【實用】小學(xué)科學(xué)說課稿3篇
作為一名教職工,可能需要進(jìn)行說課稿編寫工作,說課稿有助于提高教師的語言表達(dá)能力。那么問題來了,說課稿應(yīng)該怎么寫?以下是小編精心整理的小學(xué)科學(xué)說課稿3篇,歡迎大家分享。

小學(xué)科學(xué)說課稿 篇1
一、說教材
《能量的轉(zhuǎn)換》是《科學(xué)》六年級下冊第五單元《神奇的能量》的第二課(放映幻燈1),在本單元中起到承上啟下的作用。(放映幻燈2)通過第一課《各種各樣的能量》的學(xué)習(xí),學(xué)生對能量以及能量形式有了初步的了解后,本課進(jìn)一步引領(lǐng)學(xué)生探究各種形式的能量之間是如何轉(zhuǎn)換的,為第三課《能源》第四課《節(jié)約能源和開發(fā)新能源》建構(gòu)堅實的科學(xué)知識基礎(chǔ),也為他們今后學(xué)習(xí)物理學(xué)最普遍的定律之一——能量守恒定律打下感性認(rèn)識基礎(chǔ)。四課之間是層層遞進(jìn)的邏輯關(guān)系。
本課將指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識能量最基本的特點————能量的轉(zhuǎn)換。教學(xué)內(nèi)
容分為四個部分。
第一部分:認(rèn)識什么是能量的轉(zhuǎn)換。
第二部分:認(rèn)識能量轉(zhuǎn)換的過程。
第三部分:做一個簡單的'能量轉(zhuǎn)換玩具。
第四部分:拓展活動——畫能量轉(zhuǎn)換的卡通畫。
。ǚ庞郴脽3)根據(jù)教材的編排意圖,結(jié)合六年級學(xué)生的實際,遵循課標(biāo)精神,我確定了以下三維教學(xué)目標(biāo)。
1?茖W(xué)知識:讓學(xué)生建立能量轉(zhuǎn)換的概念,知道一種形式的能量可以轉(zhuǎn)換成另一種形式的能量。這是本課學(xué)習(xí)的重點。
2?茖W(xué)探究:
。1)、能根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行猜想、推測,并能通過實驗驗證發(fā)現(xiàn)規(guī)律,親歷一個完整的科學(xué)探究過程,
(2)、指導(dǎo)學(xué)生探索,能針對具體情境說出什么形式的能量轉(zhuǎn)換成了什么形式的能量。這是本課學(xué)習(xí)的難點。
3.情感態(tài)度和價值觀。:
(1)、樂于合作,逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(2)、懂得看似平常的事物里往往蘊藏著科學(xué)道理,并能不斷地提出一些問題,自己設(shè)計研究方案去解決問題。
二、說教學(xué)策略、方法以及教學(xué)準(zhǔn)備
“教無定法,貴在得法”。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)求知欲望,力圖體現(xiàn)以活動組織教學(xué),通過營造有趣的問題情境,讓學(xué)生經(jīng)歷一個發(fā)現(xiàn)問題、實驗驗證、得出結(jié)論并解決問題的過程去認(rèn)識能量的轉(zhuǎn)換。為此特做如下教學(xué)準(zhǔn)備:錄音機、火柴、縫衣針、花生、涼水、不銹鋼湯勺、軟木塞、大扣子、長1米左右的線繩、DVD教學(xué)資料。
三、說教學(xué)過程
對于本課的教學(xué),我主要安排5個環(huán)節(jié)組織教學(xué)。
環(huán)節(jié)一、創(chuàng)設(shè)情境, 激發(fā)探究興趣,認(rèn)識能量轉(zhuǎn)換的概念。
六年級學(xué)生對能量轉(zhuǎn)換基本沒有科學(xué)的清晰的認(rèn)識,教學(xué)時通過身邊的生活實例幫助學(xué)生弄清能量的轉(zhuǎn)換是怎么回事,(放映幻燈4)再通過開燈、放錄音、搓手等活動,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識能量可以轉(zhuǎn)換并經(jīng)常轉(zhuǎn)換,能量的轉(zhuǎn)換與我們的生活非常貼近,從而激發(fā)他們進(jìn)一步研究的興趣,充分調(diào)動學(xué)生思維,為本課重難點突破做好鋪墊。
環(huán)節(jié)二、親手實驗,感知能量轉(zhuǎn)換的過程。
