[集合]大學生創(chuàng)業(yè)計劃書
日子如同白駒過隙,不經意間,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,立即行動起來寫一份計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
![[集合]大學生創(chuàng)業(yè)計劃書](/pic/00/b4f3d1a7c9fa17_5fbf7ed7dec83.jpg)
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、行業(yè)分析
服飾店的優(yōu)勢是服飾行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,且回收成本快、利潤高,經營上軌以后容易產生固定顧客,穩(wěn)定客源。
二、產品定位
主要針對16——22歲,23——29歲,30歲——35歲的人群,分為低檔,中檔,高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型,例如休閑裝、成人裝、運動裝。)
三、市場分析
16——22歲以學生居多,而現在的學生大多數90后的孩子,他們喜歡特立獨行,喜歡個性,也就是所謂的非主流,他們不需要品牌只要求和別人不一樣,彰顯個性。所以需要前衛(wèi)、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求,并且現在哈韓勢頭有增不減,所以韓流服飾也會吸引他們的眼球20xx年大學生服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年大學生服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書。
23——29歲屬于成年人,有一定的支付能力,他們是屬于80后的人群,也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己,并且他們最求品牌,認識品牌,了解品牌,喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格,他們都望而卻步。
30——35以上的人群他們有相當的支付能力,隨著社會的發(fā)展,經濟的進步,他們也開始對自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、競爭分析(優(yōu)劣分析)
鲅魚圈地區(qū)一般低檔貨源來自西柳,且類型單一,給消費者帶來不了新奇感,大多數消費者都選擇別的地方去購物消費;中檔的服裝店,里面的貨樣不是很全,只能滿足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家,且只有運動品牌。
按人口來說,鲅魚圈現已將近30W的人口,而16——40歲的人口將近25萬,除去一半沒有消費實力的人群,在除去一部分沒有意識消費的人群,也還有10 萬人左右的消費群體,這些群體中在被別的服裝占有一部分,而按市場占有劃分率來算,面對人群仍然有5萬左右,這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。
1.優(yōu)勢分析:
1)本人持有大學生自主創(chuàng)業(yè)證,可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅WiseMedia
2)貨源:有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應,且價格優(yōu)惠。
3)品牌:大量的品牌服飾,如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧)20xx年大學生服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書默認。
2.劣勢分析:
鲅魚圈的店鋪選址是問題所在,暫時沒有合適的位置。
五、店鋪投入
1.選址:現在鲅魚圈的服裝商圈以商業(yè)大廈為中心,店面大部分為4000元/月左右的價格,就發(fā)展來看以后中心醫(yī)院附近商業(yè)區(qū)的建立為新的中心。那里現在的租金20xx元/月,按現在來看,按4000元/月,租一年為4.8萬,按半年付一期為2.4萬。
2.店鋪裝修:具體裝修可以依據房子架構來設計。
1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!
2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
所以裝修費粗略計算為5000元。
3.進貨預算:先批進貨以中低檔為主,高檔點綴,所以2萬元20xx年大學生服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年大學生服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書。少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地。
進貨安排每半個月的星期三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,一個星期就補一次貨!
4.人力規(guī)劃:我計劃雇傭三個女生,兩個主要負責接待顧客,另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題要負責。工作時間為:早上9點——晚上9點20xx年大學生服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書默認。
投資金額分析,每月費用分析:
1.房租:4000/月,付六壓一,24000元
2.裝修費5000
3.第一次衣服進貨20000元
4.其他費用1000元
大學生服裝創(chuàng)業(yè)計劃書20xx篇2:
公司摘要:
本公司位于鄭州市二七紀念塔旁邊的步行街,是鄭州的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題,平時無論白天晚上人來人往,特別是周末各大院校的學生聚集于此而情侶裝的消費對象主要是追求時尚和浪漫的年輕人(以大學生為主),這給我們的店鋪帶來了更大的經濟效益。
二市場分析:
這是一個新興的行業(yè),這是一個緊跟流行和時尚的行業(yè),它的消費對象主要是追求時尚和浪漫的年輕人(以大學生為主)、有一定消費能力的白領階層、有一定經濟基礎的已婚夫婦,這里蘊藏著巨大的市場。這是一個沖動消費行業(yè),愛情的.力量有時會使人消費失去理智,情侶產品就是這樣一個沖動的消費行業(yè),沒有計劃,沒有理由,看到喜愛就去購買……掌握這種愛情玄機,你就擁有了市場。只要愛情存在,這個市場就會永不飽和。愛情無處不在,這個市場也無處不在,無論是大都市還是小城市,這個市場都存在。大城市的消費者可能會對產品的品牌、質量要求較高;小城市可能對產品的品質、檔次要求略低點,只要選擇好你的客戶定位,任何地方都會有市場潛力。
三產品和服務:
做情侶裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,訓練營業(yè)員的基本素質,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買多少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。產品一定要圍繞市場需求,一切要以滿足市場需求為指導,才能提高銷售業(yè)績,才能贏利。
四營銷策略:
在剛開業(yè)前段時間里我們要搞各種“買就送”的活動,爭取薄利多銷,提高店鋪的知名度。我們也知道,服裝經營是一種感性經濟,產品要跟著時尚潮流走,上個月的跑火貨到下個月可能就要變死貨了,如果你一直抱著死貨眼巴巴地盼望消費者的垂憐,那你就會成為消費者遺忘的角落。因此,處理滯銷貨一定要當機立斷,在“將滯未滯”時就要動刀,由滯銷到死貨就是你的損失過程;動刀早,往往損失少,而且新品上架快,成交量才會拔高,貨流量才能最大化,利潤也就最大化,同時又消除了庫存風險。因此,要盡量避免死貨,決不能讓“死”貨擋了“活”貨的財路。要不然,你就真的是“不知死活”了。
五管理團隊:
我計劃雇傭五個人,四個人年輕人,分成兩組主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。四個年輕人的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,若收銀出了問題它要負責。
六財政預測:
1,房租:6000/月,付三壓一,24000元
2,裝修費5000
3,第一次衣服貨款20000元
4,其他費用1000元
5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6,余下4000做流動資金使用
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2
產品與服務
一、產品描述
隨著國內大學生旅行社的產生和發(fā)展,以及大學生旅游熱的逐步升溫,如何將分散的大學旅游配套資源集中起來,形成一個大型的跨地域的旅游服務體系,為日益增多的大學生旅游者提供相關服務,不僅解決了許多大學生旅游之困,也是本計劃書所著重描述的。
大學生旅社為大學生及青年人提供吃、住、行等相關服務,提供免費的咨詢服務,向自助旅游者提供旅游向導服務。目前,大學生旅游者普遍對“國際青年旅社”模式的服務感興趣。因此,大學生旅社建立專業(yè)網站,通過網絡方式,建立相應旅游組織和聘用兼職等形式,在網上開展大學生異地接應、當地導游和結伴同行等服務項目,以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務體系。
二、技術
擁有多位有旅游服務經驗的業(yè)務人員及旅館業(yè)務管理經驗的人員。相關網站具備一支高素質的旅游信息采編隊伍。
訂票系統(tǒng):為客戶提供網上預訂機票及相關服務。包括:航班查詢、機票預訂、訂單查詢與修改、退票等。
酒店系統(tǒng):為在網上查詢和預訂酒店的大學生客戶提供迅速、方便、可靠的在線服務。包括:酒店查詢、酒店預訂、更改預訂、取消預訂等。
旅游線路系統(tǒng):為客戶提供準確的在線旅游信息服務和在線預訂。包括:信息查詢、線路預訂、更改預訂、取消預訂、旅行社管理和維護。
支付系統(tǒng):提供安全可靠的在線支付功能。
三、訪問者得益
大學生通過訪問網站,可以瀏覽到豐富的旅游信息及專門為大學生提供的旅游服務,可聯(lián)系到各種旅游幫助機構,如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點、住宿地點及到達目的地后的行程安排等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂趣,又在食住行方面得到可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實惠的價錢幫助您完成旅程。
市場分析
一、市場介紹
目前,我國網民數量正在迅速增加,以大學生為主的校園網民更是成倍增長。在電子商務的發(fā)展熱潮下,旅游網站的發(fā)展前景被廣泛關注,國內大型旅旅游機構紛紛建立自己的網站。但這些網站都把業(yè)務重點放在飛機訂票、酒店房間預約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務上,在個人自助游、學生背包游方面很少關注。這類網站也只是介紹相關的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點介紹,有關涉及大學生個人旅游的細節(jié)不多。
另一方面,隨著人們生活水平及知識水平的提高,對于旅行的要求也越來越高,傳統(tǒng)的填鴨式隨團游對許多旅行者普遍失去了興趣。在年輕人中,自由的'自助式旅游越來越受到青睞。但存在的問題是國內的社會配套設施遠遠跟不上需求,發(fā)展滯后。大學生旅舍就是通過網絡將青年旅社式的配套服務在國內有條件的大學區(qū)建立起來,充分體現市場的實際需求,加強系統(tǒng)協(xié)調,充分發(fā)揮其在旅游業(yè)中的示范效應。
二、目標市場
面向大學生及年輕人,隨著業(yè)務的不斷發(fā)展,將面向普通旅游者。
三、服務區(qū)域
在服務方面,立足于區(qū)域性。首先重點發(fā)展南方部分地區(qū),有了一定基礎后向北擴展,爭取在每個城市的高校區(qū)開設服務機構。
四、發(fā)展目標
完成對傳統(tǒng)旅游業(yè)和電子商務之間的旅游資源的整合,使大學生旅舍成為以網絡為交易方式,以大學生為服務基礎的跨區(qū)域性的青年旅社,規(guī)模最大的大學生旅游機構,成為大學生旅游者在城市與城市之間的理想驛站。
業(yè)務計劃的實施
一、實施戰(zhàn)略
第一步:時間半年。第一筆資金主要用于基礎運行準備工作,把人力資源重點放在理念建設和網站具體業(yè)務操作方式的推廣上。同時,與國內已建立的類似青年旅館的機構進行業(yè)務聯(lián)系,在較為發(fā)達但沒建立相應機構的大中城市的大學區(qū)開展機構建設。在此基礎上,爭取更大的投資。
第二步:時間半年。在各大高校區(qū)開展相關活動,并爭取一批志愿者參加免費旅游活動。一年后業(yè)務進入正常營運階段,以此為基礎,在非假期時間推廣宣傳服務內容。
第三步:加大融資,擴大業(yè)務規(guī)模,在業(yè)務比較集中的城市大學校區(qū)建立機構。
二、聯(lián)盟
與資金、技術較雄厚的網站、大型旅游公司建立聯(lián)盟,發(fā)揮優(yōu)勢互補,促進共同發(fā)展。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書3
1、創(chuàng)業(yè)人:
xx學院xx系xxxxxxxxxxxxxxxxx
2、創(chuàng)業(yè)項目緣由:
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的'完成學業(yè)。
3、創(chuàng)業(yè)機構設置:
大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。
大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。
大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。
4、創(chuàng)業(yè)細節(jié):
1.大學飲食聯(lián)盟的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學飲食聯(lián)盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。
3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道
路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、項目背景與市場分析
隨著科技的快速發(fā)展和社會的進步,智能零售正成為零售業(yè)的新趨勢。而大學生群體作為消費主力軍,對于智能零售項目有著巨大的潛在需求。本項目旨在利用智能科技,提供便捷的購物體驗,滿足大學生日常生活中的購物需求,同時為大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供機會。
根據市場調研結果顯示,目前大學生市場規(guī)模龐大,消費力較強,購物需求多樣化且具有個性化特點。然而,傳統(tǒng)零售的落后體驗和不便捷的購物方式并不能完全滿足大學生的需求。因此,本項目的創(chuàng)業(yè)機會巨大,具備良好的市場前景。
二、創(chuàng)業(yè)項目描述
1. 項目名稱:智享購
2. 項目概述:智享購是一款基于智能科技的大學生智能零售平臺。通過APP與智能終端設備結合,為大學生提供個性化的購物體驗。用戶可以通過智享購APP瀏覽多種商品、查看實時優(yōu)惠活動,并實現線上下單、線下取貨的'便捷方式。
3. 項目特點:
(1) 個性化推薦:通過人工智能技術,智享購能夠根據用戶的消費習慣和偏好,推薦合適的商品和優(yōu)惠活動,提升購物體驗。
(2) 智能終端設備:在大學校園內布置智能購物柜和便利店,提供24小時自助購物服務,滿足學生的各類需求。
