關(guān)于高中化學(xué)說(shuō)課稿范文匯總9篇
作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者,有必要進(jìn)行細(xì)致的說(shuō)課稿準(zhǔn)備工作,說(shuō)課稿有助于提高教師的語(yǔ)言表達(dá)能力。如何把說(shuō)課稿做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編精心整理的高中化學(xué)說(shuō)課稿9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇1
各位評(píng)委大家好,我的說(shuō)課題目是:人教版高中化學(xué)第一冊(cè),第二章第二節(jié)《鈉的化合物》中的第一部分------過(guò)氧化鈉〔打開(kāi)課件〕
一、教材的地位和作用〔說(shuō)的同時(shí)打開(kāi)課件這個(gè)按鈕〕
鈉的化合物是本章教材的重點(diǎn)之一,通過(guò)鈉的化合物的學(xué)習(xí),可以加深鞏固鈉一節(jié)的知識(shí),并為下一節(jié)堿金屬的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),故本節(jié)教材具有承上啟下的作用;并且通過(guò)過(guò)氧化鈉強(qiáng)氧化性的學(xué)習(xí)還能進(jìn)一步鞏固氧化還原反應(yīng)的知識(shí);鈉的化合物碳酸鈉和碳酸鈉等又與日常生活息息相關(guān),所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容還有著重要的實(shí)際意義.
二、教學(xué)目標(biāo)的確定〔說(shuō)這句話的.同時(shí)打開(kāi)相應(yīng)按鈕〕
根據(jù)素質(zhì)教育及教學(xué)大綱的要求制定教學(xué)目標(biāo)有:
、僦R(shí)技能目標(biāo):知道Na2O,Na2O2的性質(zhì)和用途。
、谀芰Ψ椒繕(biāo):通過(guò)Na2O2和水,和二氧化碳反應(yīng),以及相關(guān)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步提高觀察能力和思維能力
、矍楦袘B(tài)度目標(biāo):通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與探究,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。
三、教學(xué)重難點(diǎn)〔說(shuō)這名話時(shí)打開(kāi)課件對(duì)應(yīng)的按鈕〕
重點(diǎn):鈉的化合物的性質(zhì)是本節(jié)的重點(diǎn).
難點(diǎn):過(guò)氧化鈉的性質(zhì)是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn).
四、教法和學(xué)法〔說(shuō)這句話時(shí)按課件對(duì)應(yīng)的按鈕(教法按一次,學(xué)法接著再按一次)〕
教法:關(guān)于本節(jié)過(guò)氧化鈉的教學(xué),我采用學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究法,從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中分析結(jié)論。然后通過(guò)結(jié)論總結(jié)過(guò)氧化鈉應(yīng)具有的性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度及方法。
學(xué)法:學(xué)生在本節(jié)課中主要用實(shí)驗(yàn),觀察,對(duì)比,歸納等方法,在親自實(shí)踐中,通過(guò)有目的的觀察和教師的啟發(fā)誘導(dǎo),運(yùn)用貯存在自己頭腦里的知識(shí),來(lái)認(rèn)識(shí)對(duì)它們來(lái)說(shuō)是未知的知識(shí),解決新問(wèn)題,產(chǎn)生新見(jiàn)解.這樣不但使學(xué)生掌握知識(shí)和技能,而且達(dá)到發(fā)展學(xué)生智能和目的,同時(shí)讓學(xué)生逐步掌握研究化學(xué)的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和學(xué)風(fēng).
五、授課程序〔按授課程序的按鈕〕
第一部分:情景創(chuàng)設(shè)〔點(diǎn)情景創(chuàng)設(shè)的按鈕〕
1、創(chuàng)設(shè)情景,引導(dǎo)學(xué)生以極高的興趣進(jìn)入課堂,采用圖片引入法。
問(wèn):圖中消防員正在救火,想想常什么來(lái)滅火?(水,二氧化碳)
其實(shí)水,二氧化碳不僅可以滅火,其實(shí)還能“點(diǎn)火”,接著指導(dǎo)學(xué)生做第一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)
第二部分:實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)
1、探究實(shí)驗(yàn)一:〔點(diǎn)探究一按鈕〕Na2O2與H2O反應(yīng)過(guò)程中能量變化的探究
讓學(xué)生取一個(gè)石棉網(wǎng),在上面放一個(gè)蘸有過(guò)氧化鈉的脫脂棉,然后用膠頭滴管滴幾滴水
現(xiàn)象:脫脂棉著火了
設(shè)疑:為什么脫脂棉著了?探究一下該反應(yīng)的能量變化,填寫(xiě)“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。
。ǚ磻(yīng)物能量總和大于生成物能量和,該反應(yīng)為放熱反應(yīng),溫度達(dá)到了脫脂棉的著火點(diǎn),所以能燃燒。)
2、探究實(shí)驗(yàn)二:〔點(diǎn)探究二按鈕〕Na2O2與H2O反應(yīng)生成物的探究
指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象:帶火星的木條著了(有氧氣生成)
反應(yīng)后溶液稀釋能使酚酞變紅,使石蕊變藍(lán)。(有堿生成)
及時(shí)填寫(xiě)“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。(生成的氣體為O2,溶液呈堿性,顯然是NaOH溶液。即:2Na2O2+2H2O=4NaOH+ O2↑)
3、探究實(shí)驗(yàn)三:〔點(diǎn)探究三按鈕〕Na2O2與H2O反應(yīng)后所得混合液具有漂白性的探究
指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做:將水注入到盛有1g Na2O2的試管里,制成溶液,并將溶液分裝在四支試管中,分別向其中兩支試管中滴加幾滴紫色的石蕊試液和無(wú)色的酚酞試液。
現(xiàn)象:溶液使紫色的石蕊試液變藍(lán),觀察較長(zhǎng)時(shí)間也不裉色,而使無(wú)色酚酞試液變紅,且半分鐘內(nèi)裉色。
填寫(xiě)“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。(1、石蕊分子比酚酞分子穩(wěn)定。 2、其溶液有漂白性。)
4、探究實(shí)驗(yàn)四:〔點(diǎn)探究四按鈕〕驗(yàn)證過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)
指導(dǎo)學(xué)生:在一個(gè)盛有少量碳酸鈉固體的小燒杯中加入稀鹽酸,用坩堝鉗夾取
包有過(guò)氧化鈉粉末的脫脂棉伸入燒杯上部
現(xiàn)象: 脫脂棉燃燒
填寫(xiě)“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”。(過(guò)氧化鈉可與二氧化碳反應(yīng),且反應(yīng)放熱,方程式:2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2)
第三部分:創(chuàng)新應(yīng)用
1、創(chuàng)新應(yīng)用一:〔點(diǎn)創(chuàng)新一按鈕〕
探討如何設(shè)計(jì)用過(guò)氧化鈉與水制氧氣
指導(dǎo)思考:“固+液 氣體”
探討交流:展示各自的設(shè)計(jì)。
2、創(chuàng)新應(yīng)用二:〔點(diǎn)創(chuàng)新二按鈕〕
金屬鈉著火怎么辦?Na2O2應(yīng)怎樣保存?有哪些方面的應(yīng)用?
