(推薦)商業(yè)計(jì)劃書
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的商業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀與收藏。

商業(yè)計(jì)劃書1
一,創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國真正的快餐業(yè),以合理有效的管理和投資建立某大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快,快餐行業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個(gè)不容置疑的問題。雖然中國的快餐行業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國快餐的泛濫使得大多數(shù)其他市場不得不錯(cuò)過中國快餐。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。因此,快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入快速擴(kuò)張的時(shí)刻,因此中國快餐市場將隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入快速發(fā)展階段。
目前市場上的西式快餐不適合中國人的快餐消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求。以最常見的西式快餐漢堡為例,除了新奇,基本上沒有什么好吃的。而且美國快餐的發(fā)展一直以價(jià)格低廉著稱,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但是在中國市場,西式快餐的價(jià)格遠(yuǎn)沒有普及到可以接受的程度,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常嘗試那種新奇的東西?觳汀。
然而,目前中式快餐的小、臟、亂、差的情況仍然非常嚴(yán)重,而目前中式快餐的許多弱點(diǎn)為我們提供了建立中式快餐連鎖店的絕佳市場機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場并占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就很有可能成功。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)模式。
以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場定位。
大眾接受的中國快餐行業(yè)?蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他。
3.市場策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營。
(1)& quot;虛擬公司”他們的名字,員工的服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理,總公司都是統(tǒng)一的,但是沒有太多的裝飾品,沒有商務(wù)餐廳。它們更像是一個(gè)快餐集散地。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的.快餐產(chǎn)品是為上班族準(zhǔn)備的,讓他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)吃午飯。他們的前臺(tái)服務(wù)也是虛擬的,依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個(gè)專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供。
(2)移動(dòng)快餐公司——早餐策略
鑒于早餐人群流動(dòng)性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。
因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效果。
(3)快餐企業(yè)的形象戰(zhàn)略
位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的快餐店充分展示了公司的成人形象,干凈、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
"從一個(gè)點(diǎn)開始,匯聚成一個(gè)平面”;谝粋(gè)區(qū)域消費(fèi)群體的特點(diǎn),初期發(fā)展會(huì)經(jīng)過考驗(yàn),形成一定的經(jīng)營規(guī)模。選擇好幾個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后,同時(shí)“出道”。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運(yùn)營。
在發(fā)展初期,大力發(fā)展尚未涉足“虛擬快餐公司”和“移動(dòng)快餐公司”服務(wù)的西式快餐,在公司實(shí)力積累到一定程度,并有穩(wěn)定的客戶消費(fèi)群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動(dòng)密度、居民收入水平和實(shí)際消費(fèi)等因素,大力發(fā)展商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)前臺(tái)用餐的快餐商業(yè)模式。
動(dòng)詞(verb的縮寫)投資收益
"不僅是利潤,還有服務(wù)和質(zhì)疑。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望我們的公司成為成人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營理念下,我們才會(huì)堅(jiān)持不懈,結(jié)果才會(huì)是大家都希望的雙贏,從而從整體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
商業(yè)計(jì)劃書2
一、項(xiàng)目名稱:綠_特_餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠_特_餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特_的綠_餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦_賓館、家園_酒店、_假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠_消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠_特_餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,_化進(jìn)程將加快,而且綠_特_文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠_餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特_:以秘制_為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠_飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠_環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特_婚宴(略)和特_壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠_餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比_五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,__采用比胡桃木顏_稍淺。巴渝文化的`東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠_餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖_日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對(duì)他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特_菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用__照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20__平方米)
1、裝修:130萬
2、廚房設(shè)備:30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用_空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬
4、餐廳用具:30萬
5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬
6、流動(dòng)資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬
十、人員配置
1、廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作
十一、盈虧預(yù)測
1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費(fèi)用控制在18萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年
2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費(fèi)用控制在24萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年
3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費(fèi)用控制在30萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修
1、實(shí)行公開招標(biāo)
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案
4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開始招聘工作
2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告
3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場
1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度
1、企業(yè)理念
2、財(cái)務(wù)管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎(jiǎng)懲制度
9、各部門人員職責(zé)
10、黃小平十常管理法
11、員工績效考核管理法
12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
商業(yè)計(jì)劃書3
第一章:計(jì)劃概要
摘要是整個(gè)商業(yè)計(jì)劃書的“鳳頭”,是對(duì)整個(gè)計(jì)劃書的最高度的概括。從某種程度上說,投資者是否中意你的項(xiàng)目,主要取決于摘要部分?梢哉f沒有好的摘要,就沒有投資。
第二章:項(xiàng)目介紹
主要介紹項(xiàng)目的基本情況、企業(yè)主要設(shè)施和設(shè)備、生產(chǎn)工藝基本情況、生產(chǎn)力和生產(chǎn)率的基本情況,以及質(zhì)量控制、庫存管理、售后服務(wù)、研究和發(fā)展等內(nèi)容。
第三章:市場分析
主要介紹產(chǎn)品或服務(wù)的市場情況。包括目標(biāo)市場基本情況、未來市場的發(fā)展趨勢、市場規(guī)模、目標(biāo)客戶的購買力等。
第四章:行業(yè)分析
主要介紹企業(yè)所歸屬的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的基本情況,以及企業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)或行業(yè)中的地位。和同類型企業(yè)進(jìn)行對(duì)比分析,做WSOT分析,表現(xiàn)企業(yè)的核心競爭優(yōu)勢。
第五章:市場營銷
主要介紹企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展策略、發(fā)展計(jì)劃、實(shí)施步驟、整體營銷戰(zhàn)略的制定以及風(fēng)險(xiǎn)因素的分析等。
第六章:管理團(tuán)隊(duì)
主要介紹管理理念、管理結(jié)構(gòu)、管理方式、主要管理人員的基本情況、顧問隊(duì)伍等基本情況、員工安排、薪金標(biāo)準(zhǔn)。
第七章:財(cái)務(wù)分析
主要對(duì)未來5年做營業(yè)收入和成本進(jìn)行估算,計(jì)算制作銷售估算表、成本估算表、損益表、現(xiàn)金流量表、計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)、投資回收期、投資回報(bào)率等。
第八章:資金需求
主要介紹申請(qǐng)資金的.數(shù)額、申請(qǐng)的方式,詳細(xì)使用規(guī)劃。
第九章:資金的退出
主要告訴投資者如何收回投資,什么時(shí)間收回投資,大約有多少回報(bào)率等情況。
第十章:風(fēng)險(xiǎn)分析
主要介紹本項(xiàng)目將來會(huì)遇到的各種風(fēng)險(xiǎn),以及應(yīng)對(duì)這些的風(fēng)險(xiǎn)的具體措施。
第十一章:結(jié)論:
對(duì)整個(gè)商業(yè)計(jì)劃的結(jié)論性概括。
第十二章:附件
附件是對(duì)主體部分的補(bǔ)充。由于篇幅的限制,有些內(nèi)容不宜于在主體部分過多描述。把那些言猶未盡的內(nèi)容,或需要提供參考資料的內(nèi)容,放在附錄部分,供投資者閱讀時(shí)參考。
商業(yè)計(jì)劃書4
由于選擇的產(chǎn)品(服務(wù))不同,創(chuàng)業(yè)環(huán)境的優(yōu)劣以及創(chuàng)業(yè)者能力的差異,很難評(píng)價(jià)一個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的優(yōu)劣。目前,創(chuàng)業(yè)競賽的投資者和評(píng)委通常使用定量評(píng)分系統(tǒng)來評(píng)估創(chuàng)業(yè)計(jì)劃之間的差異。
參考以往比賽和專家的經(jīng)驗(yàn),為學(xué)生評(píng)價(jià)自己的商業(yè)計(jì)劃書提供以下商業(yè)計(jì)劃書評(píng)價(jià)指標(biāo)體系:
1.行動(dòng)綱要
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):簡潔、簡潔、有特色。重點(diǎn)包括公司及其產(chǎn)品(服務(wù))的介紹、市場概況、營銷策略、生產(chǎn)銷售管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)測;指出新思想的形成過程和企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的前景;介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢等。
2.產(chǎn)品(市場)
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):如何滿足關(guān)鍵用戶的需求;進(jìn)入戰(zhàn)略和市場發(fā)展戰(zhàn)略;說明其專利權(quán)、著作權(quán)、政府批準(zhǔn)和評(píng)估材料等;指出產(chǎn)品(服務(wù))目前是否處于領(lǐng)先地位,能否滿足市場需求,能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)品領(lǐng)先市場不太遠(yuǎn),不能接受。
3.市場
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):市場容量和趨勢、市場競爭態(tài)勢、市場變化趨勢和潛力、目標(biāo)市場細(xì)分和客戶描述、市場份額和銷售額估算。市場調(diào)研分析要嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)。
4.競爭
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):包括公司的商業(yè)目的、市場定位、總體戰(zhàn)略和各階段目標(biāo)等。,并分析現(xiàn)有和潛在的競爭對(duì)手,行業(yè)中的替代競爭和原始競爭?偨Y(jié)公司競爭優(yōu)勢,研究克服競爭對(duì)手的解決方案,適當(dāng)分析主要競爭對(duì)手和市場驅(qū)動(dòng)力。
5.營銷
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):說明如何保持和增加市場份額,把握企業(yè)整體進(jìn)度,對(duì)收入、盈虧平衡點(diǎn)、現(xiàn)金流、市場份額、產(chǎn)品開發(fā)、主要合作伙伴、融資等重要事件進(jìn)行安排,構(gòu)建順暢合理的營銷渠道和與之對(duì)應(yīng)的新穎有吸引力的推廣方式。
6.操作
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):原料供應(yīng)、工業(yè)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)安排、人力資源安排等。這部分要求以產(chǎn)品或服務(wù)為基礎(chǔ),以生產(chǎn)技術(shù)為主線,力求描述準(zhǔn)確、合理、容易。
7.組織
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):介紹管理團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員的學(xué)歷和工作背景、經(jīng)驗(yàn)、能力和專長。建立營銷、財(cái)務(wù)、行政、生產(chǎn)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。明確各成員的管理分工和互補(bǔ)性,公司的組織架構(gòu),領(lǐng)導(dǎo)成員、業(yè)務(wù)顧問和主要投資者的持股情況。指出了企業(yè)股份比例的劃分。
8.金融
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):包括營業(yè)收入與費(fèi)用、現(xiàn)金流、盈虧能力與持久性、固定與變動(dòng)成本;前兩年的月度財(cái)務(wù)報(bào)告和后三年的年度財(cái)務(wù)報(bào)告。數(shù)據(jù)應(yīng)基于對(duì)經(jīng)營狀況和未來發(fā)展的正確估計(jì),并能有效反映公司的財(cái)務(wù)業(yè)績。
