小學(xué)生包餃子日記
忙碌而又充實的一天又過去了,心中一定有不少感想,這時候十分有必須要寫一篇日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌桑旅媸切【幨占淼男W(xué)生包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

小學(xué)生包餃子日記 篇1
7月4日 星期四 陰
今天我和媽媽包了餃子!
上午,我上完課回來,一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點干了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實,然后把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。
看著碗里煮好的`肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
只見外婆熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起。左一下右一下,一個好吃又好看的.餃子就包好了,餃子皮上還有好看的花褶呢!看著外婆包好的餃子,我心想,要是我也能包一個這么好看的餃子就好了!
終于輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子將餃子皮托在手心里,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺得太少,于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起!皳溥辍币宦曪溩羽W從餃子皮里鉆了出來。外婆笑著說:“包那么多餡,餃子皮還不得吃撐啦!”看來包餃子可真是一門學(xué)問!
我一連包了好幾個餃子,有的胖得像一個雞蛋,有的瘦得像一團(tuán)紙巾,還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,仿佛丑女落入美女群中,這個真不能同日而語啊!
小學(xué)生包餃子日記 篇3
過年真好,有好玩的還有好吃的,還能多學(xué)習(xí)一項本領(lǐng),就是包餃子。除夕的晚上,外婆負(fù)責(zé)搟皮,奶奶負(fù)責(zé)和陷,媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會兒就包好了一個漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的`樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調(diào)皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對,怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學(xué)外婆搟起了面皮,沒想到搟面皮挺簡單,前后搟搟,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮,再搟搟,一個面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。
包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看”媽媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的`,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學(xué)會了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
今天,我放學(xué)回到家,我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你搟皮子吧!眿寢屨f:“那好吧!比缓,我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁啦。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好啦。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的',恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
小學(xué)生包餃子日記 篇7
這天,我做寒假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選取一項,進(jìn)行體驗勞動。正好姥姥打算這天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出此刻我的`眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點,我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃轉(zhuǎn)成一個“大花臉”了。之后隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上,樣貌雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗勞動的艱辛和快樂!
小學(xué)生包餃子日記 篇8
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包啦起來。
我拿起一張餃子皮,放啦兩大勺的餡,一合,餡從底下漏啦出來,我又拿起啦一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏啦餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生啦什么事,一看我的餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好啦。”
我認(rèn)真地看著媽媽的'手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。
我學(xué)會啦包餃子,我真開心!
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