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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2023-07-06 11:36:44 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

【優(yōu)選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了吧?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【優(yōu)選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

  一、對(duì)淘寶網(wǎng)的整體分析

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為一種很普通的事情。淘寶是一個(gè)致力與全球最大的個(gè)人交易網(wǎng)站,所以,淘寶的目標(biāo)客戶,無(wú)疑就是在網(wǎng)上開(kāi)店的賣(mài)家,在淘寶上可以免費(fèi)開(kāi)店,這就吸引了很大一部分人去關(guān)注。作為電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的我們,現(xiàn)在沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)實(shí)力,淘寶對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也非常的好。

  淘寶作為國(guó)內(nèi)第一的網(wǎng)上購(gòu)物網(wǎng)站,這里的人氣是毋庸置疑的,而且淘寶擁有自己專(zhuān)屬的聊天工具和支付系統(tǒng),實(shí)行貨到付款政策,安全系數(shù)高,這就為淘寶買(mǎi)家提供了保障,使得淘寶的人氣更加的旺盛,并且隨著淘寶新規(guī)的發(fā)布、消保的實(shí)行,使得淘寶賣(mài)家的信譽(yù)度更加高,對(duì)買(mǎi)家有了更多的保障。

  因此,對(duì)于我們賣(mài)家說(shuō),憑借淘寶中的人氣和免費(fèi)開(kāi)店,免費(fèi)裝修,和淘寶對(duì)與新手的一些幫助措施來(lái)講,淘寶網(wǎng)是一個(gè)很適合我們這些電子商務(wù)的初學(xué)者,網(wǎng)店新手的。

  二、對(duì)自身淘寶店鋪的分析

  (一)優(yōu)勢(shì)

  淘寶網(wǎng)對(duì)于1鉆一下的淘寶賣(mài)家,都會(huì)給與旺鋪扶植版作為店鋪的模版,這樣更加有利于淘寶買(mǎi)家在搜索商品時(shí)找到自己,店鋪也會(huì)排在較前面,這樣就更加具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),所以相較于其他的普通店鋪來(lái)說(shuō),我的店鋪更加據(jù)有優(yōu)勢(shì)些。

  (二)劣勢(shì)

  首先,就是自身店鋪的信譽(yù)度不高,這點(diǎn)是所有新開(kāi)店鋪的人的煩惱,一般來(lái)說(shuō),對(duì)于信譽(yù)度不高的店鋪買(mǎi)家都會(huì)不太相信,這樣就流失好多的生意;而且使買(mǎi)家對(duì)于有相同產(chǎn)品的店鋪都會(huì)進(jìn)行對(duì)比,如果你的店鋪信譽(yù)不高,即你的商品要比另外一家要便宜一些,很多買(mǎi)家也會(huì)選擇去相信那家信譽(yù)要高的店鋪里的商品,所以提高店鋪信譽(yù)是當(dāng)務(wù)之急。

  其次,我們是學(xué)生,所以我們的店鋪不可能像網(wǎng)上一些全職賣(mài)家一樣時(shí)刻在線,我們只能利用下課的課余時(shí)間,所以從這方面來(lái)說(shuō)我們的銷(xiāo)售量肯定比不過(guò)一些同等級(jí)賣(mài)家,所以我們就更加要注重商品的質(zhì)量和店鋪的裝修,贏取回頭客。

  還有就是因?yàn)槭谴N(xiāo)的產(chǎn)品,因此價(jià)格也會(huì)比相同的那些產(chǎn)品店鋪的價(jià)格略高些,沒(méi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),因?yàn)槭谴N(xiāo),所以對(duì)于衣服的質(zhì)量之類(lèi)的問(wèn)題自己也不是很清楚,無(wú)法給與買(mǎi)家確切的保證,再就是商品沒(méi)有經(jīng)過(guò)我們的手上,所以對(duì)于在寄給買(mǎi)家商品時(shí)不能很好的了解商品的流通信息。

  同時(shí),在淘寶中供買(mǎi)家選擇的空間很大,有很多銷(xiāo)售同樣商品的賣(mài)家,這樣的使得自身店鋪的信譽(yù)、寶貝排名、以及賣(mài)家的口才等等一些方面更加重要,還有一個(gè)就是商品的價(jià)格,買(mǎi)家在這么多出售同樣商品的店鋪中會(huì)進(jìn)行挑選,雖然每個(gè)人看重的都不同,但是綜合自身店鋪的整體情況,要想打敗其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是一件非常困難的事。

  三、貨源的選擇和獲得渠道

  (一)貨源的選擇

  網(wǎng)上熱銷(xiāo)的有服裝類(lèi)、鞋類(lèi)、電子類(lèi)、美容護(hù)膚類(lèi)產(chǎn)品等等,其中又以服裝類(lèi)占據(jù)網(wǎng)中的第一位,而在服裝類(lèi)中,又以女裝所占比例最大,銷(xiāo)售最好的也是女裝,而且在淘寶女裝的搜索中,不管是用那種排序方式搜索,第一頁(yè)的店鋪中,商城所占的比例并不大,銷(xiāo)售量大的也絕大部分是屬于個(gè)人的店鋪;所以對(duì)于像我這樣的個(gè)人店鋪來(lái)說(shuō),銷(xiāo)售的空間也比較大。

  女裝市場(chǎng)是最大的,占據(jù)市場(chǎng)份額中的10%以上,同時(shí)女裝在行業(yè)中的排名也是一直位居第一位,所以對(duì)于貨源的選擇,我選擇銷(xiāo)售女裝。

  (一)獲得渠道

  (1)阿里巴巴阿里巴巴是屬于B2B類(lèi)的,對(duì)于我們這樣的兼職學(xué)生來(lái)說(shuō),沒(méi)有能力一次性去批發(fā)那么多東西,這要承受一定的存貨壓力,同時(shí)還有物流的風(fēng)險(xiǎn);雖然阿里巴巴安全性比較高,但是它是屬于B2B類(lèi)的電子商務(wù)平臺(tái),

  并不適合我們。

  (2)淘寶分銷(xiāo)平臺(tái)這個(gè)平臺(tái)很適合我們這樣的學(xué)生,因?yàn)樗恍枰覀冏约簛?lái)負(fù)擔(dān)存貨壓力和運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn),且信譽(yù)度高,是淘寶的另一個(gè)平臺(tái);同時(shí)也可以獲取一定的利潤(rùn),只要符合了條件進(jìn)行申請(qǐng),申請(qǐng)通過(guò)了,即可在分銷(xiāo)平臺(tái)中下載寶貝,這樣寶貝就直接到店鋪中未上架商品中了,而且也不需要你自己去制作模版、填寫(xiě)寶貝信息,更加的方便快捷。

  單獨(dú)的服裝批發(fā)網(wǎng)站這個(gè)并不適合我們,首先是可信度低,避免上當(dāng)受騙建議還是選擇以上2個(gè)信譽(yù)有保障的平臺(tái);再有就是同樣需要大量的進(jìn)行批發(fā),作為學(xué)生的我們沒(méi)有這個(gè)能力去經(jīng)驗(yàn)、去承擔(dān)這樣的風(fēng)險(xiǎn)。

  四、市場(chǎng)定位

  市場(chǎng)定位的重要性不言而喻,一個(gè)準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,往往能夠成為產(chǎn)品銷(xiāo)售的又一大助力,找對(duì)了銷(xiāo)售方向,這樣才能使產(chǎn)品的銷(xiāo)售更上一層樓。

  (一)價(jià)格定位

  在淘寶以默認(rèn)排序搜索女裝時(shí),在第一頁(yè)中商家只有5家,其他都是個(gè)人店鋪;以按銷(xiāo)售量排名時(shí),在第一頁(yè)中商家的數(shù)量更加少,只有3家,可以從中看出,排在前面的賣(mài)家中商城并不多,銷(xiāo)售的好的大多都是個(gè)人店鋪,因此以個(gè)人店鋪來(lái)說(shuō)還是有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  其次,從這2個(gè)排序中所看到的衣服的價(jià)格大多是100元以下的,賣(mài)出去更多的衣服都是在100元以下的,而且在淘寶中搜索5100元之間的女裝商品共有6447863件,而100300元之間的商品只有3631863件,這足以體現(xiàn)出中低檔女裝的銷(xiāo)售的熱和競(jìng)爭(zhēng)之激烈。

  因此,本店鋪的女裝定價(jià)都在中低檔范圍之內(nèi),這樣的銷(xiāo)售面更加的廣闊,這樣也更加有利于產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

  (二)銷(xiāo)售人群的定位

  從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)不到18歲的網(wǎng)名有20.1%,網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)民就占有3.6%,18—24歲的'網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)民就占據(jù)了所有網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)民的一半,達(dá)到了53.3%,25—30歲的網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)民有28.4%,從網(wǎng)購(gòu)用戶的年齡構(gòu)成看,網(wǎng)購(gòu)群體較一般網(wǎng)民更偏年輕化。18—30歲的網(wǎng)民是網(wǎng)購(gòu)的主力,占網(wǎng)購(gòu)用戶總數(shù)的81.7%。其中,18—24歲的網(wǎng)購(gòu)用戶占比還在提升,未成年人和40歲以上網(wǎng)民群體網(wǎng)購(gòu)使用相對(duì)較少。雖然不到18的人群購(gòu)買(mǎi)能力不大,但是隨著時(shí)間的推移,這也是一群很大的潛在客戶。

  從中可以看出,網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)民主要是以年輕人為主體,這類(lèi)人的消費(fèi)能力比較高,且這類(lèi)人更加傾向于打扮自己,正是對(duì)衣服等消費(fèi)非常巨大的時(shí)候,因此市場(chǎng)情景是非常廣闊的,這也是我選擇以年輕類(lèi)服飾為主要銷(xiāo)售商品的原因之一,還有就是淘寶中銷(xiāo)售的最好的也是年輕一類(lèi)的服裝。

  五、分析對(duì)策

  面對(duì)這么強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)壓力,我們也需要更多有利的對(duì)策來(lái)提高自己的銷(xiāo)售量,下面也是根據(jù)自身店鋪的現(xiàn)狀所提出的一些對(duì)策,也是我現(xiàn)在正在進(jìn)行的一些方式。

  (一)裝修好門(mén)面

  人靠衣裝,店也靠店裝,一個(gè)符合自己商品特性的店鋪裝修也能提升店鋪商品的價(jià)值,淘寶對(duì)于1鉆以下的商家提供免費(fèi)的旺鋪,現(xiàn)在我的店鋪經(jīng)營(yíng)時(shí)間不長(zhǎng),現(xiàn)在的信譽(yù)還只有1顆星,所以使用的是淘寶免費(fèi)提供的旺鋪,但是旺鋪卻不能有很多個(gè)性化的裝修,也不能添加其他的模塊,所以裝修起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,店招方面可以根據(jù)淘寶提供的免費(fèi)店招來(lái)進(jìn)行修改,在上面添加一些屬于自己店鋪的一些特點(diǎn),同時(shí)取個(gè)讓人能夠一下子就能夠記住的,讓人覺(jué)得特別的店名,這樣讓人下次來(lái)找同類(lèi)商品時(shí)也能夠記起自己的店鋪;還有一個(gè)重要的就是寶貝分類(lèi)這一塊,在這上面也能體現(xiàn)出賣(mài)家的用心,同時(shí)寶貝分類(lèi)也能夠讓買(mǎi)家更加

  快速的找到自己需要的商品;第三個(gè)可以裝修的就是自定義模塊,可以在這上面插入一些廣告,比如說(shuō)店鋪的一些熱銷(xiāo)產(chǎn)品、節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)等等,這一塊也是最能吸引人的地方,能夠?yàn)榈赇亷?lái)更多的客戶;我的店鋪也主要是做了這幾點(diǎn),整體看起來(lái)比較和諧,但是也需要進(jìn)行進(jìn)一步的改進(jìn)。

  (二)提高店鋪信譽(yù)

  擁有了一個(gè)好的門(mén)面、一個(gè)好的貨源,但是沒(méi)有足夠的信譽(yù)的話,店鋪的生意也是很難做的,我的店鋪現(xiàn)在還就只有1顆星,這樣的店鋪在淘寶中比比皆是,沒(méi)有一點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),一般來(lái)說(shuō),這樣的店鋪一般都是墊底的,很難有出頭的機(jī)會(huì),所以,當(dāng)務(wù)之急就是提高自己店鋪的信譽(yù),這樣才能留住更高顧客的腳步,一般來(lái)說(shuō),在現(xiàn)在這種情況下,想要通過(guò)真實(shí)的交易使自己的店鋪信譽(yù)提高是一件非常困難的事,我們學(xué)生也沒(méi)有那么多的時(shí)間去天天守著這個(gè)店鋪,所以也必需要通過(guò)一些虛擬交易的手段來(lái)提高自己店鋪的信譽(yù),一邊進(jìn)行真實(shí)的交易,一邊通過(guò)虛擬交易的方式,利用同專(zhuān)業(yè)的這么多同學(xué)來(lái)進(jìn)行互相交易,但是也要注意避免被淘寶發(fā)現(xiàn)。

  (三)提高寶貝的搜索排名

  剛開(kāi)店的店,淘寶網(wǎng)都會(huì)給每個(gè)賣(mài)家10個(gè)櫥窗位。我們可以好好的利用這10個(gè)櫥窗位,同時(shí)在選擇寶貝的上架時(shí)間的時(shí)候也要選擇7天時(shí)間的,因?yàn)榫嚯x結(jié)束時(shí)間越短的商品就能沖到越前面,這樣也能夠使得自己的店鋪和自己的寶貝沖到前面,迎來(lái)更多的訪問(wèn)量和銷(xiāo)售量,同時(shí)也要注意去刷新寶貝,一般在淘寶中新上架和就要下架的寶貝排名都是比較靠前的,可以抓住這一點(diǎn)來(lái)提高寶貝的排名。