這部分是本課的重點,我分為兩個層次循序漸進(jìn)突破。(放映幻燈5)首先采用美國杜威先生“做中學(xué)”的教學(xué)思想,以合作式的教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)書上的提示四人一組完成小實驗。先在湯勺里倒入適當(dāng)涼水并測好水溫。然后固定花生米,點燃花生米加熱水,對比加熱前后水溫的變化,最后組織學(xué)生描述能量的轉(zhuǎn)換過程:劃著一根火柴,人體中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成了光能和熱能。燃燒一粒花生米,加熱了水,花生米中的化學(xué)能就轉(zhuǎn)換成了光能和熱能。這個小實驗簡單易操作,讓學(xué)生親歷科學(xué)探究的全過程,從中獲得科學(xué)知識,增長才干,體會科學(xué)探究的樂趣,理解科學(xué)的真諦,這便是真正的科學(xué)教育。研究表明,只有學(xué)習(xí)者處于一個有著多種多樣的聯(lián)系與刺激的環(huán)境中時,才能更好地建構(gòu)自己有價值的知識并迅速地發(fā)展其思維能力。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇2
一、說教材分析和處理
1、教材簡析:
《食物包裝上的信息》是小學(xué)科學(xué)四年級下冊《食物》單元的最后一課,是學(xué)生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。教材分為三部分:(一)觀察食品包裝袋或包裝盒;(二)比較幾種食品的保質(zhì)期;(三)調(diào)查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深,由感性到理性,步步深入有序進(jìn)行的。
2、教學(xué)目標(biāo):
科學(xué)學(xué)概念:
食品具有保質(zhì)期,食用超過保質(zhì)期的食品對人體有害。食品中的配料可以改善食品的品質(zhì),但有時也可能有害。
過程與方法:
學(xué)習(xí)搜集、整理信息的方法,并在分析處理信息過程中,產(chǎn)生問題,展開進(jìn)一步深的研究。
情感態(tài)度與價值觀:
提高選擇食物的能力。
3、教學(xué)重點:
指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法,培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力;
4、教學(xué)難點:
探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
5、教學(xué)準(zhǔn)備:
課件
學(xué)生在課前每人收集3—5種食品包裝袋;食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表、牛奶餅干的配料表。
二、說學(xué)情分析
隨著生活水平的提高,各種各樣的.小食品都出現(xiàn)在了學(xué)生面前。食品包裝袋是學(xué)生了解食品的主要途徑,然而這個年齡階段的學(xué)生往往不會關(guān)注包裝袋上信息。讓我高興的是本校四年級的學(xué)生有較好科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)思維,對科學(xué)課的熱情程度還是相當(dāng)高的。所以,我覺得這堂課組織起來應(yīng)該比較容易。
三、說教、學(xué)方法及手段
1、說教法
在學(xué)生活動的基礎(chǔ)上,我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當(dāng)?shù)狞c撥,還將科學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)融為一體,把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去。以此啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物,主動獲取食品信息。
2、說學(xué)法
科學(xué)探究是《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中的核心理念。我把教學(xué)過程分成了四個板塊,每個板塊有一個主題,學(xué)生們依據(jù)這個主題,從關(guān)注自己的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手,通過小組合作,觀察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過程之中,并在經(jīng)歷一個個活動中提高科學(xué)素養(yǎng)。
四、說教學(xué)過程
我覺得這節(jié)課材料準(zhǔn)備是非常重要的,所以,我把課前的材料準(zhǔn)備作為教學(xué)過程的第一個板塊。
