初中寒假日記
一天的時間即將結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，因此我們要寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編幫大家整理的初中寒假日記10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
初中寒假日記 篇1
春節(jié)的時候包餃子那才叫熱鬧呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一向玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時，已就是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該就是下餃子的時候了，摒棄了平常用的.煤氣，而就是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋。這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已就是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗：女人就是不能上正桌吃飯的。
即使過了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時那一刻的溫馨，忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。
初中寒假日記 篇2
今天是圍棋寒假班的第三天，我早早的起床，吃過早飯，和媽媽一起乘地鐵去工人文化宮上課。
在地鐵上，心里想，我今天一定要再拿個全勝（每天共下3盤），連續(xù)兩天我都是全勝的，我越想越開心，把媽媽說的“驕兵必敗”忘得一干二凈了。媽媽把我送到學(xué)校后就回去了，我開始上課了。上午第一盤我很輕松地就贏了。吃完午飯后，我得意洋洋地開始下第二盤，從開局到中盤我一直處于優(yōu)勢，心想：這盤棋我贏定了，對手他自己也知道處于劣勢，所以下的很慢很慢，我有點不耐煩了，我一會兒看看旁邊桌子棋手的對弈，一會兒轉(zhuǎn)過去看看后面的`棋手對弈，我的對手下了一手棋，我想都不想地把棋子拍了下去，當對手再下一手棋的時候，我發(fā)現(xiàn)我犯了一個非常嚴重的低級錯誤，本來對手的一塊死棋變成了打劫，被對手先手打贏了這個劫。這盤我輸了。我非常傷心，很后悔自己一點也不認真。經(jīng)過我的努力，第三盤我又贏回來了。
我會記住媽媽說的話“驕兵必敗”，我再也不會驕傲自滿了。
初中寒假日記 篇3
時間過的真快，一個星期又過去了，我來到表姐家已經(jīng)有五六天了，今天表姐帶我到溪里捉魚。
我們走在長滿雜草的小路，由于下過雨，我遠遠的就聽見嘩啦啦的流水聲，這歡快的聲音吸引著我，催促著我快步向前，當我看到清澈的小溪時，我高興的向前一跳，快進了小溪里。