9.綜合評(píng)價(jià)
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):組織明確;表述應(yīng)避免冗余,力求簡潔、清晰、重點(diǎn)突出、條理清晰;專業(yè)語言的使用要準(zhǔn)確、適度;相關(guān)數(shù)據(jù)科學(xué)、真實(shí)、詳細(xì);計(jì)劃整體效果不錯(cuò)。
根據(jù)上述指標(biāo)設(shè)置相應(yīng)的權(quán)重,如下表所示:
表:商業(yè)計(jì)劃書評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重值
“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽最終答辯評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
1.正式聲明
評(píng)估小組正式聲明的標(biāo)準(zhǔn):
(1)產(chǎn)品(服務(wù))介紹:全面客觀地介紹和評(píng)價(jià)產(chǎn)品(服務(wù))的特點(diǎn)、性質(zhì)和市場前景。
(2)市場分析:對(duì)市場進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查,對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了嚴(yán)密、科學(xué)的分析。
(3)公司戰(zhàn)略和營銷戰(zhàn)略:公司有短期和長期的發(fā)展戰(zhàn)略和不同時(shí)期的營銷戰(zhàn)略。
(4)團(tuán)隊(duì)能力和管理:對(duì)公司的團(tuán)隊(duì)能力有清晰的認(rèn)識(shí),掌握和熟悉團(tuán)隊(duì)管理的特點(diǎn),明確公司的運(yùn)營和組織架構(gòu)。
(5)企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況:公司不同經(jīng)營期間的.經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況清晰,經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)報(bào)表嚴(yán)謹(jǐn)。
(6)財(cái)務(wù)計(jì)劃與回報(bào):有完善實(shí)用的企業(yè)融資計(jì)劃,計(jì)算企業(yè)的資本回報(bào)率。
(7)關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問題分析:對(duì)企業(yè)經(jīng)營中可能遇到的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問題進(jìn)行了事先的考慮和分析,并有實(shí)質(zhì)性的對(duì)策。
2.回答問題
評(píng)估團(tuán)隊(duì)回答問題的標(biāo)準(zhǔn):
(1)正確理解評(píng)委提問:準(zhǔn)確理解評(píng)委提問的要點(diǎn),回答有針對(duì)性而非泛泛。
(2)快速流暢回答:評(píng)委提問完畢后快速回答,回答內(nèi)容連貫清晰。
(3)回答內(nèi)容準(zhǔn)確可信:回答內(nèi)容基于準(zhǔn)確的事實(shí)和可信的邏輯推理。
(4)具體方面的充分說明:可以充分說明和解釋評(píng)委特別提出的方面。
3.總性能
評(píng)估團(tuán)隊(duì)整體績效的標(biāo)準(zhǔn):
(1)整體回復(fù)的邏輯清晰:陳述和回答問題的內(nèi)容整體一致,語言清晰明了。
(2)團(tuán)隊(duì)成員的合作與配合:團(tuán)隊(duì)成員之間有較好的合作,能夠相互協(xié)調(diào)配合,能夠清晰的說明相關(guān)領(lǐng)域的問題。
(3)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有效回答:在規(guī)定時(shí)間內(nèi)回答評(píng)委的問題,不得有任何延誤。
商業(yè)計(jì)劃書5
項(xiàng)目單位:
法人代表:
聯(lián)系地址:
郵政編碼:
聯(lián) 系 人:
職 務(wù):
聯(lián)系電話:
傳 真:
電子郵箱:
保密須知
本商業(yè)計(jì)劃書屬商業(yè)機(jī)密,所有權(quán)歸 。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計(jì)劃書后,收件人應(yīng)即刻確認(rèn),并遵守以下規(guī)定:
1)若收件人無意涉足本報(bào)告所述項(xiàng)目,請(qǐng)按上述地址,盡快將本計(jì)劃書完整退回;
2)在沒有取得 的書面同意前,收件人不得將本計(jì)劃書全部或部分復(fù)制、掃描、影印或以其它形式傳遞、泄露或散布給他人;
3)應(yīng)該像對(duì)待貴單位的機(jī)密資料一樣的態(tài)度對(duì)待本計(jì)劃書所提供的所有機(jī)密資料。
第一章 項(xiàng)目概要
摘要是互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書的“鳳頭”,是對(duì)整個(gè)計(jì)劃書的高度概括,投資者是否中意項(xiàng)目,很大程度取決于摘要的部分?梢哉f,沒有好的摘要,就沒有投資。
第二章 公司介紹
一、公司成立與宗旨
二、企業(yè)簡介
三、注冊(cè)資本及變更情況
四、組織結(jié)構(gòu)
五、經(jīng)營范圍
六、公司管理
1.董事會(huì)
2.管理團(tuán)隊(duì)
3.外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)
第三章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等)
2.產(chǎn)品特性
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6.無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)
三、互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)
四、互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目的客戶定位、形象定位等
五、互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目SWOT分析
第四章 互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目環(huán)境分析
一、政治法律環(huán)境
二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、社會(huì)環(huán)境
四、技術(shù)環(huán)境
第五章 互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品市場分析
一、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二、目標(biāo)市場的設(shè)定
三、區(qū)域市場分布
四、影響互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品市場需求的.主要因素
五、互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和),目前公司產(chǎn)品市場狀況、產(chǎn)品排名及品牌狀況
六、互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì)
第六章 互聯(lián)網(wǎng)市場競爭分析
一、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)壟斷狀況
二、從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三、主要競爭對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營銷、市場占有率等)
四、潛在競爭對(duì)手情況和市場變化分析
五、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)主要企業(yè)與該項(xiàng)目的競爭對(duì)比
第七章 市場營銷
一、營銷計(jì)劃概述(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二、銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策
(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五、銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1.主要促銷方式
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七、產(chǎn)品價(jià)格方案
1.互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2.影響互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售記錄方式,銷售周期的計(jì)算
九、市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年銷售額)、占有率及計(jì)算依據(jù)
第八章 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
一、投資與經(jīng)營預(yù)測
1.互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目總投資估算
2.經(jīng)營預(yù)測(融資后3-5年公司銷售量、銷售額、毛利率、成長率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù))
二、互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目資金安排
1.資金來源渠道
2.資金結(jié)構(gòu)
3.資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四、互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
1.財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)報(bào)表
1)財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表
2)損益和利潤分配表
3)資金來源與運(yùn)用表
4)借款償還計(jì)劃表
2.互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目盈利能力分析
1)項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率
2)資本金收益率
3)投資各方收益率
4)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值
5)投資回收期
6)投資利潤率
3.互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目償債能力分析(借款償還期、利息備付率及償債備付率)
1)資產(chǎn)負(fù)債率
2)流動(dòng)比率
3)速動(dòng)比率
4)固定資產(chǎn)投資借款償還期
五、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
六、投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
七、投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
八、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
九、股權(quán)成本
十、投資者介入公司管理之程度說明
十一、報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十二、雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第九章 資金退出
一、股票上市
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、股權(quán)回購
四、股利
第十章 風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避
一、資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二、互聯(lián)網(wǎng)市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)
七、政策風(fēng)險(xiǎn)
八、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收賬款/壞賬)
九、管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)
十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第十一章 管理
一、公司組織結(jié)構(gòu)
二、核心管理團(tuán)隊(duì)分析
三、管理制度及勞動(dòng)合同
四、人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)
五、薪資、福利方案
六、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十二章 互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目主辦單位財(cái)務(wù)分析
一、財(cái)務(wù)分析說明
二、財(cái)務(wù)指標(biāo)分析(互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目主辦單位近3年的財(cái)務(wù)狀況)
1.盈利能力
2.成長能力
3.營運(yùn)能力
4.償債能力
第十三章 附錄
一、附件
1.營業(yè)執(zhí)照影本
2.董事會(huì)名單及簡歷
3.主要經(jīng)營團(tuán)隊(duì)名單及簡歷
4.專業(yè)術(shù)語說明
5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等
6.注冊(cè)商標(biāo)
7.企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料(標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等)
8.簡報(bào)及報(bào)道
9.場地租用證明
10.工藝流程圖
11.產(chǎn)品市場成長預(yù)測圖
二、附表
1.主要產(chǎn)品目錄
2.主要客戶名單
3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單
4.主要設(shè)備清單
5.市場調(diào)查表
6.預(yù)估分析表
7.各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表
商業(yè)計(jì)劃書6
一、實(shí)施總結(jié)
總結(jié)一到兩頁的商業(yè)計(jì)劃。
1、本商業(yè)(business)簡單描述(即電梯間陳詞)
2、機(jī)會(huì)概述
3、描述和預(yù)測目標(biāo)市場
4、競爭優(yōu)勢
5、預(yù)測經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力
6、團(tuán)隊(duì)概述
7、提供的好處
二、產(chǎn)業(yè)背景及公司概述
1、詳細(xì)的市場描述,主要競爭對(duì)手,市場驅(qū)動(dòng)力
2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及如何滿足關(guān)鍵客戶需求。
3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場開發(fā)策略
三、市場調(diào)研分析
這是你了解市場的窗口。必須解釋以下問題:
1、顧客
2、市場容量和趨勢
3、競爭及其競爭優(yōu)勢
4、估計(jì)的市場份額和銷售額
5、市場發(fā)展趨勢(對(duì)于新市場來說,這是相當(dāng)困難的,但我們必須努力接近現(xiàn)實(shí))
四、公司戰(zhàn)略
解釋公司如何競爭包括三個(gè)問題
1、營銷計(jì)劃(定價(jià)與分銷;廣告與推廣)
2、規(guī)劃和開發(fā)計(jì)劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo));困難和風(fēng)險(xiǎn)
3、制造和操作計(jì)劃(操作周期、設(shè)備及改進(jìn))
五、整體進(jìn)度安排
公司的進(jìn)度安排包括以下重要事件
1、收入
2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
3、市場份額
4、產(chǎn)品開發(fā)介紹
5、主要合作伙伴
6、融資
六、關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)、問題和假設(shè)
1、企業(yè)家往往對(duì)公司的假設(shè)和風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí)
2、說明你將如何應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和問題(緊急計(jì)劃)
3、在務(wù)實(shí)的愿景和樂觀的公司潛力之間取得仔細(xì)的平衡
七、管理團(tuán)隊(duì)
1、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。必須介紹與管理公司相關(guān)的教育和工作背景
2、注意管理分工和互補(bǔ)性
3、最后,介紹領(lǐng)導(dǎo)成員、商業(yè)顧問、主要投資者和持股情況
八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況
介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃,討論財(cái)務(wù)業(yè)績的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素。必須討論以下杠桿:
1、毛利和凈利
2、盈利能力和持久性
3、固定、可變和半可變成本
4、收支平衡所需的月數(shù)
5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的`月數(shù)
九、財(cái)務(wù)預(yù)測
1、包括收入報(bào)告、平衡報(bào)告,前兩年為季度報(bào)告,前五年為年度報(bào)告
2、同期估值現(xiàn)金流分析
3、突出成本控制系統(tǒng)
假設(shè)公司可以提供利益
這是你的賣點(diǎn),包括
1、整體資金需求
2、這一輪融資你需要什么水平?
3、你如何使用這些資金?
