本計算對象，單獨核算其成本與收入。

　　1.每項資產(chǎn)均有獨立的建造計劃，包括獨立的施工圖預算；

　　2.公司或分公司與客戶就每項資產(chǎn)單獨進行談判，雙方能接受或拒絕與每項資產(chǎn)有關(guān)的合同條款；

　　3.建造每項資產(chǎn)的收入與成本均可單獨辯認（如每項資產(chǎn)均有單獨的造價和預算成本）。

　�。ㄈ�）如果一組建造合同同時具備下列條件，可將該組合同合并作為一個成本計算對象：

　　1.該組合同按一攬子交易簽訂；

　　2.該組合同同時或依次履行；

　　3.該組合同中各項合同密切相關(guān)，每項合同實際上已構(gòu)成一項綜合利潤率工程的組成部分。

　　六、合理判斷建造合同的結(jié)果能否可靠地估計

　　計量和確認建造合同的收入和費用時，首先應(yīng)根據(jù)規(guī)定的標準，判斷建造合同的結(jié)果能否可靠地估計。如果建造合同的結(jié)果能夠可靠估計，應(yīng)在資產(chǎn)負債表日根據(jù)完工百分比法確認當期的合同收入和費用；如果建造合同的結(jié)果不能可靠地估計，則不能根據(jù)完工百分比法確認合同收入和費用，而應(yīng)區(qū)別以下兩種情況進行處理：

　�。ㄒ唬┖贤�成本能夠收回的，合同收入根據(jù)能夠收回的實際合同成本加以確認，合同成本在發(fā)生的當期確認為費用。

　　（二）合同成本不能收回的，應(yīng)在發(fā)生時立即確認為費用，不確認收入。

　　對于預計總成本大于合同總收入的建造合同，應(yīng)將預計損失立即確認為當期費用。

　　七、做好成本核算的各項基礎(chǔ)工作

　�。ㄒ唬┙�立各種財產(chǎn)物資的收發(fā)、領(lǐng)退、轉(zhuǎn)移、清查制度，完善各種計量檢測設(shè)施，嚴格計量檢驗制度，使成本核算具有可靠的基礎(chǔ)。

　�。ǘ�）統(tǒng)一各種原始記錄的格式和填制方法，健全材料、機械配件、零件、工時、設(shè)備使用費、臨時設(shè)施費、場地清理費、工程定位復測費、機構(gòu)轉(zhuǎn)移費等各項原始記錄。

　　（三）嚴格原始記錄的審查、簽署、傳遞、匯集、保管等程序。

　�。ㄋ模┯嘘P(guān)部門和人員應(yīng)當做好各項具體工作：

　　1.工程項目內(nèi)勤會計負責做好以下幾項工作：

　�。�1）收集備用金報銷的相關(guān)單據(jù)；

　　（2）準確統(tǒng)計該單項工程實際耗用的各項施工材料，做好施工材料耗用統(tǒng)計；

　�。�3）準確統(tǒng)計項目經(jīng)理、專業(yè)技術(shù)人員、技工、普工等各類施工人員在本項目中分別所耗工時。

　　2.物資管理部負責統(tǒng)計各項目小組在施工中所領(lǐng)用施工機械、儀器儀表及車輛等固定資產(chǎn)的情況，每月報財務(wù)部，以此作為各單項工程分攤固定資產(chǎn)折舊費的依據(jù)。

　　3.各分公司制定工程項目成本預算的編制方法，將全部成本按性質(zhì)分類，套定額計算，分項目匯總，核定工程總成本。建立施工材料消耗定額，對各單項工程實際消耗的各種原材料、輔助材料、機械配件以及零件等實行定額管理。

　　八、準確計算合同成本

　　對于已實際發(fā)生的合同成本，必須及時、準確地歸集和登記；對于為完成合同尚需發(fā)生的成本，應(yīng)進行科學、合理地預計。應(yīng)當劃清當期成本與下期成本的界限、不同成本核算對象之間成本的界限、未完合同成本與已完合同成本的界限。不得以估計成本、預算成本或計劃成本代替實際成本。

　　九、必須真實、準確、及時、系統(tǒng)地核算和反映履行建造合同所發(fā)生的各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)。

　　根據(jù)實施建造合同所發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)，準確、及時地登記合同發(fā)生的實際成本、已辦理結(jié)算的工程價款和實際已收取的工程價款，并根據(jù)工程施工進展情況，準確地確定合同完工進度，計量和確認當期的合同收入和費用。如果建造合同預計發(fā)生虧損，企業(yè)還應(yīng)當計提損失準備。

　　十、對于跨期工程，要按照權(quán)責發(fā)生制原則和配比原則，采用完工百分比法，及時反映各期的合同收入及相應(yīng)的成本和損益。

　　在分期確認建造合同成本和損益的情況下，在賬戶設(shè)置與賬務(wù)處理方面應(yīng)考慮提供累積的成本與損益資料，一方面在各期末按合同完工進度確認成本和收入，另一方面應(yīng)按合同分別累積自開工以來發(fā)生的實際工程施工成本、已確認的毛利，以便于進行合同成本、損益的分析與控制。

　　第三章工程施工成本的組成

　　十一、成本項目包括直接費用和現(xiàn)場經(jīng)費

　　（一）直接費用。指施工過程中耗費的構(gòu)成工程實體或有助于工程形成的各項支出。具體包括：

　　1.人工費。指從事工程建造的人員的工資、獎金、福利費、工資性津貼、勞動保護費等。

　　2.材料費。指施工過程中耗用的構(gòu)成工程實體或有助于形成工程實體的原材料、輔助材料、構(gòu)配件、零件、半成品的費用、周轉(zhuǎn)材料的攤銷以及租賃費用，包括水費（預算定額中列入材料費的）。

　　3.機械使用費。指施工過程中使用自有施工機械所發(fā)生的機械使用費、租用外單位施工機械支付的租賃費和施工機械的安裝、拆卸和進出場費。

　　4.其他直接費。包括有關(guān)的設(shè)計和技術(shù)援助費用、施工現(xiàn)場材料二次搬運費、生產(chǎn)工具和用具使用費、檢驗試驗費、工程定位復測費、工程點交費、場地清理費等。

　　（二）現(xiàn)場經(jīng)費。指內(nèi)部現(xiàn)場作業(yè)層為組織和管理工程施工所發(fā)生的全部支出。包括現(xiàn)場管理人員的工資、獎金、職工福利費、管理用固定資產(chǎn)折舊費和修理費、物料消耗、低值易耗品攤銷、取暖費、水電費、辦公費、差旅交通費、財產(chǎn)保險費、檢驗試驗費、季節(jié)性停工費或窩工損失等。

　　十二、下列支出不得列入工程施工成本：

　�。ㄒ唬┕�司及各分公司行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動所發(fā)生的管理費用；

　�。ǘ�）公司因籌集生產(chǎn)經(jīng)營所需資金而發(fā)生的財務(wù)費用；

　�。ㄈ�）因訂立合同而發(fā)生的有關(guān)費用；

　　（四）各項罰款、贊助、捐贈支出；

　�。ㄎ澹﹪�家規(guī)定不得列入成本、費用的其他支出。

　　第四章工程施工成本核算的基本程序

　　十三、各分公司工程施工成本核算的基本程序如下：

　　（一）確定成本計算對象，一般以單項工程為成本計算對象，同時與工程管理部下達的施工任務(wù)單序號緊密結(jié)合；

　�。ǘ�）確定成本項目；

　�。ㄈ�）對項目小組、物資管理部等單位提供的原始單據(jù)進行真實性、合規(guī)性審查。對所有已發(fā)生費用進行審核，確定這些費用是否符合規(guī)定的開支范圍，在此基礎(chǔ)上，確定應(yīng)計入工程施工成本還是期間費用；

　�。ㄋ模┐_定成本計算期。成本計算期即每計算一次成本的間隔時間。一般情況下，與會計期間一致，即按月計算；如果不一致，可以按施工周期計算，以便收入與費用合理配比。

　�。ㄎ澹└鶕�(jù)成本計算對象和成本項目開設(shè)成本明細賬。成本明細賬一般為多欄式，發(fā)生實際費用時逐項登記入內(nèi)。

　�。�六）將本期發(fā)生或支付的各項直接費用歸集到各費用賬戶，單獨受益的直接計入，共同受益的按一定方法和標準分配計入。

　�。ㄆ撸┰履�，將由本月成本負擔的待攤費用和預提費用，由各該賬戶的貸方，轉(zhuǎn)入'工程施工'等賬戶的`借方。

　　（八）月末，將歸集在'輔助生產(chǎn)'賬戶的輔助生產(chǎn)費用，按照各受益對象的受益數(shù)量，分配計入'工程施工'等賬戶中。

　　（九）月末，將歸集在'工程施工——間接費用'賬戶借方的施工管理費，按一定方法分配轉(zhuǎn)入'工程施工'賬戶。

　�。ㄊ�）確定未完施工的成本。

　�。ㄊ�一）結(jié)轉(zhuǎn)竣工工程（或本月已完工程）的實際成本，從'工程施工'的貸方結(jié)轉(zhuǎn)到'工程結(jié)算'的借方。

　　第五章成本核算應(yīng)設(shè)置的賬戶

　　十四、為了總括地核算生產(chǎn)費用的發(fā)生、匯總和分配情況，可設(shè)置'工程施工'、'輔助生產(chǎn)'、'待攤費用'、'預提費用'、'主營業(yè)務(wù)成本'等賬戶。其核算內(nèi)容及使用方法如下：

　�。ㄒ唬�'工程施工'賬戶

　　屬成本費用類賬戶，用以核算施工所發(fā)生的各項費用支出，一般不包括被安裝設(shè)備本身的價值。

　　記入本賬戶的施工費用應(yīng)按照成本核算對象和成本項目進行歸集。發(fā)生各項施工生產(chǎn)費用時借記本賬戶，按月結(jié)算已完工程實際成本或按合同確定的工程價款結(jié)算期結(jié)算的已完工程成本，貸記本賬戶，期末借方余額為未完工程的實際成本。

　�。ǘ�）'輔助生產(chǎn)'賬戶

　　屬成本費用類賬戶，用以核算非獨立核算的輔助生產(chǎn)部門為工程施工提供生產(chǎn)材料和勞務(wù)等所發(fā)生的各項費用。

　　記入本賬戶的各項費用應(yīng)按成本核算對象和成本項目進行歸集。成本項目一般可分為：人工費、材料費、其他直接費、間接費用（指為組織和管理輔助生產(chǎn)所發(fā)生的費用）。

　　發(fā)生輔助生產(chǎn)費用時，記入本賬戶借方，月終按受益對象分配輔助生產(chǎn)費用時，記入本賬戶貸方，期末借方余額為輔助生產(chǎn)部門在產(chǎn)品的實際成本。

　�。ㄈ�）'待攤費用'賬戶

　　屬資產(chǎn)類賬戶，用以核算已經(jīng)發(fā)生、但需分期進入成本費用的費用。借方反映實際發(fā)生的費用數(shù)，貸方反映按規(guī)定方法和時間分攤進入成本費用中去的數(shù)額，余額在借方，表示尚未攤銷的費用。

　�。ㄋ模�'預提費用'賬戶

　　屬負債類賬戶，用以核算尚未發(fā)生、但需按照有關(guān)規(guī)定預提計入成本費用的各項費用。貸方反映按規(guī)定標準預提計入成本費用中的數(shù)額，借方反映實際發(fā)生的各項支出，貸方余額反映已預提但尚未使用的數(shù)額。

　�。ㄎ澹�'主營業(yè)務(wù)成本'賬戶

　　屬損益類賬戶，用以核算公司當期確認的工程實際成本。

　　月終，確認的工程實際成本，記入本賬戶借方，轉(zhuǎn)入'本年利潤'賬戶時記入本賬戶貸方，結(jié)轉(zhuǎn)后本賬戶應(yīng)無余額。

　　第六章直接費用分配

　　十五、如果只有一個成本計算對象，直接費用可直接計入各項成本項目中；如果有兩個以上成本計算對象，則需根據(jù)一定方法對直接費用進行分配。

　�。ㄒ唬┤斯べM分配

　　人工費應(yīng)根據(jù)分公司制定的各類人員的工時定額，分配計入工程成本。應(yīng)計入工程成本中的職工福利費按同一分配標準分配計入。

　�。ǘ�）材料費分配

　　可直接區(qū)分受益對象的材料費，根據(jù)領(lǐng)料單直接計入受益對象的成本；幾個項目共同發(fā)生的材料費，可按以下方法在各項目之間進行分配：

　　某種材料費分配率=（當期發(fā)生該種材料費用總額÷各受益對象計量數(shù)量之和）×100%

　　某成本計算對象應(yīng)分配材料費=該成本計算對象計量耗用量×該種材料費分配率

　　如果該類材料采用計劃成本核算，則月末應(yīng)按相同的分配率分配材料成本差異。

　　（三）機械使用費的分配

　　機械使用費和外租設(shè)備租金直接根據(jù)設(shè)備管理處提供的資料分配計入有關(guān)項目成本。

　�。ㄋ模┢渌�直接費分配

　　施工過程中發(fā)生的其他直接費，如果有兩個以上項目共同受益，采用預算成本法在相關(guān)項目之間分配。計算公式如下：

　　其他直接費分配率=（其他直接費實際發(fā)生數(shù)÷各成本計算對象其他直接費預算數(shù)之和）×100%

　　某成本計算對象應(yīng)分配其他直接費=該成本計算對象其他直接費預算×其他直接費分配率

　　第七章待攤費用和預提費用的歸集和分配

　　十六、待攤費用是指已經(jīng)發(fā)生或已經(jīng)支付，但應(yīng)由本期和以后各期工程成本共同負擔的、分攤期在一年以內(nèi)的多項費用。包括：

　　（一）一次發(fā)生數(shù)額較大、受益期較長的大型施工機械的安裝、拆卸及輔助設(shè)施費；

　�。ǘ�）一次發(fā)生數(shù)額較大、受益期較長的施工機械進出場費；

　　（三）一次發(fā)生數(shù)額較大的勞動力招募費、職工探親路費、探親期間的工資；

　�。ㄋ模┮淮伟l(fā)生數(shù)額較大的財產(chǎn)保險費用、排污費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費；

　�。ㄎ澹┮淮晤I(lǐng)用大量低值易耗品的攤銷；

　�。�六）在施工生產(chǎn)經(jīng)營活動中，支付數(shù)額較大的契約、合同、公證費、簽證費、科學技術(shù)和科學經(jīng)營管理咨詢費；

　�。ㄆ撸╊A付報刊訂閱費；

　　（八）其他費用。

　　以上費用發(fā)生時記入'待攤費用'，然后分期攤?cè)胧芤鎸ο蟪杀举M用中去。在攤銷時應(yīng)區(qū)分待攤費用與長期待攤費用的界限，且攤銷期一旦確定，不可任意變更，不得把攤銷費用作為調(diào)節(jié)工程成本的工具。

　　十七、預提費用是指分月計入工程成本，但在以后月份才支付的費用。主要包括：

　�。ㄒ唬╊A提收尾工程費用。是指工程已經(jīng)完成，具備了使用和投產(chǎn)條件，但由于材料或設(shè)備短期內(nèi)不能解決等客觀原因，影響收尾工作的進行，而預提計入工程成本的收尾工程費用。其預提須具備以下四個條件：

　　1.經(jīng)建設(shè)單位同意并已辦理竣工結(jié)算；

　　2.由施工企業(yè)提出收尾工程清單，列明項目名稱，并附計算依據(jù)；

　　3.預提的數(shù)額不得超過收尾工程的預算成本；

　　4.經(jīng)主管部門審查和財政部門批準。

　　（二）預提固定資產(chǎn)修理費用。

　�。ㄈ�）其他經(jīng)有關(guān)部門批準的預提費用，如預提借款利息等。

　　第八章輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配

　　十八、輔助生產(chǎn)是指非獨立核算的生產(chǎn)部門從事加工修理以提供產(chǎn)品或勞務(wù)服務(wù)的活動。輔助生產(chǎn)所發(fā)生的費用要通過'輔助生產(chǎn)'賬戶歸集與分配。

