花甲的簡(jiǎn)單做法「圖文」
人們?cè)谑秤没缀�，常有一種清爽宜人的感覺(jué)，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的。yjbys小編下面為你整理了關(guān)于花甲的做法，希望對(duì)你有所幫助。
食材準(zhǔn)備：
花甲700g
輔料
蔥10g
蒜20g
姜20g
豆瓣醬2勺
油嗆辣椒2勺
花甲的做法步驟：
1. 買(mǎi)回花甲，清水浸泡，燒開(kāi)水，把花甲過(guò)一道水，花甲開(kāi)口后撈起。用涼水沖一下，去掉砂石。
2. 蔥姜蒜配料切好待用。
3. 油開(kāi)，放花甲翻炒，加入姜蒜，豆瓣醬，和油嗆辣椒，加水煮到花甲都開(kāi)口。就好了!
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