  (四)價(jià)格戰(zhàn)略

  現(xiàn)階段自身店鋪的信譽(yù)不高,要想在眾多的店鋪中脫穎而出,想要獲得更多的顧客,價(jià)格戰(zhàn)略也是必需的,價(jià)格比其他店鋪中要稍低一些,也能為自己打開(kāi)

  銷(xiāo)售的大門(mén),因?yàn)槭窃谔詫毱脚_(tái)中找的代銷(xiāo),所以利潤(rùn)不大,但是因?yàn)槭情_(kāi)店初期,所以盡量以較少的利潤(rùn)獲得較多的交易量,提高自己店鋪的信譽(yù)。

  (五)論壇、博客、問(wèn)答等的推廣

  論壇我主要是關(guān)注淘寶論壇,因?yàn)檫@是比較專(zhuān)業(yè)性的,都是一些買(mǎi)家和賣(mài)家在里面,但是這推廣起來(lái)也更加的困難,因?yàn)檫@里面的人都比較了解這些,所以,對(duì)于在這里面,不做則以,做就一定要做的好些,這樣才能帶來(lái)利益,在這里面也能擴(kuò)大店鋪的知曉率;還有一個(gè)就是以買(mǎi)家的身份去分享自己店鋪中的一些衣服,讓別人更加的了解;在百度中,除了在百度知道中提問(wèn),回答問(wèn)題外,還可以在百度文庫(kù)里發(fā)表一些文章,這些文章的瀏覽量也是非?捎^的,當(dāng)別人在查找資料時(shí)順便也會(huì)看看你的店鋪,這也是一種隱形的客源;暫時(shí)就先對(duì)自己的店鋪?zhàn)鲞@些推廣,如果還有時(shí)間,我還會(huì)加入博客進(jìn)去,在大范圍如騰訊微博,新浪微博,小范圍也可以在自己的空間里,因?yàn)槭煜に圆艜?huì)更加的相信。

  六、總結(jié)

  上面對(duì)淘寶店鋪的營(yíng)銷(xiāo)策劃,其實(shí)也是對(duì)自己店鋪的一種自我檢討,通過(guò)這一系列的調(diào)查發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)最多的是自身的不足之處,同時(shí),要想做好一個(gè)淘寶店鋪也絕非易事,這么多的工作需要去做,但是想要獲得皇冠甚至更高,就必需這樣做,甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止做這么點(diǎn),對(duì)自己的店鋪所需要付出的也更加多,但是,有了自己的付出,自己的店鋪也會(huì)越來(lái)越好。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

  一、餐飲促銷(xiāo)目的

  這個(gè)必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷(xiāo)的時(shí)候所說(shuō)的“維持老顧客,拉動(dòng)新顧客”就是目的,這只是其中的一個(gè)目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點(diǎn),比如是關(guān)愛(ài)某某災(zāi)區(qū),創(chuàng)建某某文化基地等等。因?yàn)橥扒”方能“救國(guó)”。

  二、餐飲促銷(xiāo)內(nèi)容的規(guī)劃

  餐飲促銷(xiāo)內(nèi)容的規(guī)劃也是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn),現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中,我們經(jīng)?梢钥吹匠楠(jiǎng)、打折、抵價(jià)等等,F(xiàn)在,在市場(chǎng)上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭(zhēng)就是“力度”,消費(fèi)滿多少送多少、每日特價(jià)菜等等。但是我們還是忽視了消費(fèi)群體喜好的多樣化問(wèn)題,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的價(jià)格戰(zhàn)就能吸引所有的消費(fèi)群體。

  三、餐飲促銷(xiāo)執(zhí)行

  餐飲促銷(xiāo)執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的部分,執(zhí)行好了,促銷(xiāo)活動(dòng)才不會(huì)變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)?中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),明明是設(shè)計(jì)好了一些布置的感覺(jué),但仍會(huì)因?yàn)檎嬲膱?zhí)行能力而使效果變差,現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有很好的感覺(jué)出來(lái)。

  四、餐飲廣告推廣

  餐飲廣告推廣,即將活動(dòng)推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過(guò)什么推?在這一點(diǎn)上,筆者會(huì)提醒對(duì)方,你要推給誰(shuí)?他們會(huì)關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對(duì)人群,了解這個(gè)人群,然后再去考慮怎么做。

  五、餐飲促銷(xiāo)效果評(píng)估

  餐飲促銷(xiāo)效果評(píng)估是整個(gè)活動(dòng)的.結(jié)束,也是下次活動(dòng)的開(kāi)始。為什么這么說(shuō)?小編這里是說(shuō)明其重要性。我們需要善于總結(jié),失敗乃成功之母。我們每一次活動(dòng)的舉辦并不是辦完就完,因?yàn)槲覀兊牟惋嫷赀得繼續(xù)經(jīng)營(yíng),我們不去總結(jié)什么樣的活動(dòng)更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等,那永遠(yuǎn)只能是止步不前。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3

  一、公司簡(jiǎn)介

  公司名稱(chēng):愛(ài)尚美甲店

  公司宗旨:滿足愛(ài)美需求打造一流服務(wù)

  二、產(chǎn)品描述

  本美甲店為您提供自然甲修護(hù),手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專(zhuān)業(yè)美甲服務(wù)。

  三、環(huán)境分析

  經(jīng)濟(jì)環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對(duì)指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對(duì)于美甲的要求也從原來(lái)的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無(wú)論是朋友聚會(huì)還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤(rùn)比例高、可永續(xù)經(jīng)營(yíng)這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠(chéng)度。

  地理環(huán)境:愛(ài)尚美甲店位于河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫(xiě)真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛(ài)美的時(shí)尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)。

  四、行業(yè)分析

  (1)目標(biāo)顧客描述:

  一般來(lái)說(shuō),是針對(duì)正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對(duì)新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍。

 。2)替代品的威脅:

  涂抹類(lèi)產(chǎn)品,如甲油、UV油等的使用;描繪類(lèi),如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類(lèi),如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。

 。3)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力:

  采取網(wǎng)購(gòu)形式,幾乎無(wú)討價(jià)還價(jià)空間。選擇性?xún)r(jià)比高,信用較好,評(píng)價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

 。4)購(gòu)買(mǎi)者的討價(jià)還價(jià)能力:

  由于大學(xué)生沒(méi)有收入來(lái)源,用錢(qián)相對(duì)來(lái)說(shuō)較為節(jié)省,因此討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng),為此我們決定采取免還價(jià),套餐使用形式進(jìn)行銷(xiāo)售。

 。5)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的威脅:

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量:兩家

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):1.開(kāi)店時(shí)間比較早,提前占領(lǐng)市場(chǎng)2.有美甲的經(jīng)驗(yàn)3.技術(shù)嫻熟

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):1.店面小,環(huán)境不夠干凈整潔2.服務(wù)態(tài)度較差,不夠認(rèn)真

  3.老板與顧客有年齡差距,無(wú)太多共同話題

  本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  1.美甲材料及器材質(zhì)量好

  2.有一定的經(jīng)驗(yàn)

  3.服務(wù)熱情周到,態(tài)度好

  4.地理位置優(yōu)越,有大量的客源

  5.性?xún)r(jià)比高,與顧客有共同話題

  本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  美甲操作技術(shù)不夠熟練

  2.經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗(yàn)不足

  五、行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度

  市場(chǎng)類(lèi)型:完全競(jìng)爭(zhēng)型

  六、消費(fèi)者分析

  消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):

 。1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;

 。2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

 。3)看美甲店鋪的環(huán)境;

 。4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

 。5)看美甲效果的性?xún)r(jià)比

  消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

 。1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;

 。2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

  (3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

 。4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

  顧客選擇美甲店鋪的途徑;

  (1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的`人數(shù)占大多數(shù);

 。2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;

  (3)通過(guò)朋友同學(xué)介紹而接受的又占一部分;

  (4)通過(guò)美甲宣傳,廣告得知。

  七、營(yíng)銷(xiāo)策略

  定位策略:

  1.美甲定價(jià):

  (1)基本護(hù)理(護(hù)甲油)10元

 。2)普通涂顏色15元

  (3)OPI涂顏色20元

 。4)全貼片35元

  (5)半貼片45元

 。6)水晶指甲80元(7)光療甲100

  2.會(huì)員卡

  (1)會(huì)員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)

 。2)會(huì)員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優(yōu)惠)

  (3)會(huì)員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)

  市場(chǎng)溝通:

  美甲業(yè)屬于低無(wú)形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲(chǔ)存和運(yùn)輸,這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場(chǎng)上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對(duì)服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,如何面對(duì)需求波動(dòng),是美甲業(yè)經(jīng)營(yíng)者最棘手的問(wèn)題。美甲店投資少,見(jiàn)效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項(xiàng)目多。消費(fèi)人群多,特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費(fèi)對(duì)象。

  本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價(jià)格低。側(cè)重的是價(jià)格與服務(wù)。以?xún)r(jià)格來(lái)吸引客人,以服務(wù)來(lái)留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計(jì)。給店錦上添花。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4

  一、項(xiàng)目背景

  隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)個(gè)性時(shí)尚都有非常敏感,追求前衛(wèi)。如果穿有一身時(shí)尚、個(gè)性的服裝,可以讓你有一個(gè)很好的心情讓你快樂(lè),并且,現(xiàn)在大部分的年輕少男少女都會(huì)選擇符合自己服裝來(lái)顯示自身的個(gè)性。

  早在1999年以前,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開(kāi)始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國(guó)推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展。據(jù)20年有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國(guó)中心城市,網(wǎng)上購(gòu)物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%,網(wǎng)上購(gòu)物用戶總數(shù)超過(guò)1000萬(wàn)人,網(wǎng)上購(gòu)物金額超過(guò)人民幣250億元。在以武、成都、沈陽(yáng)和西安為代表的四個(gè)區(qū)域中心城市,網(wǎng)上購(gòu)物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%,網(wǎng)上購(gòu)物用戶總數(shù)253萬(wàn)人,網(wǎng)上購(gòu)物金額50億元?梢(jiàn),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的春天已經(jīng)到來(lái),發(fā)展前景十分廣闊。

  大學(xué)生課余時(shí)間較為充足,接受新事物的能力也相對(duì)較強(qiáng),對(duì)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生,所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺(tái),而且有很多是免費(fèi)提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?梢哉f(shuō),開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

  二、網(wǎng)店介紹

  1、網(wǎng)店宗旨

  誠(chéng)信求生存,服務(wù)求發(fā)展。

  網(wǎng)上開(kāi)店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),才能使網(wǎng)店長(zhǎng)久的存活下去,F(xiàn)在網(wǎng)店的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買(mǎi)家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。

  2、網(wǎng)店目標(biāo)

  客戶的需要,就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎穑⒂靡荒甑臅r(shí)間積累一定的信用度,同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。

  有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會(huì)成倍增加,進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類(lèi),開(kāi)始做淘寶商城。

  三、收集信息

  1、信息的主要來(lái)源

  (1)個(gè)人來(lái)源。指通過(guò)家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。

  (2)商業(yè)來(lái)源。反通過(guò)企業(yè)的廣告、展銷(xiāo)會(huì)、推銷(xiāo)員介紹等途徑獲得信息。

  (3)公共來(lái)源。通過(guò)社會(huì)公共傳播得到信息。

  (4)經(jīng)驗(yàn)來(lái)源。消費(fèi)者通過(guò)直接使用商品得到信息。

  2、信息收集過(guò)程

  (1)直接觀察法。我們通過(guò)在校園內(nèi)的多次觀察,發(fā)現(xiàn)有90%的學(xué)生所穿的服裝是非常的有個(gè)性,其余的10%的學(xué)生穿的比較的一般。

  (2)人員訪問(wèn)法。直接通過(guò)學(xué)生訪問(wèn),對(duì)他們的需求進(jìn)行分析。

  (3)問(wèn)卷調(diào)查法。把學(xué)生對(duì)服裝的需求做成試卷,發(fā)給學(xué)生讓他們填寫(xiě),利用這種方法收集信息。

  (4)網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)。我們也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)去查詢(xún)。

  四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

  1、行業(yè)分析

  網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng)業(yè)資金的問(wèn)題;網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活,基本不受時(shí)間、地域等因素的限制,只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè),而且只要少量存貨就能開(kāi)店,所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購(gòu)買(mǎi)者,這個(gè)范圍可以是全國(guó)的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。

  2、市場(chǎng)調(diào)查

  (1)市場(chǎng)潛量:服裝是每一個(gè)人的必需品,而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是1840歲的人,他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時(shí)間會(huì)選擇在網(wǎng)上購(gòu)物,所以我認(rèn)為在網(wǎng)上銷(xiāo)售是一個(gè)很好的路徑。

  (2)競(jìng)爭(zhēng)者。目前在市場(chǎng)上的服裝種類(lèi)繁多,競(jìng)爭(zhēng)激烈。其中很多的品牌占有了市場(chǎng)的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定期的銷(xiāo)量,所以我們要尋找另一個(gè)市場(chǎng),如在網(wǎng)上銷(xiāo)售。

  (3)消費(fèi)者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對(duì)服裝的需求是時(shí)尚的、個(gè)性的,他們所能普遍接受的價(jià)格為200元—500元。