指導(dǎo)恩考:結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-保存、應(yīng)用
回答交流:金屬鈉著為主要生成過(guò)氧化鈉,所以不能用水或二氧化碳來(lái)滅火,得用砂子蓋滅;過(guò)氧化鈉能與空氣中的水和二氧化碳反應(yīng),所以得密封保存;過(guò)氧化鈉主要可以應(yīng)用于于呼吸面具和潛水艇及航天飛行時(shí)的供氧劑
第四部分:歸納小結(jié)〔點(diǎn)歸納小結(jié)按鈕〕
列表對(duì)比氧化鈉與過(guò)氧化鈉相關(guān)性質(zhì)
第五部分:布置作業(yè)
自已設(shè)計(jì)針對(duì)本課對(duì)應(yīng)練習(xí)題
備注:
1. 本節(jié)的整體設(shè)計(jì)思路是:學(xué)生在老師指導(dǎo)下完成既定的實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象,探究原因,獲取新知識(shí)。
2. 說(shuō)課之前自己對(duì)本節(jié)課的思路一定明確,說(shuō)白了就是把你的這個(gè)明確的思路說(shuō)給評(píng)委聽(tīng)。所以必需層次分明,并不是內(nèi)容越多越好,知識(shí)越深越好。不是給學(xué)生上課,課件內(nèi)容應(yīng)該不用動(dòng)畫(huà)效果。(不是做不出來(lái))
3. 參加比賽要想獲獎(jiǎng),必須有你獨(dú)特的東西,比如本節(jié)的獨(dú)到之處就是:讓學(xué)生探究式的學(xué)習(xí)知識(shí)。這一特點(diǎn)必須在說(shuō)課中體現(xiàn)出來(lái)
4. 所說(shuō)的話一定不能羅嗦,不能像上課怕學(xué)生聽(tīng)不懂就多重復(fù)幾遍
5. 本說(shuō)課稿黑色字是主體內(nèi)容,藍(lán)色斜體字是主標(biāo)題,粗黑體字是分標(biāo)題,淡紫色字是告訴你什么時(shí)候打開(kāi)按鈕,紅色字是《探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告》應(yīng)填的部分內(nèi)容。
6. 本節(jié)的作業(yè)設(shè)計(jì)和《探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告單》沒(méi)做詳細(xì)設(shè)計(jì),根據(jù)使用者自身理解來(lái)設(shè)計(jì)
7. 如需把本說(shuō)課稿打印交給評(píng)委,需刪除相關(guān)內(nèi)容。
8. 正式參賽前必須反復(fù)試說(shuō),在辦公室說(shuō)給同事聽(tīng),說(shuō)完一起討論,回家自己拿表看好時(shí)間說(shuō),如果做不到連說(shuō)三遍前后不差1分鐘,就是你的說(shuō)課還有隨意性,一些話還得重新措詞,還得繼續(xù)練習(xí)!参业膶(shí)際心得〕
9. 最后說(shuō)明一下,本節(jié)課件和說(shuō)課稿的版權(quán)歸我(真的花了我不少心血,主要在于設(shè)計(jì)思路),只授權(quán)你(程慧敏)使用,不得轉(zhuǎn)載與收費(fèi)性網(wǎng)站上,希望能理解知識(shí)勞動(dòng)者的辛苦。
10.按作者的設(shè)計(jì)思路來(lái)說(shuō)課作者自己很有把握是一篇好說(shuō)課稿,但如果沒(méi)有獲獎(jiǎng),費(fèi)用就免了吧,為同行服務(wù)了 :)
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇2
一,教材和學(xué)生分析:
在設(shè)計(jì)教學(xué)之初,我首先對(duì)教材和學(xué)生進(jìn)行了分析。苯酚在生活中是一種非常重要的有機(jī)物,在工業(yè)和生活中有著重要的用途,這體現(xiàn)著苯酚作為一種重要原料的社會(huì)價(jià)值,滲透到我們生活的各個(gè)領(lǐng)域。酚是人教版選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第三單元——《烴的含氧衍生物》中的第一節(jié)的內(nèi)容,在必修2中,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)了乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性質(zhì)。而酚對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是嶄新的教學(xué)內(nèi)容,教材將酚和醇安排在同一節(jié),旨在通過(guò)各自的代表物苯酚和乙醇,在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的對(duì)比,從而使學(xué)生更加深刻的理解——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。并通過(guò)代表物質(zhì)苯酚,遷移認(rèn)識(shí)其他酚類(lèi)化合物。
二,教學(xué)目標(biāo):
基于以上的分析考慮,我制定的本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
(1)知識(shí)與技能方面
掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì) 和 化學(xué)性質(zhì) ,加深理解“基團(tuán)相互影響”的基本思想方法,提高實(shí)驗(yàn)探究能力。
(2)過(guò)程與方法方面
通過(guò)對(duì)苯酚性質(zhì)的探究學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、推理、判斷的能力和,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面
一、培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。
B,通過(guò)對(duì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證思維教育。
C,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境,化學(xué)與健康,化學(xué)與生活的意識(shí)。
考慮到本節(jié)課要有利于學(xué)生的終生發(fā)展,因此我從樹(shù)立苯酚與人類(lèi)的生活生產(chǎn)是密切相關(guān)的價(jià)值觀和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比的思維方法做了重點(diǎn)突破。
三,教學(xué)設(shè)計(jì):
為了達(dá)成上述目標(biāo),我設(shè)計(jì)了如下教學(xué)流程:
(1)第一個(gè)環(huán)節(jié)-生活中的酚類(lèi)物質(zhì)
我首先為學(xué)生展示幾張生活中常見(jiàn)的含酚類(lèi)物質(zhì)的圖片,給出結(jié)構(gòu)式,讓學(xué)生找出苯酚部分。使學(xué)生用分類(lèi)的思想,有序的'認(rèn)識(shí)物質(zhì)。于是我引入新課:苯酚就是最簡(jiǎn)單的酚類(lèi)。
(2)第二個(gè)環(huán)節(jié)- 苯酚的用途
苯酚在工業(yè)中有著重要的用途,如生產(chǎn)酚醛樹(shù)脂用來(lái)制作廚房用的防火板和電器插座,生產(chǎn)錦綸制作登山服,還可以用作醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥的重要原料。有人評(píng)價(jià)說(shuō)苯酚改變了世界,外科之父 李斯特用苯酚消毒,減少了細(xì)菌感染,塑料之父貝克蘭合成酚醛樹(shù)脂,讓生活變得更加舒適。 可見(jiàn),工業(yè)上對(duì)于苯酚的需求量是非常大的。所以,在高速公路上經(jīng)常會(huì)有大貨車(chē)在運(yùn)輸苯酚。下面我們來(lái)看一個(gè)新聞;瘜W(xué)與生產(chǎn)聯(lián)系, 我從生活走向化學(xué) , 從而達(dá)成本節(jié)課的情感目標(biāo)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇3
各位評(píng)委,大家好!今天我說(shuō)課的題目是:xx
下面我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教法、學(xué)法、教學(xué)過(guò)程六個(gè)方面對(duì)本節(jié)課作以分析和說(shuō)明。
一、教材分析
本節(jié)課是人教版高中化學(xué) 第 章,第 節(jié),第
課時(shí)的內(nèi)容。在此之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了
,本節(jié)課的學(xué)習(xí)為
奠定基礎(chǔ),因此本節(jié)內(nèi)容不僅是本章的重點(diǎn),也是整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合高二學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和心理
特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能目標(biāo):
1、xx
2、xx
過(guò)程與方法目標(biāo):
1、xx
2、提高邏輯推理、抽象概括以及運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):
1、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
2、從生活出發(fā)學(xué)化學(xué),體驗(yàn)化學(xué)對(duì)生活、生產(chǎn)及科技發(fā)展的必要性和重要性。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
本節(jié)課的重點(diǎn)是:xx
難點(diǎn)是:xx
四、教法
結(jié)合本節(jié)知識(shí)的特點(diǎn),我采用的教學(xué)模式,并借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)和多媒體教學(xué)。我將從學(xué)生已有的知識(shí)展開(kāi)學(xué)習(xí)活動(dòng),結(jié)合實(shí)驗(yàn)、層層深入、多層次教學(xué),讓學(xué)生成為真正的主體,感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣,并使知識(shí)的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化。
五、學(xué)法
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué),學(xué)是中心,會(huì)是目的。因此,教師要啟發(fā)、引導(dǎo)、層層深入,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。本節(jié)課,學(xué)生通過(guò)“問(wèn)題情景—實(shí)驗(yàn)探究—質(zhì)疑討論—f分析推理—整合運(yùn)用”的學(xué)習(xí)方法。此外結(jié)合反饋補(bǔ)救法,通過(guò)學(xué)生的習(xí)題檢測(cè),注意觀察學(xué)生的'反饋情況,以實(shí)現(xiàn)“培優(yōu)扶差,滿足每一位學(xué)生”。
六、教學(xué)過(guò)程
為了完成本節(jié)的教學(xué)目標(biāo),我是這樣安排的:
第一環(huán)節(jié):知識(shí)回顧,新課引入!皩(dǎo)入舊概念,提出新問(wèn)題!
第二環(huán)節(jié):新課學(xué)習(xí),全民總動(dòng)員。
首先:xx
其次:xx
再次:xx
第三環(huán)節(jié):歸納總結(jié),布置作業(yè)。
通過(guò)本節(jié)課的講解、實(shí)驗(yàn)探究得出本節(jié)課的重要結(jié)論,并對(duì)本節(jié)課的重難點(diǎn)進(jìn)行回顧,使學(xué)生能夠把握住自己的學(xué)習(xí)方向和側(cè)重點(diǎn),最后布置相應(yīng)的習(xí)題,來(lái)鞏固本節(jié)課的所學(xué)內(nèi)容。
總之,本節(jié)課我是根據(jù)高二學(xué)生的心理特征及認(rèn)知規(guī)律,結(jié)合本節(jié)知識(shí)的特點(diǎn),在新課標(biāo)的指導(dǎo)下,采用實(shí)驗(yàn)探究法、知識(shí)遷移法、類(lèi)比法、分組討論法以及學(xué)生自學(xué)法等多種教學(xué)方法。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)演示、多媒體動(dòng)畫(huà)等教學(xué)手段,以學(xué)法為重心,放手讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí),主動(dòng)參與到知識(shí)的形成的整個(gè)思維過(guò)程,;力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的知識(shí)水平,從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。 我的說(shuō)課完畢,謝謝大家!