在上課的前一個星期,我就布置學(xué)生收集家里近一周內(nèi)吃過的食品包裝袋。課前,我對小組間所擁有的包裝袋進(jìn)行了合理的調(diào)配和補充,確保每個小組都具有不同類型的包裝袋,如,有裝流質(zhì)食物的包裝袋,有盒裝的包裝袋,有罐裝的包裝袋等等。由于這些材料都具有一定的典型性、結(jié)構(gòu)性,而且是自己或家人吃過的,這些研究起來,應(yīng)該是更真實,更迫切,更得心應(yīng)手。
第二個板塊:我是最合格的設(shè)計師
孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響,而不去注意食物包裝上的信息。怎么辦?在讓學(xué)生收集食品袋時,我就要求學(xué)生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢?”。解決問題的辦法是仔細(xì)觀察,詢問家長或是上網(wǎng)查一查等。待到上課時,首先開一個“匯報成果慶功會”。讓學(xué)生匯報自己收集到的信息,比一比,看誰說的最全面。在活動中,孩子們通過對信息的觀察、收集、整理、匯報,初步了解到了食品包裝上有:食品的名稱、配料、營養(yǎng)成份、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存要求、食用方法、生產(chǎn)廠家等內(nèi)容。注意:凈含量、方便撕開口、條形碼、環(huán)保標(biāo)志、質(zhì)量合格標(biāo)志等這些信息容易被忽略,教師可做有意識的引導(dǎo)和提示。之后,我拿出一包未包裝的米粉,話鋒一轉(zhuǎn),要求學(xué)生為這包米粉設(shè)計出一份合格的并且有創(chuàng)意的包裝說明。在設(shè)計過程中,在活動中,孩子們通過親身設(shè)計,更加有效地了解有關(guān)食品包裝方面的問題了,提高了運用科學(xué)知識的能力。
第三板塊:我是最聰明的研究生
。1) 研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期。
要求小組內(nèi)選擇五種不同的食品包裝進(jìn)行調(diào)查,重點比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并且完成老師給的統(tǒng)計表。
在活動中,學(xué)生通過觀察、填表、討論、比較,水到渠成,探究出食品的加工方式,包裝方式,保存方式,食品配料等這些因素都會影響食品保質(zhì)期的長短。
。2)研究食品的配料及其作用。
我先請孩子們品嘗美味可口的達(dá)能餅干,然后,再請同學(xué)們依然是分小組來共同探討,并把探討內(nèi)容記錄表中。
你熟悉的配料: 作用:
你不熟悉的配料: 作用:
孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中,會產(chǎn)生這樣的疑問:這些不熟悉的配料對人體有沒有害處呢?布置學(xué)生通過上網(wǎng)查找有關(guān)資料作深入的研究。
第四板塊:我是最精明的消費者
首先,通過電腦腦播放一段擺滿了各種各樣食品超市動畫。讓學(xué)生有一種親臨超市的感覺,從而激起學(xué)生購買欲。然后,讓學(xué)生運用了解有關(guān)食品包裝方面的知識來清除這個超市中的不合格產(chǎn)品,當(dāng)然,我有意識地把一些無產(chǎn)品名稱、廠址及已經(jīng)過了期的食品放在購物架上,以此提高學(xué)生簽別偽劣食品的能力及培養(yǎng)學(xué)生自我保護(hù)意識。最后,我又要求學(xué)生根據(jù)下列情況來模擬購物:
1、一天,爸爸讓小敏隨自己出去旅游,到北京都游玩兩天。
2、星期日,小佳要到順平去看望奶奶,給 奶奶買些食物。
3、王先生到國外探親,想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動讓學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué),提高學(xué)生選擇食物的水平,并且能夠培養(yǎng)學(xué)生靈活地運用科學(xué)知識指導(dǎo)健康生活的能力。
五、說板書設(shè)計
結(jié)合各板塊的學(xué)習(xí),通過對內(nèi)容與方法的歸納,教師的點撥,最后形成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書,幫助學(xué)生加深對知識的理解和記憶。
板書設(shè)計:
食物包裝上的信息
包裝上,信息多,同項歸類整理好。
生產(chǎn)期,保質(zhì)期,列表收集要記牢。
細(xì)觀察,善比較,食用有效身體棒。
大膽猜測勤研討,關(guān)注科學(xué)真奇妙!
