中國海洋大學食品科學與工程學院成立于2005年4月，其前身可以追溯到1946年原山東大學水產(chǎn)系水產(chǎn)加工專業(yè)組，1954年改為水產(chǎn)品加工專業(yè)，1984年改為食品工程專業(yè)，1986年成立食品工程系。下面是小編為大家整理收集的關于2017年中國海洋大學食品科學與工程學院考研招生專業(yè)目錄的相關內(nèi)容，歡迎大家的閱讀。

　　一、學院簡介

　　中國海洋大學食品科學與工程學院是我國食品科學領域(特別是水產(chǎn)品加工及貯藏工程)最具品牌影響力和競爭力的高等學府之一，學科源遠流長，是我國水產(chǎn)品貯藏與加工學科的誕生地，學科在1946年面向全國招收了第一屆本科生。培養(yǎng)出我國第一位水產(chǎn)品加工及貯藏工程博士和博士后，也培養(yǎng)出第一位水產(chǎn)品加工及貯藏工程外國留學生博士。食品科學與工程學院設有食品科學與工程、生物工程、海洋資源開發(fā)技術三個本科專業(yè);食品科學與工程一級學科碩士點和博士點，涵蓋該學科內(nèi)的水產(chǎn)品加工及貯藏工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學、糧油與蛋白質工程，其中水產(chǎn)品加工及貯藏工程為國家重點學科;并設有食品科學與工程博士后流動站。截止2016年9月，學院現(xiàn)有在冊本科生497人，全日制學術型碩士研究生267人，全日制專業(yè)學位碩士研究生158人，博士研究生55人。

　　食品科學與工程學院圍繞食品、水產(chǎn)品加工和海洋資源等重大問題開展對國民經(jīng)濟發(fā)展具有重要理論意義和應用價值的研究，具有很強的科技創(chuàng)新力。自2008年以來，共主持國家自然科學基金近50項，主持/參與國家高技術計劃(863)、國家科技支撐科技支撐計劃及行業(yè)公益專項計劃等共18項，省部級課題70余項，科研經(jīng)費達到8200余萬元。所有教師全部參與到科學研究中。發(fā)表SCI論文300余篇，申報國家發(fā)明專利120余項，獲科技獎勵10項，其中獲國家科技進步二等獎1項，省部級獎7項。

　　學院建有一批國家級優(yōu)質的教學資源和國家人才培養(yǎng)基地建有國家生命科學技術人才培養(yǎng)基地、山東省海洋食品工程技術研究中心、水生生物制品安全性山東省重點實驗室、山東省食品科學與工程實驗教學示范中心;與大連獐子島集團、山東東方海洋、青島貝爾特生物科技有限公司等共建產(chǎn)學研合作中心;與國家水產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心、中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所、青島啤酒股份有限公司科研開發(fā)中心等單位共建山東省研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地。

　　二、招生專業(yè)目錄

　　聯(lián)系電話：0532-82031639聯(lián)系人：杜老師

　　注：各專業(yè)均不招收同等學力及在職考生。

　　三、復試方式和內(nèi)容

　　1、復試包括筆試、實踐(實驗)能力考核、外國語聽力與口語測試、綜合素質考核、體檢等內(nèi)容。其中筆試主要是專業(yè)課測試，實踐(實驗)能力考核主要測試考生的實驗和操作技能;綜合素質考核包括思想政治素質和道德品質考核、心理素質測試以及人文素養(yǎng)、社會實踐(社團活動、志愿服務等)、團結協(xié)作精神等方面的考核。

　　綜合素質考核中的心理素質測試、體檢由學校統(tǒng)一組織。

　　2、復試成績計算公式：

　　復試成績=專業(yè)科目筆試成績×40%+面試成績×40%+外國語聽力與口語成績+實驗技能操作成績;專業(yè)科目筆試成績、面試成績均采取滿分百分制，外國語聽力與口語測試成績與實驗技能操作成績滿分為10分。

　　四、錄取

　　按錄取總成績從高到低順序錄取。

　　錄取總成績=(初試成績÷5)×50%+復試成績×50%