4、投資者可以獲得的回報(bào)
5、你也可以討論可能的投資者退出策略
寫商業(yè)計(jì)劃時(shí),應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):
力求表達(dá)清晰簡潔。
2、關(guān)注市場,用事實(shí)說話,展示市場調(diào)查和市場容量。
3、解釋潛在客戶為什么為你的產(chǎn)品或服務(wù)買單。
4、從客戶的角度考慮問題,提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在腦海中形成相對(duì)成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最適合這樣做。
7、請(qǐng)給你的讀者反饋。
在制定商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時(shí),必須避免以下問題:
1、產(chǎn)品/服務(wù)的前景過于樂觀,使人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒有說服力,比如拿出一些遠(yuǎn)離行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)。
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù),而不是市場。
4、對(duì)競爭沒有清晰的認(rèn)識(shí),忽視了競爭威脅。
5、選擇進(jìn)入擁塞市場,試圖后來居上。
6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè),比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡單或冗長。
7、不是認(rèn)真尋找最有可能的投資者,而是濫發(fā)材料。
商業(yè)計(jì)劃書7
一、進(jìn)軍快遞行業(yè)
20xx年上半年,張宇還在一家服裝廠工作,形成和親戚一起開快遞站的想法后,張宇開始認(rèn)真研究快遞站的選址策略和商業(yè)模式。張宇深知快遞站點(diǎn)流量的重要性,決心在快遞代收業(yè)務(wù)穩(wěn)定后,利用流量做其他業(yè)務(wù)。
二、快遞驛站選址
選擇好快遞站的門店地址,才能保證快遞的通達(dá)。張宇首先針對(duì)的是封閉社區(qū),因?yàn)殚_放社區(qū)租金高,如果結(jié)合副業(yè),其優(yōu)勢并不突出。為此,他仔細(xì)考察了幾個(gè)封閉的小區(qū),同時(shí)也非常注重小區(qū)的入住率和規(guī)劃配套設(shè)施的完善。只有入住率更高,才能帶來更多的乘客。
此外,店鋪旁邊的建筑要盡量集中,保證附近沒有其他競爭者,盡量避開附近的其他店鋪,這樣才能形成一個(gè)以自己的快遞驛站為核心的獨(dú)立商圈。
三、對(duì)接快遞
張宇在快遞行業(yè)沒有任何經(jīng)驗(yàn)。說起快遞,他也是邊走邊摸石頭、看風(fēng)景過河。他找了三家快遞公司,和快遞員談合作。因?yàn)槭切麻_的快遞驛站,快遞員不放心,擔(dān)心售后服務(wù)做不好。張宇想,現(xiàn)在是炎熱的夏天,可以試著給快遞員準(zhǔn)備一些小禮物,增強(qiáng)他們的好感。
所以張宇的快遞站不僅會(huì)給快遞員帶茶,還會(huì)提供一些小粉絲、冰淇淋等等。熟悉之后,快遞員逐漸獲得認(rèn)可,雙方共同達(dá)成合作。
四、店面運(yùn)營
當(dāng)初,張宇的快遞站主要是提供收發(fā)貨服務(wù)。他和快遞公司談了收一單0.4元,寄一單4元。加上每月600件的快遞資源,快遞業(yè)務(wù)的收入幾乎可以達(dá)到13100個(gè)月,不包括20xx元的租金,再加上一些水電管理費(fèi)、人工費(fèi)等。凈收入約7800元。但是,張宇給自己定了一個(gè)月收入近3萬的目標(biāo),七八千的收入與張宇的預(yù)期相差甚遠(yuǎn)。
所以快遞驛站業(yè)務(wù)只能算是經(jīng)營計(jì)劃中的一個(gè)小目標(biāo),最終目標(biāo)是借助快遞驛站的固定流量開展副業(yè)。小區(qū)外的快遞驛站可以做什么副業(yè)?他的第一個(gè)想法是賣一些糧油、調(diào)料和副食品。至于供應(yīng)商,張宇通過快遞代收平臺(tái)總部直接聯(lián)系,價(jià)格優(yōu)惠,種類多,完全可以滿足日常購物需求。
選擇賣日用品的目的很簡單,主要是因?yàn)樯鐓^(qū)居民每天都需要用到這些物品?爝f驛站作為一個(gè)社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu),可以全面提供零售等服務(wù),一方面可以方便百姓,造福百姓,另一方面也可以為自己擴(kuò)大利潤,而這些生活用品可以帶來額外的.穩(wěn)定流量。然后張宇對(duì)接了幾個(gè)線上團(tuán)購平臺(tái),開始了社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)。通過“快遞、代收、自提”的模式增加利潤。
對(duì)于用戶來說,社區(qū)團(tuán)購中的產(chǎn)品由于數(shù)量多、銷售速度快、新鮮度高、產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格較低。對(duì)于平臺(tái)來說,社區(qū)團(tuán)購覆蓋了更多的消費(fèi)者,避免了店面?zhèn)湄浀某杀尽6业陜?nèi)作為社區(qū)的接機(jī)點(diǎn),有效增加了客流。這種獨(dú)特的分組模式有其自身的裂變屬性,可以快速吸引客戶,獲得更大的銷量。因此,張宇的快遞郵政業(yè)務(wù)越來越火,年收入30萬。
回顧自己創(chuàng)業(yè)一年多的經(jīng)歷,張宇認(rèn)為整體情況比較順利,期間會(huì)遇到一些阻礙。但只要你設(shè)定好目標(biāo),遇到問題不退縮,就能克服障礙。對(duì)于創(chuàng)業(yè),他總是保持相對(duì)平和的心態(tài),面對(duì)問題,理性分析。開店前或經(jīng)營過程中,我們會(huì)定期回顧、思考、總結(jié)。他指出,最重要的一點(diǎn)是永遠(yuǎn)不要害怕失去。快遞代收本身就是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)很低的項(xiàng)目,以后可以嘗試拓展業(yè)務(wù),把項(xiàng)目做大。但是在開始之前,不要退縮,不要擔(dān)心冒險(xiǎn),否則你永遠(yuǎn)不會(huì)成功。
商業(yè)計(jì)劃書8
主題公園是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有創(chuàng)意性活動(dòng)方式的現(xiàn)代旅游場所。它是根據(jù)特定的主題創(chuàng)意,主要以文化復(fù)制、文化移植、文化陳列以及高新技術(shù)等手段、以虛擬環(huán)境塑造與園林環(huán)境為載體來迎合消費(fèi)者的好奇心、以主題情節(jié)貫穿整個(gè)游樂項(xiàng)目的休閑娛樂活動(dòng)空間。
作為專業(yè)從事主題公園設(shè)計(jì)、規(guī)劃與策劃的單位,經(jīng)驗(yàn)告訴我們只有根基于六大要素:準(zhǔn)確的主題公園設(shè)計(jì)的選擇、恰當(dāng)?shù)闹黝}公園園址的選擇、獨(dú)特的主題公園創(chuàng)意與主題公園文化內(nèi)涵、靈活的營銷策略、深度的主題公園產(chǎn)品開發(fā),主題公園設(shè)計(jì)才能獨(dú)具一格。
主題公園是現(xiàn)代旅游業(yè)在旅游資源的開發(fā)過程中所孕育產(chǎn)生的新的旅游吸引物,是自然資源和人文資源的一個(gè)或多個(gè)特定的主題,采用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)和多層次空間活動(dòng)的設(shè)置方式,集諸多娛樂內(nèi)容、休閑要素和服務(wù)接待設(shè)施于一體的現(xiàn)代旅游目的地。
隨著主題公園行業(yè)競爭的不斷加劇,國內(nèi)優(yōu)秀的主題公園企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場的研究,特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因?yàn)槿绱,一大批國?nèi)優(yōu)秀的'主題公園品牌迅速崛起,逐漸成為主題公園行業(yè)中的翹楚。
【目錄】
第一部分摘要
一、主題公園公司概況描述
二、主題公園公司的宗旨和目標(biāo)
三、主題公園公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四、已投入的資金及用途
五、主題公園公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六、市場概況和營銷策略
七、主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八、核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
九、主題公園公司優(yōu)勢說明
十、目前主題公園公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、財(cái)務(wù)分析
1。財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)
2。財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)
3。資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分綜述
第一章主題公園公司介紹
一、主題公園公司的宗旨
二、主題公園公司簡介資料
三、各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)
四、主題公園公司管理
1。董事會(huì)
2。經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
3。外部支持
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、產(chǎn)品狀況
1。主要產(chǎn)品目錄
2。產(chǎn)品特性
3。正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4。研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5。知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6。無形資產(chǎn)
三、主題公園產(chǎn)品生產(chǎn)
1。資源及原材料供應(yīng)
2,F(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3。擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4。原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6。包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章主題公園市場分析
一、主題公園市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二、目標(biāo)市場的設(shè)定
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析
四、目前主題公園公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況
五、市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì)
六、行業(yè)政策
第四章競爭分析
一、有無行業(yè)壟斷
二、從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三、主要競爭對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況
四、潛在競爭對(duì)手情況和市場變化分析
五、主題公園公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章主題公園市場營銷
一、概述營銷計(jì)劃
二、主題公園銷售政策的制定
三、主題公園銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
五、主題公園銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透
1。主要促銷方式
2。廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七、主題公園產(chǎn)品價(jià)格方案
1。定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2。影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九、主題公園市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)
第六章投資說明
一、資金需求說明(用量/期限)
二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四、資本結(jié)構(gòu)
五、回報(bào)/償還計(jì)劃
六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明
七、投資抵押
八、投資擔(dān)保
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十、股權(quán)成本
十一、投資者介入公司管理之程度說明
十二、報(bào)告
十三、雜費(fèi)支付
第七章投資報(bào)酬與退出
一、股票上市
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、股權(quán)回購
四、股利
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析
一、資源風(fēng)險(xiǎn)
二、市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、競爭風(fēng)險(xiǎn)
七、政策風(fēng)險(xiǎn)
八、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
九、管理風(fēng)險(xiǎn)
十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章管理
一、主題公園公司組織結(jié)構(gòu)
二、管理制度及勞動(dòng)合同
三、人事計(jì)劃
四、薪資、福利方案
五、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十章財(cái)務(wù)分析
一、財(cái)務(wù)分析說明
二、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1。銷售收入明細(xì)表
2。成本費(fèi)用明細(xì)表
3。薪金水平明細(xì)表
4。固定資產(chǎn)明細(xì)表
5。資產(chǎn)負(fù)債表
6。利潤及利潤分配明細(xì)表
7,F(xiàn)金流量表