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇4
各位評(píng)委老師大家好!我要說(shuō)課的內(nèi)容是,下面我將從教材,教法,學(xué)法,教學(xué)程序設(shè)計(jì)四個(gè)方面對(duì)本節(jié)課作如下說(shuō)明:
一.說(shuō)教材
1.教材的地位與作用:
本節(jié)課是新課標(biāo)人教版高中化學(xué) ,第 章,第 節(jié),第 課時(shí)的內(nèi)容。這一
節(jié) ,而這一節(jié)的學(xué)習(xí)會(huì)使學(xué)生 。因此教好 ,不僅能直接幫助學(xué)生掌握好本章中的 ,而且也為以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)的計(jì)算打下基礎(chǔ)。所以,教學(xué)不僅是本章的重點(diǎn),也是整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。
2.教學(xué)三維目標(biāo):
(1)知識(shí)與技能目標(biāo):
A、
B、
(2)過(guò)程與方法目標(biāo):
A、
B、提高邏輯推理、抽象概括以及運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行計(jì)算的能力。
(3)態(tài)度情感與價(jià)值觀目標(biāo):
A、通過(guò)學(xué)習(xí)概念的推導(dǎo)及應(yīng)用,形成相信科學(xué)、尊重科學(xué)、依靠科學(xué)的思想。
B、養(yǎng)成學(xué)習(xí)自然科學(xué)的`興趣及不斷進(jìn)取、創(chuàng)新的優(yōu)良品質(zhì)。
C、培養(yǎng)學(xué)生演繹推理,歸納推理的辯證邏輯能力;
D、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;
3.教材的重,難點(diǎn)及確立依據(jù):
通過(guò)仔細(xì)鉆研新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn): 教學(xué)重點(diǎn):A、
B、 重點(diǎn)的依據(jù):只有掌握了 ,才能理解和掌握
教學(xué)難點(diǎn):
A、
B、 難點(diǎn)的依據(jù): 較抽象,不容易理解和掌握。
為了講清教材的重、難點(diǎn),使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)課設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再?gòu)慕谭ê蛯W(xué)法上談?wù)劊?/p>
二.說(shuō)教法
教育學(xué)理論認(rèn)為,選擇和采用教學(xué)方法時(shí),不僅要根據(jù)學(xué)科的特點(diǎn),而且要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)選用;瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)離開(kāi)了實(shí)驗(yàn),也就成了無(wú)源之水,無(wú)本之木。本節(jié)課主要采用了實(shí)驗(yàn)探究法,再結(jié)合問(wèn)題探討法、分析推理和比較歸納法等教學(xué)方法, 為了更好的突出本課重點(diǎn),突破難點(diǎn),完成教學(xué)任務(wù),同時(shí)我還在教學(xué)中合理的運(yùn)用多媒體等輔助手段,便于達(dá)到更好的教學(xué)效果。結(jié)合教材及學(xué)生的實(shí)際準(zhǔn)備我采取以下教學(xué)方法:
。1)
。2)
三. 說(shuō)學(xué)法
1.學(xué)情分析
對(duì)于化學(xué)課的學(xué)習(xí),高 學(xué)生中還有相當(dāng)一部分需要老師將一個(gè)知識(shí)點(diǎn)多次講練以強(qiáng)化其理解與記憶,因?yàn)閷W(xué)生對(duì)新概念的接受速度較慢,遺忘速度快。由于 這一節(jié)的 ,限于接受能力,不能要求學(xué)生對(duì)這部分內(nèi)容理解透徹。因此在教學(xué)中,要考慮學(xué)生的接受能力。
2.學(xué)法指導(dǎo)
學(xué)習(xí)方法是課堂教學(xué)內(nèi)容之一。對(duì)學(xué)生而言,一定的學(xué)習(xí)方法實(shí)際上是能力與素質(zhì)的表現(xiàn)形態(tài),掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法就是具有對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)能力、選擇能力和創(chuàng)造能力,是一種素質(zhì)。作為教師,我們不能僅僅授人以魚(yú),更重要的是授人以漁。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),使學(xué)生養(yǎng)成善于觀察、思考的習(xí)慣,并學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、比較、歸納等方法去分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,達(dá)到學(xué)以致用的目的。針對(duì)本節(jié)課,我教給學(xué)生的學(xué)習(xí)方法有:
四.說(shuō)教學(xué)程序設(shè)計(jì):
1、回憶引入新課:
2、問(wèn)題教學(xué)法
3、邊演示邊講解
4、鞏固練習(xí),理解內(nèi)化
適當(dāng)?shù)恼n堂練習(xí)一方面是學(xué)生對(duì)本節(jié)課學(xué)習(xí)情況的反饋,另一方面,能夠鞏固加深學(xué)生在課堂上所學(xué)的知識(shí),使學(xué)習(xí)得到正遷移。
5、課堂小結(jié)
請(qǐng)同學(xué)進(jìn)行課堂小結(jié),適當(dāng)?shù)恼n堂小結(jié)是必要的,它不僅僅是本節(jié)教學(xué)知識(shí)的回放,還可將本節(jié)知識(shí)貫穿聯(lián)系起來(lái),同時(shí)還鍛煉了學(xué)生的分析歸納能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
6、布置作業(yè) 作業(yè):習(xí)題中相應(yīng)作業(yè)。
7、板書(shū)設(shè)計(jì)
板書(shū)不僅是本節(jié)課所學(xué)知識(shí)的概括,更重要是能突出重點(diǎn)、解決難點(diǎn),使所學(xué)知識(shí)條理化、系統(tǒng)化,因此十分重要。好的板書(shū)體現(xiàn)一個(gè)好老師的教學(xué)水平,也能夠幫助學(xué)生消化吸收課堂教學(xué)內(nèi)容,順利達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇5
一、教材分析
1、地位
《甲烷》內(nèi)容選擇于人教版高一化學(xué)(必修2)第三章第一節(jié),這一節(jié)是學(xué)生在中學(xué)階段第一次接觸有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的有關(guān)內(nèi)容,有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支,烴是一切有機(jī)物的主體,而甲烷作為烷烴的第一個(gè)最簡(jiǎn)單的分子,學(xué)生對(duì)他的理解將直接影響到今后對(duì)各種有機(jī)物的理解,因此本節(jié)內(nèi)容對(duì)幫助學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)有機(jī)物的學(xué)習(xí)方法有重要的作用。
2、教學(xué)目標(biāo)
。1)了解甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式的寫(xiě)法,并掌握甲烷分子的正四面體結(jié)構(gòu)及其對(duì)性質(zhì)的影響。
。2)掌握甲烷的重要化學(xué)性質(zhì),著重強(qiáng)調(diào)取代反應(yīng)。
。3)通過(guò)對(duì)物質(zhì)立體構(gòu)形的理解使學(xué)生逐漸培養(yǎng)形象思維的能力,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會(huì)環(huán)境、能源等問(wèn)題的意識(shí)。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和甲烷的取代反應(yīng)。
難點(diǎn):主要是學(xué)生有機(jī)物立體結(jié)構(gòu)模型的建立,具體體現(xiàn)在如何將甲烷和烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、有機(jī)物的成鍵特點(diǎn)從實(shí)物模型轉(zhuǎn)換為學(xué)生頭腦中的思維模型,幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識(shí)甲烷的結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng)。
二、學(xué)生分析
關(guān)于甲烷,學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷的燃燒反應(yīng)和一些主要的用途。教材在介紹這些知識(shí)時(shí),非常注重與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系,采取各種不同的方式引導(dǎo)學(xué)生積極地思維,幫助學(xué)生進(jìn)行理解。另外,結(jié)構(gòu)式只表示出了甲烷分子中各原子的結(jié)構(gòu)方式,而不能真實(shí)地反映出甲烷分子的立體結(jié)構(gòu),學(xué)生將會(huì)產(chǎn)生甲烷分子是平面型分子的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。而對(duì)分子的立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)有直接影響著學(xué)生對(duì)有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的了解,并最終影響他們對(duì)有機(jī)物分子化學(xué)性質(zhì)的了解和學(xué)習(xí)。因此,要培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力,讓學(xué)生在三維空間中對(duì)有機(jī)物分子有個(gè)真正的了解,并在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)其化學(xué)性質(zhì)。
三、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法
1、以學(xué)生為主體的引導(dǎo)探索法
使學(xué)生在教師指導(dǎo)下,不僅注意觀察,同時(shí)還啟發(fā)了學(xué)生積極思維,運(yùn)用已學(xué)過(guò)的知識(shí)與技能,去探索新的概念和規(guī)律,培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。
2、多媒體教學(xué)法
由于甲烷分子的'正四體結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)機(jī)理很抽象,對(duì)初學(xué)有機(jī)物的學(xué)生來(lái)說(shuō)很難理解,是本節(jié)課的難點(diǎn)。故用計(jì)算機(jī)的多媒體動(dòng)畫(huà)進(jìn)行直觀分析,輔以直觀教具(模型、折紙)克服了理解上的抽象性,化解了難點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)錄像的播放有助于全體學(xué)生觀看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3、本節(jié)課教給學(xué)生一種思考問(wèn)題的方法,通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題、討論問(wèn)題、從而解決問(wèn)題,加深學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解,更重要的是有利于培養(yǎng)和發(fā)展他們的思維能力。
四、教學(xué)設(shè)計(jì)
1、引入
通過(guò)一段生活錄像引入,從日常實(shí)際生活出發(fā),使學(xué)生初步了解有機(jī)物,復(fù)習(xí)通過(guò)燃燒產(chǎn)物來(lái)確定所含元素的實(shí)驗(yàn),進(jìn)入最簡(jiǎn)單的烴——甲烷的學(xué)習(xí)
2、探索甲烷的結(jié)構(gòu)
[課堂探究練習(xí)1]已知甲烷僅由碳、氫兩種元素組成,其中質(zhì)量分?jǐn)?shù)c%=75%,H%=25%。請(qǐng)同學(xué)們推出甲烷的化學(xué)式。
[課堂探究練習(xí)2]畫(huà)出碳原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖,推測(cè)甲烷分子的結(jié)構(gòu),空間構(gòu)型又可能有哪幾種情況?