  3、調(diào)查結(jié)果分析

  通過(guò)搜集查閱大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),網(wǎng)民數(shù)量龐大,但網(wǎng)購(gòu)人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大差距,這從另一個(gè)角度也可以說(shuō)明網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物有著巨大的發(fā)展空間,事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國(guó)近幾年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購(gòu)物的人數(shù)快速增長(zhǎng),而且這種勢(shì)頭從現(xiàn)階段來(lái)看只有增強(qiáng)而不會(huì)有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的飛速發(fā)展給開(kāi)網(wǎng)店帶來(lái)了不小的競(jìng)爭(zhēng),但在一定時(shí)間段內(nèi),機(jī)遇還是大于競(jìng)爭(zhēng)的,所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

  4、目標(biāo)客戶分析

  在網(wǎng)上購(gòu)物的用戶中,占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學(xué)生用戶購(gòu)買(mǎi)比例較高的商品為書(shū)籍、音像制品、服裝以及游戲類(lèi)商品等;職業(yè)白領(lǐng)購(gòu)買(mǎi)比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

  買(mǎi)家收入的高低也影響著其購(gòu)買(mǎi)傾向。收入高的群體購(gòu)買(mǎi)比例較高的是數(shù)碼類(lèi)商品,而中等收入買(mǎi)家的消費(fèi)比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點(diǎn)卡類(lèi)商品則是低收入買(mǎi)家群體的消費(fèi)比例較高。

  總體來(lái)看,女裝、化妝品、飾品的成交額長(zhǎng)期排名靠前?梢(jiàn),適合中青年女性消費(fèi)的商品市場(chǎng)更為廣闊。

  五、經(jīng)營(yíng)策略

  1、管理者及其任務(wù)

  由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí),可尋找合作伙伴或聘請(qǐng)員工,合理分配任務(wù)。

  2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

  (1)品牌策略

  第一,網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片,在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出,加深顧客對(duì)本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。

  第二,在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān),堅(jiān)決不以假亂真,以次充好,力爭(zhēng)讓每一位顧客都能對(duì)本店商品的質(zhì)量滿意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。

  第三,努力提高服務(wù)質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù),打消客戶在購(gòu)物時(shí)的后顧之憂。必要時(shí)還可對(duì)顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案,打造店鋪的服務(wù)品牌形象。

  (2)推廣策略

  第一、朋友推廣:我們可以通過(guò)周邊的朋友,宣傳我們的店鋪?zhàn)屛覀兊牡赇侟c(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷(xiāo)售量。

  第二、廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來(lái)觀光我們的店鋪。

  第三、運(yùn)用媒體:我們可以運(yùn)用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。

  (3)促銷(xiāo)策略

  開(kāi)店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買(mǎi)有贈(zèng)”等促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引客戶;

  每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶的.促銷(xiāo)活動(dòng),如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;

  在店鋪信用等級(jí)上升時(shí)進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng),如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

  六、價(jià)格定位

  對(duì)剛剛開(kāi)起的店鋪來(lái)說(shuō),正處于萌芽時(shí)期,尚未被子顧客所熟知,在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競(jìng)爭(zhēng)的店低一些,以先獲得少部分的利潤(rùn)為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法:

  1、成本定價(jià)法

  成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法,也是傳統(tǒng)的、運(yùn)用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤(rùn)定價(jià),如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎(chǔ),商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎(chǔ)。由于利潤(rùn)一般按成本或售價(jià)的一定比例計(jì)算,故將一定的期望利潤(rùn)比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱(chēng)為"成本加成定價(jià)法"。

  至于新產(chǎn)品的利潤(rùn)比,每個(gè)行業(yè)有著不同的利潤(rùn)分配原則,因此在成本定價(jià)時(shí)必須按照行業(yè)的利潤(rùn)分配規(guī)律定價(jià)。例如,飲料的批發(fā)商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢(qián)就可以滿足。但在保健品領(lǐng)域,經(jīng)銷(xiāo)商沒(méi)有30%以上,甚至高達(dá)100%、200%的利潤(rùn)空間,積極性根本就不會(huì)被激發(fā)。

  2、市場(chǎng)定價(jià)法:即根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分為四大類(lèi):市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補(bǔ)缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者在競(jìng)爭(zhēng)中處于強(qiáng)勢(shì)地位,在同類(lèi)產(chǎn)品的定價(jià)上應(yīng)走高價(jià)路線,略高于市場(chǎng)平均價(jià),并與市場(chǎng)跟隨者拉開(kāi)一個(gè)檔次;市場(chǎng)挑戰(zhàn)者是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者最大的對(duì)手和威脅,在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價(jià),挑戰(zhàn)者會(huì)89不離十的應(yīng)對(duì)著;市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱(chēng),其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個(gè)價(jià)格層級(jí),接近于市場(chǎng)平均價(jià),如PC中的二線品牌愛(ài)必得、金長(zhǎng)城即是屬于此類(lèi)。而由于市場(chǎng)補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場(chǎng)所稀缺或不足的,具有很強(qiáng)的差異化,專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng),目標(biāo)市場(chǎng)較窄,用戶對(duì)價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱,所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。

  3、心理定價(jià)法

  心理定價(jià)法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià),它拋開(kāi)成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤(rùn)。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶,有一個(gè)非常好的產(chǎn)品,按成本定價(jià)只有89十元,我們經(jīng)過(guò)消費(fèi)者調(diào)研后發(fā)現(xiàn),客戶所能接受的心理價(jià)位在200元以?xún)?nèi),于是我們建議其定價(jià)188元,比原來(lái)高出一百元。新產(chǎn)品推出市場(chǎng)后,價(jià)格并未成為顧客購(gòu)買(mǎi)的障礙,反而本著好貨當(dāng)然價(jià)高的心理,認(rèn)為這是一款品質(zhì)相當(dāng)好的產(chǎn)品。定價(jià)中高出的100元實(shí)際上成為了廠家的純利潤(rùn),賣(mài)一個(gè)產(chǎn)品相當(dāng)于賣(mài)原來(lái)定價(jià)的五個(gè)。

  根據(jù)顧客的購(gòu)買(mǎi)心理和行為習(xí)慣,在零售價(jià)格中,常用到以下策略:

  (1)尾數(shù)定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí),以零頭數(shù)結(jié)尾,使用戶在心理上有一種便宜的感覺(jué),或者是按照風(fēng)俗習(xí)慣的要求,價(jià)格尾數(shù)取吉利數(shù),也可以促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)。該策略適用非名牌和中低檔產(chǎn)品。

  (2)整數(shù)定價(jià)策略。與尾數(shù)定價(jià)策略相反,利用顧客"一分錢(qián)一分貨"的心理,采用整數(shù)定價(jià),該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。

  (3)聲望定價(jià)策略。主要適用于名牌企業(yè)、名牌商店和名牌產(chǎn)品。由于聲望和信用高,用戶也愿意支付較高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)公司的產(chǎn)品,但是,濫用此法,可能會(huì)失去市場(chǎng)。

  (4)特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理,企業(yè)有意識(shí)地將價(jià)格定得低一些,達(dá)到打開(kāi)銷(xiāo)路或者是擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的,如常見(jiàn)的大減價(jià)和大拍賣(mài),就屬于這種策略。該策略主要適用于競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法,會(huì)損害企業(yè)的形象。

  七、進(jìn)貨渠道

  1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨

  這是最常見(jiàn)的進(jìn)貨渠道,如果你的小店是經(jīng)營(yíng)服裝,那么你可以去周?chē)恍┐笮偷姆⻊?wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨(漢正街),在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力,力爭(zhēng)將批價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。

  2、廠家直接進(jìn)貨

  正規(guī)的廠家貨源充足,信用度高,如果長(zhǎng)期合作的話,一般都能爭(zhēng)取到產(chǎn)品調(diào)換。但是一般而言,廠家的起批量較高,不適合小批發(fā)客戶。如果你有足夠的資金儲(chǔ)備,有分銷(xiāo)渠道,并且不會(huì)有壓貨的危險(xiǎn)或不怕壓貨,那就可以去找廠家進(jìn)貨。

  3、批發(fā)商處進(jìn)貨

  一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿(mào)易批發(fā)商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩(wěn)定。不足的是因?yàn)樗麄円呀?jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當(dāng)你成為他們大客戶后,才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開(kāi)始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調(diào)換貨品等問(wèn)題講清楚。

  4、吃進(jìn)庫(kù)存或清倉(cāng)產(chǎn)品

  因?yàn)樯碳壹庇谔幚,這類(lèi)商品的價(jià)格通常是極低,如果你有足夠的侃價(jià)能力和經(jīng)濟(jì)能力,可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷(xiāo)售,利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤(rùn)。吃進(jìn)這些產(chǎn)品,你一定要對(duì)質(zhì)量有識(shí)別能力,同時(shí)能把握發(fā)展趨勢(shì)并要建立好自己的分銷(xiāo)渠道。

  5、尋找特別的進(jìn)貨渠道

  如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進(jìn)到一些國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上看不到的商品或是價(jià)格較高的產(chǎn)品,比如你可以找人從香港進(jìn)一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進(jìn)一些相機(jī)等電子產(chǎn)品,還可以從俄羅斯進(jìn)一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進(jìn)貨,這樣就很有特色或是價(jià)格優(yōu)勢(shì)

  八、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析

  1、營(yíng)業(yè)額收入

  前一年屬于積累信用的階段,不會(huì)有大的收入,保證成本即可。

  從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看,預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上,皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。

  2、支付方式

  淘寶網(wǎng)店主要是用擔(dān)保交易的,也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。

  3、訂貨方式

  淘寶網(wǎng)店都是在線訂購(gòu)的。

  4、送貨方式

  平郵/快遞/送貨上門(mén)/EMS等四種方式

  九、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

  1、初期投資

  初期(第一年)的投資主要是淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)保證金、代銷(xiāo)加盟費(fèi)(或預(yù)存款)、宣傳推廣費(fèi)用等,還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預(yù)計(jì)人民幣3500元。

  2、第二期投資

  這一階段業(yè)務(wù)量會(huì)有較大的擴(kuò)大,需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時(shí)候還要聘請(qǐng)員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快,預(yù)計(jì)人民幣20000元即可。

  3、其他成本

  電腦:4000元;

  數(shù)碼相機(jī):1500元;

  網(wǎng)費(fèi):100元/月;

  淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件:80元/月

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5

  一、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

  1、中央廚房:

  倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)

  加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。

  配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(tái)(需具備冷藏功能)。

  2、門(mén)店:

  營(yíng)業(yè)面積300—400平米左右,可擺放10—20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

  二、項(xiàng)目選址與地區(qū)概況

  選址標(biāo)準(zhǔn):

  1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。

  2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。

  3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。

  項(xiàng)目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué);蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30—50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

  三、建設(shè)成本控制

  1、店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。

  2、硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。

  3、加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。

  4、辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

  5、其它設(shè)施約2萬(wàn)元。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6

  糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

  目錄

  一、 計(jì)劃摘要……………………………………3

  二、 企業(yè)介紹……………………………………3

  1、 項(xiàng)目名稱(chēng)………………………………………………3

  2、 項(xiàng)目宗旨………………………………………………3

  3、 項(xiàng)目宣言………………………………………………3

  4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3

  5、店面名稱(chēng)………………………………………………3

  6、店面主題曲……………………………………………3

  7、宣傳口號(hào)………………………………………………4

  8、店面商標(biāo)………………………………………………4

  9、店面地址………………………………………………4

  10、店面布局………………………………………………5

  三、 市場(chǎng)分析……………………………………5

  1、問(wèn)卷調(diào)查………………………………………………5

  2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查………………………………………………9

  3、前景預(yù)測(cè)………………………………………………11

  四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12

  五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………12

  六、營(yíng)銷(xiāo)策略……………………………………15

  1、海報(bào)傳單………………………………………………15

  2、網(wǎng)絡(luò)廣告………………………………………………15

  3、電視廣播………………………………………………15

  4、報(bào)紙雜志………………………………………………15

  5、營(yíng)業(yè)安排………………………………………………1

  七、 風(fēng)險(xiǎn)管理……………………………………16

  八、 附表:………………………………………16

  一、計(jì)劃摘要

  伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

  二、企業(yè)介紹

  1、項(xiàng)目名稱(chēng):diy蛋糕店——diy食品連鎖店

  2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!

  3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!

  4、店面名稱(chēng):

  i cake——diy蛋糕店

  注釋?zhuān)?1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!

  《甜甜的》——周杰倫

  主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我……

  每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。

  6、宣傳口號(hào):

  我的蛋糕,我的young!

  注釋?zhuān)簓oung有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

  7、店面商標(biāo):

  注釋?zhuān)荷线呉粋(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!

  8、店面地址:

  選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。

  三個(gè)備選方案:

  <1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

  面 積:45平米

  房源信息:

  臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。

  <3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

  女生對(duì)蛋糕的依賴(lài)遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

  <2>、蛋糕的用途:

  市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。

  <4>、diy方式態(tài)度

  男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

  <6>、蛋糕的價(jià)位:

  大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè)為主,過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。

  <8>、蛋糕的形狀:

  衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。

  <10>、制作環(huán)境

  大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

  <11>、制作蛋糕的伴侶:

  來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。

  <12>、diy蛋糕店的頻率:

  時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。

  <13>、宣傳渠道:

  大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!