8。財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
商業(yè)計(jì)劃書9
一、企業(yè)網(wǎng)站分析
(1)網(wǎng)站結(jié)構(gòu)
網(wǎng)站結(jié)構(gòu)是為了合理地向用戶表達(dá)企業(yè)信息所采用的網(wǎng)站呢欄目設(shè)置、網(wǎng)頁布局、網(wǎng)站內(nèi)容等信息的表現(xiàn)形式。美的企業(yè)在網(wǎng)站方面,一級(jí)導(dǎo)航欄共有六個(gè),通過主頁可以到達(dá)任何一個(gè)一級(jí)欄目首頁、二級(jí)欄目首頁以及到達(dá)最終頁面;主欄目清晰,有專門的分類目錄;每個(gè)頁面有一個(gè)輔助導(dǎo)航;頁面最多三次點(diǎn)擊后可以進(jìn)入內(nèi)容頁面。不足:不是每個(gè)網(wǎng)頁都可以進(jìn)入任何一個(gè)一級(jí)欄目首頁,點(diǎn)擊進(jìn)入之后直接進(jìn)入另一頁面,而不能返回主頁。在網(wǎng)站完善過程中需要注意對(duì)此進(jìn)行改進(jìn),在任何一級(jí)一個(gè)欄目中都能夠返回主頁。
(2)網(wǎng)頁布局
網(wǎng)頁布局是為滿足欄目設(shè)置的要求需要進(jìn)行的網(wǎng)頁末班規(guī)劃。美的企業(yè)網(wǎng)站左上角放置企業(yè)LOGO,展示了網(wǎng)站品牌,頁面內(nèi)容簡潔,站內(nèi)檢索服務(wù)顯眼;不足:在首頁,重要信息如產(chǎn)品促銷信息、新產(chǎn)品信息沒有展示出來,只有簡單的美的新聞、美的活動(dòng)和美的基金三項(xiàng),沒有提供網(wǎng)頁瀏覽用戶所想所需的信息,過于簡略。普通用戶瀏覽企業(yè)網(wǎng)站一般是想了解企業(yè)的最新產(chǎn)品信息,如打折、優(yōu)惠、新產(chǎn)品等,如若需要?jiǎng)t需要在網(wǎng)頁中慢慢尋找。網(wǎng)站的布局不能僅僅注重簡潔,還需要將重要的信息顯示在主頁中,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)脑谥黜摾镌黾有┬畔ⅰ?/p>
(3)網(wǎng)站內(nèi)容
網(wǎng)站內(nèi)容是通過企業(yè)網(wǎng)站可以看到的所有信息,是企業(yè)希望通過網(wǎng)站向用戶傳遞的所有信息,網(wǎng)站的內(nèi)容是網(wǎng)站的核心,為用戶提供有價(jià)值的內(nèi)容是企業(yè)網(wǎng)站運(yùn)營生產(chǎn)價(jià)值的基礎(chǔ)。美的網(wǎng)站內(nèi)容方面比較具體,設(shè)置了產(chǎn)品中心和服務(wù)專區(qū),可以查找到很多美的產(chǎn)品和服務(wù)。產(chǎn)品方面提供產(chǎn)品的智能體驗(yàn)系統(tǒng),使產(chǎn)品更為形象的表現(xiàn)在用戶眼前,不過打開此系統(tǒng)時(shí)時(shí)間上需花費(fèi)較多,并且產(chǎn)品展示沒有提供產(chǎn)品的詳細(xì)信息,如:價(jià)格、性能、產(chǎn)品的功率等都沒有給出說明,這不利于用戶對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了解;服務(wù)專區(qū)方面,提供了良好的'用戶服務(wù),常見問題能直接查看,還提供有較好的在線咨詢服務(wù)。
(4)企業(yè)網(wǎng)站的功能
網(wǎng)站的功能分為技術(shù)功能和網(wǎng)絡(luò)營銷功能。一個(gè)具備完善的網(wǎng)絡(luò)營銷功能的企業(yè)網(wǎng)站,應(yīng)該具備品牌形象、產(chǎn)品/服務(wù)展示、信息發(fā)布、顧客服務(wù)、顧客關(guān)系、網(wǎng)上調(diào)查、網(wǎng)上聯(lián)盟、網(wǎng)絡(luò)營銷。技術(shù)功能方面,美的企業(yè)網(wǎng)站過多的應(yīng)用了Flash插件,打開網(wǎng)頁時(shí)速度較慢,應(yīng)該減少Flash插件的使用,多用些靜態(tài)的圖片,文字來說明產(chǎn)品、服務(wù)、企業(yè)信息較好。美的企業(yè)網(wǎng)站在網(wǎng)站功能上基本完整,不過還可以增加適當(dāng)?shù)墓δ,如網(wǎng)上調(diào)查,可以獲得用戶的反饋信息和獲取第一手市場資料,美的網(wǎng)站沒有設(shè)置此項(xiàng)功能。
(5)企業(yè)網(wǎng)站的服務(wù)
美的企業(yè)網(wǎng)站有根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)提供相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容,提供了產(chǎn)品說明書下載,常見問題解答,在線問題咨詢,不過卻沒有利用網(wǎng)站為用戶提供產(chǎn)品選購和保養(yǎng)知識(shí)。站內(nèi)搜索只能搜索到輸入名產(chǎn)品,如若輸“冰箱”查找出來的只是冰箱的信息,而若輸“電冰箱”時(shí)則會(huì)顯示說沒有該產(chǎn)品信息,這樣增加用戶搜索難度,搜索時(shí)最好增加相近詞、相似詞的應(yīng)用。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷策略
網(wǎng)絡(luò)營銷策略是企業(yè)根據(jù)自身所在市場中所處地位不同而采取的一些網(wǎng)路營銷組合,是以國際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),利用數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性來輔助營銷目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的一種新型的市場營銷方式。網(wǎng)絡(luò)營銷是企業(yè)整體營銷戰(zhàn)略的一個(gè)組成部分,是為實(shí)現(xiàn)企業(yè)總體經(jīng)營目標(biāo)所進(jìn)行的,以互聯(lián)網(wǎng)為基本手段營造網(wǎng)上經(jīng)營環(huán)境的各種活動(dòng)。美的企業(yè)網(wǎng)站推廣可以通過以下幾方面進(jìn)行加強(qiáng):
商業(yè)計(jì)劃書10
一、計(jì)劃摘要
近年來,泡泡茶像一支帥氣的新軍出現(xiàn),短短幾年間以不可阻擋的勢頭席卷中國市場。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它以旺盛的生命力占據(jù)了個(gè)人創(chuàng)業(yè)的榜首。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚吸引力、多樣的口味、獨(dú)特的口感、健康的特性,注定要在快銷行業(yè)站穩(wěn)腳跟,引領(lǐng)飲料行業(yè)的主流消費(fèi)。
1.具體描述
對(duì)于我們這些還在上學(xué)的學(xué)生來說,資金是有限的。同時(shí),如果考慮做加盟店,這類產(chǎn)品的技術(shù)含量并不高。而且特許經(jīng)營費(fèi)通常比較高。如果開業(yè)后收入不可觀,對(duì)我們來說是不劃算的。選擇自己開店,既能保證資金的運(yùn)轉(zhuǎn),又能隨時(shí)保證產(chǎn)品的創(chuàng)新,一般有利于小店的發(fā)展。
2、計(jì)劃的基本框架
目前學(xué)校附近有幾家茶葉店,有的經(jīng)營比較好,有的相對(duì)較差。然而,他們的茶館都以同樣的方式經(jīng)營,只提供外賣。這使得業(yè)務(wù)受到限制。經(jīng)過市場調(diào)查,雖然這種方法節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,但還是有人希望在店里有一個(gè)舒適的座位,慢慢享用。所以我們店的奶茶不僅可以外賣,還可以提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)業(yè)務(wù)達(dá)到一定的市場份額,可以考慮同時(shí)在線銷售。
復(fù)合休閑飲食文化已經(jīng)成為餐飲業(yè)的主流文化。所以我們?cè)诮?jīng)營奶茶的同時(shí),也引入了其他產(chǎn)品,比如小甜點(diǎn)、蛋糕等。對(duì)于一些消費(fèi)者來說,喝奶茶、吃甜點(diǎn)、和朋友悠閑地聊天是一種享受。而且經(jīng)過觀察,這一帶的奶茶配送數(shù)量有限,數(shù)量不足就不配送了。針對(duì)這種情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這方面的學(xué)生,所以我們店的送貨服務(wù)在數(shù)量上是不受限制的,是有求必應(yīng)的。
二、公司簡介
1.公司目的
以學(xué)生為主要客戶群體,注重市場運(yùn)作,以更好的產(chǎn)品和更好的服務(wù)吸引更多的客戶。
2.業(yè)務(wù)目標(biāo)
在運(yùn)營初期,我們的主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場的不斷擴(kuò)大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間很大,也不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)。奶茶制作速度快,口感好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并且可以根據(jù)不同的消費(fèi)群體和季節(jié)差異推出不同的產(chǎn)品。
4.管理團(tuán)隊(duì)
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),一共三個(gè)人,分工如下:
生產(chǎn)和銷售:
現(xiàn)金結(jié)算:
外賣服務(wù)、店鋪安排和材料訂購:
三、市場分析
1.市場情況介紹
該地區(qū)周邊有6所學(xué)校(泰國中學(xué)、泰國職業(yè)學(xué)院、泰國師范學(xué)院、臺(tái)州機(jī)電學(xué)院、南師大、南理工)。同時(shí),經(jīng)過我們的調(diào)查,喜歡喝泡泡茶的同學(xué)約占44%,不喜歡的只占16%,說明奶茶的消費(fèi)潛力很大。
2.目標(biāo)市場分析
21世紀(jì),復(fù)合休閑飲食文化成為餐飲業(yè)的主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時(shí)尚領(lǐng)袖的大學(xué)生在這個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用,他們的市場份額也在逐年上升;作為餐飲業(yè)邊緣化的一個(gè)分支,經(jīng)營一個(gè)針對(duì)學(xué)生的市場是基于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為一個(gè)學(xué)生群體,對(duì)品味的追求越來越高,對(duì)事物的新鮮度越來越敏感,對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高。但是奶茶的口感并沒有自我創(chuàng)新,很難滿足消費(fèi)者各方面的需求。所以茶店的生意越來越難做,首先要做的是做好消費(fèi)數(shù)據(jù)的調(diào)查分析,然后再做相應(yīng)的刺激消費(fèi)的方法。
3.客戶需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)奶茶行業(yè)有兩個(gè)主要要求。首先是產(chǎn)品;第二,服務(wù)。對(duì)于一些學(xué)生來說,他們熱衷于市場上現(xiàn)有的產(chǎn)品,而一些消費(fèi)者更喜歡嘗試新產(chǎn)品,但無論是什么樣的消費(fèi)者,他們更注重服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)不同,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不同。夏天,人們更喜歡冷飲,而冬天他們更喜歡熱飲。
四、競爭分析
1.競爭對(duì)手
目前已有四、五家茶店,如大口九、口渴、上街、避風(fēng)塘等。這些茶店的奶茶口味和品種都差不多,產(chǎn)品開發(fā)也沒有什么創(chuàng)新。其他競爭對(duì)手是各廠商打造的系列奶茶,如飄香、優(yōu)樂美、立頓等。
2.情勢分析
(一)優(yōu)勢分析
1.現(xiàn)有的茶館裝修簡單,給人的印象是不干凈;
、材滩杵贩N有限,口味一般,產(chǎn)品開發(fā)沒有創(chuàng)新;
3.廠家打造的奶茶系列價(jià)格高,品種單一,口感不如現(xiàn)在入口。受季節(jié)限制很大,在炎熱的夏天其消耗量會(huì)減少;
⒋店內(nèi)銷售和外賣服務(wù)可以在一定程度上吸引更多的消費(fèi)者。
㈡劣勢分析
1.奶茶經(jīng)營面積有限,服務(wù)范圍有限;
、残碌觊_張時(shí),有些同學(xué)不太了解其基本情況,比如口味,這在一定程度上影響了銷量;
3.對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,產(chǎn)品創(chuàng)新不易;
、茨滩璧募竟(jié)性消費(fèi)很明顯,達(dá)不到好的消費(fèi)限額。
、鐧C(jī)會(huì)分析
1.市場遠(yuǎn)未飽和,利潤率大,奶茶消費(fèi)者數(shù)量多,市場前景廣闊,目前競爭對(duì)手實(shí)力和數(shù)量有限;
、擦己玫钠肺丁⒄J(rèn)真的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的操作水平在學(xué)生中樹立了良好的口碑;
3.雖然營業(yè)面積有限,但室內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,能給學(xué)生留下良好的印象(尤其是與其他茶葉店相比),顯示出更大的競爭優(yōu)勢;
、吹漠a(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,具有一定的競爭優(yōu)勢。
、柰{分析
1.競爭對(duì)手有固定的消費(fèi)群體范圍,肯定會(huì)采取相應(yīng)措施降低奶茶的市場份額;
⒉隨著各種食品供應(yīng)的種類和數(shù)量不斷增加,消費(fèi)者有越來越多的領(lǐng)域可供選擇,選擇越來越多,產(chǎn)品差異化不足?蓸贰⒊戎、椰子汁、牛奶、純凈水等飲料在一定程度上瓜分了已經(jīng)有限的需求市場。
3.奶茶是一種高脂肪高熱量的食物。當(dāng)今社會(huì)的審美觀(苗條就是美——尤其是女生)和流行的減肥潮流,無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤其是女性)不情愿地放棄了自己所愛所言“No ”。
3.市場競爭戰(zhàn)略
我店需要利用奶茶市場廣闊且有利可圖的好機(jī)會(huì),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,提升市場份額,從小到大,最終牢牢占領(lǐng)學(xué)校奶茶市場。旨在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的行動(dòng)計(jì)劃是:
(1)注重服務(wù)態(tài)度的`培養(yǎng),盡力提高服務(wù)質(zhì)量;
