大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5000字(精選11篇)
在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,接觸到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的地方越來(lái)越多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以幫助創(chuàng)業(yè)者凝聚人心,有效管理。什么樣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)才是有效的呢?以下是小編為大家整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5000字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 1
一、團(tuán)隊(duì)介紹:
1、團(tuán)隊(duì)名稱:##團(tuán)隊(duì) 2、團(tuán)隊(duì)口號(hào):## 3、團(tuán)隊(duì)人數(shù):8人 4、團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)分工:
總經(jīng)理(一名):總攬全局,統(tǒng)籌工作 宣傳部經(jīng)理(一名):負(fù)責(zé)產(chǎn)品的對(duì)外宣傳工作 營(yíng)銷經(jīng)理(一名):負(fù)責(zé)雜志報(bào)刊的銷售、遞送 業(yè)務(wù)經(jīng)理(一名):負(fù)責(zé)聯(lián)系貨源,采購(gòu)雜志
財(cái)務(wù)主管(一名):負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)預(yù)算、支出、資金流轉(zhuǎn)及發(fā)放等事宜 人力資源部經(jīng)理(一名):負(fù)責(zé)各部門人員調(diào)配
二、項(xiàng)目介紹
1、項(xiàng)目名稱:送刊快遞 2、創(chuàng)業(yè)背景
(1)步入大學(xué)生活,相比高中時(shí)代的繁忙與緊張,大學(xué)生活有的是充足的時(shí)間供自己支配。因而就為課外閱讀提供了機(jī)會(huì)。
(2)由于缺少必要的渠道和宣傳途徑,使很多人不了解這方面信息,致使許多人的閱讀愛(ài)好受挫,難以滿足閱讀興趣的發(fā)展,難以了解最新文學(xué)、藝術(shù)、體育、經(jīng)濟(jì)、時(shí)事等相關(guān)信息。 3、服務(wù)對(duì)象:
在校學(xué)生、教職工人員、學(xué)校圖書(shū)館、理發(fā)店、醫(yī)院等人流密集處。
4、創(chuàng)業(yè)原因:
通過(guò)此項(xiàng)活動(dòng),一方面增加同學(xué)們及老師其他人員的閱讀量開(kāi)闊視野,充實(shí)師生校園生活,豐富校園文化;另一方面增加自身創(chuàng)業(yè)意識(shí),增加自我創(chuàng)業(yè)閱歷,提高社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)能力,為將來(lái)步入社會(huì)打下基礎(chǔ)。
5、市場(chǎng)調(diào)查:
(1)我們?cè)趫D書(shū)館閱覽室、書(shū)店、報(bào)亭作了詳細(xì)的調(diào)查,了解到受歡迎及銷售量較好的雜志報(bào)刊名稱。預(yù)計(jì)月訂購(gòu)量為300—500份。 (2)通過(guò)平時(shí)觀察,我校學(xué)生閱讀習(xí)慣較好,閱讀量大、市場(chǎng)潛力大。
(3)通過(guò)發(fā)放調(diào)查表、走訪等形式,了解同學(xué)們的閱讀習(xí)慣閱讀量。
三、服務(wù)內(nèi)容:
1、《青年文摘紅版》為上半年月刊,每本4元;《青年文摘綠版》為下半年月刊,每本4元;《青年文摘彩版》每本4元。
《青年文摘》內(nèi)容觀點(diǎn)健康、思想厚重、表達(dá)方式新穎、青春
色彩鮮明,單期發(fā)行量為145—150萬(wàn)冊(cè)。
《青年文摘》讀者涉及面廣,按受教育程度來(lái)劃分,高等占52%、中等占41%、初等占7%,其中女性比重大于男性(女性涉閱者占57%,男性占43%)。因此,它是一部極符合大學(xué)校園生活的課余讀物。
2、《讀者》文苑涉及:人物、社會(huì)、生活、人生、文明、家園、點(diǎn)滴、互動(dòng)、藝術(shù)等方面。目前行銷世界90多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被譽(yù)為“中國(guó)人的心靈讀本”、“中國(guó)期刊第一品牌”。其中2006年達(dá)到月平均發(fā)行量898萬(wàn)冊(cè),4月份達(dá)1003萬(wàn)冊(cè),創(chuàng)歷史性記錄,最近發(fā)行量突破1100萬(wàn)冊(cè)。居中國(guó)期刊排名第一,亞洲期刊排名第一,占國(guó)內(nèi)期刊市場(chǎng)1/30份額,已累計(jì)發(fā)行量11億冊(cè)。【《讀者》(大宗版)月刊定價(jià)8元,全年98元;《讀者》(原創(chuàng)版)創(chuàng)刊于2006年,開(kāi)始為雙月刊,定價(jià)5元。此外還有:鄉(xiāng)土人文版、維文版、海外版!
3、《三聯(lián)生活周刊》——最花哨的新新人類!度(lián)》是中國(guó)第一本真正意義上的周刊,也是一個(gè)成長(zhǎng)迅速的周刊,就好象當(dāng)今流行于世的新經(jīng)濟(jì)。三聯(lián)的排版可能是中國(guó)雜志目前最花哨的,同樣三聯(lián)的選題也可能是最前衛(wèi)的,他依附于時(shí)事,明星,新科技和新話題,一切前衛(wèi)的詞匯匯聚于此,象海上漸進(jìn)的西風(fēng),吹拂著中國(guó)報(bào)刊雜志業(yè),三聯(lián)不僅花哨而且小資,其讀者定位就是今天中國(guó)所謂的新白領(lǐng)和新新人類,是處于消費(fèi)和文化的前衛(wèi)邊緣,《三聯(lián)〉存在的意義,象征多于實(shí)際,由于價(jià)值和輿論取向,三聯(lián)注定缺乏中國(guó)傳統(tǒng)文化作為雜志的精髓和價(jià)值核心,流行的文化,思想以及藝術(shù)都無(wú)法構(gòu)建三
聯(lián)的王者風(fēng)范,從這個(gè)層面來(lái)講,實(shí)現(xiàn)三聯(lián)做中國(guó)第一周刊,也是一本較為新穎的雜志,但是由于大學(xué)生思想開(kāi)放,容易接受新事物,所以我們相信《三聯(lián)生活周刊》一定會(huì)在大學(xué)生當(dāng)中廣為流傳。
4、《電腦迷》自誕生的那一天就一直以創(chuàng)新精神顛覆著IT媒體的格局。每年36%的增長(zhǎng)率起,讓《電腦迷》引以為傲。它是一本這正屬于電腦愛(ài)好者自己的雜志!峨娔X迷》的主創(chuàng)編輯都具有5年以上編輯工作經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)的精神已經(jīng)融入他們的血液,內(nèi)容品質(zhì)是他們孜孜不倦的追求。《電腦迷》關(guān)注市場(chǎng)的主流,關(guān)注技術(shù)的主流,關(guān)注的是讀者能買到的、最具性價(jià)比的產(chǎn)品。目前,《電腦迷》雜志固定讀者超過(guò)15萬(wàn),非固定讀者超過(guò)7萬(wàn),單期平均發(fā)行量近20萬(wàn)冊(cè),平均傳閱率4.7。是一本非常實(shí)用并具有指導(dǎo)性的IT雜志,其內(nèi)容包括多個(gè)方面,從軟件到硬件,從技巧到產(chǎn)品市場(chǎng),還有包括多個(gè)專題以及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用在內(nèi)的.等多個(gè)方面。 對(duì)一般的電腦用戶也有很強(qiáng)的實(shí)用性。電腦迷雜志是《電腦報(bào)》的姊妹篇,也是其多媒體版雜志,是一本非常實(shí)用并具有指導(dǎo)性的IT雜志,其內(nèi)容包括多個(gè)方面,從軟件到硬件,從技巧到產(chǎn)品市場(chǎng),還有包括多個(gè)專題以及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用在內(nèi)的等多個(gè)方面。
5、《風(fēng)采》雜志(FRENDS)創(chuàng)刊于1995年1月,1997年全新改版。在讀者和廣告客戶的呵護(hù)下,雜志日漸成熟,目前已形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格,在國(guó)內(nèi)女性雜志中頗具影響。FRENDS為《風(fēng)采》雜志的英文標(biāo)識(shí),評(píng)由此構(gòu)成了雜志的六大蘭目標(biāo)頭。雜志本著服務(wù)讀者、