(3) 社交化分享:智享購APP內設有社交平臺,用戶可以與好友分享購物心得和推薦商品,增加用戶粘性和口碑效應。
4. 目標市場:
(1) 大學生群體:以高校大學生為主要目標受眾,滿足大學生對各類商品的購物需求。
(2) 高校周邊商戶:與周邊商戶合作,提供便利的銷售渠道,吸引更多商戶入駐智享購平臺。
三、商業(yè)模式
智享購采用線上線下結合的商業(yè)模式,整合供應鏈資源和物流配送,打造一個完整的智能零售生態(tài)圈。
1. 收入來源:
(1) 廣告和推廣費用:合作商戶通過在平臺投放廣告獲取品牌曝光和推廣效果。
(2) 傭金和服務費:從商戶銷售額中提取一定比例的傭金和服務費用。
(3) 會員和訂閱費用:提供高級會員服務和訂閱服務,獲取會員和訂閱費用。
2. 合作伙伴:
(1) 品牌商和商戶:與知名品牌商和周邊商戶進行合作,擴大商品種類和供應量。
(2) 物流合作伙伴:建立與物流公司的合作關系,確保商品的及時和準確配送。
四、市場推廣策略
1. 大學校園推廣:
(1) 開展校園宣傳活動:組織線下推廣活動,如校園簽約儀式、商品展示會等,增加項目知名度。
(2) 社團合作:與大學生社團合作,開展聯(lián)合推廣活動,通過社團內部宣傳和社交媒體傳播,吸引更多用戶。
2. 線上推廣:
(1) 社交媒體宣傳:通過微博、微信公眾號等社交媒體平臺,發(fā)布有關智享購的推文、視頻、折扣碼等,吸引用戶關注和轉發(fā)。
(2) 校園推廣賬號:創(chuàng)建智享購官方賬號,定期發(fā)布大學生生活、購物指南等內容,增加品牌認知度和用戶粘性。
五、風險分析與對策
1. 市場競爭風險:在智能零售領域,競爭對手眾多。我們需要通過不斷創(chuàng)新和提升用戶體驗,建立核心競爭優(yōu)勢。
2. 技術風險:項目依賴于智能科技和物流系統(tǒng),存在技術風險。我們需要與合作伙伴建立長期穩(wěn)定的技術合作關系,確保系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性。
3. 管理風險:項目需要具備良好的管理團隊和管理能力。我們將加強團隊建設,提升管理水平,降低管理風險。
六、項目實施計劃
1. 前期準備階段(1-3個月):進行市場調研、制定具體實施方案、尋找合作伙伴等工作。
2. 平臺建設階段(3-6個月):搭建智享購APP平臺、構建物流系統(tǒng)、招募合作商戶等。
3. 推廣與運營階段(6個月后):進行校園推廣、線上推廣、展開運營并不斷優(yōu)化項目。
七、項目成果評估與展望
1. 成果評估:通過評估用戶增長、銷售額、用戶滿意度等指標,評估項目的運營狀況和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2. 發(fā)展展望:預計在項目初始2年內,智享購將在多個大學校園展開試點運營,并逐步擴大市場份額,成為大學生智能零售領域的領軍企業(yè)。
以上是大學生智能零售項目創(chuàng)業(yè)計劃書的詳細內容,我們相信通過科技與創(chuàng)新,智享購將成為大學生購物新選擇。期待能夠得到您的支持和合作,共同創(chuàng)造美好的未來。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5
前言
如今大小小巷處處開著奶茶店,小吃店之類的,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡繹不絕。所以經過考察后我決定加盟鮮果時間奶茶公司。
環(huán)境分析
開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
鮮果時間公司介紹
為了拓展中國大陸市場,集團醞釀良久的中國行動系列逐步推進:起著手對全球食品市場進行宏觀評估;—對中國奶茶市場進行專項調研;對國內行業(yè)資源和市場資源進行整合和優(yōu)化;5月至8月,鮮果集團高層一行人到中國內地進行了為期三個多月的實地考察;在中國·廣州成立“鮮果時間奶茶(中國)運營總部”,同年建立物流配送中心,和培訓基地;正式啟動中國市場,“鮮果時間奶茶專營店”航母起航。也建立了屬于自我的站點:
中國運營總部主要致力于奶茶投資發(fā)展、營銷策劃、市場推廣和特色專營,與歐美、日韓、東南亞、港澳臺等國家和地區(qū)上三千多個食品廠商建立長期合作關系,引進10大系列產品、上萬個品種?偛拷洜I定位于“特色、專業(yè)、專營”,并以整店輸出的發(fā)展模式,拓展國內奶茶戰(zhàn)略市場。鮮果企業(yè)的成立和發(fā)展,在業(yè)界享有極高的知名度和影響力。
鮮果企業(yè)倡導“自由生活,自在表達”的投資理念和消費觀念,為廣大年輕群體提供健康美味、口味新奇、包裝精美的奶茶,同時為欲進入奶茶行業(yè)的投資者提供優(yōu)惠的加入政策和贏利模式。對于有意愿加入“鮮果時間奶茶專營”的投資者,總部將予以全程的支持和貼心的服務,并使您獲得豐厚的投資回報!
“鮮果時間”品牌的戰(zhàn)略目標:有容乃大,萬店集客,與全國各地合作伙伴一起扛起中國奶茶專營大旗,共同打造中國奶茶專營第一品牌!
鮮果時間品牌優(yōu)勢
鮮果時間品牌定位:國際、品質、專業(yè)。國際品牌、品質保障、專業(yè)服務,時刻保持在行業(yè)中的領先地位和影響力。總部依托強大的社會資源和資金實力,斥巨資在全國性電視、電臺、報紙、雜志、網絡等媒體投放品牌廣告,使得品牌宣傳覆蓋至全國大中小城市98%地區(qū)和人口,品牌知名度大大提升,有口皆碑,加上市場人員的積極推廣,強大的品牌輻射力和滲透率,讓全國各地專營店投資商輕松分享品牌效應和社會效應。
鮮果時間投資優(yōu)勢
奶茶專賣是近兩年國內的新興行業(yè),奶茶市場需求劇增,在一些發(fā)達城市目前已形成了一定規(guī)模的奶茶消費群。根據國際食品組織和專家預測,到十年內我國奶茶市場規(guī)模預計達4800億,年需求量500億,年增長率15%,利潤空間愈40%—60%。如此巨大的需求迅速催生了投資風潮。專家預測,未來十年中國奶茶達到“井噴式”增長。目前正是進入奶茶市場的良機。
鮮果時間產品優(yōu)勢
總部憑依“香港自由港”國際貿易平臺,全球定位,全球采購,直接引進日本、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國、澳洲、美國、德國、意大利、瑞士等國家和港澳臺地區(qū)三千家食品廠商提供的旅游食品、休閑食品和特色食品。產品類型包括糖果系列、巧克力系列、餅干系列、谷物膨化系列、干果系列、涼果類系列、肉制品系列、調味品系列、飲料系列、精美洋酒系列等計10大系列產品、上萬個品種,琳瑯滿目,應有盡有,極大地滿足全國各地專營店的種類需求。
鮮果集團依托“香港自由港”的地理優(yōu)勢,與世界上三千家食品廠商建立了長期合作關系,采取的集團購貨方式,能以最低的價格直接采購到世界各國的特色食品。所有產品由總部統(tǒng)一配送,無中間環(huán)節(jié),節(jié)約成本,減輕專營店經營壓力。同時,隨著我國加入WTO以及與多個國家建立的“最惠國”待遇,致使奶茶關稅一降再降,最高降浮達到50以上,成本的降低,使得奶茶的零售價格隨之降低。
鮮果時間產品管理優(yōu)勢
鮮果時間奶茶總部服務器與全國各專營店相連,幫助全國各地專營店與總部信息流通,實施日常店務管理和銷售管理?偛肯冗M的軟件適時管理系統(tǒng),每天都會定時收到各個專營店發(fā)來的庫存報告和補貨報告,配送中心會把這些報告集中分析形成訂單,及時調整庫存,保障貨源的適時供應,高效率貨物反饋系統(tǒng),及時改善庫存控制。
經營項目
我們店里主要經營:經典奶茶、濃情巧克力、繽紛果味茶、新鮮果汁、咖啡、茗茶、特選茶、意大利冰淇淋、綿綿冰、沙冰/奶昔、花式刨冰、推薦飲品等飲品。
所需設備
鮮果時間奶茶總部利用“整店輸出”模式,提供涉及到專營店經營、管理、人員等各個方面的項目。按照專營店規(guī)模不同,提供了開店所需的物品并配送了一定數量的食品,從產品到貨架、收銀機、冰淇淋機、制冰機、購物車、購物筐、購物袋、宣傳單張、燈箱、燈片、防撞貼、開業(yè)海報、X架、工服、工牌、會員卡等,甚至連驗鈔機這種只有在實際運營中需要的物品,都為我配送齊全了。
店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的'跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
我選擇了離東西校門不遠的地方,那里下課后經常有學生從那經過,所以對門我們很有利但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。不能離學校太遠,因為我們所主要的消費群還是學生,太近的話也沒有合適的租鋪,再者租鋪會很貴,所以,有時也應該保持一定的神秘色彩經營。我選擇了離東西校門不遠的地方,那里下課后經常有學生從那經過,所以對門我們很有利。
買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
注意事項
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
5、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多少錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
6、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡泡等看起來讓人不舒服的東西。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、創(chuàng)業(yè)項目背景
當前,隨著經濟全球化的加劇以及信息技術的日新月異,創(chuàng)業(yè)成為越來越多大學生選擇的一項出路,而且受到了政府和社會的大力支持。作為一名大學生,我也渴望能夠用自己的創(chuàng)新和智慧為社會做出一份貢獻。因此,我計劃策劃一家以金融科技為主要業(yè)務的互聯(lián)網金融公司。
二、市場分析
目前,互聯(lián)網金融市場正在經歷著快速的發(fā)展時期。因為對于消費者來說,互聯(lián)網金融具有比傳統(tǒng)金融更便利、更低成本、更透明等優(yōu)勢,而且在金融科技不斷發(fā)展的今天,互聯(lián)網金融更具有前景和潛力?梢灶A見,在未來幾年內,互聯(lián)網金融也將會保持較快的增長速度,市場規(guī)模將會更加龐大。
三、產品與服務
本公司主要產品為一個基于互聯(lián)網金融的平臺,包括投資、金融理財、支付等各種功能。我們的目標是為消費者提供簡單、便捷、效率高、安全可靠的服務。通過自主研發(fā)和與金融機構合作,打造出具有獨特優(yōu)勢的互聯(lián)網金融產品和服務,滿足不同消費者的`需求。
四、運營與管理
公司將秉承“以客戶為中心”的經營理念,全面提高客戶滿意度,通過不斷改進服務品質和創(chuàng)新產品,提高市場占有率。在管理方面,公司將分別設置技術研發(fā)、市場拓展、人力資源、財務管理等職能部門,并加強組織建設和培訓管理,為公司長遠發(fā)展奠定堅實基礎。
五、競爭對手分析
目前,互聯(lián)網金融市場中已經存在了一些大型互聯(lián)網金融公司,如螞蟻金服、京東金融等,這些公司都有自己的獨特優(yōu)勢,但也存在其一些弱點,如市場品牌知名度不夠高、用戶口碑不夠好等問題。我們的目標是,在充分了解行業(yè)和競爭對手分析的基礎上,不斷優(yōu)化自己的產品與服務,贏得客戶口碑,并在市場中占據一席之地。
六、市場營銷計劃
為了更好地拓展市場,提高品牌知名度,本公司將采用多種市場營銷手段,包括線上廣告宣傳、網站SEO、微信公眾號粉絲互動等,為客戶提供定制化服務,以滿足不同客戶需求。同時,我們會通過線下線上多種渠道,持續(xù)與外界溝通交流,不斷改進服務與產品。
七、財務預算及融資渠道
本公司預計需要啟動資金500萬元,主要用于技術開發(fā)、人員招聘、市場推廣等方面。在收入方面,我們將采用交易手續(xù)費及用戶使用金融產品所獲得的回報作為主要收入來源,同時也期望通過股權融資等途徑獲得資金支持。我們相信,只要我們堅持創(chuàng)新、客戶至上、卓越領先的經營理念,就一定能夠取得成功。
八、風險與策略
互聯(lián)網金融市場具有一定的風險性,如市場需求變化、政策法規(guī)變化等。我們將采取有效的風險控制措施,建立規(guī)范的市場運營和內部管理制度,建立完善的風險管理體系。同時,我們也將加強各種應急預案,以及加大市場推廣和宣傳,以確保公司的各項業(yè)務穩(wěn)定運行。
九、結語
創(chuàng)業(yè)路上的風險與機遇并存,但是以互聯(lián)網金融為背景的創(chuàng)業(yè)公司必將在未來幾年內迎來發(fā)展的大好時機。本公司計劃充分利用互聯(lián)網金融的優(yōu)勢,為消費者提供高效、簡便且安全的金融產品和服務,與各位合作伙伴共同實現創(chuàng)業(yè)夢想。我們期待未來能夠與您共創(chuàng)輝煌!
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、創(chuàng)業(yè)背景:
實驗要求是在假設在桂林電子科技大學信息科技學院堯山校區(qū)校門對面有一間空門面,現在作為投資者,想用該門面做一些投資,并取得良好的經濟回報。首先從市場考慮:餐飲在日常開銷中占很大比例,而且校門對面也大部分都是以飲食為主的店鋪,飲食業(yè)的競爭壓力很大,這就需要有亮點吸引眼球。然后從學生方面考慮:首先,因為早中晚下課,大批人流涌入食堂,食堂過于擁擠,飯菜供應可能供不上。其次,跟據調查并不是所有同學都習慣食堂的飯菜,許多同學也就逐漸開始向校門對面轉移,一些好的門面甚至也會人滿為患。綜上來說,我們也決定投身餐飲業(yè),考慮到各個方面,我們計劃做一家韓劇主題餐廳,有亮點吸引眼球的餐飲門店。
二、創(chuàng)業(yè)機會概述:
首先,進入大學后有大把的閑余時間,并且大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優(yōu)勢,現代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實現自己的理想,證明自己的價值。
其次,現在國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。在國家倡導大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的背景下,大學生無疑是創(chuàng)業(yè)隊伍中的一支生力軍。而上述措施,也被外界認為是政府鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)的一種做法。
綜上所述,我們也決定在校門對面的空閑門面做一家“明洞――韓劇主題餐廳”。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
主題餐廳是透過一系列圍繞一個或多個歷史或其它的主題為吸引標
志,向顧客提供飲食所需的基本場所。它的最大特點是賦予一般餐廳某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的.經營氣氛:餐廳內所有的產品、服務、色彩、造型以及活動都為主題服務,使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產生消費行為的刺激物!懊鞫川D―韓劇主題餐廳”以打造優(yōu)質的韓國飲食文化和服務大眾為其辦業(yè)和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。本店店名易記,易讀,好聽。明洞作為韓國購物飲食中心,被大家所熟知,有一定的品牌效應。
四、戰(zhàn)略分析:
。ㄒ唬┦袌龇治
1.市場狀況
據不完全統(tǒng)計,全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據到了30%-40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有些無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導致市場份額很大。根據我們的調查表顯示我校學生多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。校門對面的商業(yè)街是男女生聚餐最集中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而本餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明,本餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