、诓粩鄤(chuàng)新產(chǎn)品,改進(jìn)和增加奶茶種類,滿足不同消費(fèi)者的需求;
(3)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳,提升學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠度,努力發(fā)掘潛在客戶;
、芗皶r(shí)開展產(chǎn)品推廣活動(dòng);
、菰诘昀锛右槐窘ㄗh書,學(xué)生可以直接提出或?qū)懗鲎约旱囊庖娀蚪ㄗh。
五、產(chǎn)品和服務(wù)
1.產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃
我們的產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)不斷進(jìn)步,口味不斷創(chuàng)新,針對(duì)不同的消費(fèi)群體推出不同的產(chǎn)品。隨著銷售額的不斷增加,產(chǎn)品開發(fā)也在不斷增加,從而占據(jù)了更多的市場份額。
2.研究與開發(fā)
我們店采用“傻瓜部署方法”避免奶茶調(diào)配人員的技術(shù)差異影響奶茶的口感。同時(shí),使用果糖加藥機(jī)添加果糖可以精確到毫克,滿足消費(fèi)者對(duì)糖的不同需求,口味可以隨意確定。用果糖代替蔗糖,熱量低,美味健康。由于溫度差對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶可以讓我們時(shí)刻關(guān)注茶葉的溫度,保證飲用奶茶的最佳口感。同時(shí)根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同的產(chǎn)品。比如我們推薦情侶鴛鴦杯。
在產(chǎn)品研發(fā)方面,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,增加了養(yǎng)生奶茶。結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然全谷物為原料制作奶茶:紅豆紅棗奶茶、燕麥芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、綠豆蘆薈奶茶,以及集奶香濃郁、茶香濃郁、糧香四溢、豆香宜人、天然美味、營養(yǎng)健康為一體的五色保健奶茶。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì)通過更多的項(xiàng)目為我們的店鋪增添色彩。七色爆米花突破了單色爆米花產(chǎn)品開發(fā)的瓶頸;章魚丸子深受年輕人追捧,味道獨(dú)特可口;鮮磨咖啡、自助咖啡、花式西式糕點(diǎn)等都是具有時(shí)代特色的休閑食品。不斷創(chuàng)新突破,顧客才能真正品嘗到健康、美味、新穎、時(shí)尚的休閑食品。選擇多種輔助項(xiàng)目,操作簡單。
3.生產(chǎn)和運(yùn)輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)在賣的都是產(chǎn)品,奶茶的日產(chǎn)量是根據(jù)客戶的需求來確定的。消費(fèi)者可以選擇拿出來,在店里喝,送出去。坐在店里也可以享受其他產(chǎn)品,送貨次數(shù)不限,可以大大滿足消費(fèi)者的要求。因?yàn)樯a(chǎn)奶茶需要的原料很多,所以需要從各種來源購買原料。對(duì)于那些距離較遠(yuǎn)的材料供應(yīng)商,我們會(huì)選擇直接送貨上門,與他們達(dá)成長期合作關(guān)系;對(duì)于親近的人,我們會(huì)考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價(jià)格等要求。
六、市場戰(zhàn)略
1.產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品復(fù)合經(jīng)營,既把奶茶作為單一產(chǎn)品引入,又提供受消費(fèi)者歡迎的休閑食品;
2與其他茶店相比,推出保健茶;
3根據(jù)不同的消費(fèi)者,推出不同的產(chǎn)品;
、芨⒅胤⻊(wù)質(zhì)量,無形產(chǎn)品。為有消費(fèi)欲望但不愿意自己購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);
、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者良好的享受。
2.價(jià)格策略
(1)根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)能力和產(chǎn)品類型,制定合理的價(jià)格;
(2)與競爭對(duì)手相比設(shè)定相對(duì)較低的價(jià)格。
3.廣告策略
廣告是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種方式:
(1)開學(xué)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店開張了;
、诶脤W(xué)校人際關(guān)系,多做宣傳;
(三)通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息;
、苁褂眉磿r(shí)通訊(QQ、飛信等。)來宣傳店鋪和產(chǎn)品。
4.促銷策略
(1)開業(yè)活動(dòng)。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售;
2每天開展新產(chǎn)品品鑒活動(dòng),推廣新產(chǎn)品;
、鄯e分兌換和券的發(fā)放。對(duì)于不同額度消費(fèi)者價(jià)值不同的信用卡,規(guī)定對(duì)應(yīng)的信用產(chǎn)品給予一定的分值;
、馨嗉(jí)郵箱放置免費(fèi)廣告,宣傳班內(nèi)銷售群體。老同學(xué)可以用學(xué)生證定時(shí)定點(diǎn)免費(fèi)接收一杯奶茶,通過口碑傳播,在客戶群中發(fā)揮意見領(lǐng)袖的影響力。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.資本需求描述
首先,商店需要注冊(cè)相關(guān)的許可證。而且因?yàn)槲覀儾扇〔煌慕?jīng)營方式,需要更多的店面和租房。然后是基礎(chǔ)設(shè)施的購買,最后是產(chǎn)品和材料的購買。作為做小生意的我們,要想盡辦法找到物美價(jià)廉的貨源,如果買不到好的設(shè)備,不僅浪費(fèi)幾百塊錢,還可能導(dǎo)致我們失去很多長期客戶,一定不能馬虎。
2.資本投資計(jì)劃
相關(guān)文件(營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊(cè)等)的辦理):800元
店面租金:3萬元/年50M2
店鋪裝修:2萬元
桌椅等設(shè)備:4萬元
專用設(shè)備:飲水機(jī)1500元,果糖機(jī)3000元,奶茶封口機(jī)1 400元,溫度顯示茶桶1 150元,收銀機(jī)1 800元,咖啡機(jī)1600元,冰箱20xx元,烤箱1 400元。
奶茶杯、勺子、吸管等。:2500元
材質(zhì):珍珠粉、椰子、珍珠果等輔料:萬元/年
電動(dòng)自行車:20xx元一輛
3.投資收益預(yù)測
日銷量:奶茶等。:60杯/天(取年平均值)。休閑食品:260元/天(按一年360天,一個(gè)月30天計(jì)算)
年銷售額:6.5萬元/年
八、風(fēng)險(xiǎn)分析
1.市場和競爭風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)于我們這些剛剛進(jìn)入市場的人來說,無疑面臨著巨大的市場和競爭風(fēng)險(xiǎn)。
首先,如果我們產(chǎn)品的品味和宣傳不夠,我們的產(chǎn)品很難增加銷量,這將直接影響銷售收入和整個(gè)商店的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有市場競爭激烈。如果我們的產(chǎn)品策略和推廣手段不能吸引消費(fèi)者,很可能被市場淘汰,才能進(jìn)入市場。
2.產(chǎn)品和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
產(chǎn)品的特殊性決定了我們必須重視產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生。但是經(jīng)營中難免會(huì)出現(xiàn)失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會(huì)直接導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意,同時(shí)也會(huì)對(duì)我們整個(gè)店鋪的形象產(chǎn)生影響。
3.管理風(fēng)險(xiǎn)
由于創(chuàng)業(yè)者是熟悉的同學(xué),店面是一起經(jīng)營的,在經(jīng)營過程中可能會(huì)出現(xiàn)意見分歧,對(duì)新成立的小公司造成很大威脅。同時(shí),公司的管理體系相對(duì)松散,容易造成管理混亂。
九、內(nèi)部管理
1.組織結(jié)構(gòu)
2.管理系統(tǒng)
為了加強(qiáng)管理,明確職責(zé),實(shí)現(xiàn)整個(gè)工作的規(guī)范化、制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本茶店的規(guī)章制度:
(1)門店要求樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的理念,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成自身工作。
、票镜暌笞⒁馔庥^和個(gè)人衛(wèi)生。
(3)店鋪要求對(duì)消費(fèi)者積極熱情,語言文明,不罵人、不罵人;
(4)我們店要求不允許你隨意搶食;
、晌业暌髧(yán)格的食品檢驗(yàn),嚴(yán)禁進(jìn)入和使用過期、過期、發(fā)霉的食品、調(diào)料、飲料等。,并做好餐具消毒衛(wèi)生。
【6】本店要求愛護(hù)設(shè)備,按操作規(guī)程操作,不違章操作,確保使用安全,做好防火防盜工作。
3.人力資源規(guī)劃
在現(xiàn)有人力的基礎(chǔ)上,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,需要的人數(shù)也會(huì)增加。在未來的商業(yè)中,我們鼓勵(lì)更多具有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們。只要你有一顆溫暖真誠的心,你就能成為我們中的一員。
商業(yè)計(jì)劃書11
摘要
全球金融風(fēng)暴波及實(shí)體經(jīng)濟(jì),危機(jī)更意味著生機(jī),機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。國家4萬億投資刺激內(nèi)需,加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),房地產(chǎn)行業(yè)春天將至,必將帶動(dòng)商業(yè)地產(chǎn)進(jìn)一步繁榮,加上中國旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的廣闊前景,旅游酒店產(chǎn)業(yè)必將成為諸多資本方重點(diǎn)關(guān)注的穩(wěn)定發(fā)展的事業(yè)。
全國酒店管理公司自20xx年的180多家,發(fā)展至今已有300家之多,有需求就有市場。
管理公司在管理經(jīng)營方面擁有專業(yè)優(yōu)勢和專業(yè)人才,可以為成員酒店提供各種資源支持,提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和特色,使酒店品牌擁有市場認(rèn)可的價(jià)值。
管理公司提供包括經(jīng)營管理和企業(yè)發(fā)展方面的專業(yè)策劃和方案給予業(yè)主和董事會(huì),作為他們發(fā)展和決策的參考,達(dá)到管理公司與成員酒店業(yè)主和董事會(huì)的溝通,形成良性互動(dòng)。
管理公司打造自身品牌內(nèi)涵,形成集團(tuán)品牌運(yùn)營的支撐系統(tǒng),在管理系統(tǒng)方面,擁有管理模式和各類可供實(shí)際操作的實(shí)務(wù)手冊(cè)版本,在基本運(yùn)行制度上,制定可執(zhí)行的各類制度規(guī)定,有利于成員酒店運(yùn)行的規(guī)范和科學(xué)。在服務(wù)系統(tǒng)方面,擁有產(chǎn)品開發(fā)、培訓(xùn)、營銷、集團(tuán)采購、電子網(wǎng)絡(luò)和資訊平臺(tái),提供各類可供成員酒店參照?qǐng)?zhí)行、可供借鑒的運(yùn)作方案。管理公司可根據(jù)每一家成員酒店的具體情況,協(xié)助指導(dǎo)他們分析問題、制定經(jīng)營和發(fā)展方案,在人力、物力、財(cái)力方面提供各種支持方案,讓加盟的成員酒店感受到管理公司的資源優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。
管理公司可以按照集團(tuán)發(fā)展原則為集團(tuán)內(nèi)員工提供必要的福利、培訓(xùn)條件,并創(chuàng)造條件盡力為集團(tuán)所有員工提供實(shí)現(xiàn)自我的平臺(tái),使他們有受培訓(xùn)的機(jī)會(huì)、有晉升的.機(jī)會(huì)、有提升個(gè)人價(jià)值和增加個(gè)人發(fā)展資源的機(jī)會(huì),形成良好口碑。
總而言之,提倡管理理念的“全球化”,注重國際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的本土化,善于將自身的資源與社會(huì)的無限資源有機(jī)結(jié)合,使后時(shí)代更多酒店業(yè)主選擇酒店管理公司,“天馬行空,獨(dú)來獨(dú)往”的“孤家寡人”策略已不適合當(dāng)今共贏共生的信息時(shí)代。專業(yè)和擁有品牌的酒店酒店咨詢公司就在這樣的經(jīng)濟(jì)大背景下有著良好的發(fā)展契機(jī),誰先占有市場,誰就能搶先獲利。
一、公司概述
公司名稱:某酒店管理投資咨詢有限公司
旗下品牌:“某世紀(jì)beauty luxury”高端品牌
“某假日beauty holiday”中端品牌
“某精品beauty delicacy” 經(jīng)濟(jì)型品牌
注冊(cè)選址:
公司類型:有限責(zé)任公司
注冊(cè)資金:500萬
經(jīng)營服務(wù):專門從事酒店資產(chǎn)物業(yè)全權(quán)委托管理、籌建咨詢、開業(yè)籌劃及培訓(xùn)、品牌加盟特許經(jīng)營、酒店投資參股、承包經(jīng)營及技術(shù)支持等管理和服務(wù)。
二、公司使命
以時(shí)尚現(xiàn)代的形象打造獨(dú)具影響力的品牌,專業(yè)化的酒店管理咨詢將持續(xù)的為客戶創(chuàng)造價(jià)值,提供先進(jìn)的管理技術(shù),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)產(chǎn)品,提供高素質(zhì)的管理隊(duì)伍。
三、公司的經(jīng)營方針