服務(wù)客戶的原則,制定獨(dú)特的報(bào)道角度和編輯手段,力求在讀者和客戶中樹(shù)立自己良好的形象和獨(dú)有的地位。其中有對(duì)服裝,影視,餐飲還有明星的介紹,更重要的是對(duì)服飾的時(shí)尚搭配有詳細(xì)的簡(jiǎn)介。是一本能夠引領(lǐng)時(shí)尚潮流的雜志。尤其被廣大愛(ài)好時(shí)尚的女性所青睞。
6、《百姓創(chuàng)業(yè)》辦刊方針匯集熱門生意,傳遞賺錢方法,幫無(wú)業(yè)者創(chuàng)業(yè),助創(chuàng)業(yè)者致富,引導(dǎo)理性投資,服務(wù)百姓大眾。《百姓創(chuàng)業(yè)》追求目標(biāo)老百姓的創(chuàng)富朋友,創(chuàng)業(yè)者的財(cái)富知音。百姓創(chuàng)業(yè)》媒體特征發(fā)行量大:《百姓創(chuàng)業(yè)》創(chuàng)刊六年多來(lái),發(fā)行量穩(wěn)步上升,現(xiàn)平均期發(fā)行量為28.3萬(wàn)份,在中國(guó)經(jīng)濟(jì)類期刊中名列前茅。覆蓋面廣。《百姓創(chuàng)業(yè)》不僅對(duì)百姓有著深遠(yuǎn)的意義,而且對(duì)我們大學(xué)生也有很好的啟發(fā)和教育意義。我們了解到幾乎一般以上的大學(xué)生有創(chuàng)業(yè)的想法,但是大多學(xué)生都不能全面系統(tǒng)的了解創(chuàng)業(yè)。所以很多很好的想法最終都沒(méi)有得到實(shí)施,或在途中失敗。所以我們強(qiáng)烈的為廣大大學(xué)生推薦著本書(shū)。
7、《體壇周報(bào)》1988年創(chuàng)報(bào)。在2001年中國(guó)世界杯出線時(shí)創(chuàng)下期刊發(fā)行量為262萬(wàn)份的記錄。目前一周三期,每周一、三、五發(fā)行,期發(fā)行量約為160萬(wàn)份,周發(fā)行量500萬(wàn)份。目前零售價(jià)為每本2元。2008年《體壇周報(bào)》幾旗下雜志在奧運(yùn)會(huì)期間獲得由北京奧組委和中國(guó)圖書(shū)進(jìn)出口總公司頒發(fā)的“最佳銷報(bào)”等八個(gè)大獎(jiǎng)。并且《體壇周報(bào)》還接受了《足球周刊》成為ESM集團(tuán)的正式會(huì)員,極大的增
強(qiáng)了其競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。相信它在廣大學(xué)生中也有很高的知名度和很大的閱讀量。
此外,還專門為軍事愛(ài)好者訂購(gòu)軍事刊物,法律刊物,還有如果有其他刊物的讀者我們也可為其專門訂購(gòu)。
四、可行性分析:
1、面向大一新生。大一新生剛進(jìn)校,課程量較少,課余時(shí)間充
裕,有時(shí)間、有精力閱讀大量書(shū)刊。我們訂購(gòu)的雜志種類齊全,可供他們閱讀。一方面,使他們能夠充分利用課余時(shí)間,增加閱讀量,開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)閱歷:另一方面也可以培養(yǎng)大一學(xué)生們的閱讀興趣。對(duì)大一新生的訂閱量預(yù)期為400冊(cè)。
2、大二、大三同學(xué),學(xué)習(xí)任務(wù)相對(duì)大一些,課余時(shí)間相對(duì)較少,但是這個(gè)階段的大學(xué)生是最需要了解外部世界的信息,增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)能力,還有在這個(gè)階段的學(xué)生有著更多的興趣愛(ài)好,我們可以針對(duì)他們的興趣愛(ài)好,提供相對(duì)的雜志。初步預(yù)期為600冊(cè)。
3、大四同學(xué),工作學(xué)習(xí)任務(wù)比較重,課余時(shí)間少,但是他們即將步入社會(huì),從業(yè)選擇。我們提供各類雜志、刊物均可為他們提供一個(gè)早了解社會(huì)最新信息的機(jī)會(huì)。如《百姓創(chuàng)業(yè)》將為他們提供最新的財(cái)經(jīng)資訊、投資、創(chuàng)業(yè)、理財(cái)、合理消費(fèi)方面的優(yōu)勢(shì),協(xié)助他們的職業(yè)生涯規(guī)劃,啟發(fā)他們的管理方法,發(fā)掘新的商業(yè)創(chuàng)新理念。因此會(huì)有不少大四師哥、師姐來(lái)訂閱。初期預(yù)期為200冊(cè)。
4、家屬、居民、酒吧餐館等亦存在部分閱讀量,預(yù)期在200冊(cè)。
五、營(yíng)銷組合策略:
為使廣大師生了解我們的活動(dòng),特此進(jìn)行以下宣傳方式: 1、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、告示(在各宿舍樓的信息欄里); 2、發(fā)放宣傳單;
3、在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間親自上門宣傳,贈(zèng)送閱讀樣本; 4、對(duì)新老客戶進(jìn)行定期贈(zèng)閱;
5、在各慶典、節(jié)日、大型活動(dòng)時(shí)間,贈(zèng)送宣傳禮品; 6、在新生入學(xué)期間設(shè)置固定銷售點(diǎn)。
為了使得我們的服務(wù)快速、高效、質(zhì)量,特此快遞方式: 1、經(jīng)過(guò)前期的宣傳工作使得我們的項(xiàng)目能夠被同學(xué)們認(rèn)可接受;
2、在接到訂閱電話時(shí),快速到需求者所在地上門服務(wù),提供樣本,以及進(jìn)行訂閱登記;
3、貨到后組織團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員快速送遞;
4、送貨結(jié)束后及時(shí)了解顧客反應(yīng)信息,做好售后服務(wù)工作; 5、及時(shí)反饋各方面信息,為下一步計(jì)劃做好準(zhǔn)備工作
六、團(tuán)隊(duì)管理
1、總經(jīng)理:### 2、主要負(fù)責(zé)人#####
3、在發(fā)展一段時(shí)間后根據(jù)實(shí)際需要適當(dāng)增加活動(dòng)參與者,并積極培養(yǎng)新的管理人員。
七、財(cái)務(wù)分析: 1、融資途徑:
團(tuán)隊(duì)自籌:隊(duì)員8人 × 500 =4000元
贊 助:宣傳(1000)+促銷(1000)=2000元 共計(jì)啟動(dòng)資金6000元 2、資金分配: 3、主要刊物利潤(rùn)分析
1、第一階段:(1——2年)占領(lǐng)校內(nèi)市場(chǎng)
2、第二階段:(3——4年)占領(lǐng)市內(nèi)各高校市場(chǎng)
3、第三階段:(5——7年)占領(lǐng)學(xué)校以外市場(chǎng)
4、第四階段:(8——10年)推向全國(guó)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 2
一、計(jì)劃摘要
大學(xué)生課余時(shí)間較為充足,接受新事物的能力也相對(duì)較強(qiáng),對(duì)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生,所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺(tái),而且有很多是免費(fèi)提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?梢哉f(shuō),開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
隨著社會(huì)的發(fā)展,以大學(xué)生為代表的年輕一代開(kāi)始頻繁的網(wǎng)絡(luò)上尋找他們喜歡的商品,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)在全世界成為了一種新的潮流。但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),網(wǎng)店還大多是小型的地?cái)偟赇佇问剑很少有形成針對(duì)某個(gè)特定群體的特色整體行銷專賣店,尤其是對(duì)一直走在時(shí)尚前沿的大學(xué)生群體。因此,制造一些人性化的,有趣的創(chuàng)意產(chǎn)品給客戶,讓產(chǎn)品生動(dòng)起來(lái),讓客戶感到溫暖,不僅能讓客戶對(duì)我們的好感增加,也能讓我們大學(xué)生的創(chuàng)新能力得到鍛煉與肯定。