2.競爭狀況
在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當激烈,現在在中國市場能占據一定的市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。
3.宏觀環(huán)境狀況
首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內,用市場調研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平和消費習慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素,學生的生活費平均在每月1200左右,而飲食開支平均占700,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概一周有3、4天。在我校的大部分學生為外地學生,他們不能方便地回家吃飯,所以愿意來餐廳吃飯。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、商業(yè)想法
1、銀川家教市場的現狀與分析
銀川人口眾多,居民生活富足,而且中小學校云集。無論家長還是大學生,對家教的需求都是很大的。目前銀川市區(qū)中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學生介紹。但是,并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教,一是經濟條件限制,二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之后,會選擇物美價廉的大學生家教,而且大學生也急需家教工作來做生活補助。
2、找家教的一般路徑
大多數家長在找家教時,會有三種主要途徑:
一是通過中介網站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;
二是家教公司,但價格又太高;
三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時間來篩選。
大部分學生在找家教時,也有三種途徑:
一是通過學校組織,但照顧不到所有學生;
二是通過中介網,但效果不很好;
三是自己去找,但基本上沒有結果。
3、家長找家教時關心的問題
家長在找家教時,會關注這幾點:
首先是教員的質量,包括輔導能力、授課水平;
其次是信任度,可靠程度;
三是價格,銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。
4、專業(yè)化大學生家教應運而生
現在市場上很適合辦一個專業(yè)化的大學生家教公司:以大學生教員為主,以向教員、學員收取中介費為主要收入,通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷,以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書、推薦信為保證,并為教員提供短時間的專業(yè)培訓,以市區(qū)內中等收入家庭為主要目標,成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統(tǒng),具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與咨詢,并以為家長分憂為大學生解難為職責的專業(yè)化大學生家教公司。
二、市場調研
1、客戶分析
銀川市區(qū)有人口眾多,中等收入人口占一半左右,其中至少有15萬的學員市場;銀川市區(qū)有幾十所中小學校,在校大學生有14萬左右,需要找家教的至少有5萬。由此可見,銀川大學生家教市場空間是很大的,而且目前還沒有專業(yè)的家教公司涉足。
2、現有家教公司分析
目前銀川的教育機構也不少,但以培訓為主,尤其是英語;知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業(yè)的教學網也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費,又不能與學員及時溝通,F有的家教公司和機構不能滿足大眾的需要。
3、大學生家教的優(yōu)勢
大學生家教,相對來說有以下優(yōu)勢:
一是時間充足,隨叫隨到,上門服務;
二是收費低,適合更廣大的人群;
三是比較容易跟學員溝通,工作認真負責;
四是容易管理培訓,可以很快培育出優(yōu)秀教員。
當然也有一些缺點,比如知識不夠系統(tǒng),講解不夠專業(yè)等,但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且銀川大學生很多,完全可以通過嚴格的篩選系統(tǒng)來選出優(yōu)秀的教員。
三、市場營銷
1、客戶目標
學員目標鎖定在中等收入家庭,以中小學文化課輔導為主,重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生,以成績優(yōu)異者為主。
2、全方位立體化的營銷計劃
目標:打造一個在銀川地區(qū)有一定影響力的品牌、重點:信譽、質量、保證、客服。策略:推出適合、親近客戶的政策,如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書的保證等。
路徑:
。1)專業(yè)化的服務網站,在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優(yōu)勢;
(2)傳單、海報轟炸人群密集地帶,如家屬區(qū);
。3)交通要道上的實體店鋪,做好咨詢服務;
。4)報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。
四、我的資格
經過三個月的努力、探索和總結,建成了一個初具規(guī)模的系統(tǒng),在銀川市打下了一片市場,并為30多位學生都介紹了家教。
了解自己的銷售和交際能力,總結出了一套系統(tǒng)化的市場開拓模式,并積累了一定的客戶源、我做過6個月的家教中介,經常與家長探討孩子的教育問題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。
五、公司綜述
1、公司是純服務性質的,用有限責任制經營,可以接受外界融資,但要將產權和管理權分開。
2、主要產品:為家長和大學生提供介紹家教的服務,周末、節(jié)假日文化課補習班。
3、注冊資金5萬,啟動資金3萬,流動資金2萬。初期主要投資市場開拓,一旦正常運營后,便可以將盈利轉投于公司發(fā)展。一般3個月后便可以盈利,估計第一年月純利10000左右。
六、公司的保命和發(fā)展
1、公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交,學員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協(xié)議,并交納一定的保證金。
2、公司類似職介所,但專業(yè)性強,系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的`“一錘子買賣”,而是長期的合作和服務,并保證教員質量,保證教員收入。
3、提供物美價廉的專業(yè)化服務,完全貼近大眾消費者,自然會較容易地創(chuàng)出品牌,做大市場。而且一旦有了市場,形成一個賺錢的系統(tǒng),以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時,發(fā)展壯大就是一個必然。
七、財務計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低,網上推廣基本上不會有太大花費,大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠,流動資金2萬,一旦公司正常運營后,3個月左右便可盈利,而且市場會越做越大。
八、公司目標
短期目標:
一年內在西安生根發(fā)芽,并形成一定影響力,逐漸占據擴大市場;三年內拓展業(yè)務,完善市場,形成綜合型的知名教育公司。
長期目標:
五年內在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據10%的市場,形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九、個人目標
短期目標:
5年內負責公司策劃管理與市場開拓,與公司一同發(fā)展,在銀川市生根發(fā)芽,做大做強。力爭在25歲時掙夠100萬。
長期目標:
10年內綜合發(fā)展,個人資產要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十、公益計劃
公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生,為優(yōu)秀的貧困大學生免費介紹家教,為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。
公司理念:
讓所有孩子的生活都充滿愛與希望,攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來!想人所想,急人所急,為大眾提供物美價廉的優(yōu)質服務。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書9
隨著互聯(lián)網的發(fā)展,網上購物已經成為一種很普通的事情。淘寶是一個致力與全球最大的個人交易網站,所以,淘寶的目標客戶,無疑就是在網上開店的賣家,在淘寶上可以免費開店,這就吸引了很大一部分人去關注。作為電子商務專業(yè)的我們,現在沒有什么經濟實力,淘寶對于我們來說也非常的好。淘寶作為國內第一的網上購物網站,這里的人氣是毋庸置疑的,而且淘寶擁有自己專屬的聊天工具和支付系統(tǒng),實行貨到付款政策,安全系數高,這就為淘寶買家提供了保障,使得淘寶的人氣更加的旺盛,并且隨著淘寶新規(guī)的發(fā)布、消保的實行,使得淘寶賣家的信譽度更加高,對買家有了更多的保障。因此,對于我們賣家說,憑借淘寶中的人氣和免費開店,免費裝修,和淘寶對與新手的一些幫助措施來講,淘寶網是一個很適合我們這些電子商務的初學者,網店新手的。
(一)優(yōu)勢
淘寶網對于1鉆以下的淘寶賣家,都會給與旺鋪扶植版作為店鋪的模版,這樣更加有利于淘寶買家在搜索商品時找到自己,店鋪也會排在較前面,這樣就更加具有競爭優(yōu)勢,所以相較于其他的普通店鋪來說,我的店鋪更加據有優(yōu)勢些。
(二)劣勢
首先,就是自身店鋪的信譽度不高,這點是所有新開店鋪的人的煩惱,一般來說,對于信譽度不高的店鋪買家都會不太相信,這樣就流失好多的生意;而且使買家對于有相同產品的店鋪都會進行對比,如果你的店鋪信譽不高,即你的商品要比另外一家要便宜一些,很多買家也會選擇去相信那家信譽要高的店鋪里的商品,所以提高店鋪信譽是當務之急。
其次,我們是學生,所以我們的店鋪不可能像網上一些全職賣家一樣時刻在線,我們只能利用下課的課余時間,所以從這方面來說我們的銷售量肯定比不過一些同等級賣家,所以我們就更加要注重商品的質量和店鋪的裝修,贏取回頭客。還有就是因為是代銷的產品,因此價格也會比相同的那些產品店鋪的價格略高些,沒有很大的競爭優(yōu)勢,因為是代銷,所以對于衣服的質量之類的問題自己也不是很清楚,無法給與買家確切的保證,再就是商品沒有經過我們的手上,所以對于在寄給買家商品時不能很好的了解商品的流通信息。同時,在淘寶中供買家選擇的空間很大,有很多銷售同樣商品的賣家,這樣的使得自身店鋪的信譽、寶貝排名、以及賣家的口才等等一些方面更加重要,還有一個就是商品的價格,買家在這么多出售同樣商品的店鋪中會進行挑選,雖然每個人看重的都不同,但是綜合自身店鋪的整體情況,要想打敗其他競爭對手也是一件非常困難的事。
。ㄒ唬┴浽吹倪x擇
網上熱銷的有服裝類、鞋類、電子類、美容護膚類產品等等,其中又以服裝類占據網中的第一位,而在服裝類中,又以女裝所占比例最大,銷售最好的也是女裝,而且在淘寶女裝的搜索中,不管是用那種排序方式搜索,第一頁的店鋪中,商城所占的比例并不大,銷售量大的也絕大部分是屬于個人的店鋪;所以對于像我這樣的個人店鋪來說,銷售的空間也比較大。女裝市場是最大的,占據市場份額中的10%以上,同時女裝在行業(yè)中的排名也是一直位居第一位,所以對于貨源的選擇,我選擇銷售女裝。
。ǘ┇@得渠道
。1)阿里巴巴阿里巴巴是屬于b2b類的,對于我們這樣的兼職學生來說,沒有能力一次性去批發(fā)那么多東西,這要承受一定的存貨壓力,同時還有物流的風險;雖然阿里巴巴安全性比較高,但是它是屬于b2b類的電子商務平臺,并不適合我們。
。2)淘寶分銷平臺這個平臺很適合我們這樣的學生,因為它不需要我們自己來負擔存貨壓力和運輸風險,且信譽度高,是淘寶的另一個平臺;同時也可以獲取一定的利潤,只要符合了條件進行申請,申請通過了,即可在分銷平臺中下載寶貝,這樣寶貝就直接到店鋪中未上架商品中了,而且也不需要你自己去制作模版、填寫寶貝信息,更加的方便快捷。單獨的服裝批發(fā)網站這個并不適合我們,首先是可信度低,避免上當受騙建議還是選擇以上2個信譽有保障的平臺;再有就是同樣需要大量的進行批發(fā),作為學生的我們沒有這個能力去經驗、去承擔這樣的風險。市場定位的重要性不言而喻,一個準確的市場定位,往往能夠成為產品銷售的又一大助力,找對了銷售方向,這樣才能使產品的銷售更上一層樓。
(一)價格定位
在淘寶以默認排序搜索女裝時,在第一頁中商家只有5家,其他都是個人店鋪;以按銷售量排名時,在第一頁中商家的數量更加少,只有3家,可以從中看出,排在前面的賣家中商城并不多,銷售的好的大多都是個人店鋪,因此以個人店鋪來說還是有很大的競爭優(yōu)勢
其次,從這2個排序中所看到的衣服的.價格大多是100元以下的,賣出去更多的衣服都是在100元以下的,而且在淘寶中搜索5—100元之間的女裝商品共有6447863件,而100—300元之間的商品只有3631863件,這足以體現出中低檔女裝的銷售的熱和競爭之激烈。
因此,本店鋪的女裝定價都在中低檔范圍之內,這樣的銷售面更加的廣闊,這樣也更加有利于產品的銷售。
(二)銷售人群的定位
從調查中發(fā)現不到18歲的網名有20、1%,網購網民就占有3、6%,18~24歲的網購網民就占據了所有網購網民的一半,達到了53、3%,25~30歲的網購網民有28、4%,從網購用戶的年齡構成看,網購群體較一般網民更偏年輕化。18~30歲的網民是網購的主力,占網購用戶總數的81、7%。其中,18~24歲的網購用戶占比還在提升,未成年人和40歲以上網民群體網購使用相對較少。雖然不到18的人群購買能力不大,但是隨著時間的推移,這也是一群很大的潛在客戶。
從中可以看出,網購網民主要是以年輕人為主體,這類人的消費能力比較高,且這類人更加傾向于打扮自己,正是對衣服等消費非常巨大的時候,因此市場情景是非常廣闊的,這也是我選擇以年輕類服飾為主要銷售商品的原因之一,還有就是淘寶中銷售的最好的也是年輕一類的服裝。
面對這么強大競爭壓力,我們也需要更多有利的對策來提高自己的銷售量,下面也是根據自身店鋪的現狀所提出的一些對策,也是我現在正在進行的一些方式。
。ㄒ唬┭b修好門面
人靠衣裝,店也靠店裝,一個符合自己商品特性的店鋪裝修也能提升店鋪商品的價值,淘寶對于1鉆以下的商家提供免費的旺鋪,現在我的店鋪經營時間不長,現在的信譽還只有1顆星,所以使用的是淘寶免費提供的旺鋪,但是旺鋪卻不能有很多個性化的裝修,也不能添加其他的模塊,所以裝修起來也比較簡單,店招方面可以根據淘寶提供的免費店招來進行修改,在上面添加一些屬于自己店鋪的一些特點,同時取個讓人能夠一下子就能夠記住的,讓人覺得特別的店名,這樣讓人下次來找同類商品時也能夠記起自己的店鋪;還有一個重要的就是寶貝分類這一塊,在這上面也能體現出賣家的用心,同時寶貝分類也能夠讓買家更加
快速的找到自己需要的商品;第三個可以裝修的就是自定義模塊,可以在這上面插入一些廣告,比如說店鋪的一些熱銷產品、節(jié)日促銷活動等等,這一塊也是最能吸引人的地方,能夠為店鋪帶來更多的客戶;我的店鋪也主要是做了這幾點,整體看起來比較和諧,但是也需要進行進一步的改進。