六、說教學(xué)評價與教學(xué)保障措施
本節(jié)課一開始,我確定“三星”標(biāo)準(zhǔn),通過“星星伴我行”活動,在教學(xué)過程中采用靈活多樣的方式,將學(xué)生自評、小組互評、教師點評、師生互評等有機結(jié)合起來,以此激勵學(xué)生。通過摘星活動,讓學(xué)生在評價中學(xué)會實踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。為了保障學(xué)生能夠順利地完成學(xué)習(xí)任務(wù),針對四年級學(xué)生的思維特點,我努力地為學(xué)生創(chuàng)造一種輕松愉悅地氛圍,如爭當(dāng)小設(shè)計師、吃餅干、看動畫等。以此使學(xué)生快樂地動眼、動口、動手、動腦,快樂探究科學(xué)的奧秘,快樂地攀登科學(xué)的高峰。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇3
各位領(lǐng)導(dǎo)、評委老師大家好,我說課的內(nèi)容是小學(xué)科學(xué)教科版四年級下冊第三單元《食物》中的第二課《食物中的營養(yǎng)》。
我說課分為以下六大步驟:
一、教學(xué)分析
二、學(xué)情分析
三、教學(xué)目標(biāo)
四、教學(xué)方法
五、教學(xué)流程
六、板書設(shè)計
一、教學(xué)分析:
《食物中的營養(yǎng)》是在前一課調(diào)查、統(tǒng)計了一天中吃過的食物的基礎(chǔ)上進(jìn)一步對食物中所含有的營養(yǎng)成分進(jìn)行探究,是讓學(xué)生懂得營養(yǎng)全面合理的重要性的基礎(chǔ)。因此,是承上啟下的一課,也是十分重要的一課。通過聘請營養(yǎng)師導(dǎo)師培訓(xùn)營養(yǎng)師這一活動,要讓學(xué)生認(rèn)識人體所需要的營養(yǎng)是從食物中得到的,其成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水及其作用。完善一天的食物記錄,辨別食物中的營養(yǎng)物質(zhì),屬于“實驗?zāi)芰Α钡南盗小?/p>
這節(jié)課分為四部分教學(xué):1、創(chuàng)設(shè)情境,引趣揭題2、初步感知,激發(fā)探究3、自主探究,實踐新知 4、綜合反饋,鞏固新知
二、學(xué)情分析
1、學(xué)生在日常生活和對上一節(jié)課的學(xué)習(xí)中,對一天的食物已經(jīng)有了豐富的認(rèn)識,大多數(shù)學(xué)生都知道我們是通過食物獲取營養(yǎng)的,這是我們能順利進(jìn)入并完成本課的知識基礎(chǔ)。
2、四年級的學(xué)生通過一年半科學(xué)課的學(xué)習(xí),已能較為熟練的運用調(diào)查、觀察、實驗、記錄等方法進(jìn)行科學(xué)探究,這是學(xué)習(xí)本課的能力基礎(chǔ)。
3、在生活中,學(xué)生們對食物中所含有的營養(yǎng)成分的認(rèn)識還相當(dāng)有限,部分學(xué)生甚至一無所知,這是學(xué)習(xí)本課的障礙,同時也說明了學(xué)習(xí)本課的必要性。
三、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)目標(biāo):了解食物中的主要營養(yǎng)成分,及其對人體的重要性,學(xué)會用簡單的實驗方法檢驗食物中的營養(yǎng)成分。
能力目標(biāo):
1、能夠根據(jù)食物中所含有的營養(yǎng)成分的不同對一天中的食物進(jìn)行分類。
2、培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰Γ撼醪綄W(xué)會用實驗的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。
情感目標(biāo):
通過對食物中的營養(yǎng)成分的了解,讓學(xué)生意識到養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣的重要性。幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的研究態(tài)度,養(yǎng)成樂于傾聽他人的發(fā)言,善于與同伴交流的習(xí)慣。
德育目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生具有愛心,學(xué)會幫助別人,樂于幫助人,為困難的人群奉獻(xiàn)愛心。
【教學(xué)重點】知道食物中含有那些營養(yǎng)成分。
【教學(xué)難點】用實驗的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。
四、教學(xué)方法:
(一)說教法
1、實驗探究法:讓學(xué)生在實驗探究過程中多層次的進(jìn)行生生之間、師生之間的交往與對話,著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性與“交互”的主體性,培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>
2、開放式教學(xué)法:在教學(xué)中運用收集資料,創(chuàng)設(shè)情境,提供材料等教學(xué)手段,不斷的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,使學(xué)生真正做到主動地、自主地和創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)。