　�。ㄒ唬┹o助生產(chǎn)費用的歸集

　　輔助生產(chǎn)部門發(fā)生的各項生產(chǎn)費用，先在'輔助生產(chǎn)'賬戶歸集，月終再按一定方法計入各成本計算對象中。

　　（二）輔助生產(chǎn)費用的分配

　　對于輔助生產(chǎn)部門歸集的輔助生產(chǎn)費用，月末按受益項目可采用'交叉分配法'、'直接分配法'等方法進行分配。

　　第九章間接費用的歸集與分配

　　十九、工程成本中的間接費用是指公司所屬的直接組織生產(chǎn)活動的施工管理機構(gòu)，如工程處等所發(fā)生的施工管理費。一般包括：施工管理部門工作人員的工資及獎金、職工福利費；行政管理用固定資產(chǎn)折舊費及修理費；物料消耗、低值易耗品的攤銷；取暖費、水電費、辦公費、差旅費、財產(chǎn)保險費、檢驗試驗費、工程保修費、勞動保護費、排污費等。

　　間接費用發(fā)生時，先在'工程施工——間接費用'賬戶歸集，月末再按有關(guān)工程人工費或直接費用的比例等進行分配，記入各工程成本中。分配的計算公式如下：

　　間接費用分配率=[本月發(fā)生的施工間接費用÷各工程發(fā)生的人工費（或直接費用）之和]×100%

　　某項工程應(yīng)分配的間接費用=間接費用分配率×該項工程本月實際發(fā)生的人工費（或直接費用）

　　根據(jù)以上程序的計算與分配，就可以求出某一成本計算對象本期發(fā)生的全部費用。

　　第十章已完工程實際成本的確定

　　二十、為了分期確定損益，在有未完工程的情況下，需要將按照成本計算對象歸集的施工費用，在已完工程和未完工程之間劃分。其平？公式如下：

　　已完工程實際成本=月初未完施工實際成本+本月發(fā)生全部施工費用—月末未完施工實際成本

　　計算本期已完工程成本的關(guān)鍵是確定期末未完施工成本。通常有如下兩個情況：

　�。ㄒ唬┢谀┪赐晔┕ぴ谌�月工作量中所占的比重較小，且未完施工的實際成本不易求得。這種情況下，可以把期末未完施工的預算成本視同其實際成本，期末未完施工的預算成本可按如下方法確定：

　　1.估量法：即'約當產(chǎn)量法'，是根據(jù)在施工現(xiàn)場盤點后確定的未完施工實物量，經(jīng)過估計，將其折合成相當于已完工程實物量，然后乘以該分部分項工程的預算單價。公式如下：

　　月末未完施工的預算成本=月末未完施工折合成已完工程實物量×該分部分項工程預算單價

　　2.估價法：是先確定分部分項工程內(nèi)各工序耗用的直接費用占整個預算單價的百分比，用以計算出每個工序的單價，然后乘以未完施工各工序的完成量，以確定未完施工的預算成本。其計算公式如下：

　　某工序單價=分部分項工程預算單價×該工序耗用直接費用占預算單價的百分比

　　期末未完施工預算成本=∑（未完工程中某工序完成量×該工序單價）

　　（二）如期末未完施工在當月工作量中所占的比重較大，應(yīng)選擇本期已完工程的預算成本與期末未完工程的預算成本作為標準，分配實際生產(chǎn)費用。公式如下：

　　某工程本期未完工程實際成本=[（該工程期初未完施工成本+該工程本期發(fā)生的生產(chǎn)費用）÷（該工程本期已完工程預算成本+該工程期末未完工程預算成本）]×該工程本月未完工程預算成本

　　第十一章竣工工程成本決算

　　二十一、對于已竣工的工程，應(yīng)編制'竣工成本決算'。

　�。ㄒ唬┛⒐こ杀緵Q算編制的程序

　　1.工程竣工后，應(yīng)及時編制'工程竣工結(jié)算書'，確定該項工程的全部預算成本和預算總造價，以便與建設(shè)單位進行工程價款的最終結(jié)算。

　　2.對工程剩余材料進行盤點，分別填制'退料單'或'殘料交庫單'，辦理退庫手續(xù)，沖減工程成本。

　　3.檢查各項費用是否全部記入竣工工程的工程成本卡'。既需防止多記、重記或錯記，又要避免漏記或轉(zhuǎn)移，保證竣工工程實際成本準確無誤。

　　（二）竣工成本決算的填制方法

　　1.從各單位工程的工程價款結(jié)算單'上按照預算成本的計算方法，逐一計算各單位工程的預算總成本及分項預算成本，并填入表中對應(yīng)項目內(nèi)。

　　2.根據(jù)預算成本數(shù)和實際成本數(shù)，分項計算成本降低額、降低率。

　　3.從竣工工程分項工程預算表上匯總計算竣工工程的預算耗量，從有關(guān)原始記錄中匯總計算工、料、機的實際耗量，并填入對應(yīng)項目中。

　　4.項目竣工時，應(yīng)先填各單位工程'竣工成本決算'，然后根據(jù)所有單位工程竣工決算匯總填制項目竣工總決算。

　　竣工工程成本決算一般應(yīng)一式若干份，其中一份連同竣工工程的工程結(jié)算書等資料一起保存，建立竣工工程技術(shù)經(jīng)濟檔案，備日后查閱。

　　第十二章期間費用的核算

　　二十二、期間費用是指不能直接歸屬于某個特定項目的費用。它容易確定發(fā)生的期間，但難以判別所應(yīng)歸屬的項目，因而在發(fā)生的當期便從當期損益中扣除。期間費用包括管理費用、財務(wù)費用和營業(yè)費用。

　　二十三、管理費用

　　管理費用是指公司行政管理部門為管理和組織經(jīng)營活動的各項費用，包括公司經(jīng)費、工會經(jīng)費，職工教育經(jīng)費，勞動保險費，待業(yè)保險費，董事會費，咨詢費，審計費、訴訟費、排污費、綠化費、稅金、土地使用費，土地損失補償費，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，技術(shù)開發(fā)費，無形資產(chǎn)攤銷，業(yè)務(wù)招待費，壞帳損失，存貨盤虧、毀損和報廢（減盤盈）以及其他管理費用。

　　二十四、財務(wù)費用

　　財務(wù)費用是指公司為籌集資金而發(fā)生的各項費用，包括公司生產(chǎn)經(jīng)營期間發(fā)生的利息支出（減利息收入）、匯兌凈損失、調(diào)劑外匯手續(xù)費、金融機構(gòu)手續(xù)費以及籌資發(fā)生的其他財務(wù)費用等。

　　二十五、營業(yè)費用

　　營業(yè)費用是指公司在市場開發(fā)等過程中發(fā)生的各項費用，如廣告費、展覽費等等。

　　第十三章附則

　　二十六、本制度由公司財務(wù)部擬訂，報總經(jīng)理辦公會批準后執(zhí)行，其解釋、修改權(quán)歸總經(jīng)理辦公會。

成本管理制度3

　　1、定期按每月、每季、全年進行人工成本統(tǒng)計。人工成本是酒店在生產(chǎn)經(jīng)營和提供勞務(wù)活動中所發(fā)生的各項直接和間接人工費用的總和。人工成本統(tǒng)計口徑明確為如下內(nèi)容:(1)職工工資總額和生活費;(2)其他從業(yè)人員勞動報酬;(3)社會保險費(包括:養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險及其他保險);(4)職工福利費用;(5)職工教育費用;(6)勞動保護費用;(7)工會經(jīng)費;(8)招工招聘費;(9)其他。

　　2、在人工成本統(tǒng)計的基礎(chǔ)上進行人工成本指標的分析,包括:(1)人工成本總量變動情況分析。人工成本增加絕對值=報告期人工成本總量-基期人工成本總量;人工成本增長率=報告期人工成本總量/基期人工成本總量*100%-100%。人均人工成本分析。人均人工成本=報告期人工成本總量/報告期企業(yè)增加值*100%。企業(yè)增加值是由經(jīng)營利潤、人工成本、稅收凈額三部分組成。(4)人事費用率的分析。人事費用率=報告期人工成本總量/報告期營業(yè)收入*100%。(5)人工成本的投入產(chǎn)出分析。人工成本的投入產(chǎn)出=報告期經(jīng)營利潤/報告期人工成本總量。

　　3、通過人工成本指標分析和橫向比較,清楚本酒店人工成本在同行業(yè)中所處的地位,對人工成本的未來走勢作出預測,對人工成本的不良趨勢及時糾正,對人工成本的優(yōu)良趨勢加以肯定,從而影響企業(yè)的人工成本決定,及時調(diào)整人工成本政策,達到人工成本指標優(yōu)質(zhì)化的.目標。

　　4、制訂積極進取的人工成本戰(zhàn)略。酒店的人工成本戰(zhàn)略應(yīng)該是:絕對人工成本(人均人工成本)至少要等于并爭取略高于同行業(yè)的平均水平,以保證在吸收人才的競爭中處于優(yōu)勢地位,而相對人工成本(勞動分配率或人事費用率)至少要等于并力爭盡可能低于同行業(yè)的平均水平。以實現(xiàn)人工成本投入后產(chǎn)出的最大化。人事費用率一般控制在25%左右。要運用效益制?原則控制人工成本不適當?shù)脑鲩L,實行人工成本'兩低于'辦法,即:人工成本總額的增長要低于酒店經(jīng)營利潤總額的增長幅度,人均人工成本的增長要低于以正常營業(yè)收入計算的勞動生產(chǎn)率。

　　5、做好年度人工成本的預算工作,在預算人工費的支出的基礎(chǔ)上制訂標準人工成本,并著重于過程控制,按月、按季監(jiān)測實際達到的人工成本與預算人工成本之間的差距,加以揭示和分析,及時采取有效措施,把人工成本的超支或浪費消滅在人工成本形成過程中。

成本管理制度4

　　第一章 總則

　　第一條 為加強對x有限公司(以下簡稱“公司”)成本費用的控制和管理, 提高經(jīng)濟效益，根據(jù)《中華人民共和國會計法》、《企業(yè)會計準則》等國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際和建立現(xiàn)代企業(yè)制度的需要，制定本制度。

　　第二條 本制度適用于公司所屬各部門。

　　第三條 企業(yè)的成本和費用管理工作是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的核心，將貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程。其基本任務(wù)是：通過預測、計劃、控制、核算、分析和考核，反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成果，挖掘降低成本潛力，努力降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品市場競爭力。

　　第二章 基礎(chǔ)管理工作

　　第四條 在企業(yè)管理層的領(lǐng)導下組織各職能部門，認真做好成本和費用管理的基礎(chǔ)工作。其主要內(nèi)容是：定額管理、原始記錄、計量驗收。

　　第一部分 定額管理

　　第五條 對各種原材料、工具、燃料動力的消耗，以及勞動工時、設(shè)備利用、物資儲備、定額流動資金占用、費用開支等，都將制訂先進、合理的定額，并定期進行檢查、分析、考核和修訂。

　　第六條 各項定額的制訂，是一項復雜細致的工作，需要在統(tǒng)一領(lǐng)導下，由各職能部門密切配合進行，同時兼顧企業(yè)目前的生產(chǎn)能力和管理現(xiàn)狀，使定額既先進又可行地進行補充和修訂。

　　第二部分 原始記錄

　　第七條 根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營管理的實際情況，建立、健全下列各項原始記錄：

　　(一)材料物資方面的原始記錄，主要是反映材料的收、發(fā)、領(lǐng)、退等物流過程的各項原始記錄。主要包括：材料、物資驗收入庫單、領(lǐng)料單、限額領(lǐng)料單、委托加工材料單、委托加工入庫單、材料物資盤點報告等，并作好工具借還登記簿和材料明細帳的記帳工作。

　　(二)勞動工資方面的原始記錄，應(yīng)能反映職工人數(shù)、調(diào)動、考勤、工資基金、工時利用、停工情況、有關(guān)津貼等項記錄。

　　(三)設(shè)計及工藝改動方面的原始記錄，主要是反映產(chǎn)品設(shè)計改動、工藝路線變化、工時材料定額變動等項的原始記錄，如產(chǎn)品設(shè)計修改通知單、工藝路線變動通知單，定額變動通知單等。

　　(四)生產(chǎn)方面的原始記錄，主要是反映產(chǎn)品從材料投入至驗收入庫過程的各項原始記錄。主要包括：備料轉(zhuǎn)送完工報告單、生產(chǎn)任務(wù)單、臨時生產(chǎn)任務(wù)單、材料領(lǐng)料單、廢品通知單、產(chǎn)成品入庫單等，并作好產(chǎn)品投入產(chǎn)出數(shù)量管理和工時統(tǒng)計工作。

　　(五)設(shè)備使用方面的`原始記錄，主要反映設(shè)備驗收、交付使用、維修、封存、調(diào)撥、報廢的情況的各項原始記錄。主要包括：固定資產(chǎn)驗收單、固定資產(chǎn)調(diào)撥單、在建工程轉(zhuǎn)固定資產(chǎn)驗收單等，并作好固定資產(chǎn)卡片和固定資產(chǎn)臺帳的登記工作。

　　(六)動力消耗方面的原始記錄，主要是反映各計量儀表所顯示的水、電、汽、風的實際耗用量，并作好能源消耗統(tǒng)計報表。

　　各職能管理部門應(yīng)指定專職(或兼職)人員對各種原始記錄進行管理，嚴格按照統(tǒng)一規(guī)定各類原始記錄的格式、內(nèi)容、填寫、審核、簽署、傳遞、存檔等要求進行工作，保證原始記錄管理的規(guī)范化和標準化。

　　第三部分 計量驗收

　　第八條 建立健全各項財產(chǎn)、物資的計量驗收制度，并保持計量工具的準確性，對材料、工具、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等的收發(fā)和轉(zhuǎn)移，必須進行計量、點數(shù)和質(zhì)量驗收。

　　(一)對于購入材料物資的計量驗收分下列兩種方式：

　　1.提貨驗收。在提貨時進行現(xiàn)場驗收，發(fā)現(xiàn)短缺、不足或破損等情況，及時查明原因，其應(yīng)由運輸機構(gòu)負責的，要填寫物資破損清單，由運輸機構(gòu)簽證，明確交接雙方的經(jīng)濟責任。

　　2.入庫驗收。材料運達倉庫后，由倉庫保管人員根據(jù)發(fā)票所列的品名、規(guī)格和數(shù)量，分別采取點數(shù)、過磅、檢尺、量方等適用的計量折算方法，準確計算數(shù)量，并經(jīng)計檢部門質(zhì)量檢定后，按實際合格數(shù)量入庫。屬于材料的定額損耗，可在規(guī)定允許的損耗范圍內(nèi)點收入庫。對于數(shù)量和質(zhì)量不符，以及破損等情況，要查明原因，分清責任，要求有關(guān)方面賠償或扣付貨款。

　　(二)對于在產(chǎn)品、半成品在生產(chǎn)分廠之間或生產(chǎn)分廠內(nèi)部的轉(zhuǎn)移，應(yīng)根據(jù)工藝流程記錄的憑證，經(jīng)質(zhì)量計檢驗收合格后進行點數(shù)、交接。在產(chǎn)品報廢或短缺，應(yīng)及時查清數(shù)量和原因，填制有關(guān)的原始憑證，以保證投入、產(chǎn)出數(shù)量記錄的準確性和連貫性。

　　(三)對于委外加工的半成品，在撥出和完工入庫時，應(yīng)進行合格數(shù)量的計量和交接，如發(fā)生外部責任的報廢或短缺，應(yīng)及時辦理索賠。

　　(四)對于生產(chǎn)部完工產(chǎn)成品，應(yīng)由其填制產(chǎn)成品入庫單，經(jīng)計檢驗收合格簽證后，送交倉儲部門點收入庫。

　　第三章 成本管理

　　第九條 成本管理的主要內(nèi)容包括成本預測、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核等項工作。成本管理體系實行兩級核算，三級管理，并在公司總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導下，由財務(wù)副總負責，公司內(nèi)部各相關(guān)部門配合，財務(wù)部門組織實施。

　　第一部分 成本預測和目標成本

　　第十條 成本預測將在生產(chǎn)預測和選擇最佳經(jīng)濟效益方案的基礎(chǔ)上進行，并以目標成本控制產(chǎn)品設(shè)計、工藝技術(shù)和生產(chǎn)的耗費，實現(xiàn)產(chǎn)品的最低成本。