。ǘ┨岣叩赇佇抛u
擁有了一個好的門面、一個好的貨源,但是沒有足夠的信譽的話,店鋪的生意也是很難做的,我的店鋪現在還就只有1顆星,這樣的店鋪在淘寶中比比皆是,沒有一點競爭優(yōu)勢,一般來說,這樣的店鋪一般都是墊底的,很難有出頭的機會,所以,當務之急就是提高自己店鋪的信譽,這樣才能留住更高顧客的腳步,一般來說,在現在這種情況下,想要通過真實的交易使自己的店鋪信譽提高是一件非常困難的事,我們學生也沒有那么多的時間去天天守著這個店鋪,所以也必需要通過一些虛擬交易的手段來提高自己店鋪的信譽,一邊進行真實的交易,一邊通過虛擬交易的方式,利用同專業(yè)的這么多同學來進行互相交易,但是也要注意避免被淘寶發(fā)現。
(三)提高寶貝的搜索排名
剛開店的店,淘寶網都會給每個賣家10個櫥窗位。我們可以好好的利用這10個櫥窗位,同時在選擇寶貝的上架時間的時候也要選擇7天時間的,因為距離結束時間越短的商品就能沖到越前面,這樣也能夠使得自己的店鋪和自己的寶貝沖到前面,迎來更多的訪問量和銷售量,同時也要注意去刷新寶貝,一般在淘寶中新上架和就要下架的寶貝排名都是比較靠前的,可以抓住這一點來提高寶貝的排名。
。ㄋ模﹥r格戰(zhàn)略
現階段自身店鋪的信譽不高,要想在眾多的店鋪中脫穎而出,想要獲得更多的顧客,價格戰(zhàn)略也是必需的,價格比其他店鋪中要稍低一些,也能為自己打開
銷售的大門,因為是在淘寶平臺中找的代銷,所以利潤不大,但是因為是開店初期,所以盡量以較少的利潤獲得較多的交易量,提高自己店鋪的信譽。
(五)論壇、博客、問答等的推廣
論壇我主要是關注淘寶論壇,因為這是比較專業(yè)性的,都是一些買家和賣家在里面,但是這推廣起來也更加的困難,因為這里面的人都比較了解這些,所以,對于在這里面,不做則以,做就一定要做的好些,這樣才能帶來利益,在這里面也能擴大店鋪的知曉率;還有一個就是以買家的身份去分享自己店鋪中的一些衣服,讓別人更加的了解;在百度中,除了在百度知道中提問,回答問題外,還可以在里發(fā)表一些文章,這些文章的瀏覽量也是非?捎^的,當別人在查找資料時順便也會看看你的店鋪,這也是一種隱形的客源;暫時就先對自己的店鋪做這些推廣,如果還有時間,我還會加入博客進去,在大范圍如騰訊微博,新浪微博,小范圍也可以在自己的空間里,因為熟悉所以才會更加的相信。
上面對淘寶店鋪的營銷策劃,其實也是對自己店鋪的一種自我檢討,通過這一系列的調查發(fā)現,發(fā)現最多的是自身的不足之處,同時,要想做好一個淘寶店鋪也絕非易事,這么多的工作需要去做,但是想要獲得皇冠甚至更高,就必需這樣做,甚至遠遠不止做這么點,對自己的店鋪所需要付出的也更加多,但是,有了自己的付出,自己的店鋪也會越來越好。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、辦園簡介
隨著我國經濟的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高,學前教育越來越來受到人們的重視,幼兒園發(fā)展迅速,然而,城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距,在經濟、文化相對落后的農村,學前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現代教育理念的幼兒園。
幼兒園擬建在邯鄲永年縣鄉(xiāng)村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規(guī)的教育。我們以陳鶴琴的“活教育”為理念,本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質教育的原則、強調游戲的作用,重視幼兒實踐能力的培養(yǎng),制定符合幼兒發(fā)展特點的教學方案,以達到“健康成長,快樂學習”的目的。
為了使幼兒更健康的成長,我園推出“家園合作”的新形式--“媽媽課堂”,使幼兒家長了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點,給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構的交流與合作,引進先進的教學手段;建立自己的網站和論壇,及時得到各方面的反饋。
二、當前學前教育形勢及國家政策
當前,全球范圍內越來越重視教育事業(yè),學前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達國家學前教育已達到較高水平,我國學前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展,雖然我國北京、上海等大城市學前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠遠落后于發(fā)達國家。我國目前在這方面的問題主要表現為:城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后,增大了國家相關教育政策落實的難度;國家對其財政支持力度較;我國學前教育科研人員短缺;學前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
㈠目前,農村學前教育存在的問題主要表現為以下幾點:
1.學前教育班少,班容量大。
目前的農村學前教育較城市仍處于較為落后的水平,雖然,近年來幼兒園數量逐年增加,但學前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個幼兒的發(fā)展,不能滿足農村幼兒教育的需要。
2.管理小學化
現在農村幼兒園主要存在形式是小學附屬式。作為附屬式的幼兒園,仍采用小學式管理方法。小學領導對幼教業(yè)務不熟悉,再加上對幼兒教育不夠重視,造成農村幼兒教育發(fā)展緩慢。
3.農村幼兒教師普遍素質低
農村幼兒園教師有的從小學抽調,有的由學校自主招聘,大多未經過專業(yè)培訓,缺乏專業(yè)技能。從小學抽調到幼兒園的一些教師由于缺乏相應的幼兒教育理論和方法,在幼兒園中“保姆式”看管孩子和“小學化”教育的傾向十分明顯。學校為降低教育成本,僅雇用一些低學歷、低素質的教師,對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴重影響了農村幼兒園的辦園質量。
4.家庭式幼兒園
在農村中的家庭式幼兒園,主要采用“保姆式”管理方式,管理方式不科學,只是簡單的教孩子們認識幾個字,數幾個數,而不是開發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質,降低了農村幼兒教育的保教質量。
5、留守兒童教育問題日益突出
隨著農村勞動力的大量剩余,外出務工人員日益增多,留守兒童大多處于無人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視,這就對農村幼兒園提出了更大的需求,也對其質量提出了更高的要求。
6.教育條件落后
農村幼兒園由于經濟條件較差,造成其規(guī)模小、設施簡陋。幼兒園場地狹小,孩子們沒有足夠的活動空間,束縛了他們愛玩愛動的天性,限制了他們個性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕,采光和通風條件較差,夏天沒有空調,冬天沒有暖氣,無法達到國家標準,直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。
農村幼兒園硬件設施不齊全,有的幼兒園連電子琴、錄音機等簡單的教具都沒有,缺乏基本的游樂設施,達不到“使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展”的教育目的。同時在農村幼兒園中,保育工作非常落后。
7.家長教育觀念落后
大部分農村家長只是停留在關心自己孩子的身體健康,給孩子創(chuàng)造更好物質環(huán)境,沒有關注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對話。片面地認為教育就是教師的事,缺少對孩子的家庭教育。家長與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現,不去關注孩子心理上的成長。有校車接送的幼兒園家長與老師的溝通就更少了。目前,大多數農村幼兒園也不組織家長座談,沒有給家園合作創(chuàng)造條件。
家長由于自身的局限性,對孩子仍采用傳統(tǒng)式教育,有些家長甚至過多干涉幼兒園教育工作,使一些幼教機構的教育方式小學化。嚴重影響了我國幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。
8.安全缺乏保障
大多數幼兒園衛(wèi)生條件不達標,如,餐具不及時進行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由于教師知識和精力的有限,因此,不可能照顧每一個小朋友。幼兒園沒有科學的食譜,孩子們的伙食不盡人意。大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價飯食,有的幼兒園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長提供充足的營養(yǎng),嚴重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。
幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應急設備不齊全,缺乏專業(yè)的保健醫(yī)師。對傳染性疾病的防控能力差。
安全意識差,處理突發(fā)事件的能力差。
9.財政支持力度小,鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉資金
國家的財政大部分傾向于城市教育,對鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來自縣級政府,縣里的經濟發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展,鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對更加短缺。
企業(yè)的投資多投向有實力的教育集團,條件相對落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間,這樣,使幼兒園的'教育差距增大,好的幼兒園更好,差的幼兒園更差。
、鎳液偷貐^(qū)政策
針對我國這方面存在的種種問題,我國政府出臺了一系列政策:
1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務獲得地收入,免征營業(yè)稅;
2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產、土地,免征房產稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;
3.對創(chuàng)辦幼兒園地條件經贊同征用地耕地免征耕地占用稅;
4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學儀器、圖書、資料和通常學習用品,免征進口關稅和進口環(huán)節(jié)增值稅。
鼓勵各高校培養(yǎng)學前教育專業(yè)人才;鼓勵大學生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。
一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵農村幼兒園發(fā)展,如,天津市新建和改擴建了分布在12個區(qū)縣25所幼兒園,天津市教委加大了對農村學前教育的政策傾斜,著力在教師培養(yǎng)與培訓、資源開發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農村學前教育。為了推進城鄉(xiāng)學前教育均衡發(fā)展,市教委啟動學前教育“雙百”城鄉(xiāng)合作助教行動計劃。采取“城鄉(xiāng)結對,上下結合”的方式,讓“百名”城鄉(xiāng)園長結對子,并積極組織培訓交流與掛職鍛煉;讓“百名”城鄉(xiāng)教師結對子,采取到農村巡回授課或流動教學送教下鄉(xiāng),并且有針對性地開展適合農村教育特點的教師培訓,以扶持農村學前教育整體水平。同時,市教委還啟動了農村示范幼兒園的培育和建設工程。完善了農村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓機制,發(fā)揮了優(yōu)質資源的示范輻射作用,帶動和提升了農村學前教育整體水平。
國家和地方政府給予農村幼兒教育越來越多的支持,為農村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強大的后盾。
三、硬軟件配套設施
㈠、硬件設施
園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū),校舍規(guī)格嚴格按照國家標準進行建造,提供相應的應急設施,如防火栓等,每個教室和寢室都有兩個安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室并用作寢室)、教室;家具設施如桌椅等要根據兒童身長及各部分比例選擇,桌椅采用圓角,顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色,兒童床采用硬質木板,充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點;廚房配有消毒設備,送餐設備有防風防雨作用;設置醫(yī)務室和隔離室以及應急設施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖,預防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角,這里邊既有學校準備的書籍也有學生自己的書籍,培養(yǎng)其閱讀興趣;每個班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對幼兒園各角落進行消毒清理,
幼兒園最重要的就是游戲場地和玩具,考慮到資金問題,采用農村資源補充不足:如利用木頭及繩索制作“過河”游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長,放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農村的自然資源開展戶外游戲活動,雖沒有城市的各項蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。
、、軟件設施
采取一些措施吸引優(yōu)秀大學生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,并定期對其進行職業(yè)技能測試,增強其危機意識;定期組織本校教師進行職業(yè)培訓,使其教育思想跟上時代的發(fā)展;聘請專業(yè)的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時代的發(fā)展,及時更新?lián)Q代;加強同大城市幼兒園的聯(lián)系,從中吸取經驗;組織自己的教師討論會,交流在教學中遇到的問題和經驗,在教師中形成互助合作的氛圍。
定期舉辦“媽媽培訓”課堂,加強同幼兒父母的交流,共同促進幼兒健康發(fā)展;開辦親子課堂,使孩子更加深切的體會父母的愛與關懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,并給予所有參賽兒童獎勵,以培養(yǎng)其自信心;引導孩子學會觀察生活、體驗生活、感恩生活,培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習,增強幼兒危險意識,提高自我保護能力。
在管理方面采用問責制,以明確各自職責;建立健全職工代表大會,使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學中;采用五天工作制,教師實行半日工作制,保育員為全日制。
四、課程、班級具體規(guī)劃
我園規(guī)模初步定為中型,大概設置6-9個班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。