  2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:

  網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

  (注:為了擴(kuò)大投票的`覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

  <1>、關(guān)注人群性別

  年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

  <3>、關(guān)注者意愿:

  與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

  <5>、來(lái)diy蛋糕店的頻率:

  房屋類(lèi)型:商鋪

  面 積:50平米

  租 金:21000 元/月 (半年付)

  房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

  <2>、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件

  房屋類(lèi)型:商鋪

  面 積:45平米

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7

  目錄調(diào)查問(wèn)卷……………………………………… 1

  一、前言………………………………………2

  二、市場(chǎng)分析…………………………………3

  附表………………………………………4

  三、場(chǎng)地的租賃………………………………5

  四、產(chǎn)品介紹…………………………………5

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略…………………………………6

  六、財(cái)務(wù)分析…………………………………7

  附表………………………………………8

  七、人員管理…………………………………9

  八、采購(gòu)環(huán)節(jié)…………………………………10

  九、風(fēng)險(xiǎn),抵御措施…………………………10

  墨池書(shū)屋調(diào)查問(wèn)卷為了方便各位同學(xué)有更好的閱讀空間,增加知識(shí)積累,特此進(jìn)行這次市場(chǎng)調(diào)查,希望大家多多支持!

  1、你的性別﹙﹚

  a、男

  b、女

  2、你是大幾的學(xué)生﹙﹚

  a、大一

  b、大二

  c、大三

  3、你覺(jué)得在我們學(xué)校周?chē)_(kāi)一家書(shū)店怎么樣﹙﹚

  a、很好,正好滿足需求

  b、一般

  c、無(wú)所謂

  d、其他

  4、你喜歡看書(shū)嗎﹙﹚

  a、很喜歡

  b、一般

  c、不喜歡

  d、其他

  5、平時(shí)看什么樣的書(shū)﹙﹚

  a、文學(xué)

  b、雜志

  c、小說(shuō)d其他

  6、你平時(shí)在買(mǎi)書(shū)方面花費(fèi)多少﹙﹚

  a、10元

  b、10—50元

  c、50—100元

  d、 100元以上

  7、你一般什么時(shí)間段去書(shū)店﹙﹚

  a、上午

  b、中午

  c、下午

  d、晚上

  e、其他

  8、你每天看書(shū)的時(shí)間﹙﹚

  a 、1小時(shí)以下

  b、1—3小時(shí)

  c 、3—5小時(shí)d5小時(shí)以上

  9、如果你覺(jué)得這個(gè)書(shū)店的書(shū)很好,你會(huì)把這個(gè)書(shū)店的書(shū)介紹給別人嗎﹙﹚

  a、會(huì)

  b、不會(huì)

  c、可能

  d、自己一個(gè)人享受

  10、如果是租書(shū)或者是買(mǎi)書(shū),你會(huì)選擇哪一種﹙﹚

  a、租書(shū)

  b、買(mǎi)書(shū)

  11、你一般會(huì)選擇用什么工具看書(shū)﹙﹚

  a、書(shū)本

  b、電腦

  c、學(xué)習(xí)機(jī)d其他

  12、你覺(jué)得當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該多讀什么類(lèi)型的書(shū)?

  一、前言

  這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺(tái),這里是才智縱橫的原野,這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著無(wú)盡的智慧與經(jīng)典,書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái),在我過(guò)掀起了出書(shū)熱潮,加上娛樂(lè),影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類(lèi)雜志備受他們的青睞,面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體,無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機(jī),就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機(jī)下,開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。

  首先,本書(shū)店將從小說(shuō),雜志,學(xué)習(xí)資料,報(bào)紙這四個(gè)方面來(lái)滿足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求。

  其次,書(shū)店將用小額貸款的5萬(wàn)元來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用,用兩年的時(shí)間還清貸款。之后,用自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng),這樣獲利更可觀。再次,書(shū)店的各類(lèi)學(xué)習(xí)資料將以書(shū)本定價(jià)的75%出售,雜志和小說(shuō)可以直接售出也可以出租,另外還采用會(huì)員制方式優(yōu)惠銷(xiāo)售。本書(shū)店還回收各類(lèi)舊書(shū),再以書(shū)本的40%出售。然后,擬訂招聘計(jì)劃和薪酬計(jì)劃招聘一名員工,借助海報(bào)的力量加大書(shū)店的宣傳力度。

  最后,做好風(fēng)險(xiǎn)防御準(zhǔn)備?傊,我會(huì)盡全力,想方式來(lái)經(jīng)營(yíng)好這家書(shū)店。

  二、市場(chǎng)分析

  ●市場(chǎng)分析

  因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠(yuǎn),對(duì)學(xué)生而言買(mǎi)書(shū)極為不便,有時(shí)想買(mǎi)書(shū)都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買(mǎi)。而且具初步調(diào)查顯示,在一百名學(xué)生當(dāng)中有30%的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間會(huì)看看小說(shuō),20%的學(xué)生喜歡看雜志,30%的學(xué)生會(huì)為學(xué)習(xí)買(mǎi)學(xué)習(xí)資料,剩下的20%不確定﹙見(jiàn)圖表2—1﹚。這樣看來(lái),假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內(nèi)開(kāi)一家這樣內(nèi)容齊全,藏書(shū)豐富的書(shū)店,將會(huì)滿足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書(shū)消費(fèi)需求,而且學(xué)院對(duì)面由保利地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴(kuò)大,一旦完工,將會(huì)增加的消費(fèi)群體。

  ●市場(chǎng)定位

  而且我校到目前為止還沒(méi)有一家規(guī)模書(shū)店。書(shū)店的主要消費(fèi)者指向?qū)W院學(xué)生。蘊(yùn)藏的市場(chǎng)需求一旦爆發(fā),將會(huì)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn),各類(lèi)書(shū)刊雜志并非高檔商品,對(duì)學(xué)生這一消費(fèi)群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對(duì)周邊的居民用戶,不論是家庭主婦,還是事業(yè)男,購(gòu)書(shū)的支出也不在話下。書(shū)店的經(jīng)營(yíng)將分兩個(gè)階段展開(kāi),第一階段,主要是以學(xué)院師生為主,開(kāi)辟學(xué)院的圖書(shū)消費(fèi)市場(chǎng)。第二階段,規(guī)模將會(huì)擴(kuò)大,除了學(xué)院師生外,將會(huì)面向周邊更廣的消費(fèi)群體

  ●競(jìng)爭(zhēng)分析

  目前選擇的市場(chǎng)還不存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,要抓住時(shí)機(jī),搶占市場(chǎng)。當(dāng)然,這一行業(yè)的門(mén)檻并不高,為了防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿,要積累忠誠(chéng)客戶資源,建立客戶檔案和售后服務(wù)體系。

  三、場(chǎng)地的租賃

  因?yàn)槭浅醮蝿?chuàng)業(yè),各方面的經(jīng)驗(yàn)欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開(kāi)支較少的店面還是非常重要的,再者學(xué)院周邊環(huán)境較差,因此第一階段最佳場(chǎng)地我將選擇學(xué)校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個(gè)月的月租是1500元,相對(duì)較便宜。距離消費(fèi)群體最近,很方便他們看書(shū),買(mǎi)書(shū),租書(shū)。校內(nèi)灰塵少,環(huán)境清雅,對(duì)于書(shū)的保潔很有好處。而且校內(nèi)店面的租金相對(duì)外面來(lái)說(shuō)較便宜,凈利潤(rùn)應(yīng)該還不錯(cuò)。第二階段,如果經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較好,盈利狀況甚優(yōu)的話,書(shū)店將擴(kuò)大規(guī)模,在保利心語(yǔ)即學(xué)院對(duì)面的一家店面經(jīng)營(yíng),這樣兩方面的消費(fèi)需求均可得到滿足,在學(xué)院對(duì)面,也更接近周邊的消費(fèi)群體,這將對(duì)書(shū)店規(guī)模的擴(kuò)大起到推波助瀾的功效。

  四、產(chǎn)品介紹

  第一階段,以學(xué)院師生為主題,本書(shū)店將會(huì)把小說(shuō),雜志,學(xué)習(xí)資料聚焦為一體,最大限度的滿足學(xué)生的消費(fèi)需求。以周邊居民用戶為輔,書(shū)店將附加的購(gòu)入一些有關(guān)家庭,健康,飲食方面的書(shū)。

  具體內(nèi)容

  表1—產(chǎn)品介紹小說(shuō)類(lèi):武俠類(lèi)言情類(lèi)雜志類(lèi):時(shí)尚類(lèi)影視娛樂(lè)體育美容養(yǎng)顏學(xué)習(xí)資料類(lèi)英語(yǔ)四六級(jí)資料自考資料會(huì)計(jì)考試資料計(jì)算機(jī)考試資料附加報(bào)紙?bào)w育報(bào)娛樂(lè)報(bào)事故會(huì)報(bào)其他

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略

 。ㄒ唬┥虡I(yè)模式

  1、新書(shū)的銷(xiāo)售,從圖書(shū)批發(fā)商手上以4折拿書(shū),以7·5折出售。

  2、舊書(shū)回購(gòu)銷(xiāo)售,以1—2折回收舊書(shū),以4折出售。

  3、小說(shuō)類(lèi)出租按日收費(fèi)。

  4、 網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),將網(wǎng)絡(luò)作為本店圖書(shū)銷(xiāo)售的第二渠道。

 。ǘ╀N(xiāo)售戰(zhàn)略

  開(kāi)業(yè)當(dāng)天但凡在本書(shū)店購(gòu)書(shū)的均有小禮品贈(zèng)送,購(gòu)書(shū)達(dá)到一定數(shù)額的將會(huì)贈(zèng)送一張會(huì)員卡正常營(yíng)業(yè)期內(nèi)

  ●對(duì)于各類(lèi)學(xué)習(xí)資料都會(huì)以書(shū)本定價(jià)的75%出售,小說(shuō)類(lèi)按80%出售,雜志類(lèi)按書(shū)本定價(jià)出書(shū),如有特殊情況,也會(huì)折價(jià)出售。

  ●若是租書(shū)(僅限于小說(shuō)和雜志),每本每天0·2元,但必須先交押金,押金為書(shū)本的定價(jià)。若按時(shí)歸還,押金將退回,若是不能歸還,押金將不予退回,是會(huì)員的將會(huì)拉入黑名單

  ●會(huì)員制優(yōu)惠折讓?zhuān)瑫?huì)員租書(shū)價(jià)格為每本每天0·1元,租書(shū)期限將長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半月在本書(shū)店購(gòu)書(shū)達(dá)30元以上的就可以辦一張會(huì)員卡

  ●書(shū)店還將實(shí)施舊書(shū)回收制度,以相對(duì)較低的價(jià)格回收,再以書(shū)本的40%出售。消費(fèi)淡季因?qū)W生放假休息,買(mǎi)書(shū)的人可能相對(duì)較少。在假期之前制定暑期租書(shū)優(yōu)惠活動(dòng),同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上。

  六、財(cái)務(wù)分析

  ●資金來(lái)源

  近年來(lái)針對(duì)大學(xué)生就業(yè)的嚴(yán)峻形式,國(guó)家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策,小額貸款可以達(dá)到五萬(wàn),因此本書(shū)店初期所有的開(kāi)支將以5萬(wàn)元的貸款為主要資金來(lái)源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。而且開(kāi)業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅,這樣在開(kāi)業(yè)頭兩年的支出會(huì)相對(duì)較少。另外,現(xiàn)在圖書(shū)的進(jìn)貨渠道更加方便,可以通過(guò)二渠道圖書(shū)公司購(gòu)書(shū),也可以直接到出版社電話訂購(gòu),兩種方式都是直接送貨上門(mén),這樣一來(lái),就節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)。再者,因書(shū)店規(guī)模不會(huì)太大,兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來(lái)經(jīng)營(yíng)一家書(shū)店,可以說(shuō)開(kāi)一家書(shū)店的成本可能相對(duì)于其他事業(yè)單位的成本回較低。

  ●資金使用

  第一階段我將會(huì)用五萬(wàn)元貸款的一半即兩萬(wàn)五來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用,主要包括購(gòu)書(shū)費(fèi)用,設(shè)備,房租,日常開(kāi)支,裝修費(fèi)等,若有結(jié)余作后期費(fèi)用開(kāi)支。剩下的`兩萬(wàn)五,用來(lái)抵御不測(cè)風(fēng)險(xiǎn)。具體運(yùn)用如下購(gòu)書(shū)費(fèi)用雜志類(lèi)800元

  小說(shuō)1000元

  學(xué)習(xí)資料1500元

  設(shè)備三個(gè)書(shū)架臺(tái)加一個(gè)平面桌300元

  賬本60元

  日常開(kāi)支租金1500元水電費(fèi)200元

  裝修費(fèi)1000元

  ●利潤(rùn)預(yù)算

  開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支一共是6360元,預(yù)計(jì)月收入在6000元左右,房租和日常開(kāi)支,一個(gè)月可凈得2500元左右。如此算來(lái),開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支估計(jì)四個(gè)月才能收回,一年下來(lái)可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢(qián)還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右?偼顿Y概算項(xiàng)目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購(gòu)書(shū)費(fèi)用3300和硬件設(shè)備300元場(chǎng)地裝修投資1000元開(kāi)業(yè)前的裝修流動(dòng)資產(chǎn)投資1xx元每月1000元第一年場(chǎng)地租金18000元每月1500元運(yùn)營(yíng)資金各項(xiàng)費(fèi)用和工資利潤(rùn)預(yù)算項(xiàng)目金額營(yíng)業(yè)收入6600元營(yíng)業(yè)成本2910元毛利450元銷(xiāo)售及管理費(fèi)用600元+200元財(cái)務(wù)費(fèi)用60元利潤(rùn)總額3280元

  七、人員管理

  ●招聘計(jì)劃

  因?yàn)闀?shū)店規(guī)模不是很大,只需另招聘一名員工(性質(zhì)屬于兼職類(lèi)型)應(yīng)符合以下要求:

  1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞。

  2、喜好讀書(shū),愛(ài)惜書(shū)籍。 3有良好的服務(wù)態(tài)度,熟悉業(yè)務(wù)。

  ●薪酬計(jì)劃

  根據(jù)員工每天工作時(shí)間按時(shí)計(jì)費(fèi),每小時(shí)4塊錢(qián)。工作時(shí)間員工可自行選擇,但必須在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書(shū)店工作。

  ●管理計(jì)劃

  第一階段規(guī)模雖然不大,創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個(gè)人。但無(wú)規(guī)矩不成方圓,對(duì)于僅有的3個(gè)人,書(shū)店制定了相關(guān)制度。

  1、人事記錄:?jiǎn)T工到職前填寫(xiě)人事表格,提供正確的個(gè)人資料和近照,在職期間如有任何變更應(yīng)盡快告知老板

  2、員工證:書(shū)店開(kāi)始營(yíng)業(yè)將會(huì)辦理員工證件,一邊滿足消費(fèi)者的服務(wù)需求,員工在當(dāng)值時(shí)必須佩帶員工證,如有遺失,應(yīng)立即報(bào)告,打理不領(lǐng)手續(xù),離職時(shí)將員工證交還。

  3、工作責(zé)任:?jiǎn)T工必須工作責(zé)忠誠(chéng),工作勤奮,對(duì)同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負(fù)責(zé)分內(nèi)工作責(zé)任

  4、服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對(duì)微笑的面容,客氣應(yīng)對(duì),不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)

  5、遺失:如有拾遺,無(wú)論大小貴賤,員工應(yīng)馬上交老板,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回,絕對(duì)不能心存貪戀,或具為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

  6、攜物出店:?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí),不能將書(shū)店任何財(cái)務(wù)帶出,如有此種情況發(fā)生,將予以解雇

  7、值班人員及開(kāi)放時(shí)間開(kāi)放時(shí)間周一至周五8:00至22:00周六至周日8:00至21:00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點(diǎn)到十點(diǎn)

  八、采購(gòu)環(huán)節(jié)

  采購(gòu)之前編寫(xiě)詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上,結(jié)合圖書(shū)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊(cè),確定貨物的登記表,對(duì)貨物進(jìn)行清理,根據(jù)市場(chǎng)需求分析和調(diào)查市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r,從而采購(gòu)適銷(xiāo)對(duì)路的圖書(shū)更好的提高經(jīng)濟(jì)效益,總之,書(shū)店會(huì)以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法,進(jìn)行綜合比較,為書(shū)店提供有利的物質(zhì)保障

  九、風(fēng)險(xiǎn),抵御措施可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)

  具體防御措施大學(xué)校園,電腦進(jìn)入宿舍越來(lái)越頻繁,可能存在學(xué)生不愿進(jìn)書(shū)店看書(shū)而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁(yè),這樣可能導(dǎo)致購(gòu)書(shū)或租書(shū)的人較少加大海報(bào)宣傳力度,加快書(shū)的更新速度;像學(xué)生宣傳看紙質(zhì)書(shū)的好處

  期刊雜志如果在一定期間無(wú)法售出,將面臨過(guò)期的風(fēng)險(xiǎn)采用折價(jià)方式低價(jià)出售進(jìn)行學(xué)生市場(chǎng)再調(diào)查,根據(jù)學(xué)生需求購(gòu)置書(shū)物存在學(xué)生不愛(ài)惜書(shū)的情況說(shuō)明賠償損失標(biāo)明愛(ài)惜書(shū)物字樣因此,將用兩年的時(shí)間盡量還清貸款,用自有資金進(jìn)行經(jīng)營(yíng),這樣獲利可觀,也可避免因書(shū)店經(jīng)營(yíng)不善,既不能還清貸款,又虧損嚴(yán)重的現(xiàn)象。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8

  一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的根本條件可行性概述

  1、商場(chǎng)需要與自個(gè)的有關(guān)

  自個(gè)在家私行業(yè)20多年,非常幸虧這一類(lèi)別的商品商場(chǎng)需要耐久而廣泛。

  2、施行創(chuàng)業(yè)的根本條件

  (1)具有杰出的工作閱歷和工作成績(jī)(長(zhǎng)時(shí)刻從事技能、事務(wù)和公司辦理工作)。

  (2)具有必定時(shí)期的創(chuàng)業(yè)模仿預(yù)備,如團(tuán)隊(duì)建造等(決議方案、實(shí)行和操作三層主干人員根本配齊,人員特長(zhǎng)包含商品開(kāi)發(fā)、推廣、出產(chǎn)、辦理等要素,且均具有較杰出的工作成績(jī)),這批方針將作為建議人而參加新辦公司。

  (3)建議人(團(tuán)隊(duì))具有滿意公司興辦前期的資金需要才能。

  (4)新辦公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"公司")有可以取得著名品牌的授權(quán)運(yùn)用。

  (5)公司有可以取得原工作單位在方針答應(yīng)條件下的撐持和協(xié)助(可視作輕工國(guó)有公司有些轉(zhuǎn)制的性質(zhì)),其內(nèi)容大致為:工作場(chǎng)所和有些設(shè)備以及老練出售店肆等方面。

  (6)公司有可以經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)扶持方針取得活動(dòng)資金的借入和享遭到有關(guān)優(yōu)惠方針,如所得稅減免等。

  (7)一個(gè)以中心特長(zhǎng)為根底并輔之于"分化聯(lián)系"方法的工作思路日趨老練。這個(gè)思路是由商場(chǎng)條件和公司狀況所決議的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%,在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個(gè)2∶8。例如技能制作方面,公司僅完結(jié)整個(gè)技能道路中的要害工序和結(jié)尾工序的加工,約占20%,其他80%的加工(含制品)由公司的采辦行動(dòng)撐持。采辦行動(dòng)將取得技能技能規(guī)范、質(zhì)量操控規(guī)范、經(jīng)濟(jì)合同實(shí)行和合格分承包方的撐持。

  (8)公司的建議人(群)對(duì)建造"學(xué)習(xí)型公司"有激烈的希望和認(rèn)同(建議人群的根本狀況略)。

  (9)公司運(yùn)轉(zhuǎn)的方向,將向"腦筋型"公司演化,經(jīng)過(guò)可操控資源要素和不行操控資源要素在出售和開(kāi)發(fā)的磨合效果,逐漸完成。公司運(yùn)轉(zhuǎn)前期將是這一結(jié)構(gòu)的模仿實(shí)習(xí)運(yùn)作和磨合。

  二、公司的通常狀況

  1、公司性質(zhì)和首要運(yùn)營(yíng)范圍

  公司的法令方法選用有限責(zé)任公司方法。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì),公司的前期投入(注冊(cè)資本金)為人民幣60萬(wàn)元。其間,國(guó)有股份約為10%,自然人股份約為90%。

  首要運(yùn)營(yíng)范圍為:木制家私(含軟體家私)出產(chǎn)、出售(含延伸商品);技能品、藝術(shù)品制作、創(chuàng)造及其延伸商品的出售;室內(nèi)裝潢描繪和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的出售;咨詢(xún)效勞;家居式空間有關(guān)用品的制作的原資料出售(含進(jìn)口原資料)。

  2、地址挑選

  工廠地址首選為租借原工作單位主干工廠的一有些。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500-3000平方米。出售地挑選在新原單位的專(zhuān)賣(mài)商廈(老練且有杰出出售成績(jī),上海市區(qū)境內(nèi))。工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。

  3、運(yùn)營(yíng)理念

  做小、做精、做好。

  做。簩で1∶6.5的調(diào)和(腦筋與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。

  做精:質(zhì)量操控。

  做好:2個(gè)方向的效勞,即顧客和分供方。為顧客效勞以樹(shù)立公司的美譽(yù)度,為分供方效勞以進(jìn)步全部質(zhì)量。

  4、質(zhì)量方針(指結(jié)尾查驗(yàn)入庫(kù)查看狀況)

  特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。

  公司將在運(yùn)轉(zhuǎn)前期,遵循ISO9001系統(tǒng)。貫標(biāo)6個(gè)月后,請(qǐng)求多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書(shū)。

  三、商品與效勞

  商品出售與效勞范圍見(jiàn)"首要運(yùn)營(yíng)范圍"。

  其間咨詢(xún)效勞為:中小型木制公司(方針)的技能、質(zhì)量操控和公司辦理參謀以及為有特別需要的顧客供給商品、技能流程描繪。

  四、商場(chǎng)與顧客群剖析

  1、方針顧客

  新辦公司的方針顧客為:

  1.1單體顧客--指采辦商品或效勞,以滿意寓居和進(jìn)步日子質(zhì)量的人群,其特征是個(gè)性化的小量采辦,是咱們首要效勞方針。

  1.2集體顧客--指采辦商品或效勞,以滿意經(jīng)營(yíng)需要的顧客(如飯館、賓館、公司等)和出售需要的經(jīng)銷(xiāo)商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化描繪的成批采辦和來(lái)樣制品出產(chǎn)安排。

  1.3有特別需要的顧客--指采辦效勞領(lǐng)域內(nèi)的,以滿意出產(chǎn)安排、質(zhì)量操控等需要的顧客(自個(gè)或公司)。

  在公司前期(開(kāi)業(yè)至18個(gè)月間)的方案出售額為:65×18=1080萬(wàn)元。猜測(cè)上述三類(lèi)顧客群,別離占公司出售總額的:80%(864萬(wàn)元);15%(162萬(wàn)元);5%(54萬(wàn)元)。

  2、顧客需要滿意

  以必定質(zhì)量規(guī)范的商品和效勞,別離滿意三個(gè)顧客群的實(shí)踐和潛在的需要:

  --以個(gè)性化的商品和效勞滿意單體顧客群中的不一樣層次的需要,以全體化出售的方法滿意這一類(lèi)顧客對(duì)有用營(yíng)建溫馨居室和顯現(xiàn)文明檔次的潛在需要。

  --以按時(shí)化效勞滿意集體顧客群的需要。

  --以有顯見(jiàn)成效的方案和策劃滿意有特別需要顧客的實(shí)踐需要。

  3、顧客群剖析及方針商場(chǎng)猜測(cè)

  新辦公司的三類(lèi)顧客群中,第二類(lèi)即集體顧客和第三類(lèi)即有特別需要的顧客在實(shí)踐運(yùn)作中是安穩(wěn)的,其出售額有滿意的上升空間,其緣由系由新辦公司的建議人具有這方面資源。

  新辦公司斷定榜首類(lèi)顧客的大份額,是由于其間是競(jìng)賽的熱門(mén),參加熱門(mén)競(jìng)賽,是完成新辦公司運(yùn)轉(zhuǎn)2:8操作和演練新品開(kāi)發(fā)才能以及制品操控才能的最佳舞臺(tái)。參加這個(gè)方針商場(chǎng)的競(jìng)賽,是進(jìn)步新辦公司向"腦筋型"安排演化速度的最佳路徑。榜首類(lèi)(單體顧客群剖析)

  方針商場(chǎng)容量(25億-30億元之間)

  僅上海區(qū)域每年約有8-10萬(wàn)對(duì)新婚家庭和25萬(wàn)個(gè)家庭搬家至新居,需購(gòu)房或置換950如果1000萬(wàn)平方米。據(jù)調(diào)查顯現(xiàn),72%的`居民承受的家私報(bào)價(jià)為5000-8000元之間,頸測(cè)每平方米約可帶來(lái)300元的家私花費(fèi),此項(xiàng)的容量核算為30億元;虬葱禄、搬家數(shù)按二室一廳家私花費(fèi)10000元計(jì),也大略適當(dāng)。因而,上海區(qū)域的單體顧客年采辦需要為25億一30億元之向。

  流報(bào)價(jià)狀況(五件套臥房家私是;6000-7000元/套):

  據(jù)對(duì)1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上海花費(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查顯現(xiàn):6000-7000元五件套家私(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類(lèi)顧客的干流報(bào)價(jià)。他們傍邊采辦干流報(bào)價(jià)的顧客為89%;采辦高級(jí)國(guó)產(chǎn)家私的為7%(含紅木家私);采辦高級(jí)進(jìn)口家私的為4%。

  4、商場(chǎng)前景與優(yōu)、下風(fēng)剖析

  4.1商場(chǎng)前景:商場(chǎng)容量和干流采辦群狀況顯現(xiàn),主體報(bào)價(jià)的年出售總額為22億-26億元間。"上海牌"家私在這一方針商場(chǎng)中的年出售額約為0.40-0.45億元之間,商場(chǎng)占有率僅為1.5%左右,作為具有40年前史和上海家私商品僅有接連4年取得市名牌商品稱(chēng)謂的品牌,其擴(kuò)展占有率的空間較為寬廣。本公司方針出售為624萬(wàn)元,僅占該品牌出售總額的13%左右,商場(chǎng)前景較為達(dá)觀。

  4.2優(yōu)下風(fēng)剖析:新辦公司的優(yōu)勢(shì)如前所述;下風(fēng)狀況為:

  a.活動(dòng)資金的缺口。b.出產(chǎn)鏈聯(lián)接和質(zhì)量操控環(huán)節(jié)方面的有本質(zhì)的人員缺口。c.新設(shè)出售點(diǎn)的4PS的體會(huì)運(yùn)用短缺。d.CAD輔助描繪跟進(jìn)和描繪本錢(qián)的跟進(jìn)速度不快。e.工作團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不行。

  五、競(jìng)賽

  1、公司競(jìng)賽對(duì)手剖析

  在臥房家私干流價(jià)位的方針商場(chǎng)內(nèi),競(jìng)賽對(duì)手的報(bào)價(jià)和效勞、

  樣式、質(zhì)量狀況如下表:

  競(jìng)賽對(duì)手款式價(jià)格服務(wù)品種木料

  外地公司A和式9900元通常改變少實(shí)木

  上海公司B流行款8632元通常改變多雙包抽木

  上海公司C流行款7200元通常改變少雙包水曲柳

  2、競(jìng)賽對(duì)策

  2.1效勞做好:其間包含安居、運(yùn)用說(shuō)明;隨訪、揭露許諾等。

  2.2樣式做多:同一外型商品有A、B、C版,使喜愛(ài)外型和欲少花錢(qián)的顧客可以在三個(gè)價(jià)位上挑選較合適自個(gè)的報(bào)價(jià)。

  2.3報(bào)價(jià)做公:公司遭到的優(yōu)惠方針的有些讓給花費(fèi)者。

  六、定價(jià)與出售

  1、公司榜首年出售方案:年出售額780萬(wàn)元;第二年出售方案:年出售額780萬(wàn)元,月均出售65萬(wàn)元。

  時(shí)刻1-3月4-6月7一9月10-12月

  出售額273156117234=780萬(wàn)元

  百分比35%15%30%=100%

  2、定價(jià)和出售途徑

  定價(jià):擬將"損壞報(bào)價(jià)"和需要導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)賽導(dǎo)向定價(jià)法替換運(yùn)用。

  出售途徑:鑒于公司授權(quán)運(yùn)用著名品牌,在原單位品牌專(zhuān)賣(mài)商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專(zhuān)用出售地直銷(xiāo)。

  3、促銷(xiāo)手法

  (1)報(bào)價(jià)適合。

  (2)專(zhuān)用出售地的空氣營(yíng)建,使實(shí)踐和潛在商品選購(gòu)者在出售地逗留時(shí)問(wèn)增多,構(gòu)成景仰(品牌)、逗留、評(píng)論、貳言、成交的杰出進(jìn)程。

  (3)做顧客的參謀和幫手,建議在必定條件下的顧客少采辦行動(dòng)、宣揚(yáng)"少工序勝多工序的"家私選購(gòu)準(zhǔn)則。

  (4)宣揚(yáng):售后效勞專(zhuān)用車(chē)輛,媒體廣告和軟廣告,商品及有關(guān)的宣揚(yáng)品(冊(cè))。

  (5)不設(shè)采辦金額下限的隨品贈(zèng)送,印有公司象征的共同定制的技能品。

  (6)出售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家私開(kāi)展陳設(shè),顯現(xiàn)商品的文明內(nèi)在和新技能使用等。

  七、本錢(qián)方案

  公司的商品群由1、2、3類(lèi)構(gòu)成。其本錢(qián)方案如下(榜首、二年,出售價(jià)100%):

  內(nèi)容單體顧客集體顧客有特別需要的顧客

  本錢(qián)方案(方針本錢(qián))%88%85%

  毛利率%12%15%80%

  本錢(qián)方案:料、工、費(fèi)(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租借費(fèi)用、出售費(fèi)用、穩(wěn)妥費(fèi)用、運(yùn)送費(fèi)用、折舊費(fèi)用等可計(jì)入本錢(qián)的費(fèi)用)。

  例:?jiǎn)误w顧客商品(成套臥房)的本錢(qián)構(gòu)成表:

  (1)首要原輔資料和成型加工件:約占55%

  (2)精加工和裝修的資料和人工開(kāi)銷(xiāo):18%

  (3)宣揚(yáng)廣告費(fèi)用和開(kāi)發(fā)試樣費(fèi)用:5%

  (4)辦理費(fèi)用(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租借費(fèi)用等):10%

  (5)毛利率:12%

  八、現(xiàn)金流量方案

  年出售780萬(wàn)元,月出售65萬(wàn)元,出產(chǎn)周期40天,其間第二類(lèi)和第三類(lèi)不作現(xiàn)金流量方案。由于第二類(lèi)有50%訂金,第三類(lèi)隨機(jī)投入的首要是文員和操作人員薪水開(kāi)銷(xiāo)。

  780萬(wàn)元×80%=624萬(wàn)元;

  624萬(wàn)元÷12=52萬(wàn)元(用榜首類(lèi)商品出售)

  資金周轉(zhuǎn)天數(shù):80-90天/次

  活動(dòng)資金需要量:總出售值的55%,即28.6萬(wàn)元×3個(gè)月=85.8萬(wàn)元

  出售額(榜首類(lèi))期初投入期末投入期中收回期末收回

  52萬(wàn)元/月28.6萬(wàn)元85.8萬(wàn)元52萬(wàn)元156萬(wàn)元

  156萬(wàn)元/3個(gè)月

  詳細(xì)現(xiàn)金流量由專(zhuān)業(yè)人員描繪。

  九、出資收回

  1、出資收回期(前期投入額為100萬(wàn)元)

  新公司的描繪出資收回期為(不低于)20個(gè)月。

  2、投入資本的前期分配

  固定資產(chǎn)投入活動(dòng)資金投入一次性出售地投入

  20%80%

  20萬(wàn)元80萬(wàn)元40萬(wàn)元

  100萬(wàn)元其間40萬(wàn)元為活動(dòng)資金借款

  開(kāi)端固定資產(chǎn)和活動(dòng)資金總計(jì)為140-150萬(wàn)元之間。

  十、安排和員工

  1、安排

  鑒于小型安排的特色,司理層將別離兼任工作層3個(gè)有些的負(fù)責(zé)人.辦理跨度不大于1∶4,努力完成1∶3。

  2、員工

  公司前期配員額為30人以下。配員規(guī)范為人均年出售額25萬(wàn)元以上(65萬(wàn)×12個(gè)月=780萬(wàn)元÷25萬(wàn)元=31.2人)。

  實(shí)行層決議方案層

  員工中的60%以上為國(guó)有公司協(xié)保和充裕的有關(guān)人員(以滿意市政府有關(guān)享用優(yōu)惠方針的份額需要設(shè)定),員工的工作條件和薪水待遇應(yīng)是好的環(huán)境和比較好的待遇(善待員工即是善待出資者自個(gè))。

  十一、申辦程序及日程安排

  1、過(guò)程

  建議人斷定投進(jìn)款斷定性質(zhì)斷定起草規(guī)章

  姿本金到位掛號(hào)式建議注冊(cè)

  2、日程表(準(zhǔn)備)

  公司的準(zhǔn)備期為90天。

  鑒于公司擬租借原單位有些配備和不一樣性質(zhì)的員工,均須得到原單位的承認(rèn),故整體的日程安排,須經(jīng)承認(rèn)之后開(kāi)端操作。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9

  隨著時(shí)代的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用是越來(lái)越廣泛。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是飛快的向前進(jìn)步。市場(chǎng)上玩新穎的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品如雨后春筍般不斷的沖擊著廣大網(wǎng)絡(luò)用戶的視野,也刷新著用戶對(duì)網(wǎng)絡(luò)世界的感官。與此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的不斷進(jìn)步,也對(duì)電腦的配置是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),所以相比于自家的電腦配置,網(wǎng)吧也就成為了休閑娛樂(lè)的好去處,這時(shí)網(wǎng)吧的環(huán)境、設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量就成為了決定網(wǎng)吧生意的好壞的重要因素。

  一、網(wǎng)吧的市場(chǎng)功能與定位

  二十一世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)信息的時(shí)代,是一個(gè)由流量構(gòu)成的社會(huì)。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)的興起帶動(dòng)了各行各業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也為各行各業(yè)提供了很大程度的方便,其中網(wǎng)絡(luò)文化的發(fā)展是最為迅速的,從最開(kāi)始的游戲、電影、以及知識(shí)的交流,到現(xiàn)在的娛樂(lè)、直播涉及到了各行各業(yè)。在此同時(shí)網(wǎng)吧這一時(shí)代的產(chǎn)物也出現(xiàn)在了城市的各個(gè)角落,為網(wǎng)絡(luò)社會(huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn),網(wǎng)吧在為人們提供信息快捷的同時(shí)也為自己獲取更多的經(jīng)濟(jì)利益。

  網(wǎng)吧是當(dāng)今青年消費(fèi)的新寵,隨著電腦和互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)吧已經(jīng)不再是一個(gè)倍受社會(huì)輿論壓力的新生產(chǎn)物,而成為了當(dāng)今社會(huì)公認(rèn)的娛樂(lè)場(chǎng)所和商家的盈利手段。當(dāng)今青少年的特點(diǎn)是收入少,消費(fèi)大,接受新事物的能力強(qiáng),對(duì)新事物的認(rèn)可度高,并且極力的想向外人證明自己,而網(wǎng)吧恰恰能滿足青年人的要求。

  二、網(wǎng)吧的前情發(fā)展

  互聯(lián)網(wǎng)的快速推廣帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬發(fā)展,網(wǎng)吧一開(kāi)始為人們獲取網(wǎng)絡(luò)資源的重要窗口,其的出現(xiàn)就顯得自然而然了。這經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的我國(guó)尤為重要,據(jù)報(bào)告顯示,我國(guó)上網(wǎng)用戶總數(shù)為9400萬(wàn),比去年年期增長(zhǎng)8.0%,上網(wǎng)計(jì)算機(jī)達(dá)到4160萬(wàn)臺(tái)。這就意味著其中有一半以上的人還沒(méi)有上網(wǎng)的電腦,而且這個(gè)數(shù)字還在不斷的迅速增加。網(wǎng)吧正是這一需求的產(chǎn)物。國(guó)家管理部門(mén)已經(jīng)嚴(yán)格控制了不再市批新的網(wǎng)吧,這也在一定程度上控制了網(wǎng)吧市場(chǎng)的泛濫,從而避免了網(wǎng)吧之間的惡性竟?fàn)。同時(shí)我們應(yīng)該看到新網(wǎng)吧停辦,而新的上網(wǎng)用戶卻在增加,這將是潛在的巨大商機(jī)。

  三、項(xiàng)目狀況

  計(jì)劃在商丘師范學(xué)院附近開(kāi)一間中型網(wǎng)咖。

  四、市場(chǎng)分析

  商丘師范學(xué)院分為兩個(gè)校區(qū),就老校區(qū)而言,學(xué)校附近有三間網(wǎng)吧,而這三間網(wǎng)吧的特點(diǎn)也各不相同,最好的杰拉網(wǎng)咖,距離學(xué)校的位置最遠(yuǎn),地點(diǎn)較偏僻,最近的藍(lán)海網(wǎng)咖,電腦多地方大,但是由于上網(wǎng)人員較多,網(wǎng)吧的環(huán)境較差,處于兩者之間的超時(shí)空網(wǎng)吧,規(guī)模小機(jī)器少,環(huán)境也差,是這三間網(wǎng)吧中競(jìng)爭(zhēng)力最小的一家。這些網(wǎng)吧的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都在3-5元之間,由座位機(jī)器的不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同。若是在學(xué)校對(duì)面開(kāi)一間距離近環(huán)境好,適合一些喜歡安靜舒適的網(wǎng)吧空間的學(xué)生,對(duì)于喜歡上網(wǎng)的人來(lái)說(shuō)一個(gè)好的游戲環(huán)境是不在乎網(wǎng)費(fèi)的多少的。

  五、目標(biāo)客戶

  在校學(xué)生與有需要的附近居民

  六、競(jìng)爭(zhēng)者情況

  學(xué)校附近已有三間網(wǎng)吧,但由于種種原因,計(jì)劃書(shū)中的網(wǎng)吧設(shè)計(jì)更符合現(xiàn)實(shí)發(fā)展,也更能迎合客戶需要。

  七、選址情況

  學(xué)校附近,客流量多

  八、網(wǎng)吧的配置

  規(guī)格、檔次待定

  九、電腦數(shù)量

  60-80臺(tái)

  十、分布設(shè)計(jì)

  網(wǎng)吧室內(nèi)設(shè)計(jì)待定

  十一、計(jì)劃經(jīng)營(yíng)狀況

  八點(diǎn)正式營(yíng)業(yè)(七點(diǎn)到八點(diǎn)之間打掃衛(wèi)生)

  十點(diǎn)人數(shù)開(kāi)始增多,直到下午兩點(diǎn)

  晚上七點(diǎn)到十點(diǎn)人數(shù)增多

  晚十點(diǎn)到第二天七點(diǎn)包整晚時(shí)間

  周六周日學(xué)生專(zhuān)場(chǎng),節(jié)假日一樣

  十二、會(huì)員發(fā)展計(jì)劃

  會(huì)員的消費(fèi)水平一定是會(huì)是要比普通客戶高的。辦理會(huì)員不需要收手續(xù)費(fèi),且會(huì)員的充值會(huì)有多充多送的活動(dòng),會(huì)員上網(wǎng)費(fèi)用比普通的客戶要低一些。這樣就能吸引大量的客戶來(lái)辦理會(huì)員,網(wǎng)吧開(kāi)業(yè)就能盈利。會(huì)員實(shí)行等級(jí)制度,隨著會(huì)員充值的費(fèi)用的`增多,其會(huì)員積分也不斷增多,積分升到一定程度,便可升級(jí)會(huì)員等級(jí),等級(jí)高的會(huì)員充值和上網(wǎng)費(fèi)用據(jù)有更大的優(yōu)惠,以此來(lái)吸引客戶,不讓老客戶流失。

  十三、運(yùn)行成本分析

  根據(jù)網(wǎng)吧所在區(qū)域的不同,店面租金略有浮動(dòng):配置方面差異也會(huì)有成本的高低,還應(yīng)考慮到日后管理所要投入的人力物力成本: 網(wǎng)吧內(nèi)部裝修投入,檔次和風(fēng)格也會(huì)受到影響;至于牌照的獲取和市場(chǎng)宣傳的投入等。再考慮運(yùn)營(yíng)的成本期是多長(zhǎng),計(jì)算每日的資金流量,最終進(jìn)行合理的定價(jià)。成本部分關(guān)鍵是每月的變化成本測(cè)算要準(zhǔn),固定音分在24個(gè)月內(nèi)分?jǐn)偧纯伞?/p>