　　第十一條成本預測的基本內(nèi)容是，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營目標確定成本預測對象，收集整理成本數(shù)據(jù)和歷史資料，分析可能影響成本水平的各項因素，提出降低成本的方案。

　　第十二條 預測目標成本的方法，根據(jù)產(chǎn)品銷售價格，在預測銷售收入、應(yīng)交稅金和目標利潤的基礎(chǔ)上，確定目標成本，計算公式是：目標成本=預計銷售收入-預計應(yīng)交稅金-目標利潤

　　目標利潤的預測，將根據(jù)企業(yè)預計銷售利潤率，結(jié)合期間費用水平計算確定。

　　第二部分 成本計劃和費用預算

　　第十三條 成本計劃是進行成本管理的重要手段，是實施目標成本管理、提高經(jīng)濟效益的主要措施，是進行成本考核的主要依據(jù)。以企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營計劃為基礎(chǔ)，以合理的技術(shù)定額為依據(jù)，參考歷史成本資料，在編制各專業(yè)計劃的前提下，編制成本計劃。

　　第十四條 編制成本計劃應(yīng)進行反復試算綜合平衡，使其具有可行性、先進性與完整性，避免隨意估計，產(chǎn)生保守或冒進偏差。

　　第十五條 成本計劃中成本項目的內(nèi)容、費用的分攤、產(chǎn)品成本的計算，必須和計劃期內(nèi)實際成本核算的方法口徑一致，以便檢查計劃的執(zhí)行情況。

　　第十六條 成本計劃和費用預算由下列內(nèi)容組成：

　　(一)全部產(chǎn)品成本計劃;

　　(二)主要產(chǎn)品成本計劃;

　　(三)生產(chǎn)費用及期間費用預算。

　　第十七條 編制成本計劃的程序

　　(一)匯集資料：收集整理各項基礎(chǔ)資料和歷史資料，掌握計劃期內(nèi)原材料、工時定額、外包外協(xié)、工藝技術(shù)改進等方面的變化情況，研究降低成本的具體措施。

　　(二)試算平衡：以企業(yè)主要產(chǎn)品成本資料為基礎(chǔ)，考慮本期影響成本升降的各項因素，測算成本降低額和降低率，進行試算平衡。

　　(三)編制計劃：依據(jù)綜合平衡后確定的成本指標，根據(jù)各相關(guān)部門提供的資料，結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營計劃，預測編制產(chǎn)品成本計劃。

　　(四)審定計劃：成本計劃編制完成，報請經(jīng)理辦公會及總會計師審簽后執(zhí)行。

　　第三部分 成本控制

　　第十八條 成本控制是企業(yè)在實施生產(chǎn)經(jīng)營計劃過程中，為降低生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的耗費所采取的各種措施。

　　成本控制實行“統(tǒng)一管理，分級實施”的原則。結(jié)合內(nèi)部經(jīng)濟責任制考核，將成本計劃和目標成本的各項指標細化，層層分解，實行成本分級歸口管理，并對實際的生產(chǎn)耗費進行嚴格考核。

　　財務(wù)部門是企業(yè)成本控制中心，負責全公司成本計劃的編制，分解下達各責任部門成本控制指標，并對其執(zhí)行情況進行監(jiān)督、檢查、考核。定期不定期對其進行執(zhí)行情況進行分析，并向有關(guān)領(lǐng)導匯報。

　　各部門是成本控制的責任部門，負責制定本部門成本控制的措施并組織落實。按月分析本部門成本計劃執(zhí)行情況，并向財務(wù)部及公司領(lǐng)導匯報。

　　第十九條 成本控制是產(chǎn)品全過程、全員、全方位的控制，主要包括設(shè)計、采購、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)等過程。

　　(一)設(shè)計成本控制，從掌握市場信息入手，運用價值工程等方法，合理設(shè)計，合理選材，完善產(chǎn)品工藝，降低設(shè)計成本。

　　(二)材料采購成本的控制，按照材料采購管理要求，比質(zhì)比價。同時，加強計量驗收工作。

　　(三)精心組織，合理安排生產(chǎn)。提高勞動生產(chǎn)率和設(shè)備利用率，減少生產(chǎn)資金占用，降低生產(chǎn)成本。

　　嚴格按照生產(chǎn)作業(yè)計劃、材料消耗定額，領(lǐng)用材料。同時，注重限額發(fā)料，嚴格超限額領(lǐng)用和補料的審批制度，杜絕材料浪費。

成本管理制度5

　　1、增強成本觀念，貫徹全員成本管理:企業(yè)的一切成本管理活動應(yīng)以成本效益理念作為指導思想，要認識到成本優(yōu)勢的取得絕對不限于產(chǎn)品質(zhì)量的本身，應(yīng)從管理的高度去挖掘降低成本和獲取效益的潛力。要及時、全面向全體人員提供組成成本的信息，借以提高員工對成本管理的認識，增強成本觀念。通過成本分析，評價中層管理人員的業(yè)績，促進管理人員采取改善措施。

　　2、加強成本控管與成本核算兩個基礎(chǔ)工作:一是加強成本管控的基礎(chǔ)工作:合理制定原物材料、輔助材料、能源等物資費用的定額；嚴格健全計量、檢驗和物資收發(fā)領(lǐng)退制度；健全產(chǎn)品、產(chǎn)量、品種、質(zhì)量、原材料消耗、工時利用率和設(shè)備利用率等原始記錄；建立企業(yè)內(nèi)部的結(jié)算價格體系，對內(nèi)部各部門(包括行政)使用的材料、產(chǎn)品和相互提供的勞務(wù)等都按合理的計劃價格結(jié)算。二是要加強成本核算的基礎(chǔ)工作。如制定嚴格的成本開支范圍和標準；正確劃分各種費用界限。采用企業(yè)適切的成本計算方法等。

　　3、完善成本管理機構(gòu)的經(jīng)濟責任制:

　　(1)建立科學、合理的成本信息管理系統(tǒng)。建構(gòu)包括經(jīng)營、財會、供應(yīng)、銷售、生產(chǎn)、技術(shù)等部門負責人參加的矩陣式成本管理小組；要對成本管理人員經(jīng)常進行X培訓、思維與知識更新再教育，借以提高成本管理方面的X知識，開辟降低成本的廣闊途徑。

　　(2)完善成本管理的經(jīng)濟責任制。一是制訂成本管理規(guī)章制度，如各項基礎(chǔ)管理、成本約束制度等；二是明確各項成本的經(jīng)濟責任，將責任落實到部門、單位或個人，將市場利潤管理細化、落實到員工個人；三是實行獎懲兌現(xiàn)，落實成本管理與個人績效掛鉤機制。

　　4、采用現(xiàn)代科學的成本管理方法和手段:

　　(1)采用現(xiàn)代的成本管理方法和計算機管理。改變 傳統(tǒng)的成本管理那種被動地計劃、記賬、算賬。在市場經(jīng)濟條件下，成本管理不能局限于產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，而應(yīng)將視野向前延伸到產(chǎn)品的設(shè)計以及新技術(shù)、新材料的應(yīng)用；向后延伸到顧客的使用、維修及處置。按照成本全程管理的要求，會涉及到產(chǎn)品的信息來源成本、技術(shù)成本、行政成本、生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本，以及對顧客的維修成本、處置成本等成本范疇。

　　(2)要抓好企業(yè)成本管理幾個環(huán)節(jié)的工作。事前要抓好成本預測、決策和成本計劃工作；事中要抓好成本控制和核算工作；事后要抓好成本的考核和分析工作。

　　(3)抓好降低產(chǎn)品成本的重點工作，如對主要原材料、物資采購實行比價采購制度，以降低采購成本。

　　(4)抓好生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品時最大的浪費。

　　(5)提高資金運作水平。一要加大應(yīng)收賬款的催收力度，降低應(yīng)付款比例，加速貨款回籠；降低存貨比例，加強存貨管理。通過以上措施減少資金占用，優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)，合理分配資金，加速資金周轉(zhuǎn)，降低籌資成本。二要對資金實施跟蹤管理，加強資金調(diào)度與使用。

　　5、加強戰(zhàn)略成本觀念:現(xiàn)代成本管理的目的應(yīng)該是以盡可能少的成本支出，獲得盡可能多的使用價值，從而為賺取利潤提供盡可能好的基礎(chǔ)，從而提高成本效益。在經(jīng)濟環(huán)境發(fā)生劇變、市場競爭變得異常激烈的情況下，成本優(yōu)勢的取得對于一個企業(yè)的生存是至關(guān)重要的。應(yīng)密切關(guān)注整個市場和競爭對手的動向來發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)整和改變自己的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。從加強戰(zhàn)略成本管理出發(fā)，企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計階段要加大科技含量投入，通過重組生產(chǎn)流程來避免不必要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對產(chǎn)品全生命周期成本進行管理，實現(xiàn)成本的持續(xù)X降低，達到成本控制的`目的。

　　6、進行工作流程的整合與改善:企業(yè)在分析自身的競爭優(yōu)勢、確定企業(yè)的目標和任務(wù)后，應(yīng)合理組織生產(chǎn)要素，撤銷與此不相關(guān)的環(huán)節(jié)，減少不必要的分工與無法增值的流程(或動作)。減少不必要的層次，使其在達到必要的環(huán)節(jié)的同時減少不必要的停滯，保X必要環(huán)節(jié)運作的暢通和有效，徹底消除現(xiàn)場(包括生產(chǎn)車間與辦公室的作業(yè))資源的浪費。

　　7、降低庫存與資源取得成本:盡最大管理技能實施符合企業(yè)自身的“精益生產(chǎn)”制度，強化企業(yè)產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機能，提高企業(yè)價值鏈流速。

　　8、采取有效措施，確保成本信息的有效X:對所有這些成本內(nèi)容都應(yīng)運用嚴格、細致的科學手段進行管理。隨著企業(yè)經(jīng)營管理的復雜化，對信息處理的準確X、時效X的要求也越來越高，因此，利用計算機網(wǎng)絡(luò)來進行成本管理的優(yōu)越X也顯而易見。

　　高層管理人員要按照上述的成本管理方法，注重發(fā)生成本的前期預測和其中控制，減少成本發(fā)生后的處罰。

成本管理制度6

　　一、成本概念

　　餐飲成本是指餐飲企業(yè)在生產(chǎn)餐飲產(chǎn)品時所占用和耗費的資金。成本按其性質(zhì)可分為固定成本和變動成本。從成本管理角度又可分為控制成本和不可控制成本、標準成本和實際成本、優(yōu)勢成本和劣勢成本。

　　1．固定成本

　　是指在一定的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，其總量不隨產(chǎn)量或銷售量的增減而相應(yīng)變動的成本。也就是說，即使產(chǎn)量為零時也必須支出的費用。例如員工餐廳的折舊費、大修理費、企業(yè)管理費等。

　　2．變動成本

　　是指總量隨產(chǎn)量銷售量的變化而按比例增減的成本，如食品飲料、洗滌費、一次性客用品（如餐布紙）等等費用。這類產(chǎn)品在隨產(chǎn)量增加，而變動成本總額增加時，其單位產(chǎn)品的變動成本（平均變動成本）保持相對不變。準變動成本是隨生產(chǎn)量或銷售量的增減而增減的成本，但它的增減量不完全按比例發(fā)生變化。例如燃料費、水電費、人工費等。

　　3．可控成本

　　是指在短期內(nèi)管理人員能夠改變或控制數(shù)額的成本。對餐飲管理人員來說，變動成本如食品飲料的原料成本等，一般為可控成本。

　　4．不可控成本

　　是管理人員在短期內(nèi)無法改變的成本，例如折舊、大修理費、利息以及在大多數(shù)企業(yè)中正式員工的固定工資費用等。

　　5．標準成本

　　是指在正常和高效率經(jīng)營情況下，餐飲生產(chǎn)和服務(wù)應(yīng)占用的成本指標。為了有效地控制成本，餐飲企業(yè)通常要確定單位標準成本，例如每份菜的標準成本、分攤到每位客人的平均標準成本、標準成本率、標準成本總額等。

　　6．實際成本

　　是指餐飲經(jīng)營過程中實際消耗的成本。標準成本和實際成本之間的差額稱為成本差異。實際成本超過標準成本的差額為逆差，反之為順差。

　　二、餐飲成本和費用結(jié)構(gòu)

　　1．餐飲原料標準成本

　　在餐飲業(yè)中，通常需要確定每份菜品的.標準成本，每份飲料的標準成本，以此來進行成本控制。在確定這兩種成本時，都要考慮到食品的加工切配折損率和燒煮切割損率以及飲料配制時的流失量等。另外，在原料進價發(fā)生變化時，要及時調(diào)整標準成本。

　　由于餐飲原料成本是變動成本，與銷售量的大小成比例地變化，故這部分成本控制使用標準成本率來計算會更科學。

　　2．標準直接人工費

　　確定標準人工費用的基礎(chǔ)是規(guī)定標準的勞動定額和標準和員工配備數(shù)。標準直接人工費的計算是將直接人工時數(shù)乘以每小時人工和而得。

　　三、餐飲成本和費用結(jié)構(gòu)的特點

　　1．變動成本比例大。

　　2．可控制的成本比例大。

　　3．成本泄漏點多。

　　四、餐飲成本核算與成本控制

　　加強食品飲料的成本核算，能幫助管理人員及時掌握食品飲料的成本消耗額，核實倉庫存貨額，杜絕食品飲料成本的泄漏，是控制食品飲料成本、提高經(jīng)濟效益的很必要手段。

　　1．食品成本日報表

　　食品的日成本主要由直接采購原料成本和庫房發(fā)料成本兩部分組成。直接采購的原料購進后直接發(fā)送廚房，因其在購進時就算作成本，因而有必要算出每日直接采購原料的總額。這個數(shù)據(jù)可從驗收日報表中直接采購原料總額一項獲得。采購后送入庫房的原料是在發(fā)料時才計入成本。成本控制員要每日計算原料的發(fā)料金額。

　　1.1 食品日成本計算方法如下：

　　直撥原料采購額 （取自驗收日報表）

　　+ 庫房發(fā)料成本額 （匯總領(lǐng)料單數(shù)據(jù)）

　　+ 轉(zhuǎn)食品的飲料成本額 （匯總調(diào)撥單數(shù)據(jù)）

　　- 轉(zhuǎn)飲料的食品成本額 （匯總調(diào)撥單數(shù)據(jù)）

　　- 員工用餐成本額 （轉(zhuǎn)經(jīng)營費用及企業(yè)管理費）

　　- 招待用餐成本額

　　- 其他雜項扣除額

　　凈食品日成本額

　　計算出食品日成本后，還要從會計記錄中獲取銷售數(shù)據(jù)，這樣就可以計算成本對銷售額的比率——成本率。

　　日成本額的計算并不是十分精確的，因為有的原料也許隔日采購；當日從庫房里發(fā)出的原料也不會每日都正好用完成 有些原料在使用以前就已領(lǐng)出來，例如鹽及其它調(diào)料，也許一周領(lǐng)一次；上述情況都會造成日成本計算偏離真實消耗的情況。

　　1.2 餐飲營業(yè)日報表的內(nèi)容包括：

　　1.2.1 整個企業(yè)成本耗用情況

　　1.2.1 各員工餐廳成本耗用情況

　　1.2.1 成本調(diào)整情況

　　1.2.1 各員工餐廳就餐客人數(shù)、營業(yè)額和平均消費額

　　2．月食品成本的核算及成本月報表

　　2.1 月食品成本的計算

　　月初庫房庫存額 （上月末實際庫存額）

　　+ 月初廚房庫存額 （上月末實際庫存額）

　　+ 本月庫房采購額 （驗收單數(shù)據(jù)匯總）

　　+ 本月直撥采購額 （驗收單數(shù)據(jù)匯總）

　　- 月末庫房庫存額 （月末實際盤點庫存額）

　　- 月末廚房庫存額 （月末實際盤點庫存額）

　　± 成本調(diào)整額

　　- 各項扣除額

　　2.2 月凈額成本

　　*為了將成本控制的責任落實到各個部門，各個廚房的成本也要分別核算，各廚房月成本的計算方法如下：

　　月初廚房庫存額 （上月末實際庫存額）

　　+ 月初庫房領(lǐng)料額 （本月廚房向庫房領(lǐng)料單匯總額）

　　+ 本月直撥采購額 （本月向廚房直撥原料采購額）

　　- 月末廚房庫存額 （本月末廚房實際盤點庫存額）

　　± 成本調(diào)整額

　　- 各項扣除額

　　各廚房月成本凈額

　　2.4 各項扣除額

　　各項扣除額包括不應(yīng)計算在對客人銷售的餐飲產(chǎn)品成本中的各項成本。各企業(yè)每天會發(fā)生不同的雜項成本，主要項目有：

　　2.4.1 贈客人的水果、飲品。

　　2.4.2 招待用餐成本。

　　2.4.3 員工用餐成本。

　　2.4.4 其他雜項扣除。有的企業(yè)以成本價向員工出售原料，其收入應(yīng)從原料成本中扣除。有的企業(yè)對食品、飲品和廚師技術(shù)等方面進行試驗，這些開支都應(yīng)從餐飲成本中扣去，計入營業(yè)費用中。