1、公司的經(jīng)營方針和發(fā)展戰(zhàn)略為:依托系統(tǒng)內(nèi)酒店,集合資本和行政紐帶,集中行業(yè)內(nèi)專家職業(yè)管理人智慧,內(nèi)引外聯(lián),品牌拓展,集團(tuán)化建設(shè),強(qiáng)強(qiáng)合作,尋求更高發(fā)展。
2、公司的經(jīng)營目標(biāo):利用最多的資源,最少的成本,最廣的平臺(tái),創(chuàng)造最大的事業(yè)。
3、公司的經(jīng)營理念:開源節(jié)流,管理培訓(xùn),務(wù)實(shí)創(chuàng)新。
四、酒店集團(tuán)創(chuàng)建路徑和發(fā)展策略
集團(tuán)發(fā)展方向:以一家自有產(chǎn)權(quán)酒店為核心,不設(shè)地域限制自由發(fā)展,通過原有核心酒店品牌,上升為集團(tuán)品牌,對(duì)外承接加盟酒店,形成管理規(guī)模。發(fā)展策略“先強(qiáng)后大,先專后透”。
商業(yè)計(jì)劃書12
項(xiàng)目簡介
1、隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)居室要求已不僅僅局限于居住,更要求美觀舒適,特別是搬入新居之后,往往要對(duì)居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制,對(duì)居室的裝潢往往缺少獨(dú)特的眼光。因此,往往求助于專門的裝修公司。
我國的家裝業(yè)是一個(gè)利潤較大的行業(yè)。我國的住宅建設(shè),特別是城鎮(zhèn)住宅建設(shè),經(jīng)歷了近20年的連續(xù)增長之后,已頗具規(guī)模。隨著人們生活水平的提高和住房制度改革的推進(jìn),居住消費(fèi)占總消費(fèi)的比重迅速提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)注居住環(huán)境的改善。我國的家居裝飾業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,10年來發(fā)展很快。
家裝潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計(jì),這幾年全國家居裝飾業(yè)的總產(chǎn)值為1200億元,是20世紀(jì)90年代的40倍,年均遞增45%,大體上每兩年翻一番,相當(dāng)于全國城鎮(zhèn)住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計(jì):家居裝飾在未來兩三年內(nèi)將達(dá)到20xx億到3000億元,即相當(dāng)于住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂觀。
家裝公司是從1998年發(fā)展起來的,發(fā)展到今天已有較大的進(jìn)步,該行業(yè)也成為社會(huì)上一個(gè)較熱門的行業(yè)。人們都想給自己營造一個(gè)安逸舒適的空間,對(duì)居室環(huán)境的要求也越來越高。近年來房產(chǎn)開發(fā)商開發(fā)出大量的戶型,也為家裝行業(yè)的發(fā)展帶來廣大的空間和無限的商機(jī)。
2、建筑裝飾行業(yè)已經(jīng)成為建筑業(yè)中的三大支柱性產(chǎn)業(yè)之一,是一個(gè)勞動(dòng)密集行業(yè)。建筑裝飾行業(yè)是隨著房地產(chǎn)熱潮的逐步興起,快速成長起來的朝陽產(chǎn)業(yè)。近些年來,伴隨中國經(jīng)濟(jì)的快速增長以及相關(guān)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,建筑裝飾行業(yè)愈加顯示出了其巨大的發(fā)展?jié)摿,市場增長空間以平均每年20%左右的速度遞增。
中國建筑裝飾材料行業(yè)也隨著房地產(chǎn)、建筑裝飾業(yè)的發(fā)展得到了快速發(fā)展。目前,中國已經(jīng)成為世界上裝飾材料生產(chǎn)大國、消費(fèi)大國和出口大國。材料主導(dǎo)產(chǎn)品不僅在總量上連續(xù)多年位居世界第一,而且人均消費(fèi)指數(shù)已接近和高于世界先進(jìn)水平。
3、在目前我國堅(jiān)決調(diào)控房地產(chǎn)業(yè)的背景下,樓市景氣度不斷降低,其上下游行業(yè)也都不被業(yè)內(nèi)外看好。然而,出人意料的是,從上市裝飾企業(yè)三季報(bào)來看, 20xx年行業(yè)整體凈利潤同比增長率均在30%以上,龍頭企業(yè)的同比增幅更達(dá)到80%—100%。裝飾業(yè)這一房地產(chǎn)的主要附屬產(chǎn)業(yè),不僅受到樓市調(diào)控的影響有限,反而進(jìn)入快速增長期。20xx年按來賓市場分析新建成住宅達(dá)到2萬多套。
4、營銷策略:
(1)根據(jù)市場的需要,讓裝飾公司內(nèi)部更加專業(yè)化。
(2)抓住市場需要,構(gòu)建裝飾公司營銷網(wǎng)絡(luò)。
。3)加強(qiáng)對(duì)裝飾公司職員的培訓(xùn),提高公司的整體素質(zhì)以及技術(shù)水平。
。4)跟緊低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代的潮流,走綠色裝飾公司發(fā)展之路。
。5)規(guī)范裝飾行業(yè)市場,加強(qiáng)裝飾前、中、后的工程監(jiān)管力度。
5、資金需求:
所需資金:10萬元
開業(yè)成本:7萬元
營業(yè)面積:50-80平方米
員工工資:6-10人,3000元左右(隨著業(yè)績而相應(yīng)提高)
流動(dòng)資金:2萬元
地址選擇
家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區(qū)、建材市場或大型居住區(qū)的聚集地(列如來賓市府附近,或比較接近建材市場的地方)
優(yōu)勢:
1、新起點(diǎn)、新機(jī)遇:品牌初創(chuàng),雖然在資源上沒有優(yōu)勢,但卻可以將其作為一個(gè)全新的品牌進(jìn)行培育,只要定位精準(zhǔn)、市場細(xì)分明確、推廣策略到位、進(jìn)行規(guī)范化市場運(yùn)作,對(duì)將來的持續(xù)性發(fā)展,大有裨益;
2、地利占盡,先機(jī)在握;(本著對(duì)來賓市場的了解和人際關(guān)系)
3、行業(yè)經(jīng)營逐步規(guī)范;(公司規(guī)章制度及管理)
4、秉承了世界先進(jìn)的設(shè)計(jì)思維;(以人為本為中心, 創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境)
5、具有高度敬業(yè)、技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人才和技術(shù)人員。(一個(gè)能把握公司走向的人才和專業(yè)的施工隊(duì)伍)
7、來賓市大多數(shù)競爭對(duì)手的經(jīng)營模式落后。(我們將引進(jìn)大城市的先進(jìn)管理模式列如怎么樣加快工程進(jìn)程怎么樣才能達(dá)到最高的效率)【裝修公司年度產(chǎn)值計(jì)劃書】
背景介紹
裝修行業(yè),之所以受到如此的關(guān)注,主要是因?yàn)檠b修與人們的生活息息相關(guān),直接影響人們的生活、工作及經(jīng)營。因?yàn)橐坏┭b修,所投入的資金較大,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,一般很少輕易再次更換裝修。有的消費(fèi)者為購買房子和裝修房子,幾乎花去了一生的積蓄。有的企業(yè)為了經(jīng)營,耗費(fèi)了大量的資金進(jìn)行裝修,因此,不能不謹(jǐn)慎地選擇裝修公司。
價(jià)值主張(產(chǎn)品或服務(wù))
我們的做工是最精細(xì)的:
裝修很重要的環(huán)節(jié),就是做工。人們?cè)u(píng)價(jià)裝修工程的好與不好,最直觀地就是通過做工的細(xì)節(jié)表現(xiàn)出來。好的隊(duì)伍之所以受歡迎,與他們的做工有很大關(guān)系:在墻壁打孔,線路布置,基礎(chǔ)的制作,基板的裁剪和結(jié)合,面料的粘結(jié)和對(duì)縫以及最后刷染都有講究。面料的對(duì)縫準(zhǔn)確細(xì)小,油柒程序合理,時(shí)間準(zhǔn)確,成品光滑明亮。
我們的服務(wù)是最好的:
所謂服務(wù),就是裝修前的設(shè)計(jì)、預(yù)算,要讓消費(fèi)者心里清晰。裝修中的選料,程序安排,工藝制作要多與消費(fèi)者溝通,將消費(fèi)者的想法和需要融入制作過程中。裝修后,要對(duì)存在的問題及時(shí)、合理地予以解決。 使用的所有材料,一定要做到“綠色環(huán)!,絕對(duì)不使用假冒偽劣有害材料;
鑒于裝修投入的資金較大,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,客戶一般很少輕易再次更換裝修,所以我們裝飾裝修一定要走在時(shí)代的前面,盡可能地為客戶提供智能性與未來型的家裝。這樣也更容易獲得客戶的認(rèn)可和好感,讓消費(fèi)者在不知不覺中,對(duì)某某裝飾產(chǎn)生信賴,通過他們的口碑,讓某某裝修的理念、質(zhì)量、服務(wù)以及信譽(yù)傳播出去。
綜上所述,企業(yè)的'競爭,歸根到底是品牌的競爭。品牌戰(zhàn)略,是企業(yè)的必經(jīng)之路。只有樹立了較強(qiáng)的品牌意識(shí),多從消費(fèi)者的利益考慮,恪守誠信的原則,重視技術(shù)和服務(wù)創(chuàng)新,把握消費(fèi)者的心理和市場動(dòng)態(tài),才能制定出一系列差異化的營銷策略,才能贏得消費(fèi)者的信賴。那樣,企業(yè)才能健康、穩(wěn)固地發(fā)展。
行業(yè)市場定位與分析
綜合前幾部分分析,我把“xx裝飾”的目標(biāo)市場定位為:
走中、高端家裝市場(裝修費(fèi)用5萬元以上)及公裝市場的特色家裝公司; 品牌性情定位:“誠信”、“公正”、“品位”;
形象訴求定位:“打開某某的窗戶,看裝飾未來”,與品牌性情定位相一致; 目標(biāo)消費(fèi)群定位:白領(lǐng)和金領(lǐng)兩個(gè)階層,并以黨政官員為輔;
產(chǎn)品支撐點(diǎn)定位:“品質(zhì)”、“環(huán)!薄ⅰ捌肺弧、“個(gè)性”、“未來”;
企業(yè)形象定位:專業(yè)裝飾機(jī)構(gòu);室內(nèi)空間魔術(shù)師;
廣告訴求點(diǎn)定位:理性與感性訴求并重。
表面上看,裝飾裝修屬于房地產(chǎn)行業(yè)的下游產(chǎn)業(yè),房地產(chǎn)市場的景氣度對(duì)裝飾行業(yè)有直接影響。但事實(shí)上,房地產(chǎn)調(diào)控對(duì)裝飾行業(yè)整體影響非常有限。首先,房地產(chǎn)調(diào)控針對(duì)的是商品住宅市場,而商品住宅在每年竣工房屋中的占比還不足30%。對(duì)于以商品住宅為主要市場的樓盤整體裝修子板塊來說,行業(yè)的成長更多來自于裝修房比例的提升。
其次,樓市調(diào)控下,更多資金進(jìn)入“不限購、不限貸”的商業(yè)地產(chǎn),眾多住宅開發(fā)商開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)。中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟發(fā)布的《20xx-2011中國商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展報(bào)告》顯示,去年商業(yè)營業(yè)用房和辦公樓開發(fā)投資合計(jì)達(dá)7405.4億元,達(dá)到歷史新高,即使按照去年的增長速度保守估算,今年商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)投資總額也將接近1萬億元。巨大的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)量給裝飾行業(yè)亦帶來巨大增量。
總體上看,房地產(chǎn)調(diào)控對(duì)裝飾行業(yè)上市公司訂單影響不明顯。國信證券裝飾行業(yè)分析師邱波分析,由于裝飾行業(yè)的合同周期一般在6-12個(gè)月,企業(yè)當(dāng)前的訂單情況可以反映未來6-12個(gè)月的經(jīng)營情況,而裝飾業(yè)新簽訂單pmi指數(shù)20xx年以來一直非常景氣,說明市場需求旺盛,無論是合同還是經(jīng)營業(yè)績都將保持較快速度的增長。跟隨商業(yè)品牌擴(kuò)張不愁訂單
競爭分析
根據(jù)對(duì)來賓裝飾市場競爭對(duì)手經(jīng)營策略的分析,我認(rèn)為,“xx裝飾”至少要有意識(shí)地去做到以下幾點(diǎn),才能不落后于對(duì)手,并逐步做強(qiáng)做大,立于不敗之地:
對(duì)客戶做到“做裝修=做朋友”;
讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi);
細(xì)分經(jīng)營市場;
主題思想先行;
注重企業(yè)間資源的整合;
向連鎖經(jīng)營方向發(fā)展。
1、優(yōu)勢:
1、新起點(diǎn)、新機(jī)遇:品牌初創(chuàng),雖然在資源上沒有優(yōu)勢,但卻可以將其作為一個(gè)全新的品牌進(jìn)行培育,只要定位精準(zhǔn)、市場細(xì)分明確、推廣策略到位、進(jìn)行規(guī)范化市場運(yùn)作,對(duì)將來的持續(xù)性發(fā)展,大有裨益;
2、地利占盡,先機(jī)在握;
3、行業(yè)經(jīng)營逐步規(guī)范;
4、秉承大城市先進(jìn)的設(shè)計(jì)思維;
5、具有高度敬業(yè)、技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的職業(yè)經(jīng)理人和技術(shù)人員。
商業(yè)計(jì)劃書13
一、概 要
為了更好的以雪花啤酒作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,我們針對(duì)此完成了一份完整具體的商業(yè)計(jì)劃書——成立天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),組建一支完善的管理團(tuán)隊(duì)。
這份商業(yè)計(jì)劃書主要配合雪花啤酒開拓大學(xué)生市場,涉及新產(chǎn)品的介紹、市場分析、營銷策略、財(cái)務(wù)分析等。其中重點(diǎn)闡述了新產(chǎn)品的介紹和財(cái)務(wù)分析,因?yàn)橐环萆虡I(yè)計(jì)劃書可行性主要取決于產(chǎn)品的優(yōu)勢以及有效的成本控制。
二、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品特色定位
采用藍(lán)色包裝為主題,容器材質(zhì)采用全透明玻璃瓶。
2、市場前景分析
中國有在校大學(xué)生20xx多萬,作為成年的消費(fèi)群體,對(duì)酒品的消費(fèi)可能性極大。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢分析
包裝上對(duì)大學(xué)生極具視覺沖擊力。產(chǎn)品所包含的主題意境符合大學(xué)生消費(fèi)心理和傾向。
三、管理團(tuán)隊(duì)
1、團(tuán)隊(duì)宗旨
“天道酬勤、心心相印”,我們相信并堅(jiān)信上帝是會(huì)幫助勤奮與堅(jiān)強(qiáng)的人,同時(shí)我們會(huì)用心去經(jīng)營管理,用心去服務(wù)客戶,用心去經(jīng)營自己的人生和事業(yè)!