由于學(xué)生在有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面知識(shí)的局限性,因此在學(xué)習(xí)甲烷分子的結(jié)構(gòu)時(shí),首先在課前布置學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)教材,并要求學(xué)生做實(shí)踐活動(dòng),即自己動(dòng)手制作甲烷分子的結(jié)構(gòu)模型,然后課堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型,介紹甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)。使學(xué)生在對(duì)比之中,對(duì)甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)有一個(gè)比較清楚的認(rèn)識(shí)。
3、實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)性質(zhì)
在學(xué)生解甲烷物理性質(zhì)的基礎(chǔ)上,將重點(diǎn)放在甲烷的化學(xué)性質(zhì)上;貞(yīng)前面所講的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”,接著引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)結(jié)構(gòu)理解甲烷的有關(guān)化學(xué)性質(zhì):
。1)甲烷的可燃性決定了它有什么用途呢?有什么優(yōu)點(diǎn)呢?寫(xiě)反應(yīng)方程式,介紹爆炸極限問(wèn)題,以甲烷作能源為例講解科學(xué)與社會(huì)的關(guān)系,滲透環(huán)保、能源問(wèn)題。關(guān)心社會(huì),并讓學(xué)生思考礦井生產(chǎn)為了避免瓦斯爆炸應(yīng)該采取的安全措施是什么?介紹新農(nóng)村沼氣池情況?梢匝a(bǔ)充演示甲烷通入高錳酸鉀溶液的反應(yīng)。
。2)甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的一個(gè)難點(diǎn),也是學(xué)生第一次接觸有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型,對(duì)于實(shí)驗(yàn)的處理,由于教材上演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不利于后排學(xué)生觀察,播放實(shí)驗(yàn)錄
像:(]取代反應(yīng)實(shí)驗(yàn):用排飽和食鹽水法將甲烷和氯氣依次收集在100ml的量筒中,其中甲烷20ml,氯氣80ml,光照。)在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,先使學(xué)生有一個(gè)甲烷分子中氫原子能被其他原子取代的印象,然后再通過(guò)給出甲烷與氯氣反應(yīng)的幾步方程式,向?qū)W生說(shuō)明甲烷分子中的氫原子不僅一個(gè)能夠被取代,而且全部可以被取代,進(jìn)而講清取代反應(yīng)的確切涵義。結(jié)合球棍模型和電腦模擬,幫助學(xué)生理解取代反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。通過(guò)電腦模擬,把抽象的內(nèi)容形象化,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大,對(duì)取代反應(yīng)的實(shí)質(zhì)的理解也更深刻,對(duì)學(xué)生不明白的地方還可以反復(fù)播放。明確取代反應(yīng)和置換反應(yīng)的區(qū)別。
。3)簡(jiǎn)介甲烷的熱分解反應(yīng),結(jié)合性質(zhì)總結(jié)甲烷的用途。
4、練習(xí)鞏固
利用多媒體投影練習(xí)內(nèi)容,讓學(xué)生當(dāng)堂練習(xí),根據(jù)學(xué)生反饋的信息,教師及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇6
我說(shuō)課的內(nèi)容是高中化學(xué)新課程選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》(人教版)第三章《烴的衍生物》第一節(jié)《醇、酚》第二課時(shí),依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,并結(jié)合學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)際能力,體現(xiàn)化學(xué)新課程“從生活走向化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”的新理念,貫徹新課改自主、合作、探究等精神,我將從以下五方面設(shè)計(jì)這節(jié)課:
一、說(shuō)教材
1.內(nèi)容和地位
本節(jié)內(nèi)容從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,可分為四部分,即苯酚的分子組成結(jié)構(gòu),物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和它在日常生產(chǎn)、生活中的用途。 從教材整體上看,芳香族化合物在中學(xué)化學(xué)里面,教材只著重介紹兩種物質(zhì)——苯和苯酚,其中苯是最簡(jiǎn)單的芳香烴;而苯酚既是很重要的芳香烴衍生物,又是酚類(lèi)物質(zhì)的代表?梢(jiàn),《苯酚》在高中有機(jī)化學(xué)里面也處于較重要的地位。從教材結(jié)構(gòu)上看,本節(jié)內(nèi)容是安排在《乙醇》后,學(xué)生在學(xué)習(xí)乙醇的過(guò)程中已初步掌握了官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物主要性質(zhì)的決定性作用,對(duì)乙醇中官能團(tuán)羥基的性質(zhì)也已有較深的理解和掌握。教材在這一基礎(chǔ)上緊接著安排苯酚知識(shí)的學(xué)習(xí)有其獨(dú)特的作用,既能聯(lián)系前面已學(xué)過(guò)的知識(shí),又能為后面烴的衍生物的學(xué)習(xí)提供方法,作好鋪墊。而苯酚的結(jié)構(gòu)與乙醇結(jié)構(gòu)中都含羥基,因此,苯酚和乙醇的性質(zhì)有相似之處,但事實(shí)上苯酚性質(zhì)與乙醇性質(zhì)又有不同之處,本節(jié)內(nèi)容安排在此還有對(duì)比作用,通過(guò)本節(jié)課的對(duì)比學(xué)習(xí),使學(xué)生對(duì)酚羥基和醇羥基的性質(zhì)將有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí),理解官能團(tuán)的性質(zhì)與所處的化學(xué)環(huán)境有一定的相互影響,從而學(xué)會(huì)全面的看待問(wèn)題,更深層次的掌握知識(shí)。
2.教學(xué)目標(biāo):
根據(jù)學(xué)生的知識(shí)層次和認(rèn)知特征并結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,我制定了以下教學(xué)目標(biāo):
。1)知識(shí)與技能方面
a、認(rèn)識(shí)酚類(lèi)物質(zhì),能夠識(shí)別酚和醇
b、掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、 化學(xué)性質(zhì)和主要用途
c、理解苯環(huán)和羥基的相互影響
(2)過(guò)程與方法方面
通過(guò)對(duì)苯酚性質(zhì)的探究學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、推理、判斷的能力和,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
。3)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面
a、培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。
b、通過(guò)對(duì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證思維教育。
c、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與健康、化學(xué)與生活的意識(shí)。
3、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
重點(diǎn):苯酚的化學(xué)性質(zhì)。
難點(diǎn):官能團(tuán)的性質(zhì)與所處的化學(xué)環(huán)境的相互影響。
二、說(shuō)教法
學(xué)情分析:
本節(jié)課前,學(xué)生已學(xué)完了烴和烴的衍生物中的乙醇等內(nèi)容,對(duì)有機(jī)化合物的`學(xué)習(xí)特別是有機(jī)分子中的官能團(tuán)和有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)之間的相互聯(lián)系有一定的認(rèn)識(shí),能掌握常見(jiàn)的有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型,具備了一定的實(shí)驗(yàn)操作能力。
建構(gòu)主義理論認(rèn)為,學(xué)生通過(guò)對(duì)外界信息的感知加工建構(gòu)知識(shí)體系,在該過(guò)程中,學(xué)生是知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者;教師是知識(shí)建構(gòu)的幫助者和促進(jìn)者。而探究式的學(xué)習(xí)方式有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的建構(gòu)。
苯酚結(jié)構(gòu)與乙醇結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)(都有羥基)為學(xué)生對(duì)苯酚性質(zhì)的探究提供了基礎(chǔ);苯酚結(jié)構(gòu)中與乙醇的不同點(diǎn)(羥基與苯基相連)又為學(xué)生的進(jìn)一步的探究提供了空間。因此,我將該節(jié)的內(nèi)容設(shè)計(jì)成探究式教學(xué)模式。主要采用通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景——探究實(shí)驗(yàn)——理論推導(dǎo)——反思應(yīng)用等教學(xué)方法,并充分利用實(shí)物感知、演示實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)代教學(xué)手段,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí),給學(xué)生提供更多的“動(dòng)腦想”、“動(dòng)手做”、“動(dòng)口說(shuō)”的機(jī)會(huì),體現(xiàn)新課程倡導(dǎo)自主、合作、探究等學(xué)習(xí)方式。
三、說(shuō)學(xué)法
圍繞本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生采用類(lèi)比類(lèi)推,以舊促新和實(shí)驗(yàn)探究等學(xué)習(xí)方法。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
【情景一】新課引入
我利用生活中的化學(xué)來(lái)引入新課,先展示藥皂、苯酚軟膏以及苯酚軟膏的說(shuō)明書(shū),讓學(xué)生閱讀苯酚軟膏說(shuō)明書(shū),提問(wèn):從化學(xué)的角度分析苯酚可能具有哪些性質(zhì)?根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特征,引導(dǎo)學(xué)生初識(shí)苯酚,組織學(xué)生觀察苯酚的顏色、狀態(tài),指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做探究實(shí)驗(yàn)一,根據(jù)苯酚在不同溶劑中的溶解情況,自主探究苯酚的溶解性。在此過(guò)程中,學(xué)生很容易主動(dòng)的獲取苯酚物理性質(zhì)的知識(shí),傳統(tǒng)的教學(xué)一般是把物質(zhì)的物理性質(zhì)直接傳遞給學(xué)生,顯然,這些知識(shí)通過(guò)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)比老師將知識(shí)簡(jiǎn)單地傳遞更易接受和掌握。
【情景二】初識(shí)苯酚
【探究實(shí)驗(yàn)一】物理性質(zhì)
學(xué)生實(shí)驗(yàn):(1)組織學(xué)生觀察苯酚的色、態(tài),并小心的聞它的氣味。
。2)溶解性實(shí)驗(yàn)(溶劑分別為冷水、熱水和乙醇)
重點(diǎn)歸納出苯酚的色、態(tài)、味和溶解性。
(3)、產(chǎn)生疑問(wèn):在苯酚藥膏說(shuō)明書(shū)中還提到了“色澤變紅”、“不能與堿性藥物并用”那么,色澤變紅的原因是什么?不能與堿性藥物并用說(shuō)明苯酚可能具有什么化學(xué)性質(zhì)?
【情景三】結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
結(jié)構(gòu)分析:觀察分子模型,類(lèi)比醇、酚、酸中羥基的性質(zhì)
【情景四】極弱酸性
【探究實(shí)驗(yàn)二】苯酚溶液是否有酸性?
學(xué)生觀察到渾濁的苯酚溶液滴加氫氧化鈉溶液后變澄清,說(shuō)明苯酚顯酸性,因此,苯酚又名石碳酸,聯(lián)系已學(xué)過(guò)的知識(shí):向二氧化碳的水溶液中滴加紫色石蕊試劑,溶液會(huì)變紅,那么,苯酚溶液也顯酸性,向苯酚溶液中滴加紫色石蕊是否也有此現(xiàn)象呢?通過(guò)演示實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)苯酚中滴加紫色石蕊后并不顯紅色,學(xué)生產(chǎn)生了疑問(wèn),苯酚的水溶液為什么不能是石蕊變紅呢?引導(dǎo)學(xué)生分析該現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是苯酚酸性太弱,苯酚的酸性究竟有多弱呢?提起了學(xué)生的興趣,這樣自然的過(guò)渡到二氧化碳與苯酚鈉的反應(yīng),指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)口向苯酚鈉溶液中吹入二氧化碳,此時(shí)學(xué)生既興奮又有很濃厚的興趣,這樣設(shè)計(jì)既是課堂生動(dòng)活潑,又極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性.通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生對(duì)苯酚鈉溶液與二氧化碳反應(yīng)已經(jīng)完全掌握。
【情景五】三元取代
【探究實(shí)驗(yàn)三】取代反應(yīng)
接著組織學(xué)生討論:乙醇和苯酚同樣含有羥基,但為什么乙醇不呈酸性,而苯酚呈弱酸性?這說(shuō)明什么問(wèn)題?點(diǎn)撥學(xué)生:由乙醇和苯酚的結(jié)構(gòu)上分析,并展示他們的分子結(jié)構(gòu)以幫助理解,得出是苯環(huán)對(duì)羥基的影響,使羥基具有 一定的特性 ,這同時(shí)也更進(jìn)步加深化學(xué)環(huán)境對(duì)官能團(tuán)性質(zhì)的影響,突破了難點(diǎn)。繼續(xù)設(shè)疑,那羥基對(duì)苯基是否也有影響?
聯(lián)系前面已學(xué)的知識(shí):苯與液溴的反應(yīng),推測(cè):將濃溴水加入苯酚中會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)呢?指導(dǎo)學(xué)生完成探究實(shí)驗(yàn)三,根據(jù)已有知識(shí)學(xué)生很容易得出是取代反應(yīng),那么,是幾元取代呢?引導(dǎo)學(xué)生回憶甲苯與濃硝酸反應(yīng)的產(chǎn)物,類(lèi)比類(lèi)推苯酚與溴水反應(yīng)的產(chǎn)物是三元取代。接著,我請(qǐng)學(xué)生回憶苯和液溴發(fā)生取代反應(yīng)的條件和產(chǎn)物現(xiàn)象,并與該反應(yīng)對(duì)比,哪個(gè)取代反應(yīng)更容易?學(xué)生很容易得出結(jié)論,苯酚更易取代,為了加深理解苯酚更易取代這個(gè)事實(shí),我從苯和苯酚的結(jié)構(gòu)上對(duì)比說(shuō)明,由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響,使得苯酚中苯環(huán)上羥基鄰、對(duì)位碳原子上的氫原子易被取代。因而苯酚中苯環(huán)的性質(zhì)與苯的性質(zhì)有了差異,加深對(duì)難點(diǎn)官能團(tuán)對(duì)所處的化學(xué)環(huán)境有影響的理解。
【情景六】顯色、氧化
回顧情景一,學(xué)生們通過(guò)分析色澤變紅可能是苯酚與空氣中某些成分反應(yīng)了,不能與堿性藥物并用可能是苯酚具有酸性,這兩點(diǎn)包含了苯酚的主要化學(xué)性質(zhì),也就緊扣這節(jié)課的重點(diǎn),以下就圍繞這兩點(diǎn)來(lái)展開(kāi),首先,我引導(dǎo)學(xué)生們分析空氣的成分,得出最有可能與苯酚發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)是水和氧氣,設(shè)問(wèn):苯酚是與水反應(yīng)而色澤變紅的嗎?根據(jù)剛才的探究實(shí)驗(yàn)一,學(xué)生很容易判斷出苯酚變紅不是與水反應(yīng)造成的,既然不是與水反應(yīng)造成的那就可能是與氧氣反應(yīng)造成的,因此,在這個(gè)猜想下,我做演示實(shí)驗(yàn)一,很快同學(xué)們觀察到苯酚液變紅了,該實(shí)驗(yàn)證明了苯酚確實(shí)因與氧氣反應(yīng)變紅,學(xué)生們推斷出苯酚具有還原性,接著我就追問(wèn):既然苯酚具有還原性,那么,除了能與典型氧化劑氧氣反應(yīng)外,還能否與其他氧化劑反應(yīng)呢?引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納出我們學(xué)過(guò)的氧化劑,從學(xué)生羅列的氧化劑中我選擇了兩種:溴水和三氯化鐵,這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)使溴水與三氯化鐵在本節(jié)的出現(xiàn)顯得很自然,