　　2.5 食品實際成本率的計算

　　食品成本月報表反映企業(yè)一個月消耗食品原料的總額，顯示食品成本的調(diào)整額和各項扣除額，列出一個月食品成本的凈額。在月報表上要列出食品的月營業(yè)收入總額，算出食品實際成本率。

　　食品實際成本率 = 食品實際成本凈額 × 100 %

　　食品銷售額

　　2.5.1 標準成本率的確定

　　綜合標準成本率 = 1-經(jīng)營利潤率-經(jīng)營費用率-營業(yè)稅率

　　2.5.2 成本差異的計算

　　成本差異 = 實際成本-實際銷售額×標準成本率

成本管理制度7

　　1、水廠成本應(yīng)帳目清晰，各項成本納入微機管理，嚴格控制成本的支出。

　　2、成本的支出如：電費，材料費、燃料費、修理費、水資源費、物業(yè)費、取暖費、差旅費等費用需由水廠各職能人員核對準確后，經(jīng)主管領(lǐng)導簽字方可支出。

　　3、水廠對水源站不予報銷非生產(chǎn)費用。生產(chǎn)所需材料，必須由水廠材料員統(tǒng)一進行購買。

　　4、水費的收繳經(jīng)核對無誤后，方可上交公司財務(wù)，并記好憑證，發(fā)生問題的，追究有關(guān)人員責任。

　　5、工資、加班的發(fā)放嚴格執(zhí)行考勤制度。

　　6、根據(jù)公司的要求，水廠結(jié)合二次分配方案，研究后進行發(fā)放效益獎及誤餐費用，。

　　7、差旅費的核銷：

　　1)、過橋、過路費均按公司審批后的長途路單進行核算。

　　2)、車公里補助費按實際發(fā)生給予補助，但不能超出全年承包指標。

　　3)、通勤車票：水源站崗位人員均坐班車，不予報銷車票，如遇沒有班車時職工自行上站的.，班長進行統(tǒng)計后給予報銷;機關(guān)跑通勤人員每月核銷4個往返車票;機關(guān)人員因公事發(fā)生的車票費用實報實銷(不包含出租車)。

　　4)、經(jīng)廠領(lǐng)導同意后，外出學習、調(diào)研療養(yǎng)人員發(fā)生的差旅費用，均按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　上述費用每季度核銷一次。

　　8、保健費用按月考勤進行核準后，按季度進行發(fā)放。

　　9、通訊費用嚴格按照定額執(zhí)行，超出部分在季度獎金中扣除。

　　10、宣傳報道工作根據(jù)實際完成情況，年終水廠統(tǒng)一進行嘉獎。

　　11、水廠組織參加局、公司各項活動的參賽人員，年終水廠統(tǒng)一進行嘉獎。

　　12、年終公司對水廠的各項考核中取得優(yōu)異成績的，水廠根據(jù)實際情況對該項工作負責人員進行嘉獎。

成本管理制度8

　　第一章：總則

　　第一條、為規(guī)范公司成本核算工作，提高成本核算的準確性和及時性，制定本辦法。

　　第二條、公司的控股子公司可自行制定成本核算辦法，報公司批準后執(zhí)行。

　　第二章：成本開支范圍

　　第三條、為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)而發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用計入制造成本。

　　1、直接材料：指生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中所消耗的，直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實體的原料及主要材料、外購半成品、以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料和其他直接材料。

　　2、直接工資：指在生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中，直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定比例計算提取的職工福利費。

　　3、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購燃料和水、電、汽、冷動力費用。

　　4、制造費用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負擔的，不能直接計入各產(chǎn)品成本的有關(guān)費用，主要指各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎金、津貼、補貼，職工福利費，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機器設(shè)備等的折舊費，租賃費（不包括融資租賃費），修理費、機物料消耗、低值易耗品攤銷，取暖費（降溫費），水電費，辦公費，差旅費，運輸費，保險費，設(shè)計制圖費，試驗檢驗費，勞動保護費，修理期間的停工損失以及其他制造費用。

　　第四條、下列各項支出不得計入成本：

　　1、資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。

　　2、對外投資的支出。

　　3、無形資產(chǎn)受讓開發(fā)支出。

　　4、違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。

　　5、稅收滯納金、罰金、罰款。

　　6、災害事故損失賠償。

　　7、各種捐贈支出。

　　8、各種贊助支出。

　　9、分配給投資者的利潤。

　　10、國家規(guī)定不得列入成本的其他支出。

　　第三章：成本核算的任務(wù)、原則

　　第五條、公司成本核算的任務(wù)是：

　　1、認真執(zhí)行國家有關(guān)成本開支范圍和費用開支標準，合理歸集與核算生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用，正確計算產(chǎn)品成本并根據(jù)公司內(nèi)部經(jīng)營管理需要和有關(guān)部門的要求，及時準確地提供成本報告和有關(guān)分析資料。

　　2、監(jiān)督成本費用發(fā)生的合規(guī)性和合理性。

　　3、促進企業(yè)改善經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)耗費，提高經(jīng)濟效益。

　　第六條、成本核算工作的原則

　　1、按照統(tǒng)一領(lǐng)導、分級管理的原則，建立健全適應(yīng)市場競爭和內(nèi)部管理需要的成本費用核算體制。

　　2、開展成本費用核算工作，加強對二級核算單位以及班組成本核算的組織與管理。

　　3、成本費用核算工作必須在不斷加強與完善各項基礎(chǔ)管理工作的前提下進行，使成本費用的核算具有可靠的基礎(chǔ)。

　　4、成本費用計算期應(yīng)與會計核算期一致，規(guī)定為每年1月1日到12月31日，每月1日至當月末。計入當月成本的費用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計算期保持一致，不得提前和延后。

　　5、成本核算必須堅持權(quán)責發(fā)生制的原則，應(yīng)真實準確反映特定會計期間的成本水平的經(jīng)營成果。

　　6、成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。

　　7、根據(jù)計算期內(nèi)完工驗收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實際消耗和實際價格，計算產(chǎn)品的實際成本，不得以估計成本、目標成本代替實際成本。按計劃成本、定額成本進行核算的，應(yīng)在月末調(diào)整為實際成本。

　　8、遵循誰受益誰承擔費用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用，應(yīng)設(shè)置成本費用賬冊，以審核無誤手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項目在各成本核算與管理對象間進行分配，做到真實、準確、完整、及時。

　　9、公司成本核算中的各項具體方法（包括材料計價、價差調(diào)整、費用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)報經(jīng)主管部門批準，并將變更的原因及其對成本費用和財務(wù)狀況的影響，在當期的會計報告中加以說明。

　　第四章：生產(chǎn)費用的分類、歸集、分配

　　第七條、生產(chǎn)費用按經(jīng)濟內(nèi)容（或性質(zhì)）分類稱為生產(chǎn)費用要素。

　　1、外購材料：指為進行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切從外部購進的原材料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。

　　2、外購燃料：指為進行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切外部購進的各種燃料，包括固體、液休和氣體燃料。

　　3、外購動力：指為進行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的由外部購進的各種動力。

　　4、工資：指應(yīng)計入生產(chǎn)費用的職工工資。

　　5、計提的職工福利費：指按照工資總額的規(guī)定比例14%計提的職工福利費。

　　6、折舊費：指各生產(chǎn)單位房屋建筑物、機器設(shè)備等固定資產(chǎn)按照規(guī)定的折舊率計算提取的折舊費用。

　　7、修理費：指按照確定并備案的提存率預提的房屋建筑物、機器設(shè)備等各類固定資產(chǎn)的大中小修理費用或直接計入生產(chǎn)費用的修理費用。

　　8、利息支出：指應(yīng)計入生產(chǎn)費用的銀行借款利息支出減利息收入后的凈額。

　　9、稅金：指應(yīng)計入生產(chǎn)費用的各種稅金，包括房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅等。

　　10、其他支出：指不屬于以上各要素的費用支出。如物耗和非物耗等。

　　第八條、生產(chǎn)費用按經(jīng)濟用途分類稱為成本項目。公司成本項目規(guī)定如下：

　　1、直接材料：直接用于生產(chǎn)構(gòu)成產(chǎn)品實體的各種原料、主要材料和外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成并具有消耗定額的輔助材料，另外包括包裝物。

　　2、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購和自制的各種燃料和動力。

　　3、工資及福利費：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按規(guī)定比例計提的職工福利費。

　　4、制造費用：指各單位為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費用，包括：

　　(1)工資：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的工資。

　　(2)職工福利費：指按上述人員工資的14%提取的職工福利費。

　　(3)折舊費：指車間使用的各類固定資產(chǎn)提取的折舊費。

　　(4)修理費：指車間維修各類固定資產(chǎn)和低值易耗品所發(fā)生的修理費用。

　　(5)辦公費：指車間發(fā)生的文具、紙張、印刷品等辦公費用。

　　(6)水電費：指車間非工藝過程用水和照明用電的費用。

　　(7)取暖費用：指車間應(yīng)分擔的采暖費用，不包括支付職工取暖費津貼。

　　(8)租賃費：指車間從外部租入各種固定資產(chǎn)和工具而支付和租金。

　　(9)差旅費：指車間因公外出的各種差旅費、市內(nèi)交通費。

　　(10)機物料消耗：指車間非直接用于產(chǎn)品、勞務(wù)的一般消耗材料，不包括修理費用、勞動保護用品等。

　　(11)保險費：指車間應(yīng)負擔的財產(chǎn)保險費

　　(12)低值易耗品攤銷：生產(chǎn)車間耗用的通用工具、生產(chǎn)用具、儀器等。

　　(13)勞動保護費：車間為保證勞動安全發(fā)生的各項費用。包括：應(yīng)由制造費用開支的各項勞動保護措施費、勞動保護裝置維護費、防暑降溫費、勞動保護用品等。不包括增加固定資產(chǎn)的勞動安防護措施支出。

　　(14)季節(jié)性修理期間的停工損失。

　　(15)運輸費：車間內(nèi)部運輸所發(fā)生的費用和運輸部門為車間提供的勞務(wù)費用。

　　(16)外部加工費：指車間產(chǎn)品零部件委托外公司加工協(xié)作的費用。

　　(17)試驗檢驗費：指不能直接計入為鑒定某種產(chǎn)品質(zhì)量而發(fā)生的產(chǎn)品的試驗費、原材料、成品及半成品的'檢驗費用、理化試驗、質(zhì)量監(jiān)控等費用。

　　(18)設(shè)計制圖費：指對產(chǎn)品和工藝進行科研、設(shè)計所發(fā)生的費用。

　　(19)其他：指不屬于以上項目的其他應(yīng)計入制造費用的支出。

　　第九條、生產(chǎn)費用歸集與分配的原則

　　1、按產(chǎn)品品種設(shè)置成本核算對象，對難以直接計入的間接費用要按合適的標準，在公司包括主營業(yè)務(wù)、其他所有產(chǎn)品之間分配。企業(yè)的產(chǎn)品包括全部的主營業(yè)務(wù)、其他業(yè)務(wù)和勞務(wù)協(xié)作。

　　2、凡能直接計入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費用均應(yīng)直接計入。

　　3、凡不能直接計入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費用，應(yīng)采用與費用形成有直接關(guān)系的分配標準進行分配。

　　4、分配標準一經(jīng)確定，不得隨意變動。

　　第十條、購入材料的成本：

　　1、生產(chǎn)過程中實際消耗的外購材料的成本包括：買價、外地運雜費、保險費、大宗材料的市內(nèi)運雜費、運輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費用等，但不包括購進材料增值稅和購進免稅農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定的扣除率計算的進項稅額。

　　2、購進材料直接用于非應(yīng)稅產(chǎn)品的，應(yīng)按包括進項增值稅在內(nèi)的全部支付價款全額計入材料成本。

　　3、進口材料的采購成本應(yīng)包括國外進價、進口稅金。

　　第十一條、材料費用的歸集與分配

　　1、月終未報賬的材料，按計劃價辦理暫估入庫，于材料報賬時沖回。

　　2、采用公司內(nèi)計劃價格進行材料日常核算，月終將耗用材料的計劃價調(diào)整為實際價格。材料的實際價格與計劃價格的差異，使用當月實際差異率，按材料類別或品種核算。其中VB1主要原材料、制劑主要原材料按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低制易耗品按材料類別核算。

　　3、材料稽核員根據(jù)領(lǐng)料單，將屬于直接構(gòu)成產(chǎn)品實體的材料，計入制造一部生產(chǎn)成本。不能直接計入產(chǎn)品實體的，計入領(lǐng)用部門制造費用。成本核算員將直接計入產(chǎn)品實體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實際成本。

　　4、月末車間材料員負責將已領(lǐng)未用的材料辦理“假退庫”手續(xù)。

　　第十二條、動力費用的歸集與分配

　　1、動力包括水、電、蒸汽、冷、壓縮空氣等，分外購自制兩種。自制動力以及需經(jīng)本單位輔助車間處理后使用的外購動力，均應(yīng)作為輔助生產(chǎn)核算。

　　2、動力費用根據(jù)計量儀表記錄的實際耗用數(shù)量進行核算，沒有計量儀表的，應(yīng)由動力部門或有關(guān)部門確定的合理的分配標準，作為分配動力費用的依據(jù)。

　　3、動力費用的核算要劃清生產(chǎn)用和非生產(chǎn)用的界限、內(nèi)供和外供的界限。

　　第十三條、工資及福利費用的歸集與分配

　　1、應(yīng)當支付給職工的各項工資，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定列入工資總額。各項工資性支出都應(yīng)按照根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進行核算和匯集。

　　2、按照規(guī)定的工資制度、工資標準和工資等級，依據(jù)有關(guān)的原始憑證，正確計算應(yīng)付工資和實發(fā)工資。

　　3、依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定計算、提取和支付職工福利費，不得擅自改變計提比例。

　　每月應(yīng)付職工的全部工資和提取的職工福利費，按部門、車間進行匯集與分配，分別計入有關(guān)科目中。

　　第十四條、固定資產(chǎn)的折舊費

　　1、固定資產(chǎn)的折舊費根據(jù)確定的折舊年限和折舊率，按月提取，分類計入各有關(guān)科目。固定資產(chǎn)的折舊率應(yīng)按集團公司的統(tǒng)一會計政策確定，報集團公司財務(wù)審計部備案，不能隨意變動。

　　2、公司購置或竣工驗收交付試生產(chǎn)的固定資產(chǎn)，都要按經(jīng)審計確認的資產(chǎn)原值（或估計原值）入賬并計提折舊；對長期不用或不需用的資產(chǎn)要及時辦理封存手續(xù)。對已交付使用，但尚未辦理竣工決算的工程要自交付使用之日起，按照工程預算、造價或工程成本等資料，估價轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)，并據(jù)以計提折舊�？⒐�決算辦理完畢以后，按決算數(shù)調(diào)整原固定資產(chǎn)估價和已提折舊，以保證成本水平的真實性和合理性。

　　第十五條、待攤和預提費用

　　1、待攤費用是指本月發(fā)生，但應(yīng)由本月及以后各月產(chǎn)品成本和期間費用共同負擔的費用。待攤費用應(yīng)按費用的受益期確定分攤期限，但應(yīng)在一年內(nèi)攤銷完畢。攤銷期限在一年以上的待攤費用應(yīng)在“遞延資產(chǎn)”科目核算。