“捉魚行動現(xiàn)在開始”，我喊了一聲，便和表姐在水里尋找魚的蹤影，我翻了一塊又一塊的石頭，始終都沒見到魚的蹤跡，反而弄得我一身濕，就在我垂頭喪氣之時，一只泥鰍緩慢的從我身邊游過，我急忙把竹簸箕插在水里，誰知我插得太猛，那只泥鰍被驚嚇得鉆入泥土里，我氣得火冒三丈，把周圍的小石子一通亂，突然，表姐對我喊：“喂，你快過來，這兒有魚，把簸箕拿過來，快點！”我飛快的跑過去，把簸箕遞給姐姐，姐姐不愧是個高手，只見她把簸箕輕輕插金石頭縫里，然后走到岸上，靜靜的等待魚的到來。
過了一會兒，一只小魚轉(zhuǎn)動著眼睛，鉆出泥土，環(huán)視著四方，之間姐姐躡手躡腳的走過去，已迅雷不及掩耳之勢，提起簸箕，一只活蹦亂跳的'魚兒便被抓住了，然后姐姐在把魚兒到進已經(jīng)裝水的袋子里，我看了，可真是羨慕極了。
隨后，我自己試著尋找有魚的石，在姐姐的指引下，我找到了一個石縫，我先把簸箕插進水里，然后坐在岸上靜觀其變，果然不出所料，一只賊頭賊腦的泥鰍有了出來，我見那只泥鰍毫無防備，便迅速的提起簸箕，誰知泥鰍那么會跳，只見他一躍而起，又鉆入水底逃之夭夭……
太陽越升越高，在姐姐的催促下，我才依依不舍的離開了這給美麗的小溪。
初中寒假日記 篇4
時間過得真快，一個星期又過去，我來到表姐家已經(jīng)有五六天，今天表姐帶我到溪里捉魚。
我們走在長滿雜草得小路，由于下過雨，我遠遠得就聽見嘩啦啦得流水聲，這歡快得聲音吸引著我，催促著我快步向前，當我看到清澈得小溪時，我高興得向前一跳，快進小溪里。
“捉魚行動現(xiàn)在開始”，我喊一聲，便和表姐在水里尋找魚得蹤影，我翻一塊又一塊得石頭，始終都沒見到魚得蹤跡，反而弄得我一身濕，就在我垂頭喪氣之時，一只泥鰍緩慢得從我身邊游過，我急忙把竹簸箕插在水里，誰知我插得太猛，那只泥鰍被驚嚇得鉆入泥土里，我氣得火冒三丈，把周圍得小石子一通亂砸，突然，表姐對我喊：“喂，你快過來，這兒有魚，把簸箕拿過來，快點！”我飛快得跑過去，把簸箕遞給姐姐，姐姐不愧是個高手，只見她把簸箕輕輕插金石頭縫里，然后走到岸上，靜靜得等待魚得到來。
過一會兒，一只小魚轉(zhuǎn)動著眼睛，鉆出泥土，環(huán)視著四方，之間姐姐躡手躡腳得走過去，已迅雷不及掩耳之勢，提起簸箕，一只活蹦亂跳得魚兒便被抓住，然后姐姐在把魚兒到進已經(jīng)裝過水得袋子里，我看，可真是羨慕極。
隨后，我自己試著尋找有魚得石縫，在姐姐得指引下，我找到一個石縫，我先把簸箕插進水里，然后坐在岸上靜觀其變，果然不出所料，一只賊頭賊腦得泥鰍有出來，我見那只泥鰍毫無防備，便迅速得提起簸箕，誰知泥鰍那么會跳，只見他一躍而起，又鉆入水底逃之夭夭……
太陽越升越高，在姐姐得催促下，我才依依不舍得離開這給美麗得小溪。
初中寒假日記 篇5
寒假里，爸爸媽媽帶我去日壇公園觀賞雪景。一路上，只見樹上掛滿銀條，房子披上銀裝，整個大地好像蓋上拉一條潔白的絨毯。
一進日壇公園門，一座晶瑩透明，玲瓏剔透的“玉雕”，映入我的眼簾。那些落光拉的葉子的`楊樹上，龍爪槐上滿是毛絨絨，亮晶晶的玉枝，真的很好看啊。
日壇公園這雪景真美啊！
初中寒假日記 篇6
20xx月X日 星期X 晴
盼啊!盼啊，眼看春節(jié)就快到了，想到這，我不由得笑了起來，在春節(jié)前，人們個個喜氣洋洋，個個精神飽滿。逛街的人絡(luò)繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的'人在打麻將打撲克，等等不一而足。
反正街上五彩繽紛，各種各樣的人都有，各種各樣的貨物都齊全，琳瑯滿目，人們恐怕想買什么都難選擇!