二、項(xiàng)目介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠(chéng)信求生存,服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開(kāi)店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費(fèi)者的信賴,才能使網(wǎng)店長(zhǎng)久的存活下去。現(xiàn)在網(wǎng)店的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標(biāo)
客戶的需要,就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎,并用一年的時(shí)間積累一定的信用度,同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會(huì)成倍增加,進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類。
3、創(chuàng)新為本
創(chuàng)新是人類特有的認(rèn)識(shí)能力和實(shí)踐能力,是人類主觀能動(dòng)性的高級(jí)表現(xiàn),是推動(dòng)民
族進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的不竭動(dòng)力。一個(gè)民族要想走在時(shí)代前列,就一刻也不能沒(méi)有創(chuàng)新思維,一刻也不能停止各種創(chuàng)新。創(chuàng)新在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會(huì)學(xué)以及建筑學(xué)等領(lǐng)域的研究中舉足輕重,這對(duì)我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃也是一樣
三、市場(chǎng)分析
(1)市場(chǎng)潛量:網(wǎng)絡(luò)普及,而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時(shí)間會(huì)選擇在網(wǎng)上購(gòu)物,所以我認(rèn)為在網(wǎng)上銷售是一個(gè)很好的路徑。
(2)競(jìng)爭(zhēng)者。目前在市場(chǎng)上的生活用品繁多,競(jìng)爭(zhēng)激烈。其中很多的品牌占有了市場(chǎng)的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定期的銷量,所以我們要尋找另一個(gè)市場(chǎng),而創(chuàng)意不是人人都有的。創(chuàng)意具有新鮮感,讓人感到思維的迸發(fā),因此利用創(chuàng)意來(lái)吸引目光是一個(gè)不錯(cuò)的想法。
(3)消費(fèi)者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對(duì)用品的需求是時(shí)尚的、個(gè)性的,他們喜歡標(biāo)新立異,他們所能普遍接受的.價(jià)格為低價(jià)格。
四、行業(yè)分析
網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng)業(yè)資金的問(wèn)題;網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活,基本不受時(shí)間、地域等因素的限制,只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè),而且只要少量存貨就能開(kāi)店,所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購(gòu)買者,這個(gè)范圍可以是全國(guó)的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
(一)主要業(yè)務(wù)
主要以零單銷售業(yè)和團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)為主,同時(shí),又根據(jù)上架時(shí)間的不同各自分類,便于客戶更好的查找對(duì)應(yīng)時(shí)令所需要的商品。
(二)附屬業(yè)務(wù)
線下訂單業(yè)務(wù):接收線下批量訂單,統(tǒng)一注冊(cè)新淘寶用戶,批量拍貨,提供送貨上門服務(wù);
(三)網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)模式
1、進(jìn)/發(fā)貨模式
買家拍下物品并付款→我們按提交訂單發(fā)貨→買家確認(rèn)收貨→確認(rèn)交易完成
2、在線客服管理
我們?cè)诿總(gè)時(shí)間段都安排了固定的人員進(jìn)行旺旺值班。對(duì)于光顧我們店的每一位客戶,無(wú)論他是不是最終能購(gòu)買我們的商品,我們一定竭盡所能的給予細(xì)致入微的服務(wù)。此外,對(duì)于每一位成員,我們都會(huì)安排出時(shí)間來(lái)熟悉店里所賣的商品,力爭(zhēng)以最專業(yè)的服務(wù),最和藹的服務(wù)來(lái)對(duì)待每一位買家。就具體而言,我們?cè)O(shè)立在線客服的主要目的在于:
(1)引導(dǎo)初次網(wǎng)購(gòu)的買家,幫助他們解除網(wǎng)購(gòu)的心理顧慮,并引導(dǎo)整個(gè)購(gòu)買流程,從拍下商品到通過(guò)支付寶支付等等。
(2)介紹小店的商品,包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。
(3)由于服飾行業(yè)的特殊性,經(jīng)常遇到臨時(shí)缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通,進(jìn)行調(diào)劑。
(4)對(duì)于已發(fā)貨物的查件。我們通過(guò)圓通快遞,能查清貨物目前的位置和預(yù)計(jì)到達(dá)的時(shí)間,給買家一個(gè)答復(fù)。
(5)售后服務(wù)以和客戶回訪。
3、推廣策略
第一、朋友推廣:我們可以通過(guò)周邊的朋友,宣傳我們的店鋪?zhàn)屛覀兊牡赇侟c(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。
第二、廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來(lái)觀光我們的店鋪。
第三、運(yùn)用媒體:我們可以運(yùn)用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
4、促銷策略
開(kāi)店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買有贈(zèng)”等促銷活動(dòng),以吸引客戶;
每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動(dòng),如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;
在店鋪信用等級(jí)上升時(shí)進(jìn)行一些促銷活動(dòng),如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、管理團(tuán)隊(duì)
網(wǎng)店每日設(shè)在線客服人員兩名,“團(tuán)隊(duì)成員分時(shí)段值班。
網(wǎng)店設(shè):
經(jīng)理一名,其職責(zé)是店內(nèi)的全面管理,產(chǎn)品選擇,市場(chǎng)宣傳和業(yè)務(wù)聯(lián)系;
客服主管一名,其職責(zé)是掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準(zhǔn)點(diǎn)情況、服務(wù)態(tài)度,監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)交易操作;
財(cái)務(wù)主管一名,其職責(zé)是記錄網(wǎng)店的管理費(fèi)用、前期投入資金、進(jìn)貨費(fèi)用等賬目的記錄,每月匯報(bào)流動(dòng)資金狀況及網(wǎng)店盈虧。
在非常時(shí)期,招收大學(xué)城附近的高素質(zhì)的兼職大學(xué)生,主要是在旺季需要人員補(bǔ)充的時(shí)候,擔(dān)任業(yè)務(wù)宣傳和產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)等活動(dòng),也可以以二級(jí)代理的身份加入.