　　2、預提費用是反映預先分月計入成本費用，但由以后各月支付的費用，預提費用的期限也應(yīng)按受益期確定。為了使各月成本費用水平均衡，應(yīng)編制各項預提費用預算分月計入產(chǎn)品成本。實際發(fā)生的費用與預提的費用的差額應(yīng)計入費用支付期的有關(guān)成本費用項目。

　　3、根據(jù)公司的實際情況，待攤費用和預提費用應(yīng)包含如下內(nèi)容：

　　(1)新建、擴建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品；

　　(2)數(shù)額較大的固定資產(chǎn)修理費用。

　　(3)一次支付的固定資產(chǎn)的租金和租入固定資產(chǎn)的改良支出；

　　(4)企業(yè)發(fā)生的數(shù)額較大、應(yīng)分期計入產(chǎn)品成本的用于新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝的研究開發(fā)費；

　　(5)按規(guī)定應(yīng)分期計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費；

　　(6)一次支付的財產(chǎn)保險費；

　　(7)按季度（或延期）支付的流動資金借款利息支出；

　　(8)停產(chǎn)檢修期間的費用，可以在當年內(nèi)分月攤銷；

　　(9)其他經(jīng)營主管部門批準的待攤、預提費用。

　　第十六條、制造費用

　　1、制造費用按照生產(chǎn)車間和規(guī)定的費用項目進行匯集。

　　2、應(yīng)由某一成本核算對象單獨負擔的制造費用，應(yīng)直接計入。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負擔的制造費用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計入。

　　3、各月發(fā)生的制造費用，應(yīng)當全部由當期完工產(chǎn)品負擔。

　　第五章：成本核算方法

　　第十七條、產(chǎn)品成本核算的基本程序

　　1、對生產(chǎn)過程中發(fā)生的生產(chǎn)費用，按成本核算對象和成本項目分別歸集，對直接構(gòu)成產(chǎn)品成本的直接計入，間接費用按一定的分配標準在產(chǎn)品之間分配；

　　2、計算在產(chǎn)品成本；

　　3、計算產(chǎn)品的制造成本。

　　第十八條、輔助生產(chǎn)車間的生產(chǎn)費用按輔助生產(chǎn)車間提供的產(chǎn)品、勞務(wù)、作業(yè)的種類和成本項目進行匯集和分配。

　　a)輔助生產(chǎn)車間的勞務(wù)、作業(yè)成本，按各車間提供的勞務(wù)作業(yè)量，以計劃單位成本，分配給受益單位。

　　b)輔助生產(chǎn)車間按水、電、汽、冷及維修等為成本核算對象，并按成本項目歸集生產(chǎn)費用。

　　c)輔助生產(chǎn)車間為提供勞務(wù)而發(fā)生的費用，扣除車間自用的部分外，應(yīng)當全部分配給生產(chǎn)車間和管理部門，不得節(jié)留。

　　d)輔助生產(chǎn)為各單位提供的產(chǎn)品及勞務(wù)，應(yīng)分別計算實際成本。實際總成本與轉(zhuǎn)給各受益單位的實耗量和計劃價格計算的總成本之間的差異，公司財務(wù)部門統(tǒng)一分配，計入當期產(chǎn)品成本及管理費用。

　　第十九條、成本計算方法：

　　1、根據(jù)原料藥產(chǎn)品的生產(chǎn)特點，對維生素B1產(chǎn)品的直接材料按工序采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)法進行核算，燃料動力、工資及福利費、制造費用等采用按產(chǎn)品產(chǎn)量及一定的分配標準在各品種之間進行分攤核算。

　　2、根據(jù)醫(yī)藥制劑產(chǎn)品的生產(chǎn)特點，采用品種法核算，并以平行結(jié)轉(zhuǎn)法核算到片劑、膠囊兩條生產(chǎn)線，各生產(chǎn)線分別按配置工序、包裝工序核算。直接材料按領(lǐng)用的品種直接計入該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，動力、直接人工、制造費用按品種類別（大片劑、小片劑、膠囊等）及一定的分配標準分攤核算。

　　3、月末在制品只結(jié)存原材料，動力、直接人工、制造費用等當月發(fā)生的其他費用全部由當期完工產(chǎn)品分攤，不留余額。

　　第二十條、按照生產(chǎn)產(chǎn)品的品種為成本核算對象并按成本對象設(shè)置成本計算表匯集生產(chǎn)費用，每月的生產(chǎn)費用就是該產(chǎn)品的總成本，再除以當月實際產(chǎn)量，就是該產(chǎn)品的單位成本。

　　第二十一條、在制品成本和產(chǎn)成品成本

　　1、公司制造部門應(yīng)設(shè)置臺帳，登記在制品的加工數(shù)量、完工數(shù)量、廢品數(shù)量，轉(zhuǎn)出數(shù)量和結(jié)存數(shù)量，并定期進行實地盤點。在制品的盤盈、盤虧按規(guī)定報批計入“管理費用”。

　　2、根據(jù)在制品的實際結(jié)存數(shù)量和折合成本量正確計算在制品成本。在制品成本月末只留直接材料成本。

　　3、制造部門對已完工的產(chǎn)品應(yīng)及時辦理驗收交庫手續(xù)。產(chǎn)成品的收發(fā)結(jié)存數(shù)量，必須在年度內(nèi)定期與實物進行核對盤點，對產(chǎn)成品的盤盈、盤虧計入“管理費用”。

　　4、原料藥產(chǎn)品月末按照在制品的完工程序折合為約當產(chǎn)量，再根據(jù)約當產(chǎn)量與完工產(chǎn)量的比例，計算在制品和完工產(chǎn)品的成本。

　　第六章：附則

　　第二十二條、本辦法由公司財務(wù)部門負責解釋，從下發(fā)之日起執(zhí)行。

　　一、第十九條

　　成本計算方法：期未在制品的處理方法是只留存材料成本而不留存人工及制造費用。

　　成本核算系統(tǒng)是可以留存人工費及制造費的，因為有些行業(yè)的月未在制品這部份費用比例并不小，況且電腦系統(tǒng)計算起來比手工核算方便得多，而且產(chǎn)品成本會更加準確。

　　二、第十一條

　　材料費用的歸集與分配采用公司內(nèi)計劃價格進行材料日常核算。

　　成本核算系統(tǒng)是采用成本期間加權(quán)單價為核算單價。

　　成本核算員將直接計入產(chǎn)品實體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實際成本。

　　我們認為根據(jù)材料領(lǐng)用單來分配材料這一方法是在一定的前提條件下才能應(yīng)用的，那就是不會有其它產(chǎn)品用到此物料，否則原計劃用于產(chǎn)品A的物料，由于特別原因會用到B產(chǎn)品中去，而且當有剩余物料退倉時，真不知該沖減哪一個產(chǎn)品的領(lǐng)料記錄。

　　成本核算系統(tǒng)采用定額材料耗用加上材料差異部份，這一方法得到許多同行的認可。

成本管理制度9

　　編制人：

　　審核人：

　　審批人：

　　日期：

　　為推行落實《中國中鐵股份有限公司工程項目精細化管理辦法》，規(guī)范合同管理、分包管理、結(jié)算管理等工作，參照公司相關(guān)管理辦法，結(jié)合項目部實際情況，特編制本制度。

　　第一章合同管理

　　第一條合同管理是對本項目有關(guān)的合同的訂立、履行、變更、終止、違約、索賠、爭議處理等進行管理，合同管理內(nèi)容包括合同的評審、簽訂、履行、糾紛處理、存檔。

　　第三條合同管理工作應(yīng)當遵循以下原則：

　　1.依法簽訂合同，保證合同的合法性；

　　2.切實履行合同，提高合同的履約率；

　　3.有效監(jiān)控合同，保證資料的完整性；

　　4.及時處理合同糾紛，維護企業(yè)的合法權(quán)益。

　　第四條合同專項管理機構(gòu)分管的合同范圍

　　第五條合同評審和簽訂

　　1.訂立合同前，承辦部門應(yīng)當詳細掌握合作方的下列情況：主體資格是否真實、合法，資信情況是否全面、可靠，是否有履約能力，應(yīng)要求對方提交《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》、《組織機構(gòu)代碼證》、《資質(zhì)證書》、《安全生產(chǎn)許可證》、《法定代表人身份證明書》、《稅務(wù)登記證》、業(yè)績證明材料、《法定代表人授權(quán)托書》或《代理協(xié)議》等。

　　2.合同在完成評審后應(yīng)根據(jù)公司管理制度要求上報審批，嚴禁擅自簽訂。分包合同、物資設(shè)備采購合同、機械周轉(zhuǎn)材料租賃合同按規(guī)定上報子（分）公司審批簽訂。

　　3.簽訂合同時原則上應(yīng)當讓簽約對方先行簽字蓋章，或者雙方同時簽字蓋章。超過一頁的合同必須加蓋騎縫章，由法定代表人或授權(quán)托人在每頁上簽名，簽名必須與法人身份或授權(quán)代理人身份一致，簽名必須清楚可辨，不得使用難以辨認的草書或藝術(shù)體等字體。嚴禁將僅有我方已簽字、蓋章、無合同條款具體內(nèi)容的合同末頁，交、寄給對方簽字蓋章。嚴禁向?qū)Ψ匠鼍呱w有我方印章的空白合同書。

　　4.未經(jīng)公司批準，項目部不得為另一方提供任何形式的擔保。

　　5.建設(shè)施工合同簽訂后，項目部成本合約部及時就合同的重點內(nèi)容對其他部門進行交底。其他合同由項目部主責部門對所簽訂的合同傳遞到相關(guān)部門，并就重點內(nèi)容進行交底。

　　第六條合同履行

　　1.在合同履行過程中，各相關(guān)職能部門都應(yīng)當按照公司的管理制度及各自的職責范圍實施監(jiān)督檢查。

　　2.合同監(jiān)督檢查是項目合同管理的重要內(nèi)容。合同監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容有：

　　（1）合同管理制度的制定和落實情況；

　�。�2）合同基礎(chǔ)資料保管和合同管理檔案建立情況；

　�。�3）合同管理信息的編制和分析工作；

　�。�4）合同的簽訂和履行情況；

　�。�5）合同糾紛的處理情況；

　�。�6）對于在簽訂、履行和管理合同工作中，因違合同管理制度，造成重經(jīng)濟損失的人員的責任追究情況。

　　3.因合同所生之債的管理，應(yīng)當以合同執(zhí)行部門為主，其他有關(guān)部門密切配合。各部門應(yīng)當加債權(quán)債務(wù)的清收清欠力度，責任落實到人，建立清收清欠的長效機制，將外欠款總量控制在合理范圍內(nèi)。

　　4.合同執(zhí)行部門對合同爭議不得隱瞞、回避和拖延，應(yīng)當及時將有關(guān)情況書面報告項目經(jīng)理和主管領(lǐng)導；對有可能產(chǎn)生仲裁或訴訟的，應(yīng)及時將有關(guān)情況書面報公司，并積極參與糾紛的處理。

　　5.嚴禁分包單位未經(jīng)項目部許可將其承包的`工程再分包。

　　第二章分包管理

　　第一條項目部必須在公司《合格勞務(wù)企業(yè)名錄》內(nèi)選擇勞務(wù)企業(yè)，擬在項目部進行施工分包的單位未辦理準入證的，提交書面申請辦理準入證后方可使用。

　　業(yè)主在我方所承包的范圍內(nèi)直接分包或指定分包隊伍時，我方必須與業(yè)主、分包方簽訂三方協(xié)議，或取得業(yè)主的書面承諾，或必須是招標文件具有明確規(guī)定。

　　第二條勞務(wù)企業(yè)使用

　　凡需進行分包的工程項目，原則上要實行公開競標選擇勞務(wù)企業(yè)，做到公平競爭、擇優(yōu)錄用。原則上200萬元以上的分包項目由公司負責組織集中招標或議標，200萬元以下的分包在取得

　　公司法人書面授權(quán)且經(jīng)過核查沒有肢解工序等情況時可由項目部組織。

　　評標結(jié)果報公司分管領(lǐng)導審查，總經(jīng)理審批確定中標單位，發(fā)出中標通知。項目部按程序進行評審報批合同，并由簽訂合同后，項目部組織勞務(wù)企業(yè)進場施工。

　　第三條監(jiān)督檢查與處罰

　　1.項目部每年對所使用的勞務(wù)企業(yè)進行一次審查,凡年審不合格的勞務(wù)企業(yè),項目部上報公司，吊銷《合格勞務(wù)供方資格證》,不得在公司范圍內(nèi)承擔工程任務(wù)。

　　2.勞務(wù)企業(yè)在施工中一旦發(fā)生重質(zhì)量、安全責任事故的,項目部將按有關(guān)規(guī)定上報公司，將其清退出場。發(fā)生事故的勞務(wù)供方在三年內(nèi)不準進入公司系統(tǒng)施工。

　　3.勞務(wù)企業(yè)有下列行為之一的,項目部可視情節(jié)輕重給予通報批評、處以500-10000元的罰款,情節(jié)特別惡劣的上報公司，予以清退出場,從“合格勞務(wù)供方名錄”中除名。

　　a)不按規(guī)定交驗單位、個人資料、證件,不按時辦理經(jīng)營、務(wù)工、暫住手續(xù)的。

　　b)不服從管理,私招濫雇人員的。

　　c)質(zhì)量、安全保證體系不健全,存在隱患的。

　　d）發(fā)生死亡民工超過1人的。

　　e)發(fā)生50萬元以上的安全質(zhì)量責任事故，嚴重影響公司聲譽的。

　　f)協(xié)調(diào)配合不力,不遵守用工單位的規(guī)章制度。

　　g)違社會治安管理條例,發(fā)生嚴重打架斗毆、盜竊行為的。 h)違其它管理規(guī)定的。

　　2、客戶部管理制度

　　關(guān)于客服部員工管理，家知道有哪些制度？下面是小編收集的相關(guān)資料，歡迎家閱讀了解。

　　客戶部管理制度

　　1.客服部員工要嚴格遵守工資的保密規(guī)定，不得非客服部人員進入客服部。未經(jīng)批準不得向任何人提供或泄露公司后臺資料機密。

　　2.客服部員工必須嚴格遵循公司要求和規(guī)定科學地采集、輸入、輸出信息，為集團領(lǐng)導和有關(guān)部門決策提供信息資料。

　　3.信息載體必須安全存放、保管、防止丟失或失效。任何人不得將信息載體帶出客服部。

　　4.客服部員工應(yīng)愛護各種設(shè)備，降低消耗、費用。對各種設(shè)備應(yīng)按規(guī)范要求操作、保養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)故障，應(yīng)及時報請維修，以免影響工作。

　　5.嚴禁將電腦用于私人學習或玩游戲。違犯者視情節(jié)輕重給予罰款處理或行政處分；屢教不改者予以除名。

　　6.客服部設(shè)備應(yīng)由專業(yè)人員操作、使用。禁止非專業(yè)人員操作、使用，否則，造成設(shè)備損壞的應(yīng)照價賠償。此設(shè)備責任人也負相同責任。

　　7.了解本部門的工作業(yè)務(wù)，掌握本部門文件材料的歸檔范圍，收集管理本部門的文件材料。

　　8.認真執(zhí)行平時歸檔制度，對本部門承辦的文件材料及時收集歸卷。

　　9.承辦人員借用文件材料時，應(yīng)積極地提供利用，做好服務(wù)工作，并辦理臨時借用文件材料登記手續(xù)。

　　10.員工打電話，用語應(yīng)盡量簡潔、明確，以減少通話時間，不提倡員工在公司內(nèi)打私人電話。

　　11.公司不允許員工在公司掛私人長途電話。因工作需要掛長途電話的，需親自填寫長途電話申請單，注明部門、通話人、對方地區(qū)及單位、因何業(yè)務(wù)通話等，并經(jīng)該部門負責人簽字同意后方予掛撥。負責人不在的，應(yīng)由主管領(lǐng)導簽字同意，部門負責人及主管領(lǐng)導均不在，又確因業(yè)務(wù)需要掛長途電話的，通過總辦同意可先行掛撥，但事后通話一定要三日內(nèi)補辦審批手續(xù)，逾期不補辦者視為掛私人電話，電話費由其本人雙倍負責。