小班額定人數為20人左右;
中班額定人數為25人左右;
大班額定人數為30人左右;
學前班額定人數為35人左右
我園開設課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語文數學英語,藝體課主要有音樂美術舞蹈。根據班級的性質,課程的具體內容和程度各異,從不同的方面培養(yǎng)兒童的認知能力。課程教授過程以游戲為主,寓學于樂,讓兒童快樂學習,健康成長。
語文課:中小班,讓孩子學會正確的表達自己的想法;大班和學前班教授一些基本的語文知識,以實現向小學教育的順利過渡。
數學課:中小班,讓孩子體會到數的存在和存在方式;大班和學前班講一些基本的數學知識。
英語課:學會一些基本的日常用語,為以后的英語學習打下基礎。
音樂舞蹈課:讓孩子在音樂教學中體會音樂的動感和旋律,并在音樂中體會生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調能力,激發(fā)其對文藝的興趣。
美術課:培養(yǎng)和提高孩子的審美能力,激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。
課外活動:讓孩子參與戶外活動,親近自然,了解自然,愛護自然。
五、財務分析
幼兒園預計投資:35萬;
固定資產:12萬;開辦費:23萬。
、迨杖
費用人數(人)總計(元)
學費
300元/人預計20060000
媽媽課堂20元/節(jié)
100元/月預計202000
企業(yè)投資---
總計620xx
預計總收入:6.2萬/月
、嬷С
房租;教職工工資;交通費;伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。
支出項目金額(元/月)
房租20xx
教職工工資(教師,保育員,保安,后勤人員)31200
伙食費18000
其它(交通費,辦公費;水電費;通信費等)20xx
總計53200
預計每月總支出:5.32萬/月
、珙A計利潤率:14.2%;投資回收期:3.5年
六、組織管理
、、組織機構
園長:
(1)貫徹執(zhí)行國家的有關法律、法規(guī)、方針、政策和上級主管部門的規(guī)定;
。2)領導教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;
。3)負責建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;
。4)負責聘任、調配工作人員;
。5)估教師以及其他工作人員的工作,并予以獎懲;
副園長:輔助園長管理各項工作,及時發(fā)現工作中的問題
。1)負責工作人員的思想工作,組織文化、業(yè)務學習,并為他們的政治和文化、業(yè)務進修創(chuàng)造必要的條件;
。2)關心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護他們的合法權益;
。3)組織和指導家長工作;負責與社區(qū)的聯(lián)系和合作。
教師
。1)幼兒園實行教師聘任制度,根據上級有關規(guī)定,結合幼兒園實際,進行定崗、定編、定員、定責,實行園長聘任。
。2)幼兒園實行教師培養(yǎng)、培訓制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質和業(yè)務水平,針對實際,鼓勵教師進行專業(yè)技術培訓,并獲得國家規(guī)定的學歷。
(3)教職工必須遵紀守法,遵守幼兒園內規(guī)章制度,對教職工中先進事跡及先進任務給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。
保育員:負責照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學活動。
。1)負責幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時間。
。2)保持教室和寢室衛(wèi)生,為幼兒的生活和學習提供干凈舒適的活動空間,以促進幼兒的健康成長。
炊事人員:
。1)幼兒正處于快速的生長發(fā)育階段,身高體重都在顯著增加,所以這段時間的營養(yǎng)非常重要,必須滿足他們生長發(fā)育所需的能量。
。2)食物營養(yǎng)均衡,膳食中的食物要易消化,不含對身體有害的物質,提供一切營養(yǎng)素和熱量。
。3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進食心理。菜肴講究刀法,整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感,促進食欲。
因此,在食品選購的時候,不選擇有細菌污染和腐爛變質的,含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物,被農藥、化肥等污染過,天然有毒的,無生產許可證、無保質期的食物。
(4)創(chuàng)造健康膳食環(huán)境,餐廳光線充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀。室內布置優(yōu)雅整潔。
。5)廚房有合乎衛(wèi)生要求的工作面積,各室的安排適合工作程序。廚房內有排煙換氣,防塵防蠅防鼠設施。廚房有消毒設備,食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設施,有垃圾和污物處理的設施;
。6)廚房炊事人員定期體檢,工作時穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個人衛(wèi)生;
。7)保證兒童進餐時氣氛愉悅。
保衛(wèi)人員
。1)有嚴格的外來人員準入制度,外來人員進入需登記;
。2)定期檢查園內的消防設施及娛樂設施;
。3)保證園內的財產安全和人員安全。
(二)管理與監(jiān)督
建立健全教職工代表大會,保障教職工參與民主管理和監(jiān)督,并履行教職工大會職責:
(1)聽取園長的述職報告,審議本園辦園方針、發(fā)展規(guī)劃、教育改革方案和經費使用等有關建設和改革的重大問題,提出意見與建議;
。2)團結全園教職工監(jiān)督和支持園長正確使用職權;
(3)關心教職工切身問題,決定有關教職工福利等重要事項;
(4)監(jiān)督評議園長和其他園領導的工作業(yè)績。
七、發(fā)展戰(zhàn)略
在硬軟件兩個方面進行調整和改革,以適應時代的發(fā)展和教育的需求。
㈠硬件方面
在有一定經濟基礎后,不斷完善硬件設施,例如:增設齊全的游戲設施(如,蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書館,豐富資料庫;增加園區(qū)的綠化面積;增設兒童接送服務車;完善醫(yī)療設備等等。必要時,擴大幼兒園規(guī)模,增加招生人數,擴大服務范圍。
、孳浖O施
邀請專家進行講座,提高教師的專業(yè)水平;出資派教師進行深造學習,提高其專業(yè)素養(yǎng);不斷吸取國內外先進的教育思想與理念,并結合本園具體情況實施;聘請優(yōu)秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請外教,開展雙語教育,開闊幼兒視野;進一步加強同其它幼兒園之間的交流合作,取長補短;進一步加強同城市幼兒園的合作,并邀請城市優(yōu)秀幼兒教師來我園進行講座。
建立自己的教研項目,結合本園幼兒出現的問題和其自身的特點,研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法,并在實踐中檢驗。
八、競爭分析
幼兒園是一個特殊的消費市場,幼兒作為特殊的消費者,受年齡限制,選擇幼兒園大都由家長決定。從某種意義上說,吸引家長是幼兒園取得成功的關鍵。眾多家長在選擇幼兒園時,主要考慮幼兒園的硬件軟件設施,費用以及交通。
。ㄒ唬┍緢@較其他農村幼兒園設置了較為先進齊全硬件設施;
(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進的教育理念,開辦“媽媽課堂”加強家園合作;
(三)幼兒園從農村消費水平出發(fā)收取合理的費用;
。ㄋ模┯變簣@選擇連接多個村莊的樞紐地帶,交通便利。
相信憑借我們的辦學的真誠,以及我們的實力和特色一定能夠家長們的認同和好評,能夠為幼兒的健康成長提供良好的空間。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書11
對于一個發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對自身的現狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規(guī)定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址
3、須是經營一家飲品店,才適合當地情況,因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手,贏得最后的勝利。
三、選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。
那么如何才能選好理想的店面,有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步:選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績?土髁枯^大的地段有精簡超市附近,因為男生飯?zhí)玫膸,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的.片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:
①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;
、陬A算一下,評估是否有錢可賺的;
、墼傧蚋浇愃频拈T面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
總之,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
四、費用預算
1、預算:投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預付6個月店租,20xx元/月合計12000元總計12020。
(1)、裝修:店內裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間
五、經營效果分析:
經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業(yè)總額12萬元,除去產品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,
全年費用:
1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。
3.工商稅務等:1800元/年
4.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年
5.廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元
六、飲品店管理制度
為飲品店管理,體現飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、店員需按店規(guī)穿著店員服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、待客須熱情、仔細、認真。
4、請節(jié)約用電,白天開室內“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
5、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
6、若店員辭職,必須提前一個月通知。
七、店鋪管理和店員培訓:
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規(guī)章行為準則。
1、 打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、 無禮貌用語扣1分。
3、 收銀單書寫不全扣1。
4、 遲到、早退扣1分。
5、 擺貨不整齊扣1分。
6、 錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
7、 不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
8、 在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休扣1分。
9、 待客不認真、不熱情扣1分。
10、 每月請假次數超過3次扣1分。
11、 注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。
八、促銷活動
1、開業(yè)九折。
2、情人節(jié):在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.
3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。
九、經營想法
1、旺地生意一定會旺。
2、店員一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規(guī)定的活動外,還必須設法在松田大學擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡,建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優(yōu)點,共同營造良好的市場氛圍?傊,要經營好, 要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制。
十、營業(yè)證照申請:
在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種,一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營利事業(yè)登記,由當地縣市工商核發(fā)。多數的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務機關請領統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書12
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現狀分析
咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現實意義?Х、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業(yè)繁榮,F在隨著改革開放經濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。
20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學生群體分析
年齡:18—25
特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位:精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業(yè)為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1店長:
1.負責咖啡廳成敗責任的經營者。
2.對外為咖啡廳的代表人。
3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。
5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動組織學習與知識管理的教練。
9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負責人:
部門:
行政人事部。主管單位:F7咖啡店。