七、財(cái)務(wù)分析
通過(guò)自帶的訂單明細(xì)表能清晰的反應(yīng)所有訂單的狀態(tài),包括收貨人,商品數(shù)量,貨款,發(fā)貨地,配送方式,配送單號(hào),運(yùn)費(fèi)等等。然后通過(guò)淘寶的賣出商品記錄中,有更為明晰的訂單銷售信息,包括訂單號(hào),買家的具體信息,買家實(shí)際付款金額,以及買家購(gòu)買商品的大致信息。
八、資金需求
1、初期投資
(第一年)的投資主要是淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(fèi)(或預(yù)存款)、宣傳推廣費(fèi)用等,還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。
2、第二期投資
階段業(yè)務(wù)量會(huì)有較大的擴(kuò)大,需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時(shí)候還要聘請(qǐng)員工。
3、其他成本
費(fèi):50元/月;
淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷工具軟件:100元/月
創(chuàng)意用品制作,加工,實(shí)驗(yàn)等
九、資金的退出
1、出售
出售包含售出和股權(quán)回購(gòu)兩種形式。
2、破產(chǎn)清算
成立清算組、通知債權(quán)人申報(bào)債權(quán)、召開(kāi)債權(quán)人會(huì)議、確認(rèn)破產(chǎn)財(cái)產(chǎn)、確認(rèn)破產(chǎn)債權(quán)。
十、風(fēng)險(xiǎn)分析
人力成本:網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)貌似在時(shí)間上很自由,其實(shí)還沒(méi)有上班輕松自在。除非熬到冠級(jí),可以輕松雇傭客服人員為店主分憂。更多的中小網(wǎng)店賣家利潤(rùn)不足以支撐客服薪酬的,只能自己親歷親為,從進(jìn)貨,拍照,上貨,銷售,快遞,售后等一條龍工作全由自己完成。
商品質(zhì)量:對(duì)寶貝特點(diǎn),質(zhì)量做詳盡描述,也許網(wǎng)店賣家對(duì)商品質(zhì)量感覺(jué)滿意,但質(zhì)量的評(píng)定真是仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智。也許,一個(gè)小線頭,對(duì)有些人來(lái)說(shuō),就會(huì)覺(jué)得質(zhì)量不好。來(lái)網(wǎng)店購(gòu)物的消費(fèi)者多追求物美價(jià)廉,幾十元的商品有時(shí)也會(huì)跟幾百元的做比較。
貨源風(fēng)險(xiǎn):也許您能找到特色貨源,人脈渠道,拿到物美價(jià)廉的好貨。但是,所售商品如果正趕上銷售旺季,貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現(xiàn)怎么應(yīng)對(duì),沒(méi)有補(bǔ)貨,庫(kù)存不清楚,何時(shí)能上貨,是否能一一對(duì)答如流,解釋周全。充足穩(wěn)定的貨源是每個(gè)網(wǎng)店賣家經(jīng)營(yíng)的根基,而拼搶渠道,競(jìng)爭(zhēng)激烈,一切皆有可能發(fā)生。做好足夠的準(zhǔn)備,及時(shí)掌握庫(kù)存,穩(wěn)定貨源供應(yīng)非常重要。
成本風(fēng)險(xiǎn):包裝、網(wǎng)費(fèi)、電費(fèi)等這只是很基本的花銷,如果賣家注重細(xì)節(jié)營(yíng)銷,一些附加包裝成本便上來(lái)了。小店剛經(jīng)營(yíng)時(shí),總是要絞盡腦汁做推廣的,淘寶網(wǎng)店推廣產(chǎn)品多多,只要肯花錢,都可以一一嘗試。
物流風(fēng)險(xiǎn):點(diǎn)也是不能忽視的。但是我們有沒(méi)有想過(guò)客人是在買到東西后幾天內(nèi)收到的呢,東西有沒(méi)有破損、丟失呢,有沒(méi)有達(dá)到客人預(yù)想的結(jié)果呢?