性質(zhì)小結(jié):結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反應(yīng)用途
【情景七】苯酚用途
五、總結(jié)反思:
引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容帶著剛才的思考、討論的結(jié)果再次梳理思路,從整體上把握本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。最后用一道習(xí)題來(lái)運(yùn)用本節(jié)課的知識(shí)。
六、反饋練習(xí):
。1)苯酚與濃硝酸反應(yīng)可生成一種烈性炸藥,請(qǐng)寫(xiě)出化學(xué)方程式。
。2)選擇合適的試劑和儀器,除去苯中的苯酚。
七、課外探究
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明葡萄和葡萄飲料中含有酚類(lèi)物質(zhì)。通過(guò)這個(gè)生活小常識(shí)和一個(gè)課后實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)酚類(lèi)物質(zhì)的辯證的認(rèn)識(shí)。
八、說(shuō)板書(shū)
。ㄒ唬⑽锢硇再|(zhì):
1、無(wú)色、特殊氣味的針狀晶體;
2、常溫下,微溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
。ǘ、分子結(jié)構(gòu):
(三)、化學(xué)性質(zhì):
1、極弱酸性:
2、三元取代:
3、顯色反應(yīng):遇FeCl3溶液顯紫色(檢驗(yàn)苯酚)
4、易被氧化:
(四)、用途:
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇7
一 、教材分析
(一)教材的地位和作用
本節(jié)課是“雙基”的重要組成部分。課程標(biāo)準(zhǔn)指出,初中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能是構(gòu)成學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的基本要素,是為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和將來(lái)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生活打好基礎(chǔ)所必需的。所以,本節(jié)教材對(duì)學(xué)生十分重要,它既是今后學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ),又是 不可少的工具。
(二)教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
(1)了解元素的概念,將對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。
(2)了解元素符號(hào)所表示的意義,學(xué)會(huì)元素符號(hào)的正確寫(xiě)法,逐步記住一些常見(jiàn)的元素符號(hào)。
(3)初步認(rèn)識(shí)元素周期表,利用周期表查取一些簡(jiǎn)單信息。
2.過(guò)程與方法
通過(guò)對(duì)元素知識(shí)的探究學(xué)習(xí),聯(lián)系生活和地殼中元素含量,讓學(xué)生體驗(yàn)探究過(guò)程,培養(yǎng)歸納總結(jié)能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過(guò)合作學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)與人相處,對(duì)生活中一些物質(zhì)元素含量的確定,更加關(guān)心社會(huì),關(guān)心自然。
(三)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):元素的概念,元素符號(hào)。
難點(diǎn):元素的概念,元素符號(hào)的含義,元素周期表查取一些簡(jiǎn)單信息。
課時(shí):2課時(shí)
二、學(xué)況分析
1.知識(shí)基礎(chǔ):此前學(xué)生把元素當(dāng)成組成物質(zhì)的基本成分,現(xiàn)在他們已經(jīng)學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu),就應(yīng)該從微觀的角度對(duì)元素下一個(gè)比較確切的定義,從而把對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。
2.非智力因素:元素概念是教學(xué)難點(diǎn),因?yàn)樗容^抽象,而且對(duì)于“具有相同核電荷數(shù)的一類(lèi)原子的總稱(chēng)”中的“一類(lèi)原子”這一定義,在沒(méi)有同位素知識(shí)準(zhǔn)備時(shí),學(xué)生難以理解。這部分內(nèi)容比較抽象,遠(yuǎn)離學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),再加上前三個(gè)單元學(xué)生學(xué)到的元素化合物知識(shí)不多(主要是空氣、氧氣和水),感性知識(shí)不充分,這就給教學(xué)帶來(lái)了一定的困難。針對(duì)這一問(wèn)題新教材作了一定的調(diào)整,降低了教學(xué)要求,不過(guò)分要求把握概念的嚴(yán)謹(jǐn)性,只要求初步形成概念既可;也不必一步到位,只要學(xué)生能結(jié)合實(shí)例正確使用概念,理清他們的區(qū)別就行。
三、教學(xué)方法
講授法與指導(dǎo)學(xué)生閱讀、討論等多種教學(xué)方法并與多媒體有機(jī)結(jié)合。
在教學(xué)中把握好知識(shí)的深度和難度。
四、教學(xué)過(guò)程
(一)新課引入
水是由氫元素和氧元素組成的。物質(zhì)是由元素組成的,元素是組成物質(zhì)的基本成分。 設(shè)置問(wèn)題:
(1)什么是元素?
(2)元素與物質(zhì)之間存在什么關(guān)系?
(3)元素與原子的關(guān)系如何?
(二)新課教學(xué)
1.元素概念
通過(guò)說(shuō)明物質(zhì)是由元素組成的,使學(xué)生對(duì)“元素”有初步的印象。進(jìn)一步分析,氫分子和水分子中都含有相同質(zhì)子數(shù)的氫原子。同樣,氧分子和水分子中的`氧原子也具有相同的質(zhì)子數(shù)。元素的概念在舉例中導(dǎo)出。
2.學(xué)生討論
①元素的種類(lèi)由什么決定的?
學(xué)生總結(jié):元素的種類(lèi)是由核內(nèi)質(zhì)子數(shù)決定的。也就是說(shuō)質(zhì)子數(shù)不同,元素的種類(lèi)就不同。
②單質(zhì)和化合物的主要區(qū)別是什么?
學(xué)生總結(jié):它們的主要區(qū)別在于組成元素是否只有一種。
教師講解:物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類(lèi)。
3.元素只講種類(lèi),不能講個(gè)數(shù)。
設(shè)疑:元素和原子有什么關(guān)系?
分析:元素是組成物質(zhì)的基本成分,是同一類(lèi)原子的總稱(chēng),是宏觀概念。而原子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒,既可以講種類(lèi)也可以講個(gè)數(shù)。
舉例:水是由氫元素和氧元素組成的,不能講成水是由2個(gè)氫元素和1個(gè)氧元素組成的。
4.地殼中各元素的含量
通過(guò)學(xué)生閱讀教材中地殼中各物質(zhì)的含量,使學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的種類(lèi)非常多,而組成這些物質(zhì)的元素并不多,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的元素只有100余種;并要求學(xué)生記住含量最多的前3種元素。利用“養(yǎng)閨女”的諧音,幫助學(xué)生記憶。
引導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)生物細(xì)胞中元素分布的資料,使他們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)我們周?chē)奈镔|(zhì)世界是由100余種元素組成的。
(三)知識(shí)遷移
分組討論:課本P73,學(xué)生討論活動(dòng)。
利用討論讓學(xué)生領(lǐng)悟化學(xué)反應(yīng)中什么粒子一定改變?什么粒子一定不變 ?元素種類(lèi)是否發(fā)生變化?