　　客戶服務(wù)部檔案管理制度

　　（一）客戶服務(wù)部檔案管理范圍

　�。�1）項目資料（包括項目規(guī)劃、配套、總建面積、平面布局、驗收證照等方面資料）

　　（2）物業(yè)管理規(guī)章制度（用戶手冊、臨時管理規(guī)約、裝修手冊及其他相關(guān)管理規(guī)定）

　　（3）業(yè)戶/租戶檔案（業(yè)戶個人資料、購買/租賃合同復印件及其他相關(guān)資料）

　�。�4）合同文件（綠化、清潔、消殺等）

　　（5）出入管理（業(yè)戶收樓、業(yè)戶遷入、業(yè)戶遷出）

　�。�6）裝修管理（業(yè)戶裝修申請、審批、辦證、巡查等）

　�。�7）車輛管理（業(yè)戶租賃車位、繳交租金和管理費等）

　　（8）投訴管理（業(yè)戶投訴記錄、處理、跟進、回、匯總等）

　�。�9）報修管理（業(yè)戶報修記錄、處理、跟進、回、匯總等）

　�。�10）有償還服務(wù)（業(yè)戶有償還服務(wù)登記、預約、跟進、回、匯總等）

　�。�11）計劃總結(jié)（本部門每周/每月的工作總結(jié)及下月的工作計劃）

　�。�12）對外收發(fā)文

　　（13）對內(nèi)收發(fā)文

　�。�14）收費管理

　�。�15）重投訴、重事故處理意見。

　�。ǘ�）文件材料歸檔要求

　　1.根據(jù)公司要求，重要檔案資料交公司檔案室歸檔，本部門留副件一份以方便平時查閱。

　　2.文件材料要準確地映各項管理的相關(guān)內(nèi)容和過程。

　　3.文件材料分類明確，符合其形成規(guī)律。

　　4.客服部所有文件材料禁用圓珠筆、鉛筆起草和批改，手寫檔案，字跡要求清楚，不得潦草。

　�。ㄈ�）歸檔時間

　　1.每年的12月29～30日按歸檔范圍將客服部本年度文件集中上報公司行政部，統(tǒng)一移交公司檔案室歸檔。

　　2.公司重會議和活動的文件材料應(yīng)在當月上報行政部，移交公司檔案室歸檔。

　　3.聲像文件材料在當月上報行政部，移交公司檔案室歸檔。

　　（四）檔案保存期的鑒定。

　　客服部所有檔案保存期限皆為長期，未經(jīng)總經(jīng)理同意，任何人無權(quán)私自銷毀檔案。

成本管理制度10

　　一、成本管理的基本任務(wù)

　　認真執(zhí)行財經(jīng)紀律，嚴格控制成本開支范圍和開支標準；通過預測、控制、分析和考核，挖掘降低成本潛力，提高經(jīng)濟效益。

　　二、成本管理應(yīng)實行歸口管理責任制

　　1、生產(chǎn)部門：負責制定備品備件定額，運行材料消耗定額，檢修材料消耗定額。努力提高設(shè)備健康水平，挖掘設(shè)備潛力，提出年度、季度的運行、檢修、設(shè)備大中小修費用計劃。

　　2、安保部門：負責安全保衛(wèi)及消防設(shè)施和器材管理，提出年度、季度消防、警衛(wèi)、民兵訓練等費用計劃。

　　3、人勞部門：負責制定勞動定額，控制工資總額和勞動保護用品的發(fā)放范圍及標準。根據(jù)屬地原則，制定社會保障措施，控制社會保障支出，提出年度、季度工資及勞保費用計劃。

　　4、物供部門：負責制定工器具消耗定額，做好節(jié)約代用、修舊利廢工作。

　　5、辦公室：負責低值易耗品、電話電信的管理工作。提出年度、季度低值易耗品購置計劃及電信電話費用計劃。

　　6、總務(wù)部門：負責房屋、建筑物和福利設(shè)施等管理工作，提出所管轄資產(chǎn)的年度、季度修理費用計劃。

　　7、財務(wù)部門：是成本管理的綜合部門，匯總編制成本計劃；掌握成本開支范圍和標準，控制成本；參與制定有關(guān)成本的各項定額；如實核算成本，并進行綜合分析。

　　三、成本的開支范圍及標準

　　1、工資：生產(chǎn)管理人員及由本單位組織安排工作并支付工資的臨時工等的工資及津貼、補貼；按國家規(guī)定的各種假期工資；按規(guī)定發(fā)給的超產(chǎn)獎、安全獎。

　　2、職工福利費：按工資總額范圍和提取比例提取的費用。

　　3、折舊費：按應(yīng)計提固定資產(chǎn)原值，采用平均年限法及規(guī)定的提存率提取的費用。計提折舊的依據(jù)為月初應(yīng)計提固定資產(chǎn)原值，當月增加的固定資產(chǎn)當月不計提折舊，當月減少的固定資產(chǎn)照提折舊。

　　4、稅金：按規(guī)定支付的'房產(chǎn)稅、土地使用稅、印花稅等。

　　5、保險費：參加投保的財產(chǎn)物資的保險費用。

　　6、失業(yè)保險：按在職職工工資總額和當?shù)氐谋ｋU率繳交。

　　7、養(yǎng)老保險：按在職職工工資總額和當?shù)氐谋ｋU率繳交。

　　8、住房公積金：按在職職工工資總額和當?shù)氐馁M率繳交。

　　9、勞動保險費：六個月以上病假人員的工資及職工死亡喪葬補助費、撫恤金等。

　　10、水資源費及水文測報費：按發(fā)電量和當?shù)匾?guī)定的費率繳交的費用。

　　11、工會經(jīng)費：按工資總額范圍和提取比例提取的費用。

　　12、教育經(jīng)費：按工資總額范圍和提取比例提取的費用。

　　13、土地使用費：使用土地而支付的費用。

　　14、物料消耗：生產(chǎn)運行、維護、檢修、事故檢修用各種材料、備品備件；不構(gòu)成固定資產(chǎn)的小型技術(shù)革新用料；車間通風、照明及消防、衛(wèi)生用料；生產(chǎn)及管理運輸車輛耗用的燃材料；生產(chǎn)和管理部門的房屋、建筑物、設(shè)備、儀器、儀表等維修用料。

　　15、修理費：固定資產(chǎn)發(fā)生的大、中、小修理及生產(chǎn)、管理用器具、非機動車輛的修理費。

　　16、辦公費：生產(chǎn)及各管理部門用的文具、紙張、印刷品、清潔衛(wèi)生用品、報刊雜志及電信電話費用。

　　17、水電費：生產(chǎn)及管理部門和公共場所的水電費用。

　　18、差旅費：職工因公出差的差旅費、市內(nèi)交通費及住勤補貼和誤餐費；職工探親及上下班交通補貼。差旅費補貼應(yīng)按當?shù)刎斦��?guī)定標準。

　　19、低值易耗品攤銷：生產(chǎn)及管理部門用的家器具、辦公桌椅及不構(gòu)成固定資產(chǎn)的儀器、儀表等。

　　20、勞動保護費：按規(guī)定發(fā)給職工的勞保服裝用品、安全防護用品、防暑降溫用品及值班被褥。

　　21、運輸費用：生產(chǎn)及管理部門發(fā)生的物品搬運費；租用汽車、吊車租賃費；運輸用機動車輛養(yǎng)路費、過橋過路費、年檢費、交管費及委托外單位的小修、保養(yǎng)等。

　　22、租賃費：生產(chǎn)和管理部門由于生產(chǎn)經(jīng)營需要從外單位臨時租入的各種固定資產(chǎn)（除汽車）及工具而支付的租金。

　　23、業(yè)務(wù)招待費：根據(jù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的合理需要，按規(guī)定的標準據(jù)實列支的費用。

　　24、其他費用：不屬于以上各項范圍應(yīng)計入成本的費用。如：咨詢費、訴訟費、民兵訓練、警衛(wèi)消防、綠化環(huán)境衛(wèi)生、會議費、團體會費、獨生子女保健費、黨團活動費、試驗檢驗費等。

　　四、合理劃分生產(chǎn)成本、費用和管理費用的界限

　　為規(guī)范管理，使單位與單位之間有可比性，下列各項在生產(chǎn)成本中列支

　　1、直接生產(chǎn)人員的工資（指工資總額）及按規(guī)定提取的福利費。

　　2、直接生產(chǎn)人員的勞動保護、防護用品及防暑降溫費、值班被褥。

　　3、直接為生產(chǎn)耗用的各種材料、備品備件和低值易耗品等。

　　4、生產(chǎn)用房屋、建筑物及生產(chǎn)設(shè)備的修理費用。

　　5、固定資產(chǎn)折舊費。

　　6、因生產(chǎn)需要從外單位租入固定資產(chǎn)的租金。

　　7、水資源費及水文測報費。

　　除以上各項費用外，其余都在管理費用中列支。

　　五、嚴格劃分開支界限，下列支出不得列入成本

　　1、購置和建造固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。

　　2、設(shè)備技術(shù)改造支出。

　　3、對外投資的支出。

　　4、被罰沒的財物、支付的滯納金、罰款、違約金、賠償金以及贊助、捐贈、聯(lián)合辦學等費用。

　　5、國家規(guī)定以外的社會保險，如簡易人身保險。

　　6、法律法規(guī)規(guī)定不得列入成本的各種費用。

　　六、成本計劃的編制

　　1、編制成本計劃必需以公司下達的生產(chǎn)計劃及費用開支標準等為依據(jù)，在單位經(jīng)理的領(lǐng)導下，財務(wù)部門負責組織，各歸口管理部門必需通力協(xié)作，保證成本計劃指標的先進性和可行性。

　　2、成本計劃除列示數(shù)字外，還應(yīng)附文字說明，主要內(nèi)容是：對預計完成情況的分析，保證完成計劃主要措施方案，計劃中存在的問題和解決問題的意見。

　　3、成本計劃的編制程序：年度開始前一個月，由歸口管理部門按年分季編制本部門的用款計劃，有定額標準的，按定額標準，沒有定額標準的，按生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的實際需要，本著節(jié)約的精神編制；而后由財務(wù)部門綜合匯總后提交經(jīng)理，經(jīng)理組織有關(guān)人員根據(jù)年度生產(chǎn)計劃進行成本預測，平?后于______月上報成本計劃建議數(shù)（本計劃不含大修理費用，大修理費用應(yīng)專題上報）。

　　七、成本計劃的控制

　　各單位接到公司下達的正式成本計劃后，應(yīng)將其費用按其性質(zhì)分解落實到歸口管理部門或個人，由其負責控制。各部門應(yīng)抓好成本費用的日�？刂疲�制定相應(yīng)的管理辦法：如電話費、低值易耗品管理辦法等。

　　成本中的可控費用與非可控費用不可互相挪用，可控費用各項目之間可以互相調(diào)劑使用。

　　八、成本分析與考核

　　1、成本的分析應(yīng)按年度和季度進行，內(nèi)容包括計劃、實際差異和差異原因分析，對成本升降原因作詳細說明，以便修正計劃或提出改進管理措施。

　　2、對不按成本開支范圍，將福利性支出或資本性支出計入成本，以及對突破計劃不分析、不追加計劃的盲目開支或虛列成本的，視其性質(zhì)和情節(jié)輕重扣減該單位的工資。

　　九、本辦法適用于________公司直屬單位、控股公司、委托經(jīng)營管理單位。

　　參股公司及聯(lián)營企業(yè)參照執(zhí)行。

成本管理制度11

　　總則

　　第一條為了加強工程項目成本管理,提高成本核算的準確性和及時性,通過實行項目成本核算制,有效控制項目成本,改進經(jīng)營管理,提高經(jīng)濟效益,特制定本辦法。

　　第二條適用范圍

　　本辦法適用于除塵工程事業(yè)部負責執(zhí)行的設(shè)計、采購、施工及現(xiàn)場管理的工程項目。

　　第三條本辦法的作用是規(guī)范工程項目的成本核算管理工作,明確公司各部門、除塵工程事業(yè)部及項目部的職責和相關(guān)工作關(guān)系。

　　成本核算的管理,除應(yīng)遵循本辦法外,還應(yīng)當符合國家有關(guān)財務(wù)會計法律制度、公司其他成本核算的規(guī)定。

　　成本核算管理體系

　　第四條工程項目成本核算管理是應(yīng)體現(xiàn)公司、各部門及項目部參與的一種事中控制的成本管理活動。

　　第五條項目成本管理內(nèi)容

　　項目成本管理是對工程項目成本運行的全過程管理,包括成本預測與計劃、成本實施、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核、工程款回收管理以及成本管理數(shù)據(jù)庫的建設(shè)(整理成本資料與編制成本報告)等,是項目管理的重要組成部分,是提高公司經(jīng)濟效益的重要途徑。

　　(一)根據(jù)成本的預測和決策,制定工程項目的目標成本,編制成本計劃,作為降低項目成本費用的努力方向,作為成本控制、分析和考核的依據(jù);

　　(二)根據(jù)成本計劃、相應(yīng)的消耗定額和有關(guān)制度,控制各項成本費用,防止浪費和損失,促使各項目部執(zhí)行成本計劃、節(jié)約費用、降低成本消耗;

　　(三)正確及時地進行成本核算,反映各項目部成本計劃的執(zhí)行情況,為公司項目經(jīng)營決策提供成本信息,并按規(guī)定為管理提供必要的成本數(shù)據(jù);

　　(四)針對各項目工程成本的形成進行監(jiān)督并糾正發(fā)生的偏差,使工程成本限制在計劃范圍內(nèi),以實現(xiàn)降低成本的目標;

　　(五)分析和考核各項消耗定額、成本計劃的執(zhí)行過程和結(jié)果,促使事業(yè)部及項目部改進項目管理,挖掘降低費用的潛力,提高管理效率。

　　第六條工程成本管理需要由計劃經(jīng)營部、除塵工程事業(yè)部及項目部、與財務(wù)審計部密切配合,對各項目部的工程進行成本控制與管理,分別承擔相應(yīng)責任,及時處理所負責的工作。

　　(一)計劃經(jīng)營部職責與權(quán)限

　　1、制定各項生產(chǎn)要素內(nèi)部結(jié)算價格和分包、采購等招標制度,建立內(nèi)部模擬市場;

　　2、規(guī)范、檢查和指導項目成本管理各項工作;

　　3、編制標后預算,及時測定、調(diào)整工程項目目標成本;

　　4、核定項目資金使用計劃和范圍;

　　5、審核項目獎金發(fā)放標準;

　　6、掌握項目決算結(jié)果;

　　7、隨時掌握市場投標報價情況,根據(jù)不同投標報價體系研究、制定項目責任制的合理方法與水平;

　　8、收集項目成本測算資料,建立成本測算數(shù)據(jù)庫。

　　(二)除塵工程事業(yè)部職責與權(quán)限

　　1、組織對各工程項目進行管理,編制項目檔案;

　　2、建立健全各類成本核算臺帳;

　　3、指導和組織項目部編制施工圖預算,進行工作包分解和預算分解;

　　4、指導項目部制訂資金使用計劃及資金調(diào)整計劃;

　　5、掌握資金使用計劃及資金調(diào)整計劃,協(xié)助項目部催收工程款;

　　6、配合財務(wù)審計部合理設(shè)計成本月報;

　　7、結(jié)合財務(wù)審計部提供的項目部資金使用情況、成本信息,分析成本報表,向項目部發(fā)出異常成本預警,指導項目部控制成本;

　　8、組織成本分析,負責事業(yè)部成本核算數(shù)據(jù)庫的建設(shè);

　　9、組織項目部進行工程決算及工程竣工資料的編制工作;

　　10、考核項目部的業(yè)績。

　　(三)財務(wù)審計部職責與權(quán)限

　　1、掌握工程合同、標后預算情況,籌備資金;

　　2、審核資金使用計劃及資金調(diào)整計劃,協(xié)助項目部催收工程款;

　　3、組織資金使用計劃專題研究會議;

　　4、按審批后的資金使用計劃及資金調(diào)整計劃調(diào)撥資金;

　　5、管理、合并、匯總核算工程項目全部成本;

　　6、結(jié)合除塵工程事業(yè)部意見,設(shè)計資金使用情況月報及成本月報;

　　7、審核資金使用情況月報及成本月報,審核項目成本核算及成本分析;

　　8、向除塵工程事業(yè)部反饋項目成本分析建議,提出成本控制建議;

　　9、進行項目的會計決算及項目審計,并將結(jié)果提供給計劃經(jīng)營部、除塵工程事業(yè)部及項目部;