運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn):有些易碎、貴重物品,在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運(yùn)送途中被損壞,快遞是不賠的啊?爝f風(fēng)險(xiǎn)也是淘寶中常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn),由于在商品郵遞過(guò)程中,快遞公司可能會(huì)失誤導(dǎo)致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流,避免因快遞延誤或造成商品破損而導(dǎo)致網(wǎng)店信譽(yù)受影響。
評(píng)價(jià)風(fēng)險(xiǎn):在準(zhǔn)備涉足網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)時(shí),先對(duì)這個(gè)行業(yè)進(jìn)行了解分析是必須的,心理、體力、溝通能力是否適合這個(gè)圈子?還需要慎重思考。而只要風(fēng)險(xiǎn)分析做的夠好,就可以躲開(kāi)這些風(fēng)險(xiǎn)。
十一、結(jié)論
創(chuàng)意網(wǎng)店前途寬廣、管理容易、風(fēng)險(xiǎn)較小,但對(duì)創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人能力有較高的要求,并且銷售對(duì)象不能大眾化,但以大學(xué)生的角度來(lái)思考,仍然有可觀的收入,不失為一種年輕人創(chuàng)業(yè)的方法。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 3
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著"完美",個(gè)性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1、帶給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,帶給產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。建立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起必須的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)證明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且思考到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
。1)明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為;
。2)購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選取價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
。3)在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲;
。4)理解和吸收新事物的潛力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
。5)影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
(6)購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(感情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
4、營(yíng)銷策略分析
。1)品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便十分重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新
。2)價(jià)格策略
XXXXX 網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
。3)促銷策略
A。宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
B。服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)務(wù)必是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就務(wù)必按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
a。感謝電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。
b。無(wú)條件理解客戶退貨,集中受理客戶投訴
c。設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料
d。第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
5。不定期的在網(wǎng)上或離線召開(kāi)會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問(wèn)題。
6。建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。
C。渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選取批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)
四、 網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、花店選址市場(chǎng)范圍選取,在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng),
經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
2、項(xiàng)目宣傳重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播到達(dá)宣傳效果。
3、項(xiàng)目促銷現(xiàn)場(chǎng)促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳資料包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3—5臺(tái)微機(jī),能夠上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店資料,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。
、钦(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
、葹闋I(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)吣軌颥F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
、稍谛麄鳟(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺(tái)等。
五,營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們能夠預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每一天銷售額在1000元以上。
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)到達(dá)20%,我們正用心與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付。
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu)。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的信息訂購(gòu)。
4、客戶特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。b2c 網(wǎng)站雖然在理論上能夠?qū)崿F(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要到達(dá)這一點(diǎn)卻很困難。
六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購(gòu),系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,服務(wù)的資料會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸
七、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
1、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際狀況,我們決定選取虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的.充裕,我們會(huì)思考建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過(guò)程,直至系統(tǒng)功能到達(dá)公司預(yù)期的要求
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際狀況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊
八、項(xiàng)目小結(jié)
1、主要工作完成狀況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際狀況,參閱了超多的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的狀況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如信息訂購(gòu)鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也能夠滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求。
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,但是我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們
小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站必須會(huì)得到進(jìn)一步的完善。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 4
一、計(jì)劃摘要
1、公司介紹:
1)項(xiàng)目名稱:
2)項(xiàng)目場(chǎng)地:
3)法律形式:個(gè)體工商戶
2、管理者及其組織:
休閑吧店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員)一名;收銀員(兼會(huì)計(jì))1名;服務(wù)員3名;采購(gòu)員(兼保管員)1名;調(diào)酒師1名,廚師一名。
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
1)各式茶飲;
2)各式咖啡;
3)水果冰沙;
4)珍珠奶茶;
5)果汁;
6)茶點(diǎn);
7)小吃;
8)冰主要產(chǎn)品:冰淇淋
業(yè)務(wù)范圍:主要向?qū)W生及老師提供一個(gè)安靜舒適,休閑交流的場(chǎng)所,提供各種茶水飲料,簡(jiǎn)餐,
零食等,并附帶提供各種娛樂(lè)工具和圖書(shū)價(jià)值等。
業(yè)務(wù)特色:本店分兩層,共設(shè)三個(gè)區(qū),其中一樓分為休閑交流區(qū)和讀書(shū)上網(wǎng)區(qū);二樓則設(shè)為不同
主題的獨(dú)立雅間,為同學(xué)們提供一個(gè)交流的平臺(tái)和空間,可以通過(guò)在其中舉辦主題PARTY,主題活動(dòng),學(xué)生峰會(huì)等。
4、市場(chǎng)概貌:
本店可為同學(xué)提供休閑娛樂(lè)的獨(dú)立場(chǎng)所,周圍有不少大學(xué)校園,學(xué)生會(huì)議、社團(tuán)活動(dòng)等較多,但可供活動(dòng)的場(chǎng)所較少,故市場(chǎng)需求量較大。
5、營(yíng)銷策略:
注重在各大校園的宣傳力度,堅(jiān)持高檔的環(huán)境,一流的服務(wù),中低檔的消費(fèi)原則。
6、銷售計(jì)劃:
實(shí)現(xiàn)每月利潤(rùn)率在30%—50%。
7、財(cái)務(wù)計(jì)劃:
1)啟動(dòng)資本:10萬(wàn)人民幣
2)后期投資:根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)資本是否增加投入,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整
3)資本來(lái)源:銀行貸款
二、公司介紹
1、本公司所創(chuàng)建的項(xiàng)目名稱為“休閑小窩”。
2、公司理念:
為學(xué)生提供飲食及思緒飛揚(yáng)的空間
為師生提供學(xué)術(shù)交流的空間
為朋友提供聚會(huì)聊天的空間
為社團(tuán)、學(xué)生會(huì)提供小型活動(dòng)的集合開(kāi)會(huì)空間
3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