學(xué)生總結(jié): 在化學(xué)反應(yīng)中分子發(fā)生改變,而原子只是進(jìn)行重新組合,沒(méi)有發(fā)生變化;元素的種類(lèi)也沒(méi)有發(fā)生變化。
(四)本節(jié)小結(jié)
總結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。
(五)知識(shí)反饋
1.地殼中含量最多的前3種元素是( )
A.硅 鋁 氧 B.鋁 硅 氧 C.氧 鋁 硅 D.氧 硅 鋁
2.元素之間的根本區(qū)別是( )
A.核內(nèi)質(zhì)子數(shù)不同 B.核外電子數(shù)不同 C.核內(nèi)中子數(shù)不同 D.原子的相對(duì)質(zhì)量不同
3. 水是由__ 組成的;二氧化碳是由__構(gòu)成的。
4.某物質(zhì)在氧氣中充分燃燒,產(chǎn)物只有二氧化碳,則該物質(zhì)中一定含有__元素,還可能含有__元素。
(六) 課后作業(yè)
1.從生物學(xué)或科普刊物中查找?guī)追N食品的元素組成,并列表說(shuō)明。
2.查閱資料,了解地殼中含量交大的集中元素及其存在。
3.背誦課本P75,常見(jiàn)元素名稱(chēng)及元素符號(hào)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇8
各位評(píng)委,大家好,我是第xx號(hào)考生,我今天說(shuō)課的題目是《高中化學(xué)必修一》第三章第二節(jié)《鐵及化合物的性質(zhì)》。將從以下五個(gè)方面進(jìn)行闡述:
一、 內(nèi)容介紹及教材處理
本節(jié)課內(nèi)容包括:鐵單質(zhì)、氧化物、氫氧化物及鐵鹽四部分。我是這樣處理的,因?yàn)殍F單質(zhì)在初中階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò),本節(jié)課重點(diǎn)學(xué)習(xí)鐵的化合物的相應(yīng)性質(zhì)及Fe2+、Fe3+檢驗(yàn)。并將Fe2+、與Fe3+的相互轉(zhuǎn)化這個(gè)難點(diǎn)放在下節(jié)課學(xué)習(xí)。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)氧化還原反應(yīng),Al及其化合物的性質(zhì)。這些知識(shí)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)均有一定難度,而Fe(OH)2的性質(zhì)是這兩部分的綜合利用,難度更大。我準(zhǔn)備采用研究性學(xué)習(xí)的方式,結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究,激發(fā)學(xué)生求知欲望,主動(dòng)探究結(jié)果,達(dá)到分散難點(diǎn)的目的。
二、 教材的地位和作用
鐵是金屬中的重要元素,由于鐵是變價(jià)金屬,所以高考中對(duì)元素及化合物的考查,鐵占有極其重要的地位,(你們說(shuō)課就是中考中的'地位。)通常以無(wú)機(jī)推斷題形式出現(xiàn)。同時(shí),鐵又是日常生活、工業(yè)生產(chǎn)及國(guó)防中應(yīng)用極其廣泛的金屬。
三、 教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能目標(biāo):通過(guò)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解鐵的氧化物、氫氧化物的性質(zhì)。
2、過(guò)程與方法目標(biāo):教學(xué)過(guò)程中注意運(yùn)用歸納、對(duì)比的方法。對(duì)鐵的化合物形成知識(shí)體系。
3、情感態(tài)度目標(biāo):通過(guò)課本上設(shè)置的“學(xué)與問(wèn)”、“科學(xué)與探究”,是學(xué)生深入了解金屬化合物的一些性質(zhì),感悟到金屬在生活實(shí)際中的廣泛應(yīng)用。
四、 重點(diǎn)、難點(diǎn)
本節(jié)課的重點(diǎn)為:........
由于......所以我將本節(jié)課的難點(diǎn)設(shè)定為:......
五、 教學(xué)過(guò)程
1、對(duì)于鐵的氧化物的學(xué)習(xí),我是通過(guò)讓學(xué)生課前預(yù)習(xí),完成學(xué)案,達(dá)到自主學(xué)習(xí)的目的。
2、(你實(shí)際的教學(xué)設(shè)想,大體步驟。對(duì)于??突出了重點(diǎn),突破了難點(diǎn)。)
以上是本節(jié)課的主要授課內(nèi)容,為了強(qiáng)化學(xué)生對(duì)........的理解,我設(shè)計(jì)了........,另外針對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn),進(jìn)行作業(yè)布置。
對(duì)于本節(jié)課我也進(jìn)行了如下反思(這個(gè)必須要說(shuō),你可以直接用我的)
新舊兩版教材除了在課程安排上又說(shuō)不同外,對(duì)于教學(xué)方式由老師傳授、學(xué)生被動(dòng)。轉(zhuǎn)變?yōu)橐越處煘橹黧w、學(xué)生為主導(dǎo)。老師有意圖的設(shè)計(jì)、引導(dǎo)、啟發(fā),學(xué)生自主觀察、歸納、總結(jié),親身體驗(yàn)。如我本節(jié)課.......,讓學(xué)生........,是學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),提升學(xué)生們對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
注明:
1、條理清晰,說(shuō)出你所要敘述的1、2、3、........
2、幾個(gè)方面全面,不能丟項(xiàng)
3、彩色部分的話語(yǔ)是重點(diǎn)語(yǔ)句
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇9
一、教材分析
乙醇是生活中的常見(jiàn)有機(jī)物,是學(xué)生每天都能看到、聽(tīng)到的,學(xué)生感覺(jué)親切、熟悉!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:必修模塊的乙醇應(yīng)該具有雙重功能:一方面要提高公民的基本科學(xué)素養(yǎng),學(xué)生借助乙醇這種熟悉的有機(jī)物,了解有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象之——烴的含氧衍生物,認(rèn)識(shí)到有機(jī)物已經(jīng)滲透到生活的各個(gè)方面,能用所學(xué)的知識(shí)解釋和說(shuō)明一些常見(jiàn)的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途;另一方面為進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生打下最基本的知識(shí)基礎(chǔ),了解有機(jī)化學(xué)的主要研究方法,初步認(rèn)識(shí)官能團(tuán)與有機(jī)物性質(zhì)的關(guān)系。
二、學(xué)情分析
初中化學(xué)知道了乙醇的組成、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)和一些用途,但是學(xué)生對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)主要停留在宏觀表象階段,只是在烯烴的學(xué)習(xí)中開(kāi)始從微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)物質(zhì)。因此在乙醇的教學(xué)設(shè)計(jì)中,回避了乙醇分子結(jié)構(gòu)的探究,而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對(duì)比,滲透結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一科學(xué)分析方法。學(xué)生已經(jīng)具備了一定的實(shí)驗(yàn)探究能力,乙醇化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)采用學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)探究的方式突破重、難點(diǎn)。
三、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)的確定
1.教學(xué)目標(biāo)(三維目標(biāo)的有機(jī)整合):
。1)學(xué)生通過(guò)討論、交流,能夠列舉出乙醇的主要物理性質(zhì);
。2)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,能完成乙醇與氧氣、與鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作,并能正確書(shū)寫(xiě)相應(yīng)的化學(xué)方程式;
。3)通過(guò)師生共同歸納,初步學(xué)習(xí)羥基、官能團(tuán)等概念,并能解釋羥基對(duì)乙醇化學(xué)性質(zhì)的影響;
。4)通過(guò)閱讀、交流加深對(duì)酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯(lián)系的問(wèn)題的認(rèn)識(shí),體會(huì)到化學(xué)來(lái)源于生活又服務(wù)于生活的道理。
2.教學(xué)重點(diǎn):乙醇的催化氧化反應(yīng)和乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。
3.教學(xué)難點(diǎn):乙醇的催化氧化反應(yīng)。
四、教學(xué)指導(dǎo)思想
新教材特別強(qiáng)從學(xué)生的生活實(shí)際和已有知識(shí)出發(fā),為此本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)借鑒了先行組織者教學(xué)策略,主要采用認(rèn)知同化的學(xué)習(xí)模式,即先探明學(xué)生已經(jīng)了解了什么,在此基礎(chǔ)上對(duì)已有知識(shí)進(jìn)行拓展、加深。
五、教學(xué)過(guò)程
教學(xué)第一環(huán)節(jié)——討論、交流,激活已有知識(shí)
學(xué)生依據(jù)學(xué)案,分組(4-6人)交流關(guān)于乙醇的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途的已有知識(shí),最早完成學(xué)案的小組到展示臺(tái)展示,之后其他小組的同學(xué)提出質(zhì)疑和和補(bǔ)充,教師參與總結(jié)。對(duì)于乙醇的分子結(jié)構(gòu),大部分學(xué)生正確寫(xiě)出了乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,不規(guī)范的加以糾正,在此引導(dǎo)學(xué)生:乙醇屬于烴嗎?并與乙烷的分子結(jié)構(gòu)作對(duì)此,引出烴的衍生物的概念。對(duì)于乙醇的物理性質(zhì),學(xué)生總結(jié)的比較全面,而乙醇的化學(xué)性質(zhì),學(xué)生只能寫(xiě)出乙醇燃燒的方程式;對(duì)于乙醇的用途,學(xué)生知道的還是相當(dāng)多,在此基礎(chǔ)上,借助兩個(gè)新聞標(biāo)題為學(xué)生介紹了乙醇汽油的利與弊,乙醇汽油的推廣使用,減少了有害氣體的排放,節(jié)約了石油資源,解決了我國(guó)的能源危機(jī),然而乙醇汽油的生產(chǎn)消耗了大量玉米,從而出現(xiàn)了汽車(chē)與人爭(zhēng)糧食的社會(huì)現(xiàn)象,引發(fā)學(xué)生對(duì)社會(huì)問(wèn)題的思考和警醒,培養(yǎng)學(xué)生的辯證意識(shí)。
教學(xué)第二環(huán)節(jié)——關(guān)注生活現(xiàn)象,提出新問(wèn)題
由3名學(xué)生到講臺(tái)表演我準(zhǔn)備好的臺(tái)詞,也可以課前演練一下。
甲:你買(mǎi)新車(chē)了,請(qǐng)客!
乙:當(dāng)然!
甲:干一杯!