部門工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協(xié)調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調的作用,維護店內上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動:安排在校藝術設計等專業(yè)大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權限:負責監(jiān)督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調全店生產經營工作,統(tǒng)籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關人力資源管理制度。
咖啡店設有:
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;
酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規(guī)
人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續(xù),離職時須將員工證交還。
工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。
服務態(tài)度:對顧客經常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,應立即通知上級領導處理。
儀容:須經常保持儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內。
操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。
絕對不能意存貪念或據為己有,一經發(fā)現將以紀律處分。
攜物出店:員工進出店時,除預先經有關部門主管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關閉現場電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現場。
3.3市場宣傳部負責人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據在高校的市場抽樣調查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1.活動時間:
2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語
4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的.咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受
B、網絡廣告:校園網,flash制作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產品,讓大學生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用:100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元
4.其他活動費
3.4采購部負責人:
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置:采購業(yè)務主管1名,采購員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長:采購業(yè)務主管,作為采購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外,采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等,以便月末進行核查。
采購工作流程:采購業(yè)務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5財務部負責人:
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現金流量預測表
收入:
6月7月8月
咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出:
6月7月8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(元) 300 280 260
差旅費(元) 300 260 220
其他費用(元) 200 200 200
合計(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
總現金流量C=A+B (元) 271000
三個月累計現金流量D(元) 271000
一般問題所采取的行動:
顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經商道德,凈化市場。
3.6酒水服務部負責人:
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調各部門工作,確保當日任務順利完成。
2、確?Х,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質服務,引領客人結帳。
3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求:
1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。
第一部分:背景
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時尚、現代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分:項目介紹
咖啡店由西安**學院在校學生自主創(chuàng)辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現在國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優(yōu)勢,現代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實現自己的理想,證明自己的價值。
第四部分:預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統(tǒng)。共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每天能生產12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330—480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余?钪票鶛C每天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業(yè)費用
開業(yè)費用主要包括以下幾種。
(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業(yè)初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預計20xx元
共計:
****元
第五部分:發(fā)展計劃
1、營業(yè)額計劃
這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為400-800,根據淡旺季的不同可能上下浮動
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經營目標,經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們必須考慮的。
4、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通?梢詫⒖Х鹊杲洜I經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經費幅度。
5、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分:市場分析
20xx-20xx年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業(yè)提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現這些類似行業(yè)多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數據表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:營銷策略
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態(tài)及其產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧,而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標,更詳細者甚至還定了區(qū)位、商品的目標,以作為衡量每天營業(yè)情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時,一定要依據設定的經營方針和營業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長與發(fā)展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學校區(qū)與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個輕松的心態(tài)。
一,運營模式
合作情勢。聯(lián)合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高級寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地區(qū)選址;統(tǒng)一裝修作風、統(tǒng)一產品;總部供給支撐(包含人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。
二,產品和服務
1、產品和服務描寫
出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人供給精良的環(huán)境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情緒,使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場合。
這些業(yè)務與場合業(yè)主的產業(yè)沒有沖突。反而可以與場合業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、競爭比較
同行競爭格式對我們有利,能更好的提升我們的著名度相對而言,我們管理程度、產品和服務質量,都占領相當的優(yōu)勢。
3、資源、
咖啡店是請求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產品和服務請求嚴格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必定在意自己消費價值的充分體現。要達到這些,對者的資源、有很高的請求。者選擇加盟合作方法,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和,一方面也避免了不少經營風險。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩(wěn)固的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場合。
(4)成熟居民小區(qū)。
(5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產業(yè)。
(6)如本區(qū)域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、背景介紹
1、本店發(fā)屬于服務行業(yè),名稱為“”,是獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。
短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹械疆a品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的`休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。
在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是糕點飲料的、故等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客、衛(wèi)感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。
房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小的地段(如園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14
項目市場分析
餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣飯”可見餐飲業(yè)容量充足。首先,中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為,F在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應運而生,更加有發(fā)展的空間。
xx主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢
裝修優(yōu)勢
餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格,讓顧客在視覺上有所沖擊,同時讓顧客在吃飯的時候可以產生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。
人員服裝優(yōu)勢
本餐廳打造新穎獨特的服務員裝飾。
廚師服飾:囚衣、勞改服。
服務員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺上產生沖擊,體現出女性性感的一面,服飾的誘惑。
菜品優(yōu)勢
餐廳菜品以陜、湘菜為主,會更加推出營養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)飲食。同時我們會更加注重飲食的裝盤及菜品的器具,讓顧客感覺到,新穎獨特,高。大。上。
經營優(yōu)勢
驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費理念,我們將打造出最強之誘惑,不強迫顧客的消費金額,您只需要一句話,一個主要內容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會到什么叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時,更加可以釋放自己壓抑的情緒。
地理優(yōu)勢
本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊,共560平方。人流量大。
周邊有多個大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學,毗鄰和平門和李家村萬達商圈,目標消費群體龐大,交通方便。
經營思路
主題餐廳+清吧酒吧
經營理念
您進門您就是爺,我們會把最好的服務送給您。我們會把健康送給您!