2、團(tuán)隊(duì)名稱
天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
3、團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)
。ㄒ唬┘夹g(shù)管理:馮柯 王帥
二人都有在廣告企業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn),對(duì)廣告制作流程相當(dāng)熟悉。
(二)業(yè)務(wù)管理:盛小剛 王晨剛
主要負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,理論知識(shí)在學(xué)習(xí)階段都是很優(yōu)秀的,特別是對(duì)于市場營銷,相信經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐磨練,會(huì)有一番新的作為。
。ㄈ┬姓芾恚和鮽ッ
負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)日常工作管理,以及相應(yīng)規(guī)章制度的制定,協(xié)調(diào)各個(gè)部門的工作。為團(tuán)隊(duì)發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略性決策。
4、相對(duì)價(jià)值增值
新包裝的雪花啤酒是一種大學(xué)生生活時(shí)尚、激情的代名詞,在追求個(gè)性生活的大學(xué)生眼中,喝雪花啤酒不僅僅是一種感官上的享受,更是一種對(duì)未來激情生活充滿希望的向往!雪花啤酒,暢想成長!
5、團(tuán)隊(duì)設(shè)施
電腦兩臺(tái),打印機(jī)一臺(tái)
四、市場調(diào)查與分析
。ㄒ唬I銷環(huán)境分析
1.宏觀環(huán)境分析
。1)總體經(jīng)濟(jì)形成
隨著我國入世成功,外資對(duì)我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好,我國居民GDP較快增長,隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善。酒品消費(fèi)GPI也持續(xù)增長。
。2) 總體的消費(fèi)態(tài)勢
據(jù)報(bào)告,全球啤酒消費(fèi)至20xx年將超過1800億.有潛力至20xx年人均啤酒將達(dá)至26%到20xx年亞太地區(qū)啤酒消費(fèi)者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.
我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費(fèi)者在消費(fèi)商品時(shí)已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足,而重點(diǎn)是心理上的,消費(fèi)成現(xiàn)多樣化.
。3) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
國家早在95期間對(duì)大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.
。4) 相關(guān)政策,法律背景
國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對(duì)于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒。
(5) 市場文化背景
從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談?dòng)亚椋v豪情 .
2.微觀環(huán)境因素
。1)市場構(gòu)成。
在市場上以有“青島啤酒,燕京,五星,喜力,克羅那,百威,等品牌的啤酒!笔袌錾蠈(duì)雪花啤酒構(gòu)成競爭對(duì)手的主要有青島啤酒,潛在競爭對(duì)手有五星,燕京。
。2) 市場構(gòu)成特征。
在著個(gè)啤酒市場上,季節(jié)性很強(qiáng),6-9月份銷售很大,還有12-2月份。華潤核心競爭力是有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢。
。3) 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)
優(yōu)勢:依托香港總部支持資金雄厚。
劣勢:和對(duì)手比,不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢。
機(jī)會(huì):品牌形象深入人心,要在此基礎(chǔ)上做大做強(qiáng)。
威脅:不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場,所運(yùn)用的促銷策略,會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場利潤下滑.
3.本策劃方案市場描述:消費(fèi)群體主要是由中等文化以上(大專.本科),中等收入以上的社會(huì)價(jià)層,經(jīng)濟(jì)收入較高,社交廣泛,應(yīng)酬交多的這步分時(shí)尚人士組成。這部分人具有許多共同特點(diǎn),具有較高的.生活品位,能較快接受新鮮事物。能促使較多的團(tuán)體消費(fèi),社會(huì)影響力較大,較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費(fèi)者張揚(yáng)不乏內(nèi)斂,成功或在成功的邊沿,潮流不失風(fēng)格。
4.本策劃方案目標(biāo)市場分析:高校――大學(xué)生市場。
本策劃方案目標(biāo)消費(fèi)群分析:大學(xué)生
五、競爭分析
競爭描述:
1. 企業(yè)的競爭對(duì)手
競爭對(duì)手為:青島啤酒,哈啤,百威,燕京。
2.競爭對(duì)手的基本情況,例如燕京啤酒:
燕京品牌01年價(jià)值為55。29億元,燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性,對(duì)北京一帶市場占有率很高。
3.競爭戰(zhàn)略:差異化策略,主要針對(duì)大學(xué)生市場開發(fā)新產(chǎn)品,符合大學(xué)生時(shí)尚前衛(wèi)的消費(fèi)觀念。
六、營銷策略及銷售
1.營銷規(guī)劃
以新穎與富有激情的包裝為基礎(chǔ),多元化渠道推廣為手段,品牌質(zhì)量體系為保障。
2.銷售策略
采用店鋪、超市、與高校餐廳聯(lián)姻的方式,建立多元化營銷渠道。
3.促銷方案(借鑒金星啤酒促銷)
見附錄
七、財(cái)務(wù)分析
。ㄒ唬┍緢F(tuán)隊(duì)早期資金投放
1、辦公室租用成本:1500元/月(包水電)X 前三個(gè)月 = 4500元
2、設(shè)備投入
電腦二套:3500元 X 2 =7000元
辦公桌及椅子:500元(桌子四張、椅子四張)
打印機(jī)一臺(tái):750(桌子四張、椅子四張)
電話機(jī)一臺(tái):70元
3、通訊費(fèi)用
上網(wǎng)成本:60元/月 X 前三個(gè)月 = 180元
通訊成本:150元/月 X 前三個(gè)月 =450元
4、辦公耗材
油墨成本:50元/月 X 前三個(gè)月 =150元
紙張成本:25元/月 X 前三個(gè)月 =75元
5、人工費(fèi)用
業(yè)務(wù)員2名:2 X 700元/月(不包括提成)X 前三個(gè)月 =4200元
技術(shù)員2名:2 X 1000元/月 X 前三個(gè)月 =6000元
行政人員1名:1200元/月 X 前三個(gè)月 =3600元
6、流動(dòng)資金
公關(guān)費(fèi)用、競標(biāo)費(fèi)用、推廣費(fèi)用:5000元
以上成本按三個(gè)月來進(jìn)行預(yù)算:
前三個(gè)月總成本:32475元
。ǘ┥虡I(yè)計(jì)劃書運(yùn)作成本
1.湖北高校市場廣告投入(海報(bào)、雜志、報(bào)紙、電視,其中海報(bào)為主)
成本:10萬
2.促銷人員、用品等其他必要開支
成本:10萬
3.啤酒包裝上的變化對(duì)于其成本暫時(shí)無法分析
合計(jì):20萬
八、市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及解決方案
1.市場風(fēng)險(xiǎn):競爭對(duì)手短期的模仿所導(dǎo)致市場的同質(zhì)化。
2.解決方案:強(qiáng)力度的推廣策略,短期內(nèi)充分占領(lǐng)高校市場。
九、總結(jié)
在創(chuàng)業(yè)過程中,每一步的邁進(jìn)都充滿風(fēng)險(xiǎn),但我們相信團(tuán)隊(duì)的力量會(huì)在無數(shù)的困難前去克服。相信我們自己就是對(duì)我們商業(yè)計(jì)劃書的肯定!