我們堅(jiān)持“一個(gè)中心,兩個(gè)結(jié)合”的原則,“一個(gè)中心”,是指我們堅(jiān)持以“服務(wù)顧客”為中心!皟蓚(gè)結(jié)合”分別是指:一,堅(jiān)持無(wú)償與有償相結(jié)合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品,無(wú)償?shù)氖俏覀兊姆⻊?wù)。二,堅(jiān)持個(gè)性與大眾化相結(jié)合,在以大眾化的服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),我們將會(huì)推出給你量身定做的服務(wù)。
4、戰(zhàn)略目標(biāo):
本公司由于資金有限,結(jié)合學(xué)校目前的狀況和市場(chǎng)現(xiàn)狀及自己的實(shí)際情況,計(jì)劃每年的利潤(rùn)大約為3萬(wàn)元人民幣,通過(guò)3~4年的經(jīng)營(yíng)后預(yù)計(jì)可以收回全部前期投資。
三、項(xiàng)目分析與市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、背景分析:
1)校內(nèi)商業(yè)街雖然有一些飲品的可以供同學(xué)們休閑娛樂(lè),但由于空間狹小,桌椅擺放比較擁擠,人員走動(dòng)外加聊天說(shuō)話,會(huì)顯得室內(nèi)環(huán)境比較嘈雜,缺少一個(gè)安靜舒適的空間。
2)學(xué)校的廣場(chǎng)等休閑性空間很少,為數(shù)不多的坐椅也時(shí)常被那些好學(xué)著占據(jù)著,如果下課后想師生交流下,校園里難得會(huì)有清靜且有可休憩的空間,因而也缺少一個(gè)交流場(chǎng)所。
3)有些廣場(chǎng)中休閑坐椅布置不合理,造成綠地的利用率低,因而沒(méi)有形成合適的戶外交往空間。因而需要增加一個(gè)提供交流的休閑性空間。
4)學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)較多,但學(xué)校很少有室內(nèi)性的空間可供社團(tuán)進(jìn)行活動(dòng)或?qū)W生聚會(huì)。
2。項(xiàng)目需求分析:
學(xué)校是一個(gè)有紀(jì)律、有校規(guī)規(guī)范與制約的場(chǎng)所,因而學(xué)生活動(dòng),也相應(yīng)的受到這些因素的制約與管理。該項(xiàng)目的實(shí)施,旨在建立一個(gè)為學(xué)生及在校師生提供充分交流的場(chǎng)所空間,以及閑暇時(shí)的休憩空間,家長(zhǎng)或朋友來(lái)探望時(shí)的交談空間,及某些學(xué)生自發(fā)性組織活動(dòng)時(shí)的集合開(kāi)會(huì)空間。
1)學(xué)生交往空間
現(xiàn)在大學(xué)生,大多數(shù)屬于獨(dú)身子女,因而對(duì)于即將步入社會(huì)的他們來(lái)說(shuō),交際能力的培養(yǎng)是至關(guān)重要的,因而在學(xué)校建立這樣的服務(wù)性設(shè)施,為學(xué)生的交往提供舒適環(huán)境,是很有必要的。
2)飲食及思緒飛揚(yáng)的空間
該項(xiàng)目就經(jīng)營(yíng)了一些熟食可攜帶的東西,及一些茶、果汁等飲品,如此幽雅舒適的環(huán)境,讓那些忙碌者休閑的同時(shí),想想方案的構(gòu)思,使那些喜愛(ài)讀書(shū)的朋友,有一個(gè)舒適安逸的氣氛,“小窩”就是不錯(cuò)的選擇。
3)師生學(xué)術(shù)交流空間
閑暇時(shí)想跟老師探討下學(xué)術(shù)問(wèn)題,或者上課意猶未盡,想繼續(xù)話題,想找個(gè)清幽且輕松的.環(huán)境交談,在學(xué)校里似乎很難,因?yàn)閷W(xué)校本身的休閑設(shè)施就不多,且似乎經(jīng)常被那些好學(xué)者用來(lái)背誦英語(yǔ)了,因而該項(xiàng)目就考慮到這一點(diǎn),想給師生的交流,提供一個(gè)舒適清爽的好環(huán)境,既滿足他們的需求,另一方面也促進(jìn)了師生的更多融洽交談,以促進(jìn)學(xué)校學(xué)術(shù)研究的更好發(fā)展。
4)小型活動(dòng)的集合開(kāi)會(huì)空間
學(xué)校中不免要參與一些學(xué)生自發(fā)性組織的活動(dòng),如,社團(tuán)活動(dòng),學(xué)生會(huì)會(huì)議等,這就有一個(gè)集合、討論的過(guò)程,因而該項(xiàng)目,為這樣的小型活動(dòng)提供一個(gè)集合開(kāi)會(huì)的場(chǎng)所空間。
3、運(yùn)行依據(jù):
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的分析,得出學(xué)生的真實(shí)需求性。
校園的休閑服務(wù)性設(shè)施明顯不足。
4、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì):
供學(xué)生休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所和項(xiàng)目有限,我校師生共計(jì)七千多人,這是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體。再加上現(xiàn)有的幾個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目設(shè)施老套,形式單一,毫無(wú)新鮮可言,從學(xué)生的心理需求來(lái)看,多數(shù)人都希望尋求一個(gè)優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。而我校正處于快速發(fā)展時(shí)期,供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無(wú)限商機(jī)。
四、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1、服務(wù)介紹:
現(xiàn)代生活豐富多彩,以經(jīng)營(yíng)花式咖啡與飲料為主的休閑吧逐漸在國(guó)內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到休閑吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時(shí)尚,作為大學(xué)生,我們要跟上時(shí)代的步伐。同時(shí),學(xué)生也需要一個(gè)寧?kù)o致遠(yuǎn)的休閑空間可供大家看書(shū)、上網(wǎng)放松心情,更需要有特色的獨(dú)立空間,供學(xué)生社團(tuán)或組織舉辦小型活動(dòng),對(duì)于這些,我們“休閑小窩”休閑吧就為您提供了這樣的平臺(tái)。
2、主要產(chǎn)品介紹:
休閑吧主要提供各式茶飲,各式咖啡,水果冰沙,珍珠奶茶,果汁,茶點(diǎn),小吃冰淇淋等。
3、特色服務(wù):
本休閑吧分兩層,共設(shè)三個(gè)區(qū),其中一樓分為休閑交流區(qū)和讀書(shū)上網(wǎng)區(qū);二樓則設(shè)為不同主題的獨(dú)立雅間,為同學(xué)們提供一個(gè)交流的平臺(tái)和空間,可以通過(guò)在其中舉辦主題PARTY,主題活動(dòng),學(xué)生峰會(huì)等。
五、人員及組織構(gòu)架
1、組織構(gòu)架:
休閑吧店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員)一名;收銀員(兼會(huì)計(jì))1名;服務(wù)員3名;采購(gòu)員(兼保管員)1名;調(diào)酒師1名,廚師一名。
2、各崗位人員所具備能力和職責(zé):
1)店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員):有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較高的管理能力;負(fù)責(zé)企業(yè)的資金來(lái)源和方向,并監(jiān)督其他人員的工作。負(fù)責(zé)收集各種反饋信息及處理好各種人際關(guān)系方面的緊急事件,目光投向市場(chǎng),了解市場(chǎng)行情與大型休閑吧建立聯(lián)系,負(fù)責(zé)休閑吧的改進(jìn)及彌補(bǔ)不足之處。
2)收銀員(兼會(huì)計(jì)):有一定的財(cái)務(wù)能力,負(fù)責(zé)收錢,記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配)。
3)服務(wù)員:做事積極主動(dòng),待人熱情,善于與陌生人溝通并會(huì)很好地處理與顧客之間的關(guān)系,負(fù)責(zé)為顧客送一些水果飲料以及水吧的環(huán)境衛(wèi)生。
4)采購(gòu)員:有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)并在討價(jià)還價(jià)方面比較擅長(zhǎng),負(fù)責(zé)企業(yè)所需的各種原材料的采購(gòu)和分配,同時(shí)負(fù)責(zé)休閑吧的保安工作。
5)調(diào)酒師:有一年以上的調(diào)酒經(jīng)歷并熱愛(ài)此項(xiàng)工作,具有創(chuàng)新精神,負(fù)責(zé)調(diào)出顧客所需的各種飲品。
6)廚師:有一年以上工作經(jīng)歷,負(fù)責(zé)做休閑吧的茶點(diǎn)小吃并協(xié)助采購(gòu)員做好食材的采購(gòu)工作。
六、營(yíng)銷策略
1、相比我們的優(yōu)勢(shì)有:
1)能給大家提供一個(gè)新鮮的娛樂(lè)場(chǎng)所
2)注重服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量
3)貼近學(xué)生,更能了解顧客需要什么,能從學(xué)生的心理需求出發(fā),營(yíng)造一片屬于學(xué)生自己的天空
4)具有很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理頭腦,經(jīng)營(yíng)方式靈活
2、我們的劣勢(shì):
1暫時(shí)不存在穩(wěn)定的消費(fèi)群體
2經(jīng)驗(yàn)不足
3、經(jīng)營(yíng)策略、競(jìng)爭(zhēng)策略:
1)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本。
2)開(kāi)張時(shí)取較低的價(jià)位搶占市場(chǎng),待穩(wěn)定后再適當(dāng)提高價(jià)位。
3)制定規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務(wù)質(zhì)量。
4、初期經(jīng)營(yíng)策略及中遠(yuǎn)期策略:
通過(guò)各種優(yōu)惠活動(dòng)如打折、有獎(jiǎng)競(jìng)猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費(fèi)意識(shí),然后,在價(jià)格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務(wù)取勝。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
1.100平方米投資分析
投資分析:總投資10萬(wàn)元人民幣
1)裝修費(fèi)用:2萬(wàn)五千(含霓虹燈、招牌、消防設(shè)備共5000—6000元)
2)設(shè)備費(fèi)用共:1.5萬(wàn)元
餐飲制作設(shè)備:4000元
空調(diào)設(shè)備:5000元
家具:3000元
用具:2000元
桌游、書(shū)籍:500元
音響設(shè)備:500元
3)流動(dòng)資金(含每月開(kāi)支所用):1.5萬(wàn)元
4)房租押金(年付)1萬(wàn)元
八、風(fēng)險(xiǎn)管理
此項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面:
1經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):店面位于學(xué)校外側(cè),離宿舍樓有一定距離,吸引顧客還需要有一定的時(shí)間和過(guò)程。應(yīng)對(duì)策
略:在學(xué)校以及周邊院校做好宣傳工作,著重介紹休閑吧的服務(wù)特色。
2競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn):現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的降價(jià)風(fēng)險(xiǎn),潛在進(jìn)入者的威脅。應(yīng)對(duì)措施:在裝修、管理、服務(wù)方面突
出自己的特色來(lái),發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。
3防盜風(fēng)險(xiǎn);火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)
個(gè)人一些意見(jiàn):
1、人員構(gòu)架:人員偏多
2、市場(chǎng)分析:相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
3、投資分析中:沒(méi)有體現(xiàn)出人員工資
4、銷售計(jì)劃:實(shí)現(xiàn)每月利潤(rùn)率在30%—50%。(利潤(rùn)偏高)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 5
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的樂(lè)趣吧!