初中寒假日記 篇7
一大早，奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準備包餛飩吃。
九點多一點，奶奶開始動手了。她先把肉洗凈，然后放在菜板上，把肉切成條，然后，切成粒，最后剁細。她又從菜藍里拿出香菇、榨菜、蔥等作料，同樣切細，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料，拌勻。接著，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準備就緒，奶奶就開始包餛鈍了，
我看了一會兒覺得好玩，就對奶奶說：“奶奶，你教我包餛飩好嗎？”奶奶爽快地答應(yīng)了，同時對我說：“小燕，你得先把手洗干凈！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。
奶奶一邊說一邊示范，先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點肉，接著把肉卷進皮子里裹住，再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點水把它們粘住。這樣，一只餛飩就包好了。我照著奶奶的.樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起來，留下一點皮子不卷。接著，我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄�！鞍ρ�！”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說：“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉，把肉放到碗里，換一張皮子再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點點肉，放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒，一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說：“奶奶，我也做好了一只餛飩。你看，好不好！”我心里在說一定會受到表揚！不料，奶奶說：“肉放得太少，樣子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”說著，我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣，我越包越快，越包越好看。
初中寒假日記 篇8
這個寒假最快樂的事要屬姥姥、姨媽一家來我們家過年了。我的姥姥是一個安靜的人，跟她一起睡覺感覺好像還是一個人。
我的姨媽是一個特別溫柔的人，她很愛我，跟她在一起我覺得特別幸福。我的姨夫是一個超級有趣的`人，他帶我去逛花市，給我買了好幾條魚，叫我照料，誰知沒幾天小魚們就紛紛離我而去，我還不知道怎么向他交待呢。因為我們倆一樣的大肚子，賣魚的還說我們一看就是父子呢。姐姐在三亞學(xué)習(xí)舞蹈，還會彈琴，我要向姐姐學(xué)習(xí)。我愛我的親人們，希望我的暑假快點來，我們好再見面。
初中寒假日記 篇9
“圓圓的，白白的，吃進嘴里甜甜的！”聽到這個謎語，你一定會想到元宵節(jié)那美味的湯圓吧！湯圓色香味俱全，我最喜歡吃了。
那湯圓白白的，像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”，潔白無瑕，讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，黑烏黑的芝麻就“跑”了出來，味道也就出來了。有一次，我正在看書，聞到了這誘人的'香味，就急忙把書放好，跑到廚房來，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴里甜甜的，入口即化。無餡湯圓是“小個子”，像一個白色的小精靈，聞起來可香了，好像每個“小精靈”身上都有一個特別的“香包”，讓人覺得十分香甜。
無餡湯圓是我的拿手好戲，先往糯米粉里放一點水，就開始和面，面和好了，再捏一點面，把面揉圓，這樣無餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓，我把湯圓放進鍋里，湯圓在水里“跳來跳去”好在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖，吃起來甜甜的，吃完之后，會有無窮的回味呢！
“圓圓的，白白的，吃進嘴里甜甜的！”你記住這首關(guān)于湯圓的謎語了嗎？
湯圓，我的最愛！
初中寒假日記 篇10
每天晚上吃飯的時候，都是我最高興的時候：一家人圍坐在一起，津津有味地吃著可口、美味的飯菜，我好幸福呀！可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來的，于是，我決定要看奶奶是怎樣燒的。
奶奶圍上圍裙，對我說：“我今天要做的'菜是‘蒜蓉蒸蝦’�！闭f著，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半只檸檬、蔥蒜，還有鹽。我數(shù)了一下，有30只大蝦呢！
奶奶先在菜盆里裝了些水，把蝦放在水里洗干凈，把蝦洗干凈了以后，把水瀝干。接著，剪去大蝦的胡須，再把背剪開，剔去里面的腸子。然后，把蔥和蒜切碎，鍋子里倒一些油，炒一分鐘后，一股香味就從鍋里飄了出來，奶奶把火關(guān)掉，把蔥和蒜放在小碗里，填入蝦的背中。最后，把蝦放在盤里，疊成2層，有點兒像花瓣的樣子。
準備工作一切就緒后，奶奶開始蒸蝦了，她先在鍋子里放了一些水，把盤子放在鍋里。過了3分鐘，奶奶打開了鍋蓋，我看了看鍋里的大蝦，蝦不再是灰色的了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來，奶奶趕緊撒上，把鍋蓋蓋好。這個時候，奶奶開始切檸檬了，她把檸檬切成了3片。又過了4分鐘，奶奶告訴我，說“蝦蒸好了，馬上你可以吃了�！闭f著，奶奶把鍋蓋打開，��！實在是太香了！奶奶用2塊小布捏住盤子的邊，放在桌上，我迫不及待地嘗了一口，情不自禁地贊嘆到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我剛說完話，就被燙壞了。最后，奶奶放上檸檬，去除腥味，準備上桌。
�。∠銡鈸浔堑摹八馊卣粑r”終于蒸好了！
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