我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
經營策略
在內部:
保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
不定期開展會員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動,鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
不斷完善作業(yè)流程,嚴明規(guī)章制度和紀律作風,引導和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。
在外部:
積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會,業(yè)內人士研討會等。
充分使用媒體、網絡等各種宣傳途徑和公關手段擴大知名度和影響力。采購戰(zhàn)略
原材料采購是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達到規(guī)模效應,從而對于供應商,我們有較大的壓低供貨價格的優(yōu)勢,同時及時可減低成本,掌握市場信息,爭取主動權。
采購使用專人負責制,管理清晰,責任明確。
選擇多個實力相當、保證質量的供應商,適當分散原料的供應源,保證長期穩(wěn)定供貨。
采購成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費用和轉手成本。
合理確定采購總量,供應次數和供應批量,建立完善的庫存機制,使倉儲費用保持合理水平。
營銷戰(zhàn)略
在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面,通過各種媒體和公關等渠道進行推廣和宣傳,擴大知名度和影響力,達到增強本餐廳的實力,實現進一步發(fā)展的目的。
營銷策略
品牌策略:將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質量、貨真價實、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務相結合打造業(yè)內首屈一指的主題風格餐飲品牌。
服務市場定位與組合策略:目標消費者為大眾人群(20—40歲)及小型公司的聚會。
價格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費50元左右)。
促銷策略:使用不同的折扣策略(如,價格折扣策略和數量折扣策略),使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)對顧客進行分析并對各種促銷計劃予以通知,利用節(jié)假日進行促銷打折,針對商務宴請和朋友聚會的折扣等等。
廣告策略:網絡宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電臺廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會、交流會和酒會,定期舉辦宣傳講座,店內廣告等。
投資明細與回報
投資明細
總投資110萬
1本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓合計萬
2裝修預計25萬
3廚房設備5—6萬
4店內設施及餐具等10萬
5雜費1萬
6人員工資(月),廚房采用包廚3萬,服務員萬(10人)(預留3個月,合計萬)
7店內原材料采購及預留流動資金3萬
8宣傳費用:媒體,印刷品10萬
投資回報
本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300—350平方米。
牢籠包間:2人間(3個)4—6人間(10個)10人間(1個)
散臺:8個(4—5人坐)
同時就餐人數可達100人以上
每天番臺率保守估計。合計每天上桌數預估40桌,人數150人上。
150(人)x50(元)x30(天)萬/月=270萬/年
毛利潤55%,純利潤控制到30%以上。
年收益率80%以上,力爭做到年收益超過100%。
酒吧利潤暫不預估,酒吧酒水300%利潤,小吃、水果拼盤200%利潤。
合作方式
1入股形式:每股萬元,按股份分紅。
2借貸集資方式:投資額按每月4%提現,周期為1年,到期返還全部本金,年合計紅利48%風險控制
為了保證餐廳財產免于遭受災難性的損失或在損失后取得經濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的'費用,風險管理是本餐廳的整理個管理中至關重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風險:
建立自身良好的信譽,創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個人建立良好的信貸關系,為餐廳的資金提供保證;
做好人員的培訓,關心員工發(fā)展,儲備各級管理人員,為餐廳做好適當的人力資源儲備;
聘請有自身經驗的業(yè)內人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員,隨時關注行業(yè)動態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時了解行業(yè)趨勢;
從管理層中選配合適人員建立領導班子,在一些重大決策的問題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;
積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;
樹立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風,不打價格戰(zhàn),做成獨樹一幟的自有品牌,在各個領域實行差異化策略,形成獨特的風格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;
對整個行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價策略的制定打好基礎,避免失誤;
當餐廳發(fā)展達到一定規(guī)模后,將建立起風險管理信息系統(tǒng),更好的控制風險,使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標前進。我們面前的商業(yè)機會對我們非常有意義,如果我們能做到以上風險控制工作,我們就有機會將我們的思想付諸行動,將我們的餐廳在市場上的局部優(yōu)勢,變?yōu)檎麄行業(yè)的巨大優(yōu)勢!
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、校園網站—校園易網
網站定位
網站目標
網站內容
網站開設四大頻道:“網上學!,“多彩校園”,“教工之家”,以及“事事關心”。并考慮在網站成熟后推出“在線購物”頻道,補充完善先期的四大頻道。
主頁包括:
1. 站點導航
2. 搜索引擎
3. 強檔新聞
4. 公告欄
5. 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴站”,“張榜納賢”和“會員優(yōu)惠地帶”等。
6. 天氣預報
7. 友情鏈接
網上學校
多彩校園
1.首頁,包括“課堂以外”,“休閑空間”,“銀屏指南”,“校內廣播”,“兼職信息”,“私語角落”,“bbs公告牌”等項目。這里將設置時間控制系統(tǒng),對同學們在網上瀏覽的時間進行控制,以保證同學們正常的作息時間。
2.課堂以外分別以學校內的各社團作為該版塊中的小欄目。每個欄目中都會對所屬的社團作詳細介紹。
3.休閑空間,包括以下七個小欄目:“童心不泯”、“霞客后人”、“萬用藥箱”、“魅力四射”、“知識集粹”、“頭腦比拼”和“每日必讀”
4.銀屏指南,轉載當周和下周的電視節(jié)目,預告學校近期的小廳電影放映情況。
5.校內廣播,全文登載校廣播站每期廣播節(jié)目的廣播稿,對部分精彩節(jié)目,學生可下載收聽-“原音重現”。并開設“點歌欄”,將廣播站可供點播的歌曲名稱作成數據庫,學生可在網上查找選擇,在“附言”中可注明時間與其他細則。
6.兼職信息,將貼在校園內的雜亂無章的各式各樣的招聘廣告全部移到網上。
7.私語角落,開設各種形式的聊天室。
8.bbs公告牌,。
教工之家
1.首頁包括“教師學!,“北工商黃頁”,“智能化小區(qū)”(遠景歸劃),等內容。
2.教師學校,給教師提供接受深入教育的機會,包括介紹一些專業(yè)知識(從其他網站上轉載)和提供關于二次教育進修的信息。
3.北工商黃頁,詳細的教職工通信錄。
4.智能化小區(qū),
事事關心
1.首頁,“國事家事天下事,事事關心”新聞頻道,包括“國內外要聞”、“體育影視娛樂新聞”、“財經新聞”、“各省市新聞”,“電子校報”。
2.各新聞版塊的內容主要從其他網站上轉載。
3.電子校報,網上全文轉載校園內所有的出版物(刊物報紙校報)內容,并設立“新聞源頭”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等欄目。
二、 校園一卡制—校園易卡
1.構想與目的
如果學校發(fā)給學生一張能夠確認身分、存取現金,與學校的日常生活息息相關的磁卡或ic卡,那么就能實現校園網在線支付結算管理。該卡既可實現儲蓄卡的金融功能,又可作為校園生活的多功能卡。如報到注冊卡、早鍛煉卡、圖書借閱卡、考試卡、飯卡、社團卡等。同時,可給每位教師配備校園易卡,使如工資、房水電費等日常的收入與支出均可實現用卡的交易。
2.實施準備工作
在校園內的網絡完整建立的前提下,與郵政儲蓄合作,建立校園易卡的儲蓄支付系統(tǒng),由郵政儲蓄系統(tǒng)負責提供校園內相應的在線及atm儲蓄支付設備(包括食堂、浴室、小賣部的劃卡機),并與校園網相連接。同時,開發(fā)網上的學籍注冊系統(tǒng),圖書借閱系統(tǒng),早操登記系統(tǒng),并建立相應的劃卡機。
3.具體操作方法
在新生入學后,郵政儲蓄通過校方即給該生辦理一張校園易卡,并附上預設的密碼,新生在所在地郵政儲蓄所辦理存儲后,學生可以通過校園網的內部網向校方直接交納學費、書費等。在校園網的“電子商務”頻道開通后,持有校園易卡的教師和學生也可以在校園網上直接進行在線交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號與密碼既可。在校園里的特定場合(如食堂、書店),校園易卡的持有者也可以通過讀卡設備直接進行電子支付。而教師卡的操作方法與其他現已存在的工資卡的方法是大體相同的。
三、遠景規(guī)劃
隨著網站的逐漸成熟,點擊率的逐漸增加,校園易網會逐步推出“遠程網!保霸诰購物”,“智能化小區(qū)”等更能服務于大眾的項目,從而進一步提高網站的知名度,也可從中贏利。
可行性分析
一、目標市場分析
1、目標對象
方案所針對的目標對象:首先是北京工商大學,在前期方案取得成功后,向有需求的各個高校推廣。
2、目標對象的需求
●學校:優(yōu)化管理體制,實現資源合理配置,節(jié)約不必要開支,投入教學、科研及校園設施;加速科研成果轉化,開展對外合作、交流;承辦各種技能培訓、考核,擴大知名度;開辦遠程教育;加強師生素質培養(yǎng);
●教師:獲取信息;提高業(yè)務水平及自身素質;進行科研及項目開發(fā);對外學術交流;加強與學生的交流;便利的校園生活服務;