　　10、負責規(guī)劃、建立公司項目成本核算、資金管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),逐步實施項目成本核算、資金結(jié)算等業(yè)務(wù)異地零距離管理。

　　(四)項目部職責與權(quán)限

　　1、根據(jù)目標成本的范圍,進行施工圖預算,制定項目的計劃成本和成本控制措施;

　　2、制訂項目成本計劃、資金使用計劃及資金調(diào)整計劃;

　　3、參加資金使用計劃會議,對制訂的資金使用計劃進行說明;

　　4、按審批后的資金使用計劃及資金調(diào)整計劃使用資金;

　　5、建立健全各類設(shè)備材料數(shù)量金額臺帳、施工統(tǒng)計臺帳、機械使用臺帳、人工費耗用明細臺帳等各項成本臺帳;

　　6、做好成本記錄,包括人工費結(jié)算單、材料消耗表、租賃費結(jié)算單等;

　　7、每月做成本計劃、資金使用情況月報及成本月報,報送事業(yè)部和財務(wù)審計部;

　　8、按月對各成本核算對象的各項成本的節(jié)超原因進行分析,采取措施控制成本,并提供分析資料;

　　9、工程決算及工程竣工資料的編制工作。

　　第七條公司應(yīng)建立項目成本核算制,包括設(shè)備招標采購制度、人工費管理及結(jié)算制度、限額領(lǐng)料制度、物資盤點和實物計量制度、機械管理及租賃結(jié)算辦法、費用開支辦法、成本考核與獎罰制度、工程驗工報量制度等。

　　第八條事業(yè)部應(yīng)建立成本管理責任體系,主要包括項目部各崗位及作業(yè)層的成本管理責任制。成本管理責任制應(yīng)有詳細的量化責任目標和考核獎罰標準,并實行動態(tài)管理。

　　成本計劃

　　第九條公司簽訂工程項目合同后,計劃經(jīng)營部應(yīng)進行項目成本策劃,確定成本核算對象,進行工程成本編碼,通過測算向除塵工程事業(yè)部下達目標成本,并與項目部簽訂項目責任書。

　　第十條工程項目準備階段,在目標成本范圍內(nèi),除塵工程事業(yè)部應(yīng)組織項目部編制詳細的施工圖預算,并進行預算分解,測算出項目的計劃成本,作為成本核算的依據(jù)。

　　第十一條項目成本計劃包括項目總的成本計劃、月度或節(jié)點成本計劃。

　　(一)項目開始前,項目部應(yīng)對照目標成本和計劃成本,結(jié)合實際情況,預計各項費用的實際投入,編制成本計劃,并制定切實可行的成本控制措施;

　　(二)項目部應(yīng)結(jié)合項目工期要求,將總計劃成本進行分解,并明確各作業(yè)層、各崗位的成本控制計劃目標;

　　(三)項目部必須按月(節(jié)點)編制月度(節(jié)點)成本計劃;

　　(四)事業(yè)部負責匯總各個項目單位工程、分部工程、分項工程的成本,編制工程完整的總成本計劃;

　　(五)事業(yè)部負責根據(jù)公司經(jīng)營計劃平衡各項目成本計劃,編制當月各項成本費用開支計劃。

　　第十二條各項目的計劃成本和各項成本計劃應(yīng)報送計劃經(jīng)營部備案。

　　成本控制

　　第十三條項目成本控制應(yīng)按如下基本要求進行:

　　(一)人工費的控制:主要通過總量控制、單價控制、定額控制和工資含量控制;

　　(二)材料費的控制:實行'量價分離'原則

　　1、采購環(huán)節(jié)應(yīng)嚴格實行招投標制,使用環(huán)節(jié)應(yīng)嚴格執(zhí)行限額領(lǐng)料制度;

　　2、對于沒有消耗定額的材料應(yīng)實行計劃管理,按指標進行控制;

　　3、對零星材料的采購應(yīng)實行貨比三家;

　　4、應(yīng)盡量減少材料采進場二次搬運與損耗;

　　5、現(xiàn)場材料應(yīng)有收、發(fā)、領(lǐng)、退等帳簿記錄,并定期盤點、核對。

　　(三)機械費的控制:向外單位租賃或購置設(shè)備,應(yīng)確定合理的租賃臺班定額和購買價格;項目應(yīng)加強機械設(shè)備使用臺班的計劃管理,減少閑置,提高使用效率。

　　(四)間接費用的控制:

　　1、項目應(yīng)制定有關(guān)的制度辦法和費用開支范圍與標準,做到有計劃,有考核;

　　2、嚴格執(zhí)行各項費用開支計劃和開支權(quán)限;

　　3、對現(xiàn)場管理人員工資、補貼應(yīng)嚴格遵守公司標準及有關(guān)規(guī)定;

　　4、發(fā)放獎金必須先報獎金發(fā)放申請表,經(jīng)公司批準后方可發(fā)放。

　　(五)其他費用的控制:

　　1、控制材料轉(zhuǎn)運次數(shù),減少材料二次或多次搬運費;

　　2、合理安排施工,確保冬雨季施工不受影響;

　　3、注重節(jié)約能源,控制施工水、電的使用。

　　第十四條項目成本控制必須認真落實增收節(jié)支、全員控制、責權(quán)利相結(jié)合的原則,實行歸口管理,并建立定期成本管理匯報制度。

　　第十五條在成本控制過程中要正確處理好成本、質(zhì)量、安全、現(xiàn)場文明施工等之間的關(guān)系,力爭做到經(jīng)濟效益與社會效益兩不誤。

　　項目成本核算

　　第十六條公司、事業(yè)部及項目部實行分級成本管理與成本核算。

　　(一)公司負責核算項目責任書以外的工程成本,并管理、合并、匯總?cè)�部工程成�?

　　(二)事業(yè)部負責指導、管理核算項目責任書范圍內(nèi)的工程成本;

　　(三)項目部負責原始記錄及各項實際成本數(shù)據(jù),提交成本核算和成本分析,并對工程成本加以預測和控制。

　　第十七條項目成本核算制的原則和基本要求

　　(一)項目成本核算應(yīng)遵循權(quán)責發(fā)生制原則、收入與費用配比原則,真實、準確、及時地反映成本費用的.開支情況,不得以暫估成本、[[計劃成本或目標成本代替實際成本;

　　(二)成本核算對象、核算方法一經(jīng)確定,不得隨意改變,并應(yīng)與項目目標成本、計劃成本的界定范圍相一致;為集中反映各個成本核算對象應(yīng)負擔的費用,應(yīng)按每一成本核算對象設(shè)置工程成本明細賬,并按成本項目分設(shè)專欄,以便計算各成本核算對象的實際成本;

　　(三)各項目部所有原始記錄必須按照確定的成本核算對象填寫;

　　(四)事業(yè)部及項目部應(yīng)嚴格按照企業(yè)財務(wù)會計制度所規(guī)定的內(nèi)容,定期進行成本核算;

　　(五)項目成本核算制應(yīng)堅持實際進度、實際產(chǎn)值、實際成本'三同步'的原則,嚴格劃清成本界限,即劃清項目責任書范圍以內(nèi)的成本與項目責任書以外的成本界限、劃清已完工程成本與未完工程成本的界限、劃清本期成本與下期成本的界限。

　　第十八條項目成本核算制核算的內(nèi)容(待確認)

　　(一)設(shè)計費:包括設(shè)計人工費、差旅費、圖紙資料費、外委設(shè)計費等;

　　(二)人工費:包括人員的績效工資、獎金、附加工資等;

　　(三)設(shè)備費

　　(四)材料費

　　(五)建安費

　　(六)機械使用費:包括自有機械使用費和機械租賃費以及安裝、拆卸和進出場費;

　　(七)其他直接費用:包括二次搬運費、臨時設(shè)施費、工具用具使用費、檢驗試驗費、場地清理費等。

　　(八)間接費用:是指項目部為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各項費用,如:項目管理人員的工資、獎金、差旅費、招待費、通訊費、交通費、辦公耗材費、打印傳真費等。

　　(九)分包工程的結(jié)算支出。

　　第十九條項目成本核算的基本程序

　　(一)根據(jù)當月統(tǒng)計驗工報量,按照項目責任書規(guī)定計算項目當月的收入和成本,編制有關(guān)憑證;

　　(二)審核當月發(fā)生的人工費、設(shè)備費、材料費、機械使用費等原始憑證,歸集各項成本費用,編制記帳憑證;

　　(三)計算當月應(yīng)分攤和計提的有關(guān)費用,編制相關(guān)憑證;

　　(四)將各項成本費用按照各個成本核算對象進行分配和歸集,計算各工程成本;

　　(五)對未完工程進行盤點,以確定本期已完工程的實際成本;

　　(六)結(jié)轉(zhuǎn)已完工程實際成本;結(jié)轉(zhuǎn)期間費用;

　　(七)結(jié)轉(zhuǎn)損益,計算工程結(jié)算利潤;

　　(八)編制工程成本表。

　　第二十條項目實際成本核算的基本方法

　　(一)事業(yè)部費用控制人員應(yīng)按照權(quán)責發(fā)生制原則,依據(jù)項目部提供的原始憑證(如人工費結(jié)算單、材料消耗表、租賃費結(jié)算單等),按照費用的性質(zhì)據(jù)實進行帳務(wù)處理,計入當期項目成本;

　　(二)根據(jù)項目責任書或企業(yè)規(guī)定不在項目責任書范圍核算的費用,但又需在項目提取的費用,由公司財務(wù)審計部直接計入公司工程成本。

　　第二十一條項目實際成本核算必須嚴格執(zhí)行公司關(guān)于成本開支范圍和費用開支標準的規(guī)定,正確計算項目實施過程中發(fā)生的各項費用,正確計算已完工程和未完工程成本。

　　第二十二條項目部應(yīng)按月辦理分包單位工程價款、人工費、機械租賃費等結(jié)算工作,事業(yè)部費控人員必須以有關(guān)人員提供的結(jié)算單據(jù)作為成本核算依據(jù),沒有相關(guān)人員提供的有效結(jié)算依據(jù)或書面簽字資料,不得隨意估算成本。

　　第二十三條項目應(yīng)按月登記成本臺帳,并按月填報有關(guān)項目成本管理報表,提供成本分析資料。

　　成本分析與考核

　　第二十四條成本分析應(yīng)以'量價分離'為原則

　　成本分析采用計劃成本與實際成本對比分析等方法,對實際工程量與預算工程量、實際消耗量與預算消耗量、實際價格與采購價格(或預算價格)、各種費用實際發(fā)生額與計劃發(fā)生額等進行對比分析。

　　第二十五條項目成本分析應(yīng)按月進行

　　(一)項目部應(yīng)分別對各成本核算對象的人工費、設(shè)備費、材料費、機械使用費等量差節(jié)約、價差節(jié)約及其原因情況進行詳細分析,提出改進措施,編制成本分析資料,并上報事業(yè)部;

　　(二)事業(yè)部匯總各個工程項目的情況,進行綜合成本分析,對比實際成本與計劃成本的偏差,分析存在的問題和原因,提出改進意見,提交月度成本分析報告;

　　(三)事業(yè)部及項目部應(yīng)根據(jù)成本分析資料,定期或不定期地組織進行成本管理活動分析,研究成本偏差的糾正與預防、成本控制方法的改進、制定成本控制對策與措施等。

　　第二十六條成本預警

　　事業(yè)部根據(jù)資金使用情況月報、成本月報并結(jié)合財務(wù)審計部的分析結(jié)果審查資金使用以及項目成本是否正常。

　　發(fā)現(xiàn)項目資金使用或成本異常時,事業(yè)部應(yīng)向項目部發(fā)出成本預警通知,并指導和監(jiān)控項目部采取措施控制成本。對于在某一階段及某一成本核算對象上實際成本費用超標過高,而又無正當理由者,實行掛牌警告,并限期整改;對于嚴重違反項目成本計劃的,取消其所擔任的項目經(jīng)理資格。

　　在項目實施的全過程,須不斷地進行成本預警與控制,直至工程完工。

　　第二十七條項目成本考核

　　項目成本考核按階段可分為節(jié)點考核和竣工考核相結(jié)合的方法:

　　(一)節(jié)點考核主要根據(jù)項目責任書的有關(guān)內(nèi)容,對責任人的目標成本完成情況按階段進行考核,并將考核結(jié)果作為發(fā)放項目階段獎金的主要依據(jù);

　　(二)項目竣工驗收后,應(yīng)立即組織有關(guān)人員辦理竣工結(jié)算,確定工程最終實際成本�？⒐た己税慈缦虏襟E進行:

　　1、項目部整理匯總有關(guān)成本核算資料,并將工程自開工至竣工后的實際總成本進行匯總,填寫項目責任書各項指標完成情況,報有關(guān)部門審核;

　　2、項目經(jīng)理以書面形式申請對該項目進行審計、考核與獎勵兌現(xiàn);

　　3、公司財務(wù)審計部組織成立審計小組,對項目各項成本費用及債權(quán)債務(wù)進行核實以后,確定項目實際成本及成本降低額,起草審計報告,提交公司主管副總審定;

　　4、審核完畢后,計劃經(jīng)營部根據(jù)項目責任書,視不同情況予以獎懲。

　　附則

　　第二十八條本辦法由計劃經(jīng)營部負責解釋、修訂。

成本管理制度12

　　1范圍

　　本文件規(guī)定質(zhì)量管理體系財務(wù)資源的需求分析,控制和質(zhì)量管理體系財務(wù)測量的范圍、方法和結(jié)果應(yīng)用及其實施。

　　本文件適用于企業(yè)內(nèi)各部門質(zhì)量成本形成過程中費用和損失的統(tǒng)計分析。

　　2術(shù)語和定義

　　下列術(shù)語和定義適用于本文件。

　　2.1質(zhì)量成本:為獲得顧客滿意的質(zhì)量并對組織外部做出質(zhì)量保證而發(fā)生的費用以及沒有達到顧客滿意的質(zhì)量而造成的損失。

　　2.2預防成本:為預防產(chǎn)品不能達到顧客滿意的質(zhì)量所支付的費用。

　　2.3鑒定成本:為評定產(chǎn)品是否達到所規(guī)定的質(zhì)量要求,進行試驗、檢驗和檢查所支付的費用。

　　2.4內(nèi)部故障成本:產(chǎn)品在交付前因未能達到規(guī)定的質(zhì)量要求所造成的損失。

　　2.5外部故障成本:產(chǎn)品在交付后因未能達到顧客滿意的質(zhì)量所造成的損失。

　　2.6外部質(zhì)量保證成本:根據(jù)顧客要求,組織向顧客提供證實質(zhì)量保證能力所發(fā)生的費用,包括特殊的和附加的質(zhì)量保證措施、程序、數(shù)據(jù)、證實試驗和評定的費用。

　　2.7質(zhì)量損失:由于質(zhì)量不能滿足顧客的要求或合理的期望,從而導致資源浪費或喪失潛在利益所造成的經(jīng)濟損失。

　　2.8質(zhì)量管理活動費:指為推行質(zhì)量管理所支付的費用和為制定質(zhì)量政策、計劃、目標、編制質(zhì)量手冊及有關(guān)質(zhì)量體系文件等一系列活動所支付的費用。質(zhì)量管理咨詢費、質(zhì)量獎勵費、質(zhì)量情報費、印刷費、辦公費等管理費用。

　　2.9質(zhì)量審核及評審費:是指產(chǎn)品和質(zhì)量管理體系評審費、會議費及有關(guān)費用,包括內(nèi)審、外審費用及二方、三方的審核費用。

　　2.10質(zhì)量培訓費:為達到質(zhì)量要求或產(chǎn)品質(zhì)量的目的,提高職工的質(zhì)量意識和技能,以及質(zhì)量管理的業(yè)務(wù)水平進行培訓支付的費用,授課人員和培訓人員的有關(guān)書籍費、資料費、文具費及授課補助等費用。