  十四、計(jì)費(fèi)方面

  1.杜絕收費(fèi)尾數(shù)的流失

  2.防止客戶逃費(fèi)

  3.杜絕內(nèi)部人員人情上網(wǎng),私自上網(wǎng)

  4.杜絕老客戶的欠費(fèi)

  十五、遠(yuǎn)景規(guī)劃

  網(wǎng)吧投資一般在一年內(nèi)都可以收回成本,第二年開(kāi)始盈利。三年后硬件需要升級(jí),把每年30%的利潤(rùn)再投入,這樣就可以維持網(wǎng)吧較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展。在合適的時(shí)候,可以注冊(cè)成立電腦有限公司。兼營(yíng)網(wǎng)吧、網(wǎng)站制作、電腦銷(xiāo)售等各項(xiàng)業(yè)務(wù)。因?yàn)橛芯W(wǎng)吧的體驗(yàn)和大量老客戶,所以在電腦銷(xiāo)售和維修萬(wàn)面會(huì)得到技術(shù)和實(shí)力上的肯定。而且,到時(shí)候網(wǎng)站這方面的市場(chǎng)也會(huì)變得成熟,將是木來(lái)很大的發(fā)展空間。照現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)五年內(nèi),主要?jiǎng)?chuàng)收靠網(wǎng)吧收入。

  十六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  做任何行業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,所以需要的所做的行業(yè)進(jìn)行估計(jì)。

  網(wǎng)吧的特點(diǎn)是投資大,利潤(rùn)回報(bào)也大。其實(shí)網(wǎng)吧的風(fēng)險(xiǎn)還是很小的,除非有特別的情況發(fā)生,比如火災(zāi)地震。這種小概率事件,暫且不算。網(wǎng)吧開(kāi)到一定程度,電腦舊了,需要維修,不想開(kāi)了后可以轉(zhuǎn)讓出去,畢竟三四年的營(yíng)業(yè),也已經(jīng)盈利夠了。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  近年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類(lèi)型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,有效降低經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已開(kāi)始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來(lái)說(shuō),我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng),尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。

  二、店面簡(jiǎn)介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  初期(1—3月)

  主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

  長(zhǎng)期(2年)

  屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的.,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、市場(chǎng)分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

  優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

  劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11

  19世紀(jì),法國(guó)電影《37度女人》(巴黎野玫瑰)問(wèn)世后,37度就成為一個(gè)為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。

  第一章市場(chǎng)介紹

  奶茶店是集休閑、娛樂(lè)、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所,主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人,相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所,奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的休閑娛樂(lè)方式對(duì)年輕人更具有吸引力。

  遵義市目前的奶茶店參差不齊,雜亂無(wú)章,服務(wù)欠缺,奶茶品種無(wú)變化,多是千篇一律,沒(méi)有一家主題鮮明,富有創(chuàng)意的奶茶店存在。

  第二章市場(chǎng)前景

  遵義市的經(jīng)濟(jì)水平在近幾年迅猛發(fā)展,與一線城市的差距不斷縮小,在人們收入不斷提高的同時(shí),消費(fèi)水平也水漲船高,隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大,一種新的消費(fèi)群體和消費(fèi)方式正在逐漸產(chǎn)生。這是一群喜歡追求新事物的'新人類(lèi)。奶茶店是集休閑、娛樂(lè)、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所,主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人,相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所,奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的休閑娛樂(lè)方式對(duì)年輕人更具有吸引力。

  首先要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,了解有哪些人消費(fèi),是怎樣消費(fèi)的,有多少錢(qián)消費(fèi),為什么要消費(fèi),只要讀懂了80、90后,了解他們的需求就能獲得成功,因?yàn)樗麄兪俏磥?lái)的消費(fèi)的中堅(jiān)力量,所以,研究他們的心理就十分重要。

  第三章市場(chǎng)調(diào)查

 。ㄒ唬┫M(fèi)人群

  調(diào)查方式:?jiǎn)柧、走訪

  觀察目前其他奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況,了解到低、中、高端奶茶店的消費(fèi)人群是哪些。

  例如:

  了解到愿意去奶茶店消費(fèi)的人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。

  其中,中、高端奶茶店消費(fèi)人群主要是80后,其次是90后。

 。ǘ┫M(fèi)習(xí)慣

  調(diào)查方式:?jiǎn)柧、走訪

  根據(jù)消費(fèi)人群得出的結(jié)論,對(duì)各個(gè)年齡段或各個(gè)特殊的人群進(jìn)行調(diào)查。

  例如:

  70后:追求性?xún)r(jià)比,過(guò)于成熟,對(duì)新新事物沒(méi)有興趣,不喜歡到奶茶店等類(lèi)似的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,心理上認(rèn)為是小孩玩的場(chǎng)地。

  80后:對(duì)價(jià)格不敏感,認(rèn)為只要是自己喜歡的產(chǎn)品就要購(gòu)買(mǎi),是一群喜歡追求新事物,而且愛(ài)消費(fèi)、敢消費(fèi)、消費(fèi)得起的主力人群,消費(fèi)穩(wěn)定,持久,注重地位、面子,愛(ài)虛榮,喜好奢侈品。

  90后:獨(dú)生子女,對(duì)錢(qián)極度不敏感,非常愛(ài)好追隨潮流,會(huì)消費(fèi)、敢消費(fèi),因無(wú)經(jīng)濟(jì)收入,消費(fèi)受父母影響,消費(fèi)頻率及多少視零花錢(qián)決定。消費(fèi)不穩(wěn)定,但是未來(lái)的消費(fèi)主流。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12

  一執(zhí)行概要

  1.1創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述

  書(shū)吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書(shū)吧集圖書(shū)館、書(shū)店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂(lè)設(shè)計(jì)人身安全問(wèn)題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大學(xué)子帶來(lái)更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。

  休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。

  畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì)有很多的書(shū)籍不想或無(wú)法帶回家,而這些書(shū)籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級(jí)同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書(shū)資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高成本爭(zhēng)相涌入校外舊書(shū)店淘書(shū)。而“休閑書(shū)吧”將回收來(lái)的舊書(shū)賣(mài)給低年級(jí)需要的同學(xué),為低年級(jí)求購(gòu)舊書(shū)搭建一個(gè)平臺(tái),為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書(shū),傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣(mài)、廢紙遍賣(mài)的尷尬,不如使書(shū)本發(fā)揮最大的傳播知識(shí)的價(jià)值。將自己不用的書(shū)籍無(wú)償捐贈(zèng)給或有償義賣(mài)給休閑書(shū)吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書(shū)吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。

  因此,我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。以下章節(jié)中將會(huì)詳細(xì)地對(duì)方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)計(jì)劃書(shū)包括九部分

  二市場(chǎng)定位

  2.1基本定位

  休閑書(shū)吧是一個(gè)以書(shū)為載體的休閑會(huì)所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書(shū)行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書(shū)的綠色、積極、向上的意義無(wú)限放大。優(yōu)秀的書(shū)籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書(shū)吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書(shū)吧是一個(gè)有共同愛(ài)好群體的紐帶,讓這一類(lèi)人在這里能真正尋求到一種心靈的寧?kù)o。

  我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”

  你可以在這里“讀書(shū)”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”

  你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂(lè)”“思想流浪”

  三性質(zhì)及服務(wù)對(duì)象

  3.1書(shū)吧性質(zhì)

  3.1.1經(jīng)營(yíng)方式:

  以租書(shū)、賣(mài)書(shū)、賣(mài)茶、咖啡、飲料為營(yíng)銷(xiāo)方式。

  3.1.2經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

  入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營(yíng)造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書(shū)交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺(tái)可以為學(xué)生提供茶水,把書(shū)吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂(lè)、學(xué)生聚會(huì)、師生交流的首選去處。同時(shí)我們還會(huì)在后期為學(xué)?级、專(zhuān)升本的同學(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識(shí),讓我們的模式成為書(shū)吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書(shū)吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。

  3.1.3價(jià)格定位:

  由于書(shū)吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。

  3.1.4格調(diào)定位:

  以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂(lè)烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書(shū)聊天,討論問(wèn)題。使得消費(fèi)量不大的.顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。

  3.2服務(wù)對(duì)象

  安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛(ài)文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧?kù)o環(huán)境的師生。

  四自身環(huán)境的要求

  4.1裝修簡(jiǎn)單、明亮、安靜,但是有書(shū)卷味道。

  4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂(lè)。

  4.3需要一臺(tái)很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。

  4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時(shí)節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)?傊軡M足學(xué)生的自身需求。

  4.5各種題材的書(shū)分主題在書(shū)櫥里擺放好,“休閑娛樂(lè)男人女人電腦世界詩(shī)路漫語(yǔ)小說(shuō)夜話魂繞古文夢(mèng)繞異國(guó)成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專(zhuān)業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題)

  4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書(shū)城里那樣的長(zhǎng)廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13

  一、 市場(chǎng)分析

  對(duì)于市場(chǎng)分析肯定是少不了的,長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

  對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。

  浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

  我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。

  比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

  二、目標(biāo)的.制定

  我們的目標(biāo)是,在幾年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,幾年內(nèi)達(dá)到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.

  三、資金使用

  由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10-15萬(wàn)元;

  各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;

  公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

  房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;

  參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;

  小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;

  周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。

  合計(jì):100萬(wàn)元。

  四、產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。

  批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。

  (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)

  五、銷(xiāo)售前景

  目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向。

  六、合作方案

  本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、原材料供應(yīng)方案

  可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。

  八、本項(xiàng)目的未來(lái)

  由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14

  1. 前言

  2. 點(diǎn)石成金

  2.1 租賃經(jīng)營(yíng)

  2.1.1 租清潔

  節(jié)前假日家庭清掃需要的設(shè)備。

  2.1.2 租輕松

  親友來(lái)訪影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務(wù)。

  2.1.3 租健康

  年紀(jì)大或身體生病的市民,對(duì)節(jié)假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫(yī)療設(shè)備。

  2.1.4 租瀟灑

  假日出行租用汽車(chē)、手機(jī)等。

  2.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

  2.2.1 天納豆腐粉

  信息來(lái)源:都市快報(bào)20xx年3月13日第10版,記者岳富濤;

  孵化中心:杭州上城創(chuàng)業(yè)中心;

  發(fā)明人:杭州人陳永通;

  其現(xiàn)有合作伙伴:杭州豆制品總廠;

  聯(lián)系人:副廠長(zhǎng)胡杭。

  3. 中小企業(yè)的“無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)策略”

  創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗費(fèi)大量人力、物力和財(cái)力的長(zhǎng)期工程。一個(gè)企業(yè),尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭(zhēng)創(chuàng)名牌,很可能適得其反,得不償失。

  中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素

  一、企業(yè)規(guī)模制約。大多數(shù)中小企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,規(guī)模較小,構(gòu)成了創(chuàng)名牌的一大障礙。縱觀世界名牌,無(wú)一不與巨型跨國(guó)公司相聯(lián)系,國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)出來(lái)的一批名牌產(chǎn)品,也都?xì)w屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)是名牌企業(yè)的一個(gè)重要外部特征,一般來(lái)說(shuō),名牌的各種優(yōu)勢(shì)是通過(guò)規(guī)模經(jīng)濟(jì)才能有效體現(xiàn)出來(lái)的。

  二、人員素質(zhì)制約。我國(guó)大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個(gè)知識(shí)含量很高的系統(tǒng)工程,需要方方面面的專(zhuān)業(yè)人才,以訓(xùn)練有素的知識(shí)、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專(zhuān)業(yè)人員難以勝任。

  三、企業(yè)財(cái)力制約。創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗資巨大的工程,其中僅市場(chǎng)推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。

  四、時(shí)間制約。創(chuàng)名牌的工作是一項(xiàng)艱苦細(xì)致的工作,要耗費(fèi)大量的時(shí)間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi),特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國(guó)中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時(shí)期,如何在目前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見(jiàn),創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競(jìng)爭(zhēng),“無(wú)品牌策略”則不失為一個(gè)可供選擇的方法。

  “品牌策略”主要有兩種:“不使用商標(biāo)”策略和“采用零售商品品牌”策略。

  一、“不使用商標(biāo)”策略

  70年代以來(lái),西方有一些日常消費(fèi)品又回到了不使用商標(biāo)的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標(biāo),一方面是因?yàn)橛行┢髽I(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量,或消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標(biāo)的必要性大大降低;另一類(lèi)是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的消耗類(lèi)商品,不需要很高的品質(zhì),比同類(lèi)商品售價(jià)低20—40%,具有低價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  美國(guó)的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來(lái)相繼推出了無(wú)品牌商品大宗銷(xiāo)售法,他們要求消費(fèi)者成打、成箱或按一定的散裝量購(gòu)物,商品僅限于無(wú)品牌,甚至是無(wú)正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,價(jià)格相當(dāng)?shù)土,因而十分暢銷(xiāo)。此法迅速在美國(guó)、加拿大等國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)上流行起來(lái)。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國(guó)35萬(wàn)家零售商店中,有10萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)這樣無(wú)商標(biāo)的大眾商品。我國(guó)消費(fèi)者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民,物美價(jià)廉的商品是他們首要選擇。目前,我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)式購(gòu)物中心大受消費(fèi)者青睞就證明了這一點(diǎn)。