乙:我開(kāi)車(chē),不能喝酒。
甲:你酒量那么大,喝一杯沒(méi)問(wèn)題。
乙:三杯五杯也沒(méi)問(wèn)題!
。、乙喝酒狀)
甲:喝多了嗎?還能開(kāi)車(chē)嗎?
乙:沒(méi)事。再喝幾杯也沒(méi)問(wèn)題!
丙(上):酒精測(cè)試!喝了這么多酒還開(kāi)車(chē),扣車(chē),罰款!
乙:時(shí)代不同了,汽車(chē)還喝酒呢!我喝點(diǎn)酒不算什么。
甲:警察同志,他酒量大著呢,沒(méi)喝多。
通過(guò)表演,我提出了以下問(wèn)題:1、你對(duì)甲、乙二人的行為有何評(píng)價(jià)?2、從這段對(duì)話中找出涉及乙醇性質(zhì)的關(guān)鍵詞,提出你想進(jìn)一步了解的涉及乙醇性質(zhì)的問(wèn)題。
第一個(gè)問(wèn)題的設(shè)計(jì)目的是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到酒駕的危害,珍愛(ài)生命,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。學(xué)生的發(fā)言非常踴躍,主要觀點(diǎn)有飲酒不能駕車(chē),不應(yīng)該勸開(kāi)車(chē)的人喝酒,酒后駕車(chē)是對(duì)生命的漠視,是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)等等。但也有的同學(xué)提出:只喝一杯啤酒能開(kāi)車(chē)嗎之類(lèi)的問(wèn)題,我對(duì)學(xué)生的發(fā)言充分肯定,然后為學(xué)生出示我國(guó)關(guān)于酒駕的界定標(biāo)準(zhǔn)和處理規(guī)定,學(xué)生對(duì)酒駕的認(rèn)識(shí)更加全面。
對(duì)第二個(gè)問(wèn)題,經(jīng)過(guò)學(xué)生的互相啟發(fā)和教師的點(diǎn)撥,提出的需要進(jìn)一步了解的問(wèn)題是:
。1)飲酒后,乙醇在人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的化學(xué)變化?(2)交警檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車(chē)的原理是什么?我把這兩個(gè)問(wèn)題寫(xiě)在黑板上,然后進(jìn)行逐一解決。
教學(xué)第三環(huán)節(jié)——探究乙醇的催化氧化反應(yīng)
學(xué)生最為陌生的,是乙醇在人體內(nèi)的變化。我為學(xué)生提供了乙醇在人體內(nèi)的代謝過(guò)程圖,乙醇進(jìn)入人體后,絕大部分在乙醇脫氫酶作用下生成乙醛,乙醛具有擴(kuò)張血管的作用,因此飲酒的人很快出現(xiàn)面紅耳赤的現(xiàn)象。乙醛的毒性是乙醇的10倍,能麻痹大腦的中樞神經(jīng),隨之出現(xiàn)心悸、惡心、嘔吐、四肢不協(xié)調(diào)等癥狀,因此乙醛就是造成司機(jī)酒后肇事的罪魁禍?zhǔn)。一段時(shí)間后,乙醛又被氧化為乙酸,最后變成二氧化碳和水。從而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的這種變化在人體外用銅或銀作催化劑就能實(shí)現(xiàn),接下來(lái)我為學(xué)生示范了操作過(guò)程,學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。我對(duì)課本中的的實(shí)驗(yàn)做了簡(jiǎn)單改進(jìn):將盛有無(wú)水乙醇的.試管改為了小燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn):一是對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)插入銅絲更容易,防止插入過(guò)慢銅絲變冷,對(duì)學(xué)生來(lái)講也更安全;二是降低了容器的高度,便于聞到乙醛的刺激性氣味。
學(xué)生觀察銅絲表面顏色的變化,并對(duì)比實(shí)驗(yàn)前后液體氣味的變化。我引導(dǎo)學(xué)生思考為什么銅是催化劑,實(shí)質(zhì)是乙醇和氧氣發(fā)生了反應(yīng),生成了有刺激性氣味的乙醛,并給出乙醛的結(jié)構(gòu),學(xué)生通過(guò)對(duì)比乙醇和乙醛的分子結(jié)構(gòu),從原子守恒的角度書(shū)寫(xiě)乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。這一過(guò)程,學(xué)生對(duì)乙醇的催化氧化有了更深的體驗(yàn)。
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學(xué)生在描述現(xiàn)象的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)做過(guò)催化劑的銅絲更新、更亮了(如果學(xué)生發(fā)現(xiàn)不了就需要老師點(diǎn)撥一下),那么如果想把舊銅器變新,可以采用什么方法?我為學(xué)生展示了銅銀在焊接時(shí)的圖片,對(duì)于銀器表面生成的黑色氧化膜,工匠說(shuō),可以把銀器在火上燒熱,馬上蘸一下酒精,就會(huì)光亮如初。如果你家有一件舊銀器,你會(huì)如何處理呢?學(xué)生的情緒又變得高漲起來(lái),他們一定在想象有什么機(jī)會(huì)可以讓他們學(xué)以致用了。
教學(xué)第四環(huán)節(jié)——驗(yàn)證乙醇被強(qiáng)氧化劑氧化
交警是如何檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車(chē)的呢?鑒于重鉻酸鉀氧化乙醇的應(yīng)用價(jià)值,高錳酸鉀作為有機(jī)化學(xué)常用氧化劑的重要地位,再加上這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)易于操作,現(xiàn)象明顯,我把教材中的資料卡片給為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),學(xué)生親身體驗(yàn)乙醇的還原性,不僅能與氧氣發(fā)生反應(yīng),還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng),被直接氧化為乙酸。
教學(xué)第五環(huán)節(jié)——探究乙醇與鈉的反應(yīng)
乙醇的氧化反應(yīng)建立在學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,學(xué)生想了解乙醇的更多知識(shí)可以借助于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。因此,我為學(xué)生提供了百度百科中搜集到的“乙醇鈉”的相關(guān)信息,乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料,之后我提出問(wèn)題:水可以與金屬鈉發(fā)生反應(yīng),生成氫氧化鈉,那么由乙醇如何獲得乙醇鈉呢?學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)水和乙醇中均有相同的組成部分,很容易想到乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。我順勢(shì)拋出另一問(wèn)題:乙醇與金屬鈉反應(yīng)的另一種產(chǎn)物是什么?如何驗(yàn)證?學(xué)生想到氫氣的驗(yàn)純、點(diǎn)燃、在火焰上方罩一干冷的燒杯,并提出了與教材相同的實(shí)驗(yàn)方案。但是以往實(shí)驗(yàn)中,由于教師考慮到學(xué)生的安全,切取的鈉塊較小,大試管中的空氣很難全部排出,氫氣的驗(yàn)純需要較長(zhǎng)的時(shí)間,鈉塊太小產(chǎn)生的氫氣量較少則導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗,因此我對(duì)本實(shí)驗(yàn)也做了改進(jìn):取一支注射器,拔下注射器活塞,將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放入其中,再將注射器活塞裝上,之后輕拉活塞,使乙醇進(jìn)入注射器中,可以觀察到鈉與乙醇發(fā)生反應(yīng),有大量氣泡產(chǎn)生,將注射器內(nèi)不純凈的氣體排出,迅速倒轉(zhuǎn)注射器,反應(yīng)產(chǎn)生的氣體可以將乙醇排出,待鈉消失后再排出多余的乙醇,輕推活塞,點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體,在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)減少了鈉的用量,無(wú)需驗(yàn)純,點(diǎn)燃時(shí)現(xiàn)象明顯。通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),驗(yàn)證了乙醇與金屬鈉的反應(yīng)并對(duì)比了鈉與水反應(yīng)的劇烈程度,之后學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并書(shū)寫(xiě)方程式。
歸納整理:總結(jié)了乙醇的化學(xué)性質(zhì),通過(guò)對(duì)乙醇分子中化學(xué)鍵的斷裂情況的分析引出羥基、官能團(tuán)的概念,初步認(rèn)識(shí)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的重要影響。同時(shí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到課本上的知識(shí)都是源于生活的,完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)的途徑有很多,要善于從化學(xué)視角留心生活中的問(wèn)題,并想辦法加以解釋或解決。
板書(shū)設(shè)計(jì):
第三節(jié) 生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物—乙醇
一、乙醇的物理性質(zhì)
二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)
1.氧化反應(yīng)
。1)催化氧化
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。2)與強(qiáng)氧化劑的反應(yīng)
-----被直接氧化為乙酸
(3)燃燒反應(yīng)
2.乙醇與鈉的反應(yīng)CH3CH2OH+3O
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