商業(yè)計(jì)劃書14
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目標(biāo),即看計(jì)劃書的對(duì)象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的重點(diǎn)也會(huì)有所不同。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:小投資大回報(bào)的項(xiàng)目
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十章節(jié) 通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開業(yè),營業(yè)時(shí)間有多長等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市場。首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市場又有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。
第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時(shí);3.隨時(shí)隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個(gè)方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。特色飯店加盟
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的`缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。
第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。考慮融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對(duì)。
第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。
商業(yè)計(jì)劃書15
一、公司簡介
陜西宇晅文化傳媒公司成立于20xx年,長期致力于品牌策劃、事件營銷策劃、媒體宣傳、大型活動(dòng)公關(guān)、微電影拍攝,以及項(xiàng)目托管運(yùn)營,積累了豐富的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
此次營養(yǎng)午餐項(xiàng)目的策劃運(yùn)營,我們將攜手戰(zhàn)略合作方西安伊明食品有限公司共同開發(fā),西安伊明食品有限公司在燒烤產(chǎn)品的開發(fā)和經(jīng)營方面獨(dú)樹一幟,引領(lǐng)著餐飲消費(fèi)新潮流,以其豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和研發(fā)能力,一定能在營養(yǎng)午餐項(xiàng)目領(lǐng)域做出更大成就和貢獻(xiàn)。
二、項(xiàng)目整體規(guī)劃
成立以“營養(yǎng)午餐工程”為主題的專業(yè)化食品配餐企業(yè),按照iso22000食品安全管理體系要求建設(shè)西安首家標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī);、工業(yè)化的中央廚房。 在中央廚房的基礎(chǔ)上,依托先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)高效的運(yùn)行機(jī)制、嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),打造專業(yè)化的生產(chǎn)、配餐、送餐連鎖服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,為西安的廣大消費(fèi)者構(gòu)筑“放心大廚房”,努力改善廣大消費(fèi)者膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu),提供“衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味、實(shí)惠、便捷”的營養(yǎng)午餐食品。
發(fā)展初期,先在試銷市場-高新區(qū)建立第一個(gè)中央廚房,并依次推廣至西安其他8個(gè)轄區(qū),每個(gè)轄區(qū)至少擁有一家中央廚房。發(fā)展后期,借助營養(yǎng)餐已有的市場影響力,陸續(xù)建立一批連鎖便民營養(yǎng)餐廳,營養(yǎng)餐供應(yīng)從午餐延伸到晚餐,從而將營養(yǎng)餐服務(wù)立體化、交叉式覆蓋全市場。
三、市場分析
。ㄒ唬盎ヂ(lián)網(wǎng) ”時(shí)代的外賣市場現(xiàn)狀
—— 引自騰訊網(wǎng)關(guān)于外賣市場的調(diào)查報(bào)告
1、先從互聯(lián)網(wǎng)外賣市場說起
在這個(gè)“互聯(lián)網(wǎng) ”的時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)外賣市場的動(dòng)態(tài)就是線下市場需求的真實(shí)反映。
早在五六年前,第一批外賣市場網(wǎng)站就已經(jīng)誕生。直到20xx年,整個(gè)線上外賣市場才真正爆發(fā),隨即陷入了白熱化競爭。主要表現(xiàn)在:
一是擴(kuò)張速度。美團(tuán)外賣和餓了么截止目前覆蓋城市均達(dá)到250個(gè)左右。一年前,當(dāng)時(shí)成立已有四年的餓了么僅覆蓋十多個(gè)城市。而美團(tuán)外賣在20xx年11月才正式上線。一年時(shí)間完成從零到250個(gè)城市的擴(kuò)張。
二是資本青睞。20xx年5月,餓了么獲得大眾點(diǎn)評(píng)8000萬美元c輪融資,20xx年12月,美團(tuán)外賣對(duì)外宣布完成7億美元融資。它們都積極地做著上市的準(zhǔn)備。
三是補(bǔ)貼大戰(zhàn)。在資本市場的支持下,外賣玩家們對(duì)入場券的爭奪也愈加激烈,并在20xx年下半年掀起了一場持續(xù)數(shù)月的補(bǔ)貼大戰(zhàn)。減免幅度甚至一度達(dá)到“滿20減12元”,美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣“輪流請(qǐng)客吃飯”,也迅速催化了三四線城市原本并不大發(fā)達(dá)的外賣市場。
2、外賣市場競爭浮現(xiàn)的問題
隨著外賣市場狂飆式的增長,相應(yīng)的問題也就開始浮出水面。首先是最讓用戶擔(dān)心的食品安全問題。一批存在于外賣平臺(tái)的“黑作坊”先后被曝光,環(huán)境臟亂差、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),無照經(jīng)營,這些問題始終困擾著外賣平臺(tái)。
根據(jù)騰訊網(wǎng)企鵝智酷的調(diào)查,用戶對(duì)于網(wǎng)上叫賣,最關(guān)心的問題仍是食品衛(wèi)生和安全,,比例高達(dá)52.5%。其次是送餐速度,有19.5%的用戶最關(guān)心這一項(xiàng)。飯菜是否好吃僅排在第三,占比18.3%。
我們所做的市場調(diào)查表明,與這些常見的衛(wèi)生問題相比,西安的上班族對(duì)于食用油的質(zhì)量最為擔(dān)憂。受訪者最煩惱的4件事分別為擔(dān)心吃到地溝油、病死肉、不合口味、營養(yǎng)成分。
其實(shí),對(duì)于外賣盒飯,不管是類似早餐那樣的定點(diǎn)供應(yīng),還是網(wǎng)上點(diǎn)餐,都是看不見食品在廚房的`制作過程,所以,如何讓消費(fèi)者對(duì)自己購買的食品有足夠的信心,放心就餐,就變得十分重要,也十分迫切。
3、食品的品質(zhì)控制問題成了市場的最大商機(jī)
多家網(wǎng)上外賣平臺(tái)在商家資源、用戶補(bǔ)貼以及配送體系上打的火熱,但是對(duì)于最最核心的食品的品質(zhì)控制問題,誰也解決不了。
如果我們能夠以高標(biāo)準(zhǔn)的姿態(tài)制作出衛(wèi)生、安全又營養(yǎng)的食品,打通從菜品到制作,再到配送餐飲一條龍的生態(tài)鏈,我們一定能夠迅速贏得市場的競爭,建立起西安市場第一的營養(yǎng)午餐。
。ǘI養(yǎng)午餐項(xiàng)目市場已經(jīng)成熟,并且可資借鑒
1、西安民生工程呼喚營養(yǎng)午餐
我們都知道,健康科學(xué)的飲食,午餐絕對(duì)不能將就,尤其是對(duì)于處在工作壓力大、強(qiáng)度大、就餐時(shí)間緊迫的上班族來說,如果能為他們提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的午餐服務(wù),這也是關(guān)系到幾百萬西安市民健康的民生大問題。營養(yǎng)午餐示范項(xiàng)目啟動(dòng)的重要性絕不亞于放心早餐,意義非凡,影響深遠(yuǎn)。
2、其他一線城市已經(jīng)做出了榜樣
作為一項(xiàng)便民、利民、惠民的民生工程,北京、上海、香港等一線城市,甚至還有廈門等二線城市在內(nèi),依托中央大廚房的建立,致力于食品安全供應(yīng),正在做著引領(lǐng)城市營養(yǎng)健康生活的重要實(shí)踐,并借此提升城市品位。
在這些地方,相當(dāng)一部分市民已經(jīng)把中央廚房當(dāng)成了自家的大廚房,享受著“安全、健康、實(shí)惠、便捷”的營養(yǎng)快餐。
。ㄈ┠繕(biāo)消費(fèi)群定位
1、寫字樓上班族。
從現(xiàn)實(shí)考慮,一個(gè)寫字樓里少則容納上千,多則上萬的工作人員,但是寫字樓周圍的餐館往往數(shù)量有限,而且分布不均,每當(dāng)午餐時(shí)間外出覓食是一件非常令人頭痛的問題,比如就餐環(huán)境擁擠、排隊(duì)等候問題,多數(shù)面館衛(wèi)生問題、營養(yǎng)不均的問題,而且外出就餐太費(fèi)時(shí)間,不可避免要浪費(fèi)寶貴的午休時(shí)間。
以上這些問題只有外賣的營養(yǎng)午餐才能圓滿解決。
2、中小學(xué)生。
我們都知道市場上存在“小飯桌”,原因就是家長們都在上班,中午更本沒有時(shí)間照顧孩子的吃飯問題,而學(xué)校食堂又無法滿足學(xué)生的口味營養(yǎng)需求,于是
總有一部分中小學(xué)生要尋找學(xué)校周圍的“小飯桌”就餐(此類都是包月就餐服務(wù)),這也就成了外賣營養(yǎng)午餐的市場的組成部分。
3、大學(xué)生。
西安的大學(xué)生規(guī)模非?捎^。學(xué)校食堂總是避免不了學(xué)生的厭煩和挑剔,這也就為買外營養(yǎng)午餐創(chuàng)造了開拓的空間。
。ㄋ模╉(xiàng)目swot分析
優(yōu)勢:
1、以西安首個(gè)“營養(yǎng)午餐示范項(xiàng)目工程”的新形象和高標(biāo)準(zhǔn),把握市場競爭的制勝權(quán)。
2、項(xiàng)目投資方西安伊明食品有限公司具備營養(yǎng)午餐產(chǎn)品研發(fā)的實(shí)力和供應(yīng)能力。
3、項(xiàng)目運(yùn)營方陜西宇晅文化傳媒公司擁有豐富的市場營銷及運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
劣勢:
1、缺乏可借勢的依托,如果政府能對(duì)此項(xiàng)午餐工程給與肯定和支持,將有利于全民營養(yǎng)午餐健康生活方式的推動(dòng)和全民健康素質(zhì)的提升。
2、面食的消費(fèi)習(xí)慣,會(huì)影響中式快餐“營養(yǎng)午餐”的消費(fèi)頻次。
機(jī)會(huì):
1、午餐市場還處在小餐館之間的無序競爭,營養(yǎng)午餐存在現(xiàn)實(shí)市場空白。
2、西安城市的市場規(guī)模和比較成熟商業(yè)氛圍,有利于項(xiàng)目的規(guī);\(yùn)作。
3、線上外賣市場的真正爆發(fā)強(qiáng)化了外賣午餐的消費(fèi)習(xí)慣,也真正制造了高品質(zhì)營養(yǎng)午餐的供應(yīng)需求。
4、成熟的線上外賣平臺(tái)(如百度外賣、美團(tuán)外賣、餓了么等)和o2o商業(yè)模式的應(yīng)用,為營養(yǎng)午餐提供了便捷的營銷通道。
5、人們健康意識(shí)的提高和對(duì)食品安全的擔(dān)心,營養(yǎng)午餐正好滿足市場的期望。
威脅:
1、寫字樓周圍的餐館和工業(yè)集中區(qū)的食堂是營養(yǎng)午餐項(xiàng)目最大的現(xiàn)實(shí)競爭對(duì)手;
2、專業(yè)的線上外賣平臺(tái)所整合的眾多外賣快餐,對(duì)營養(yǎng)午餐項(xiàng)目的市場推廣構(gòu)成現(xiàn)實(shí)競爭威脅;
3、各類小餐廳經(jīng)營的企業(yè)包月訂餐服務(wù),也將與“營養(yǎng)午餐”一起競爭。
四、產(chǎn)品規(guī)劃
1、我們所致力的方向:營養(yǎng)午餐
在繼“放心早餐”供應(yīng)廣為市民接受的情況下,我們開辟“營養(yǎng)午餐”示范項(xiàng)目,它是“營養(yǎng)午餐”,更是“放心午餐”,衛(wèi)生、安全,又科學(xué)營養(yǎng)!鞍踩、健康、實(shí)惠、便捷”是營養(yǎng)午餐的最大特點(diǎn)。這是一個(gè)統(tǒng)領(lǐng)市場的革命性產(chǎn)品。
研發(fā)上百道充滿“西安味”的菜式,以簡餐類為主,附加湯類(速食湯包)、面類食品。
除了中式快餐,涼皮、肉夾饃等西安小吃,也將出現(xiàn)在營養(yǎng)餐單上。
2、前期供應(yīng)方式:外賣盒飯
運(yùn)營初期主要在寫字樓集中區(qū)域、學(xué)校附近進(jìn)行定點(diǎn)集中外賣銷售,等市場穩(wěn)定后將在寫字樓比較集中的地方開設(shè)連鎖店面。
3、營養(yǎng)午餐制作方式
依托現(xiàn)代化的中央廚房,統(tǒng)一采購、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送。
4、突出營養(yǎng)學(xué)校營養(yǎng)餐配送計(jì)劃書。
由專業(yè)的營養(yǎng)師配餐,講究科學(xué)營養(yǎng)搭配,保障營養(yǎng)和熱量足夠支持下午4至5個(gè)小時(shí)的工作學(xué)習(xí)時(shí)間。并且,對(duì)于抑制高血壓、肥胖等等這些“文明病”有作用的食物也會(huì)在套餐里特別搭配,每份午餐都將表明營養(yǎng)功能,讓點(diǎn)餐人群各取所需。
5、注重安全
所用原輔材料均定點(diǎn)、定牌采購,并經(jīng)過嚴(yán)格的檢測,確保原料的生態(tài)和綠色。以體現(xiàn)安全衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)新鮮、營養(yǎng)美味、實(shí)惠便捷的現(xiàn)代化中式食品概念。
確保所有采購的食品原料、包材、餐具等均符合國家有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,所有食材供應(yīng)商均具備生產(chǎn)加工、經(jīng)營食品資格,并可提供有效的經(jīng)營食品材料資質(zhì)證明及所供食品加工材料檢驗(yàn)合格證或檢測單或上市憑證,公司將建立健全一套商品進(jìn)出管理臺(tái)賬制度、票據(jù)檔案制度。
所采購的肉類、食用油、碘鹽、面粉、醬油、食醋等食品原材料均標(biāo)有食品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、加工企業(yè)、qs標(biāo)識(shí),做到所有食材原料可追溯性。
品管檢驗(yàn)員依據(jù)原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),對(duì)逐批原料進(jìn)行感官理化質(zhì)量指標(biāo)、數(shù)量、索證證明的把關(guān),以確保原料的新鮮度和品質(zhì)量符合性。
【商業(yè)計(jì)劃書】相關(guān)文章:
商業(yè)計(jì)劃書12-25
商業(yè)計(jì)劃書[精選]12-07
商業(yè)計(jì)劃書12-05
商業(yè)計(jì)劃書06-16
酒店商業(yè)計(jì)劃書11-04
商業(yè)計(jì)劃書【推薦】10-26
商業(yè)計(jì)劃書范本10-09