●學生:獲取信息,拓寬知識面;提高專業(yè)水平,隨時得到教師指導;廣泛的交流;學習與實踐相結合;豐富多彩的校園生活及發(fā)揮才能的機會;便利的校園生活服務;
二、競爭優(yōu)勢分析
1、 競爭對手分析(以中國校園網建設相對領先的著名高校為例)
●北京大學校園網是經過中關村地區(qū)網建設,中國教育科研計算機網絡示范工程建設及我國教育系統(tǒng)管理211工程逐漸開發(fā)完善的校園網。具有歷時久,軟、硬件資源豐富,信息容量大,校園內覆蓋范圍廣的特點?胺Q中國校園網的典范。然而其教師素質教育、學生生活(如休閑娛樂、網上交流、便利服務等)內容欠缺。
●上海交大、南開大學、石油大學(華東)、南京理工大學、西安電子科技大、河北工業(yè)大學校園網系統(tǒng)的主要服務對象是本校應屆畢業(yè)生和全國各地用人單位,提供各種相關信息。沒有真正開展校園網絡管理。
●華中理工大學、東華大學的校園網系統(tǒng)服務對象是本校研究生。設有科研項目,課程設置等相關頻道。
2、解決方案優(yōu)勢分析:
●完整的'校園網絡管理模式。
校園網涉及校園生活的各個方面。實現了教學、教務、財務、后勤統(tǒng)一、高效的管理。使各種職能進一步完善,節(jié)約資源,用于科研、教學。
校園網設有相關頻道以促進科研成果轉化,開展校際交流,進行技能培訓及遠程教育,提高學校聲譽。
為教職員工提供便利的社區(qū)服務。
為學生提供廣闊的學習、娛樂生活空間及便利的服務,如網上答疑,交友、獲取考研、留學、兼職信息、網上定票等。
●校園易卡
校園易卡是本方案與以往其他網站的最大的不同之處。準備與某一特定銀行合作開發(fā)校園易卡。該卡既可實現儲蓄卡的金融功能,又可作為校園生活的多功能卡。如報到注冊卡、早鍛煉卡、圖書借閱卡、考試卡、飯卡、社團卡等。
電子支付是未來支付方式發(fā)展的方向,較之以往的傳統(tǒng)支付方式,電子支付簡化了操作步驟,更加方便、快捷。學生可以通過校園網的內部網向校方直接交納學費、書費等費用。在校園網的“電子商務”頻道開通后,持有校園易卡的教師和學生也可以在校園網上直接進行在線交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號與密碼既可。
在校園里的特定場合(如食堂、書店),校園易卡的持有者也可以通過讀卡設備直接進行電子支付。
校園易卡大大地增加了所指定銀行的資金流量,達到了吸儲的目的。而且隨著校園網方案向其他學校的推廣,校園易卡業(yè)務也將得到大范圍的推廣。由于銀行可以通過校園易卡這項業(yè)務得到長期的、豐厚的回報,因此我們準備與指定銀行協(xié)議,以銀行投資或參股等方式共建(或共同經營)校園網。這樣,就達到了“以‘卡’養(yǎng)‘網’,以‘網’促‘卡’”,部分解決了以往的網站存在的資金不足的問題。
●校園電子商務
現有的校園網絡建設尚未涵蓋校園電子商務。我們的解決方案把校園電子商務列為校園網絡建設的一項內容。校園電子商務不僅方便教師、學生的日常生活,而且為學校帶來經濟收益。通過組織派送,為學生提供了勤工助學的機會。
3、市場前景分析
●優(yōu)化高校管理模式和教育的網絡化、系統(tǒng)化成為信息時代教育發(fā)展的必然趨勢。目前我國正在開展高校上網計劃。實現網絡化的校園管理模式成為高校師生的迫切需求。
校園網不僅成為一種先進的管理模式,推動校園建設,使校園生活豐富、便利,而且上校園網可以滿足師生獲取信息的需求。目前,全國的大中小學校中,具有校園網的僅占4.8%。校園網的解決方案不僅適用于高校,也適用于中學、小學,他們也有一致的需求。該方案可以針對不同的校園量體裁衣的改動。因此校園網解決方案具有廣闊的市場。
●隨著數字校園時代的到來,校園不僅需要網絡化的管理模式,而且需要得以高效、快捷、便利的實現校園網絡化管理的必要工具。具有多種功能的校園易卡成為滿足這種需要的必要選擇。因此校園卡具有極大的推廣潛力。同時,校園卡的金融功能不僅可以方便師生校外購物,而且為銀行提供了商業(yè)契機。雖然師生的購買力有限,但是他們構成了一個龐大的群體,會成為銀行不容忽視的目標客戶。因此校園易卡對銀行具有潛在的吸引力。
●e-commerce(電子商務)逐漸成為信息時代便利生活的一部分。雖然e-commerce目前存在問題,但其發(fā)展前景十分廣闊,并且日趨成熟、完善。校園e-commerce可以實現校產業(yè)辦的產品推廣(科研成果的推廣),為學校帶來利潤,并使校園生活更加便利。目前校園網還沒有引進校園e-commerce的完整方案,雖然有些校園網出現某種商品的e-commerce,但運行范圍十分局限。因而完整的校園e-commerce方案十分具有校園推廣潛力。
方 案 預 算
一、校園易網解決方案報價預測
根據項目的投資要求和整個投資項目的長期規(guī)劃,本項目的規(guī)劃方案可采用以下幾種方案中的一種。
方案一
基于microsoft公司的windows nt操作系統(tǒng)的解決方案。作為一個成熟的操作系統(tǒng),windows nt具有信息發(fā)布,系統(tǒng)管理,訪問控制,郵件服務等所有的基本功能,并且有豐富的應用軟件供其使用,其相應的硬件平臺價格也較之unix平臺更容易接受,作為提供給中型應用平臺,可以滿足使用要求。
硬件:
1.web server + application server
hp lh3r 80,000元
2.database server
hp lh4r 150,000元
3.mail server
sun e250 150,000元
軟件:
1.操作系統(tǒng)和web server:
microsoft windows nt,集成iis站點發(fā)布軟件 8,000元
2.application server:
microsoft公司的站點快速開發(fā)工具site server 20,000元
3.database server:
sql server 14,000元
4.mail server:
microsoft公司的mail exchange server軟 件 20,000元
開發(fā)費: 約500,000元
開發(fā)時間: 約2 個月
開發(fā)人員: 約10個人
開發(fā)人員工資:約6000元/人月
開發(fā)人員費用總計:約120000 元
方案報價總計為: 1062000元
方案二
基于linux平臺的軟件開發(fā)平臺的中低端應用解決方案。由于采用了很多源代碼公開、性能可靠的免費軟件,軟件成本得到了大大的降低,使初期投資減少了很多,所以可以說是一種經濟可靠的軟件平臺,可以滿足中低級別用戶的需要。
基本配置:
硬件:
1.web server + application server:
compaq3000 55000元
2.database server:
compaq5500 80000元
3.mail server:
compaq5500 80000元
軟件:
1.linux 操作系統(tǒng),完全免費。
2.web server:
apachie web server,可支持大型企業(yè)站點,性能穩(wěn)定,免費。
3.application server:
完全免費的php應用開發(fā)工具
4.database server:
oracle公司的oracle數據庫軟件,300000元
5.mail server:
netscape公司的enterprise mail server軟件 20000元
開發(fā)費: 約為400000元
開發(fā)時間: 約為 2 個月
開發(fā)人員: 約為 10個人
開發(fā)人員工資:約為6000元/人月
開發(fā)人員工資總計: 約120000 元
方案報價總計為: 1055000元
方案三
基于sun公司的unix操作系統(tǒng)的應用開發(fā)軟件。鑒于unix軟件的悠久歷史和其高可靠性,完整性,使它成為服務器平臺操作系統(tǒng)中的主流系統(tǒng)之一。雖然這是所有方案中初期投資最大的一個,但從長遠的目標來看,也是可擴展性,系統(tǒng)穩(wěn)定性,開發(fā)多樣性最好的一個,適用于企業(yè)站點,門戶站點等大型站點。
基本配置:
硬件:
1.web server + application server:
sun enterprise 450企業(yè)級服務器 320000元
2.database server:
sun enterprise 250 企業(yè)級服務器 150,000元
3.mail server:
sun ultra 60 工作組級服務器 100000元
軟件:
sun公司solaris 操作系統(tǒng),一種非常成熟的服務器操作系統(tǒng)平臺,得到多個電子商務軟件開發(fā)商支持,具有可靠性高,兼容性好,可擴展性好等很多優(yōu)點。
1. web server:
netscape suitespot enterprise web server 20000元
2.application server:
采用broadvasion公司的one to one application server軟.件 1000000元
2. database server:
采用oracle公司oracle數據庫軟件 300000元
3. mail server:
netscape公司的enterprise mail server軟件 20000元
開發(fā)費: 約為500000元
開發(fā)時間: 約為 2 個月
開發(fā)人員: 約為 10個人
開發(fā)人員工資:約為6000元/人月
開發(fā)人員工資總計:120000 元
方案報價總計為: 2530000元
二、校園易卡系統(tǒng)建立報價預測
硬件設備:校園易卡刷卡機pos (point of sales) 預測單價: 10,000元
刷卡機使用情況如下表:
線路連接費和軟件費用約為: 50000元
ic卡的成本費: 約為10 元
磁卡的成本費: 約為4元
(據估計,目前學校共有7000名學生
磁卡的總成本費: 估計為28000元)
總投資費用約為: 408000 元
(每個學生月生活費約在500元左右,月副補額為60元。)
月現金流量約為3920000元。
三、租用電腦業(yè)務
因實現校園網解決方案,學生宿舍必須配備電腦,所以建議學校采取此方案。
相關財務說明:
(1)根據市場行情,若大批購進電腦,每臺電腦價格約為3000元,預計殘值率為5%,使用年限為5年,年折舊率為20%,年折舊額為570元。
(2)以學校共有1000間宿舍為例, 假設每臺電腦押金為3000元,年租金為800元,年管理費為160元第一年有8% 的宿舍租用電腦,此后隨著業(yè)務的發(fā)展,
第二年有10% 的宿舍租用電腦
第三年有15% 的宿舍租用電腦
第四年有22% 的宿舍租用電腦
第五年有30% 的宿舍租用電腦
(2) 押金利息為2.88% (現行五年定期),每臺電腦年維護費100元為估計值。
(3)應其為學校業(yè)務,此處不考慮所得稅問題。
本年收入費用比較圖 (如下)
運 作 方 式
一、 市場營銷
1、營銷宗旨:
●與傳統(tǒng)媒體全方位合作
●與網站主要消費群體緊密結合
●與政府、教育機構和銀行合作
2、產品策略:
1) 產品定位:
2) 產品質量功能方案 3) 產品品牌 3、價格策略:
4、 廣告策略:
二、風險及對策
●政策風險 ●市場預測能力風險●市場運作能力風險
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