做菜雜文隨筆
早晨時(shí)女兒給我現(xiàn)場(chǎng)直播了一次做菜表演，很簡(jiǎn)單的菜品，火腿炒蕓豆，看她手里的菜刀輕輕一轉(zhuǎn)就把蕓豆給斷為幾節(jié)，切火腿也是輕描淡寫就化成了肉丁，不由大為敬佩，尤其到最后看她炒的這道菜青如綠云，上邊星星點(diǎn)點(diǎn)搭配著紅色的肉丁，我居然產(chǎn)生了一種很強(qiáng)烈的食欲，對(duì)女兒也開始刮目相看起來。
小趙同學(xué)在家的時(shí)候我是吃她做菜最多的人，唉，我感覺她肯定不是一個(gè)好飼養(yǎng)員，每種菜比滿清十大酷刑好不了多少，要么不放鹽要么喉的我能吐出來，而且不準(zhǔn)說不好吃，最可怕的是必須要提意見，當(dāng)然不許提反面意見，于是總要回家之前先從網(wǎng)上找到一段描寫美食的文字背下來，回家照本宣科給她說，但也每每失誤，比如說她做的糖醋排骨，絕大多數(shù)都黑色面孔，她解釋說這是非洲做法，好吧，我背的頌詞準(zhǔn)備的是九轉(zhuǎn)大腸的：酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色澤紅潤(rùn)，質(zhì)地軟嫩。她就說既然我認(rèn)為松嫩那就都吃了吧，唉，你們誰啃過木碳排骨？另外一個(gè)習(xí)慣場(chǎng)景就是看我把她做的菜消滅的七七八八時(shí)，她就換下廚師衣服，然后對(duì)我說：爸爸，咱們出去吃飯吧。我覺得這是不是在玩我呀？家里有這樣的女兒我能有什么辦法呢？她在家兩個(gè)月我覺得自己穿的褲子都肥大了不少，看來的確是減肥有方。
只是后來熟能生巧吧，小趙同學(xué)手藝精進(jìn)了不少，至少常做的幾個(gè)菜，比如說涼拌白菜心、番茄炒蛋、魚香肉絲等等都漸漸能下肚了，但她有個(gè)很不好的習(xí)慣，就是會(huì)做之后就不做給我吃了，然后再試驗(yàn)新菜，我總覺得她是拿我在做試驗(yàn)品。在做菜方面好學(xué)不倦絕對(duì)不是一件好事情，她一個(gè)暑假六十幾天，我感覺自己吃過滿漢全席那么多品種，能活到她開學(xué)離開，我佩服自己生命力之強(qiáng)大。
視頻里看她炒好菜后，又給自己下了一碗面條，有吃有喝的對(duì)我舉起一杯果汁，心里就有點(diǎn)知足，可能天下父母都是如此吧，今天濟(jì)南上空的月亮很遠(yuǎn)，不知道倫敦是不是也能看到這輪明月，但愿人長(zhǎng)久，女兒開開心心就好。
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