  二、“采用零售商品牌”策略

  零售商品牌是商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競(jìng)爭(zhēng)地位,充分利用自身的無(wú)形資產(chǎn)和優(yōu)勢(shì)而采取的一種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過(guò)了解消費(fèi)者信息、自行設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場(chǎng)。在國(guó)外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國(guó)最大的零售集團(tuán)—馬獅集團(tuán),共有800余家供應(yīng)商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團(tuán)在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機(jī)結(jié)合,使馬獅集團(tuán)成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。

  我國(guó)目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營(yíng)自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結(jié)合體創(chuàng)造了有利條件。

  中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢(shì)。

  一是價(jià)格優(yōu)勢(shì)。由于大型零售商擁有較高市場(chǎng)聲譽(yù),其品牌具有名牌效應(yīng),因而廠家在產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)計(jì)、注冊(cè)、宣傳、使用和保護(hù)等方面無(wú)需做更多工作,也無(wú)需大額投資,因而能以盡量低的價(jià)格供貨。對(duì)于零售商來(lái)說(shuō),其進(jìn)貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費(fèi)用,能降低進(jìn)貨價(jià)格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對(duì)應(yīng),使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標(biāo)保護(hù)的有關(guān)費(fèi)用。

  二是信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應(yīng)的`零售商店內(nèi)銷(xiāo)售,零售商對(duì)其自有品牌的商品具有極強(qiáng)的控制力,并會(huì)給予足夠的關(guān)注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對(duì)消費(fèi)者具有極大的吸引力,能增加消費(fèi)者購(gòu)物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證,消費(fèi)者能否買(mǎi)得放心,已成為他們?cè)诓煌闶凵、不同品牌之間進(jìn)行選擇的重要因素,這些標(biāo)以零售商品牌的商品,由于有信譽(yù)做保證,加上質(zhì)優(yōu)價(jià)低,極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  三是銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。采用零售商品牌可促使零售商為銷(xiāo)售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷(xiāo)售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過(guò)科學(xué)的商品陳列強(qiáng)化消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。而當(dāng)商品品牌和質(zhì)量差別不大時(shí),商品陳列位置與方式可能成為影響消費(fèi)者選擇商品的主要因素。

  四是把握市場(chǎng)需求優(yōu)勢(shì)。由于零售商對(duì)其自身商品品牌高度關(guān)注,同時(shí)又直接與廣大消費(fèi)者打交道,占有大量的市場(chǎng)信息,能夠及時(shí)把握消費(fèi)者的需求變化,并及時(shí)反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面更加貼近市場(chǎng),能生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,在競(jìng)爭(zhēng)中變被動(dòng)為主動(dòng),占據(jù)領(lǐng)先地位。

  “無(wú)品牌策略”在我國(guó)嶄露頭角

  一、無(wú)品牌商品的適用性。

  在不使用商標(biāo)品牌方面,我國(guó)已有一些較為成功的例子,如上海時(shí)裝集團(tuán)公司設(shè)立了無(wú)品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準(zhǔn),跟上時(shí)代新潮,又擔(dān)心被廠家、商店“斬”一刀的心理,專(zhuān)門(mén)購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料,設(shè)計(jì)新式服裝,開(kāi)設(shè)裁剪、制衣窗口,推出價(jià)格低廉、具有鮮明個(gè)性特色的時(shí)裝,生意十分興隆。

  二、零售商品牌的適用性。

  零售商品牌在我國(guó)處于起步階段。據(jù)報(bào)道,上海開(kāi)開(kāi)百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來(lái),推出開(kāi)牌系列產(chǎn)品,其中開(kāi)開(kāi)牌襯衫榮獲“中國(guó)十大名牌襯衫”的殊榮,開(kāi)開(kāi)牌羊毛衫榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。上海的華亭伊勢(shì)丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達(dá)6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團(tuán)、華聯(lián)集團(tuán)等商業(yè)巨人也都競(jìng)相推出了自己的品牌產(chǎn)品。

  “無(wú)品牌策略”在我國(guó)的發(fā)展前景

  一、我國(guó)一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國(guó)外一些“強(qiáng)勢(shì)品牌”的競(jìng)爭(zhēng)和壓力,這些外國(guó)企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營(yíng)銷(xiāo)得法,甚至不顧一切地以在中國(guó)市場(chǎng)上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國(guó)實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競(jìng)爭(zhēng),無(wú)異于“雞蛋碰石頭”,而避強(qiáng)就弱,采用“無(wú)品牌策略”以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)需求優(yōu)勢(shì)來(lái)與外國(guó)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),不失為中小企業(yè)立足市場(chǎng)的一條有效途徑。

  二、我國(guó)已有一定數(shù)量的大中型零售企業(yè),目前,總資產(chǎn)超過(guò)10億元的百貨零售企業(yè)10余家,利潤(rùn)5000萬(wàn)元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大,一方面有條件形成和強(qiáng)化自己的品牌,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。

  三、我國(guó)目前有1000多萬(wàn)家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財(cái)力和規(guī)模的限制,常常以市場(chǎng)追隨者的面貌出現(xiàn),他們不了解消費(fèi)者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時(shí)這些企業(yè)無(wú)法及時(shí)適應(yīng)市場(chǎng)需求改造產(chǎn)品,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。從各方面條件來(lái)看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結(jié)合的新形式,對(duì)中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。

  四、我國(guó)現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。

  4. 總結(jié)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15

  第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

  一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

  1、集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

  2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

  二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:

  1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){。

  2、江浙湯包系列配各式粥品(玉米粥、紅豆粥、清粥等)。

  3、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

  三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲

  粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。

  四、加盟餐飲

  西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。

  五、增值服務(wù)

  后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門(mén)店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

  六、服務(wù)質(zhì)量控制

  將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見(jiàn)調(diào)查、消費(fèi)者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

  第二章行業(yè)和市場(chǎng)分析

  一、行業(yè)與發(fā)展前景

  目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。

  二、客源市場(chǎng)分析

  1、xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。

  2、xx人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)x60%x4元)。

  三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策

  1、最大的`競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

  2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

  四、政府產(chǎn)業(yè)政策

  1、市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

  2、“安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

  第三章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃

  一、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

  讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。

  二、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、贊助公益事業(yè)。

  2、幫扶弱勢(shì)群體。

  3、積極參與社區(qū)活動(dòng)。

  4、適當(dāng)回饋社會(huì)。

  5、永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

  三、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

  1、在各門(mén)店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。

  2、推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

  四、 CIS計(jì)劃

  1、MI(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。

  2、BI(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。

  3、VI(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一LOGO。

  五、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

  2、把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

  第四章項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃

  一、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

  1、中央廚房:

  (1)倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)。

 。2)加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。

 。3)配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(tái)(需具備冷藏功能)。

  2、門(mén)店:

  營(yíng)業(yè)面積300—400平米左右,可擺放10—20張散臺(tái)。廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程。廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔。大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

  二、項(xiàng)目選址與地區(qū)概況

  1、選址標(biāo)準(zhǔn):

 。1)人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。

  (2)競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。

 。3)注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。

  2、項(xiàng)目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué);蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30—50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

  三、建設(shè)成本控制

  1、店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。

  2、硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。

  3、加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。

  4、辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

  5、其它設(shè)施約2萬(wàn)元。

  第五章發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)

  一、公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略

  在經(jīng)營(yíng)宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

  二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

  將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

  三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略

  盡一切努力降低運(yùn)營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

  第六章公司管理

  一、公司組織結(jié)構(gòu)

  1、前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲(chǔ)備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

  2、后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。

  二、管理機(jī)制

  1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程。

  2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)。

  3、建立完善的晉升機(jī)制。

  4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制。

  5、完善數(shù)字化管理。

  6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  7、建立顧客滿意度管理體系。

  8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)。

  9、強(qiáng)化服務(wù)過(guò)程督導(dǎo)。

  三、人力資源計(jì)劃

  1、公開(kāi)透明的晉升機(jī)制。

  2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

  3、不斷儲(chǔ)備管理人員。

  4、努力提升員工滿意度。

  四、企業(yè)文化

  尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(zhǎng)。

  第七章財(cái)務(wù)分析

  一、營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)

  前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門(mén)店前期預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費(fèi)水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額年增長(zhǎng)率60%,一年后日營(yíng)業(yè)額達(dá)到4000元左右。

  二、營(yíng)業(yè)成本

  1、食品成本(原物料):35%。

  2、運(yùn)營(yíng)成本:(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾龋?5%。

  3、人力成本:(人工)13%。

  4、管理成本:(間接人工)2%。

  5、凈利潤(rùn):25%(利潤(rùn)率與營(yíng)業(yè)額成正比)。

  三、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:

  1、餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。

  2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門(mén)店較少的情況下,運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較高,隨著門(mén)店的增多,間接成本將會(huì)逐漸降低。

  3、預(yù)計(jì)一年收回投資。

  第八章融資要求說(shuō)明

  一、資金需求及使用計(jì)劃

  1、前期投資30萬(wàn)元,其中基建費(fèi)用約24萬(wàn)元,剩余6萬(wàn)元作為運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。

  2、預(yù)計(jì)一年后,“安心早餐”擴(kuò)張到5家門(mén)店,在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。

  3、后續(xù)發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤(rùn)即可。

  二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

  1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份。

  2、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)管理方)持有“安心早餐”20%股份。

  3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

  三、投資者權(quán)利安排

  1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。

  2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。

  3、公司財(cái)務(wù)對(duì)合作雙方透明。

  四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

  1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。

  2、在公司營(yíng)運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,導(dǎo)致無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害“安心早餐”品牌形象時(shí),經(jīng)董事會(huì)投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

  五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序

  1、自正式運(yùn)營(yíng)之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

  2、期滿,經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。

  注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》。

  第九章風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  一、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險(xiǎn)、低收益的行業(yè),只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

  二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  xx早餐市場(chǎng)消費(fèi)偏低(近兩年提高不少),價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)大!鞍残脑绮汀钡亩▋r(jià)略高于市場(chǎng)同行,我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到“物有所值”。

  三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  早餐的利潤(rùn)率低,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險(xiǎn)莫過(guò)過(guò)于浪費(fèi)和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤(rùn)管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。

  五、不可抗力及對(duì)策

  1、建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭(zhēng)取各方面的支持。

  2、附注一點(diǎn):襄樊地區(qū)獨(dú)特的牛肉面在本地早餐占絕對(duì)主導(dǎo)地位,目前早餐市場(chǎng)急需整合。xx是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的地級(jí)市,有110多萬(wàn)城市人口,城市面積甚至大過(guò)省會(huì)城市。目前發(fā)展較快,正在中部地區(qū)崛起。希望有實(shí)力和遠(yuǎn)見(jiàn)的個(gè)人、企業(yè)或機(jī)構(gòu)來(lái)合作,本人曾在真功夫、藍(lán)與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見(jiàn)。非常感謝!謝謝大家的回帖,我現(xiàn)在一直在反思一個(gè)問(wèn)題:快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來(lái)一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標(biāo)準(zhǔn)化減少人力操作過(guò)程和提高出餐速度做到柜臺(tái)自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點(diǎn)還是不錯(cuò)的,60秒出餐可以提供柜臺(tái)自助式服務(wù),這是真功夫發(fā)展到今天的關(guān)鍵。但是在前一點(diǎn)“減少人力操作”方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當(dāng)勞做3W的店廚房只需要3—5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)跟M K還是有一定距離的。

  不過(guò)作為曾經(jīng)的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來(lái)越好!這段時(shí)間有朋友對(duì)早餐連鎖店以門(mén)店式經(jīng)營(yíng)的可行性表示質(zhì)疑,主要是早餐利潤(rùn)率低,如果以固定店面提供堂食,鋪?zhàn)獬杀竞腿斯こ杀颈厝粚?dǎo)致獲利能力下降以至于無(wú)法做大規(guī)模。我個(gè)人認(rèn)為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車(chē)上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制,那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的!鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r(jià)值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴(lài)。為達(dá)成這一目標(biāo)必須要在以下幾個(gè)方面下功夫:

  3、選址:規(guī)避高鋪?zhàn)獬杀荆贿x繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學(xué)校、居民點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、商務(wù)或商住區(qū)、醫(yī)院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價(jià)格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點(diǎn)。

  4、硬件設(shè)施投入:客人大多對(duì)早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對(duì)舒適感和檔次的要求不高,在用餐環(huán)境的硬件投入不要過(guò)高,店面要寬敞透亮、干凈衛(wèi)生。

  5、標(biāo)準(zhǔn)化操作:精選早餐品種,通過(guò)對(duì)制作流程標(biāo)準(zhǔn)化控制達(dá)到高速出餐,以提供柜臺(tái)或檔口自助服務(wù)來(lái)降低人工成本,同時(shí)帶來(lái)高翻臺(tái)率增加TC。

  6、布點(diǎn):店面以一定密度進(jìn)行布點(diǎn),用高覆蓋率來(lái)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),提高知名度及降低營(yíng)運(yùn)成本。

  7、不做高投入的廣告宣傳。

  通過(guò)以上方法我認(rèn)為可以將成本控制在理想范圍內(nèi),從而獲得合理利潤(rùn)。

  麥當(dāng)勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡(jiǎn)單化,裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活,一個(gè)就賣(mài)12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個(gè)漢堡的數(shù)量打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡(jiǎn)單的不像中式快餐那么復(fù)雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤(rùn)還不及麥當(dāng)勞和肯德基但麥當(dāng)勞和肯德基現(xiàn)在基本快要過(guò)時(shí)了,人們都認(rèn)知到西式快餐是洋垃圾,吃了對(duì)身體不好,而中式快餐才剛剛發(fā)展,會(huì)有希望的。

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