　　2.11顧客服務(wù)費:為顧客培訓使用和維護人員,進行售后服務(wù)和開展顧客滿意程度的調(diào)查分析和評價等方面的活動所發(fā)生的費用。

　　2.12其他預防費用:包括質(zhì)量及可靠性組織機構(gòu)的行政管理費用,以及零缺陷計劃、廠房設(shè)備維護等預防性措施費用。

　　2.13其他鑒定費用:指鑒定產(chǎn)品質(zhì)量進行試驗所需其他費用。

　　2.14廢品損失:報廢的不合格品所造成的凈損失。

　　2.15返工/返修損失:對不合格品進行返工、返修所造成的直接損失。

　　2.16停工損失:由于質(zhì)量問題而引起停工,導致設(shè)備、人員、材料閑置,減少產(chǎn)量和影響交付所造成的直接損失。

　　2.17其他內(nèi)部故障費用:其他與內(nèi)部故障成本相關(guān)的費用,如因重新設(shè)計、資源閑置、質(zhì)量事故處理費、產(chǎn)品降級損失等費用。

　　2.18索賠費:因產(chǎn)品質(zhì)量未達到標準,在服務(wù)承諾范圍內(nèi),對顧客提出的申訴進行賠償、處理所支付的費用,包括賠償金(罰金)、索賠處理費及差旅費。

　　2.19保修費:根據(jù)保修規(guī)定,為用戶提供修理服務(wù)所支付的費用和保修服務(wù)人員的工資總額及提取的福利等費用。

　　2.20其他外部故障費用:其他與外部故障成本相關(guān)費用,如客戶不滿意而發(fā)生的折價損失等費用。

　　3職責

　　財務(wù)部是質(zhì)量成本控制的歸口責任部門。按月匯總質(zhì)量成本各項指標、按季度分析,定期寫出質(zhì)量成本分析報告。

　　4管理程序

　　4.1質(zhì)量成本統(tǒng)計

　　4.1.1質(zhì)量成本統(tǒng)計的基本要求

　　a)應(yīng)嚴格區(qū)分質(zhì)量成本中應(yīng)計入產(chǎn)品成本和不應(yīng)計入產(chǎn)品成本的費用;

　　b)劃清各型號產(chǎn)品之間的質(zhì)量成本、劃清直接費用與間接費用的界限;

　　c)凡能直接計入型號產(chǎn)品的質(zhì)量成本要直接計入;

　　d)與幾個型號產(chǎn)品有關(guān)的費用,必須采用合理的分配標準,在各個型號產(chǎn)品之間正確分配。

　　4.1.2質(zhì)量成本的歸集

　　在生產(chǎn)經(jīng)營活動中發(fā)生的`屬于質(zhì)量成本費用的各種原始憑證,由各部門的質(zhì)量檢驗人員及有關(guān)人員進行歸集質(zhì)量成本的各項費用,并上報本部門財務(wù)核算人員。

　　4.1.3質(zhì)量成本登記臺帳

　　各部門將歸集的質(zhì)量成本費用,按科目進行登記,并建立質(zhì)量成本登記臺帳。

　　4.1.4填制質(zhì)量成本報表

　　各部門每月根據(jù)“質(zhì)量成本登記臺帳”匯總,按產(chǎn)品類別、項目填寫《月份質(zhì)量成本表》、《廢品損失月報表》及《廢品損失原因統(tǒng)計表》(見附表a、b、c)。報表封面分別由各部門領(lǐng)導、財務(wù)核算負責人、制表人簽字。

　　4.1.5質(zhì)量成本報表匯總

　　財務(wù)部每月對各部門上報的質(zhì)量成本報表進行匯總,并登記“質(zhì)量成本臺帳”。

　　4.2質(zhì)量成本分析

　　4.2.1各部門的質(zhì)量成本分析報告的上報時間

　　各部門按季度上報本部門的質(zhì)量成本分析報告,時間為季度末次月6日前。

　　4.2.2質(zhì)量成本主要指標分析

　　質(zhì)量成本主要指標分析為:基本指標分析、各基數(shù)的比較分析、構(gòu)成分析。

　　a)基本指標:營業(yè)收入、利潤總額、生產(chǎn)成本、質(zhì)量成本;

　　b)比較分析主要指標:營業(yè)收入質(zhì)量成本率、生產(chǎn)成本質(zhì)量成本率;

　　c)質(zhì)量成本構(gòu)成分析的主要經(jīng)濟指標:為各項成本(預防成本、鑒定成本、內(nèi)部故障成本、外部故障成本、外部質(zhì)量保證成本)占總質(zhì)量成本的百分比。

　　4.2.3質(zhì)量成本結(jié)構(gòu)分析

　　4.2.3.1各部門負責人應(yīng)從經(jīng)濟角度,對本期質(zhì)量成本與上年同期質(zhì)量成本從變化情況、構(gòu)成率等進行比較分析。

　　4.2.3.2財務(wù)部根據(jù)匯總后的質(zhì)量成本,寫出企業(yè)的質(zhì)量成本分析報告,報送管理者代表審核。

　　4.2.3.3廠長依據(jù)質(zhì)量成本分析報告,來評價產(chǎn)品質(zhì)量的水平和質(zhì)量管理體系運行的有效性,做出質(zhì)量改進的決策。

　　4.2.3.4質(zhì)管部依據(jù)廠長做出的質(zhì)量改進決策,會同相應(yīng)責任部門制定和實施改進措施,并跟蹤驗證其有效性。

　　4.3檢查與考核

　　4.3.1質(zhì)量成本報表情況

　　4.3.1.1各部門在次月6日前報送《月份質(zhì)量成本表》、《廢品損失月報表》,每季末次月6日前另加報《廢品損失原因統(tǒng)計表》及《季度質(zhì)量成本分析說明》。

　　4.3.1.2報表內(nèi)容及《季度質(zhì)量成本分析說明》應(yīng)認真填寫。

　　4.3.2工作情況。財務(wù)部每月抽查質(zhì)量成本工作情況。

　　a)建立質(zhì)量成本登記臺帳;

　　b)正確劃分質(zhì)量成本報表中各明細項目;

　　c)質(zhì)量成本報表與質(zhì)量成本登記臺帳的數(shù)據(jù)應(yīng)相同;

　　d)質(zhì)量成本合理計入產(chǎn)品成本,并劃清各型號之間質(zhì)量成本;

　　e)有廢品票的應(yīng)計入廢品損失;

　　f)已發(fā)生的返工/返修損失應(yīng)計入內(nèi)部故障損失。

　　5附錄

　　附錄a月份質(zhì)量成本表

　　附錄b廢品損失月報表

成本管理制度13

　　為提高企業(yè)自身競爭力，保持公司穩(wěn)定、持久地發(fā)展，根據(jù)公司實施的目標責任制管理工作的要求，結(jié)合《公司財務(wù)收支管理制度》與《勞動報酬與經(jīng)濟效益掛鉤暫行辦法》等項工作規(guī)定，特制定本辦法，以利提高企業(yè)運營效益和管理水平。

　　一、公司經(jīng)營成本控制辦法

　　1、按照年度財務(wù)預算方案，實施經(jīng)營成本控制，主要控制項目是管理成本、經(jīng)營成本包括員工資福利，公共設(shè)施維護費、水電費、招待費、固定資產(chǎn)購置費、垃圾處理轉(zhuǎn)運費等日常工作中經(jīng)常發(fā)生的項目開支費用；成本控制的目標是保障工資福利開支占繳收費總額百分比率的相對穩(wěn)定（既收支比率控制）做到有計劃的開支。

　　2、年度預算目標管理，須明確三項財務(wù)收支控制線：一、預期利潤線（發(fā)展線）；二、收支平衡線（保本線）三、維持線（生存線）；三項控制線具體控制指標應(yīng)分配到各部門、各管理處，直至各工作崗位，公司財務(wù)主管定期提供信息以利各單位參照三項控制線進行成本控制對比。

　　3、公司各級負責人是成本控制工作的主要責任人，綜合部負責及時提供財務(wù)控制詳細信息，并定期將主要收支項目向業(yè)主委員會和廣大業(yè)主通報。綜合部財務(wù)室設(shè)立費用支出臺帳，各管理處須建立相應(yīng)資金收入臺帳和物品領(lǐng)用消耗臺帳。凡屬辦公用品、勞保用品、固定資產(chǎn)等非生產(chǎn)性開支，統(tǒng)一歸綜合部負責送審、籌備、采購＄物業(yè)維修用專業(yè)性物品的添置，由請領(lǐng)單位提供采購價格清單報公司經(jīng)理審批。應(yīng)急情況下，部門經(jīng)理有權(quán)處置200元以內(nèi)開支，事前須報告；一般情況下按《財務(wù)收支管理制度》執(zhí)行。

　　二、管理處收支核算辦法

　　1、管理處設(shè)立收入臺帳，內(nèi)容包括：物業(yè)管理費、水費、車輛停放占地費、特約服務(wù)費、裝修垃圾清運費等各項繳收費項目。公司考核工作小組，將對照工作目標管理責任書確定的繳費目標考查臺帳記錄。

　　2、管理處須建立非生產(chǎn)性物品的`領(lǐng)用、消耗記錄，管理處的工資提成、公用水電費、公共維修費、辦公用品費和其他應(yīng)分攤部分均要記入管理處成本，該項支出臺帳由公司財務(wù)負責分攤核計。

　　3、實行經(jīng)濟承包的業(yè)務(wù)和單位，按照承包協(xié)議實行完全獨立的核算。

成本管理制度14

　　成本管理是食堂經(jīng)營管理中的一項重要工作。因為成本控制的成效如何,直接關(guān)系到食堂的經(jīng)營效益,也影響到飯菜價格、質(zhì)量,從而直接關(guān)系到用餐者的`切身利益。

　　食堂成本控制辦法主要是:

　　一、嚴格控制進貨費用。

　　一是要減少流通環(huán)節(jié),也就是要直接到生產(chǎn)廠家、農(nóng)戶或一手批發(fā)商處進貨,以減免多層盤剝。

　　二是找準供貨商。在市場經(jīng)濟條件下,相同貨物不同價格是司空見慣的事情。這就要求采購人員做到腿勤眼亮,“貨比三家”,在質(zhì)量相同的前提下,設(shè)法尋找價格適宜的供貨商。三是在同等條件下(質(zhì)量、價格相同),就近進貨。這樣可以減少運輸費用。

　　二、杜絕生產(chǎn)過程的浪費。

　　要求員工做到不浪費一粒米、一滴油、一根菜。采購人員要有計劃進貨,避免計劃不周造成浪費。倉庫要加強管理,食品、原料堅持“先進先出”,杜絕品過期變質(zhì)造成浪費。廚房內(nèi)部有些員工由于節(jié)約觀念淡薄,或工作安排不合理(如配菜失誤、菜譜安排不當?shù)?都可能造成浪費。因此,從原料加工、成品生產(chǎn)到窗口售賣,在每一個環(huán)節(jié),班組都要跟進,結(jié)合自身實際情況,制訂出具體的防止浪費的措施。

　　三、改進食品制作工藝。

　　工藝也是一種生產(chǎn)力。食品制作工藝改進、提高后,不僅可以增加產(chǎn)量,而且產(chǎn)品能夠順利銷售,這將大大節(jié)約成本,增加收入,其經(jīng)營收效是顯而易見的。

　　四、合理購置和使用設(shè)備、

　　設(shè)施。在這方面,首先要求工具設(shè)備、設(shè)施的購置要注意控制�？少I可不買的工具、設(shè)備,買回來后閑置不用,卻要提取折舊,這就無形中增加了食堂的經(jīng)營成本。其次,有些工具、設(shè)備,要想方設(shè)法提高使用效率。

　　五、合理使用人力。人浮于事也是一種浪費。食堂工作繁雜瑣碎,時間性強。管理人員要學會“彈鋼琴”的工作方法,從全盤工作著眼,抓住主要矛盾,合理調(diào)度人力,做到事事有人做,人人有事做。提倡一人多用,充分發(fā)揮員工的聰明才智。通過控制人力編制,也能有效控制成本費用。

成本管理制度15

　　1.目的

　　開展以財務(wù)用語度量質(zhì)量體系活動的有效性,是為工廠管理者提供識別生產(chǎn)過程中的無效活動和改進依據(jù),從而以適宜的質(zhì)量滿足產(chǎn)品的要求,達到降低成本,提高經(jīng)濟性的目的。

　　2.范圍

　　適用于工廠對質(zhì)量成本的`管理。

　　3.定義

　　3.1質(zhì)量成本:將產(chǎn)品質(zhì)量保持在規(guī)定的質(zhì)量水平上所需的費用。它是企業(yè)生產(chǎn)總成本的一個組成部分。

　　3.1.1預防成本:用于預防產(chǎn)生不合格品或發(fā)生故障所需的各項費用。

　　3.1.2鑒定成本:評定產(chǎn)品是否滿足規(guī)定的質(zhì)量要求所需的費用。

　　3.1.3內(nèi)部損失成本:產(chǎn)品交貨前因不滿足規(guī)定的質(zhì)量要求而支付的有關(guān)費用。

　　3.1.4外部損失成本:產(chǎn)品交貨后因不滿足規(guī)定的質(zhì)量要求,導致索賠、修理、更換或信譽損失等而支付的費用。

　　3.1.5外部質(zhì)量保證成本:為提供用戶要求的客觀證據(jù)所支付的費用。它包括特殊的和附加的質(zhì)量保證措施、程序、數(shù)據(jù)、證實試驗和評定的費用。

　　4.職責

　　4.1財務(wù)部為質(zhì)量成本管理的歸口管理部門。

　　4.1.1制訂年度質(zhì)量成本目標;

　　4.1.2確定質(zhì)量成本科目;

　　4.1.3組織收集質(zhì)量成本數(shù)據(jù),并進行統(tǒng)計、核算;

　　4.1.4組織質(zhì)量成本經(jīng)濟分析,定期向領(lǐng)導和質(zhì)保部提供質(zhì)量成本經(jīng)濟分析報告和有關(guān)資料;

　　4.1.5編制并提供質(zhì)量成本數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計、核算及經(jīng)濟分析所需報表。

　　4.2質(zhì)保部

　　4.2.1組織落實、監(jiān)督、考核質(zhì)量成本目標;

　　4.2.2負責質(zhì)量成本的綜合分析工作,定期向領(lǐng)導提供質(zhì)量成本報告;

　　4.2.3根據(jù)質(zhì)量成本綜合分析結(jié)果,制訂質(zhì)量改進計劃。

　　4.3管理者代表

　　4.3.1負責改進計劃的審批和組織落實;

　　4.3.2對有爭議的質(zhì)量成本責任作出仲裁。

　　4.4各質(zhì)量成本發(fā)生部門

　　4.4.1組織落實本部門質(zhì)量成本計劃,實施改進計劃;

　　4.4.2收集、核算并提供本部門質(zhì)量成本數(shù)據(jù),按期上報。

　　5.工作程序

　　5.1質(zhì)量成本的策劃

　　5.1.1由財務(wù)部按《戰(zhàn)略業(yè)務(wù)計劃控制程序》要求制訂產(chǎn)品質(zhì)量成本年度計劃,確定產(chǎn)品質(zhì)量成本目標。

　　5.1.2由財務(wù)部確定質(zhì)量成本科目設(shè)置,并將質(zhì)量成本分成預防成本,鑒定成本、內(nèi)部故障成本、外部故障成本、外部質(zhì)量保證成本等共五大類二十三項(見附件:質(zhì)量成本構(gòu)成)并明確收集部門和相應(yīng)內(nèi)容。

　　5.2質(zhì)量成本數(shù)據(jù)的收集

　　5.2.1各質(zhì)量成本發(fā)生部門每月按附件-《質(zhì)量成本構(gòu)成》規(guī)定的收集內(nèi)容和職責,收集、核算、統(tǒng)計本部門所負責的質(zhì)量數(shù)據(jù),確保數(shù)據(jù)準確、真實、可靠。

　　5.2.2將所統(tǒng)計數(shù)據(jù)列入質(zhì)量成本統(tǒng)計報表中,并于次月五日前填報財務(wù)部。

　　5.3質(zhì)量成本報告的編制和分析、改進。

　　5.3.1財務(wù)部根據(jù)各部門填報的質(zhì)量成本報表進行匯總統(tǒng)計,填寫《質(zhì)量成本統(tǒng)計報表》,并以質(zhì)量成本總額為比較基準,計算預防成本、鑒定成本、內(nèi)部損失成本、外部損失成本、外部質(zhì)量保證成本與質(zhì)量成本總額的比率。具體計算公式如下:

　　a.預防成本率(%)=預防成本質(zhì)量成本

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