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大大小小的桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,也只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃和收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、如果有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生以及安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷
、傩麄
我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B. 請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D. 有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E. 不滿意外面的餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科、?、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的`關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
、沤趹(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間,用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 2000-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人更加放心,它比任何地方要自由。
、垤`活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
、苓m應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期末考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 6
一、項(xiàng)目介紹:
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為奶茶店的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了奶茶店長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低運(yùn)營(yíng)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的'上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是2000個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,奶茶店要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì),F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的奶茶店又沒(méi)有推廣。所以本奶茶店要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
八、營(yíng)銷策略
1、廣告
奶茶店的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃
A.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買,產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
A、封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、運(yùn)營(yíng)設(shè)備:包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬(wàn)元
D、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元
E、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常運(yùn)營(yíng)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或運(yùn)營(yíng)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店運(yùn)營(yíng)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 7
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限,想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開(kāi)始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來(lái)考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤(rùn)和合作規(guī)則,先等店面開(kāi)起來(lái),我們?cè)賮?lái)一定一份計(jì)劃書(shū),為以后店面有一個(gè)健康的成長(zhǎng)過(guò)程打下基礎(chǔ)。
我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場(chǎng)之大。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問(wèn)題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。
我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
店名:(xX)。
群體目標(biāo)。
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。
1、18—30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30—45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18—45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在x元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
商品定品:
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20—35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
二、店面的選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
經(jīng)比較分析店面地址:
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),x一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
三、店面的裝潢
租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的'裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量、
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少??jī)r(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
像“x”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
x服裝批發(fā)市場(chǎng)、x服裝批發(fā)市場(chǎng)、x服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規(guī)劃(小本生意最好是自家人)
計(jì)劃雇傭一到兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM(愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資,x/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
初期費(fèi)用粗算。
1、房租:x/月。
2、裝修費(fèi):x。
3、第一次衣服貨款:x元。
4、其他費(fèi)用:x元。
5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期費(fèi)用里面。
6、不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:x元。
7、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi):x元。
共計(jì):x元。
七、營(yíng)銷策略
。ㄒ唬╅_(kāi)店促銷。
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
。ǘ┮路年惲。
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
。ㄈ╅L(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略(在進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次)。
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。
3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
。1)初次來(lái)店的驚喜。
與x聯(lián)系小商品作為免費(fèi)贈(zèng)送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))。
。2)增加其下次來(lái)店的可能性。
、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現(xiàn),你注意常換就可以了)。
、诶妙櫩蛿(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。
、圪(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿x元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以x元標(biāo)價(jià)x+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)x元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后再重新累積)。
(3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買。
①告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿x元及以上打x折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)x元既獲得一張x折的金卡。
②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿x元及以上送推薦人x元購(gòu)物卷等。
。4)不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過(guò)季貨為輔)。
這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為x—x元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如x等最佳時(shí)間。
八、總結(jié)
到了窮途末路的時(shí)候,別說(shuō)人,豬也會(huì)跳墻,我們不能坐以待斃,雖說(shuō)老虎都有打盹的時(shí)候,但是肯定不是這個(gè)時(shí)候,道路是曲折的,“錢”途無(wú)限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺(jué),打起精神賺鈔票!
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 8
一、企業(yè)概況
我是一名在校大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)和資金都有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊湯由希己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng)外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開(kāi)業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人,三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的,所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。
8、每天須盤點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。
3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
三、市場(chǎng)評(píng)估
(一)市場(chǎng)分析
1、群體目標(biāo):
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
與其他店鋪相比之下,新開(kāi)業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一,我們沒(méi)有大量的庫(kù)存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三,對(duì)于剛開(kāi)業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一,我們沒(méi)有足夠的資金,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二,我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),要不斷的摸索,可能會(huì)走很多彎路。第三,我們沒(méi)有固定的老顧客,一切要從頭開(kāi)始。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信,度過(guò)剛開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動(dòng),糧草先行。錢,對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓,尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期,錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)論是他的初創(chuàng),還是他的成長(zhǎng),乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō),在資金方面是很貧乏的。貸款沒(méi)有屬于自己的`車或者房屋。關(guān)朋友借,但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生,和我一樣沒(méi)優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時(shí)償還。
五、開(kāi)業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下:
(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲,當(dāng)然本店剛開(kāi)張,簡(jiǎn)裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購(gòu)買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因?yàn)榕硕紣?ài)看見(jiàn)自己苗條的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量,簡(jiǎn)稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。
2、 進(jìn)貨渠道:
沈陽(yáng)五愛(ài)街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng)
(四)營(yíng)銷策略
1、開(kāi)幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制 。
(3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:
、俪醮蝸(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
、谠黾悠湎麓蝸(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
、 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買 。
告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
、 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過(guò)季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。
⑤一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時(shí)間。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 9
一、背景及公司結(jié)構(gòu)
公司是09年由xx中醫(yī)學(xué)院在校學(xué)生創(chuàng)辦,為家長(zhǎng)提供找家教的家教服務(wù),堅(jiān)持“一切為了學(xué)生,一切服務(wù)學(xué)生”的服務(wù)理念,透明的家教管理制度,并由知名在校大學(xué)生全權(quán)負(fù)責(zé),招收各所高校優(yōu)秀拔尖大學(xué)生為員工想家長(zhǎng)、學(xué)生之所急,質(zhì)量保證,信譽(yù)優(yōu)先,公司的宗旨是為顧客呈奉物超所值的優(yōu)質(zhì)家教服務(wù)。
員工上下一心,為同一目標(biāo)進(jìn)發(fā),分享同一信念,成為真正意義上的中國(guó)大學(xué)生家教服務(wù)品牌。
組織結(jié)構(gòu):董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、策劃部、客戶部、宣傳部、人事部
董事長(zhǎng):監(jiān)督指導(dǎo)整個(gè)工作流程,對(duì)重大決定有最終的決策權(quán)。
總經(jīng)理:組織討論,對(duì)工作效益定期進(jìn)行反思、總結(jié),在具體工作中起到軸心作用。
財(cái)務(wù)部:財(cái)務(wù)管理預(yù)算審核工資發(fā)放年末利潤(rùn)分配財(cái)務(wù)監(jiān)管。
策劃部:戰(zhàn)略規(guī)劃制定公司長(zhǎng)、短期業(yè)務(wù)計(jì)劃、完善公司制度總結(jié)公司工作情況制定學(xué)生家教協(xié)議。
宣傳部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報(bào)及傳單發(fā)放。
客戶部:家長(zhǎng)信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進(jìn)行客戶回訪與學(xué)生簽訂協(xié)議。
人事部:人員調(diào)配招聘解雇成員獎(jiǎng)懲評(píng)定。
xx大學(xué)生家教服務(wù)公司是一家有組織、有紀(jì)律的家教公司,公司有嚴(yán)格的規(guī)章管理制度和運(yùn)營(yíng)程序。同時(shí)它是由安徽中醫(yī)學(xué)院在校大學(xué)生創(chuàng)辦,信譽(yù)良好,具有很強(qiáng)的可信度,更容易打入市場(chǎng)被家長(zhǎng)所接受!