3、多媒體演示法:讓學(xué)生獲得豐富的表象,為學(xué)生提供形象思維的材料培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰,以利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望。
(二)說學(xué)法:
本節(jié)課根據(jù)學(xué)生年齡特點,認(rèn)知規(guī)律及學(xué)習(xí)目標(biāo),指導(dǎo)學(xué)生掌握以下幾種學(xué)習(xí)方法:
1、合作學(xué)習(xí)交流探究的方法:本節(jié)課運用小組合作的學(xué)習(xí)方法,便于發(fā)揮學(xué)生之間的互補作用,培養(yǎng)學(xué)生參與合作的精神。
2、發(fā)現(xiàn)法:通過查找資料、分組討論,加深對科學(xué)探究的.一般過程的認(rèn)識,進(jìn)一步提高提出問題、發(fā)現(xiàn)問題、處理信息和分析探究結(jié)果的能力。
3、質(zhì)疑討論法:如食物中含有這么多的營養(yǎng),那么我們沒天只吃一種食物行嗎?讓學(xué)生在試驗的基礎(chǔ)上,提出問題進(jìn)行討論交流,營造平等、和諧、互相組中的氛圍,使學(xué)生敢于發(fā)表自己的看法又善于傾聽別人的意見。
五、教學(xué)過程
(一)、創(chuàng)設(shè)情境,引趣揭題
好的開頭是成功的一半,恰當(dāng)?shù)膶?dǎo)入能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為新課教學(xué)創(chuàng)設(shè)最佳的學(xué)習(xí)氛圍,開課時我就選擇震懾人心的青海省玉樹縣發(fā)生的地震為起引,帶領(lǐng)一起為他們祈禱:愿逝者平安,祈困者脫險,盼生者堅強。觀看玉樹地震“讓世界充滿愛”視頻,吸引學(xué)生的眼球提出那些被困幾天在廢墟中幸存的人們最需要的是什么?食物。從而揭示課題。
(二)、初步感知,激發(fā)探究
1、逛超市 識營養(yǎng)成分(食物含有哪些營養(yǎng)成分 )
結(jié)合以人為本的理念,以紅十字會委派老師充當(dāng)中國急救營養(yǎng)師導(dǎo)師為引線,創(chuàng)設(shè)培養(yǎng)營養(yǎng)師去災(zāi)區(qū)奉獻(xiàn)愛心活動,使學(xué)生身負(fù)使命感和責(zé)任感。組織學(xué)生逛超市選取食物,結(jié)合課本中的內(nèi)容,充分熟悉六大營養(yǎng)成分。并運用多媒體手段完善食物中哪些食物中含有這些營養(yǎng)成分。
2、查資料 解營養(yǎng)作用(食物中營養(yǎng)對身體的作用)
貫穿考核營養(yǎng)師活動,讓學(xué)生自己通過小組合作討論資料、圖書等途徑獲得的資料自主學(xué)習(xí),利用演示文稿介紹食物中營養(yǎng)成分的主要作用。直觀、形象地展示人體營養(yǎng),為學(xué)生的形象思維提供依據(jù),將豐富的食物與豐富的營養(yǎng)之間的關(guān)系,生動地呈現(xiàn)在學(xué)生的視覺之中。學(xué)生對問題的解決很感興趣,成為更加主動,自主的學(xué)習(xí)者。
3、填表格,豐一天食譜(在一天的食物中,我們能獲得哪些營養(yǎng)?)
使學(xué)生通過對“一天中的食物”的重新分類后發(fā)現(xiàn): 食物中含有豐富的營養(yǎng)成分,但沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,因此不能只吃一種食物。學(xué)生經(jīng)歷記錄、分析、整理、歸納、總結(jié)的過程鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和判斷力,幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,為下一節(jié)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
(三)、自主探究,實踐新知
做實驗,辨營養(yǎng)成分(辨別食物中的營養(yǎng)成分)
1、尋找脂肪 2、尋找淀粉 3、尋找蛋白質(zhì)
新課程強調(diào)從學(xué)生興趣,生活經(jīng)驗和認(rèn)識水平出發(fā)倡導(dǎo)體驗、實踐、參與、合作與交流的學(xué)習(xí)方式,為了提高和發(fā)展學(xué)生的綜合能力,提高自我學(xué)習(xí)的能力。因此創(chuàng)設(shè)動感探究式教學(xué)模式:討論猜想—實驗研究—互動交流—總結(jié)歸納四步驟,努力營造一個以學(xué)生為活動的主體,和諧平等互助交流的學(xué)習(xí)方式,充分感知食物中的營養(yǎng)成分。
(四)、綜合反饋,鞏固新知
本環(huán)節(jié)提出做為營養(yǎng)師應(yīng)該怎樣給災(zāi)區(qū)人民搭配營養(yǎng),使他們的身體很快恢復(fù)。他們吃食物時應(yīng)注意什么?從而明白合理搭配營養(yǎng),不偏食不挑食的飲食習(xí)慣。
學(xué)生通過以上學(xué)習(xí)順利通過營養(yǎng)師的考核,為災(zāi)區(qū)人民提出營養(yǎng)飲食注意,并為他們設(shè)計營養(yǎng)食品單,使學(xué)生增添榮耀感,增強學(xué)生奉獻(xiàn)愛心的情懷,升華情感目標(biāo)的同時鞏固并拓展理論知識的學(xué)習(xí),提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
六、板書設(shè)計
食物中的營養(yǎng)
蛋白質(zhì) 人體的主要成分
脂 肪
人體能量的主要來源
糖 類
維生素
調(diào)節(jié)身體機能
礦物質(zhì)
水 人體不可缺少的重要物質(zhì)
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