并且,xx中醫(yī)學(xué)院是安徽省唯一培養(yǎng)高級(jí)中醫(yī)中藥和中西醫(yī)結(jié)合人才的高等學(xué)校。創(chuàng)建于1959年,是國(guó)內(nèi)創(chuàng)校較早的高等中醫(yī)藥院校之一,具有很高的信譽(yù),被合肥市廣大家長(zhǎng)所熟悉及了解。
因此,與其他家教公司相比較,xx大學(xué)生家教服務(wù)公司的優(yōu)勢(shì)更大、更明顯,可實(shí)施性也非常的高!也能夠更迅速的打入市場(chǎng),成功運(yùn)營(yíng)。
二、服務(wù)
xx大學(xué)生家教服務(wù)公司是由安徽省大學(xué)生團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)的大學(xué)生家教服務(wù)行業(yè),它以xx中醫(yī)學(xué)院、xx建筑工業(yè)學(xué)院等省內(nèi)高校優(yōu)秀教員為依托,是為家長(zhǎng)、學(xué)生找家教老師的專業(yè)公司。
服務(wù)目的:整合x(chóng)x市內(nèi)的家教資源,從數(shù)萬(wàn)名省內(nèi)高校大學(xué)本科生、研究生中把品德優(yōu)、功底深、經(jīng)驗(yàn)足的教員找出來(lái)為廣大家長(zhǎng)、學(xué)生服務(wù),節(jié)約家長(zhǎng)找家教老師的寶貴時(shí)間。
服務(wù)范圍:從小學(xué)到高中所有課程,針對(duì)所有學(xué)生。
服務(wù)特色:一對(duì)一,專業(yè)上門輔導(dǎo),學(xué)習(xí)效率更高。
服務(wù)宗旨:一切為了學(xué)生,一切服務(wù)學(xué)生!
服務(wù)目標(biāo):給孩子一份自信,給家長(zhǎng)一份保證;
科學(xué)學(xué)習(xí),科學(xué)輔導(dǎo);
課程輔導(dǎo);
全力打造一流的家教服務(wù);
全力負(fù)責(zé),擇優(yōu)推薦;
我們會(huì)給廣大家長(zhǎng)和同學(xué)最滿意的答復(fù)和最熱誠(chéng)的服務(wù);
專業(yè)提供一對(duì)一上門家教。
xx大學(xué)生家教服務(wù)公司的九大優(yōu)勢(shì):
1、xx本科大學(xué)(名牌效應(yīng))。
公司是由xx中醫(yī)學(xué)院在校大學(xué)生組織創(chuàng)辦的,以學(xué)校的信譽(yù)為保障基礎(chǔ),具有較強(qiáng)的可信度!
2、由在校學(xué)生操作運(yùn)營(yíng),可信度高,誠(chéng)信,并且價(jià)格合理需求,我們提供周到、滿意的服務(wù)。解決您找家教難,找滿意家教更難的困擾。
3、保證教員質(zhì)量。
對(duì)教員實(shí)行身份確認(rèn)、家長(zhǎng)反饋、當(dāng)面答疑三方認(rèn)證機(jī)制從而保證了教員隊(duì)伍質(zhì)量。一經(jīng)有家長(zhǎng)反面信息反饋,我們將對(duì)此教員進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的獎(jiǎng)懲。
4、教員來(lái)源面廣:
包括從小學(xué)到高中各科文化課類,不管你要哪個(gè)學(xué)校的教員,不管你要女教員還是男教員,我們都盡量滿足,包君滿意!
5、誠(chéng)信、專業(yè)、放心。
它作為xx省大學(xué)生家教品牌服務(wù),我們信守承諾,精益求精,力求專業(yè),讓家長(zhǎng)放心請(qǐng)家教。
6、便捷、高效。
無(wú)論您在哪里,一個(gè)電話、一條短信、便把省內(nèi)高校優(yōu)秀教員請(qǐng)回家。為家長(zhǎng)省時(shí)、省力、省心!找家教就這么簡(jiǎn)單!
7、在校大學(xué)生和學(xué)生是同年齡段的人,與孩子年齡差距小,更容易與孩子溝通,以教員們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度,讓廣大同學(xué)在短期內(nèi)迅速提高成績(jī),教學(xué)效果好,輔導(dǎo)進(jìn)步明顯。教員誠(chéng)信、認(rèn)真、為人師表、穩(wěn)重,能在各方面成為孩子的表率。
8、價(jià)格較低,明顯低于普通家教中介。降低家長(zhǎng)同學(xué)尋找家教的'成本。
9、是一家有組織、有紀(jì)律的家教公司!有符合公司自己情況的規(guī)章制度,具有嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度,以保障公司正常、快速運(yùn)行!
三、市場(chǎng)分析
什么是“家教”呢?顧名思義,家教即為家庭教育。進(jìn)一步思考,家庭教育多數(shù)情況下指代的是家庭中上輩對(duì)下輩的成長(zhǎng)教育,包括(功課)學(xué)習(xí)教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面。
可見(jiàn):家教(家庭教育)是一個(gè)具有著方面性的、系統(tǒng)的教育內(nèi)容。系統(tǒng),指的是家庭教育,這里尤其指的是學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯(lián)系,同時(shí)這種教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速則不達(dá)。同時(shí),家庭教育僅僅依靠家庭中的個(gè)體,教育有時(shí)又顯得那么力不從心。
作好家庭教育這需要多方面的配合,尤其是家庭與家庭教育機(jī)構(gòu)的相互信任與和諧合作。其中體現(xiàn)的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對(duì)性,同時(shí)更體現(xiàn)了家庭教育需要家庭和家庭教育機(jī)構(gòu)雙重的集中的努力。從教育市場(chǎng)來(lái)看,教育是一個(gè)永遠(yuǎn)的市場(chǎng),一個(gè)永不消失的蛋糕。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象區(qū)分
目前家教類型歸類劃分如下:
1)大學(xué)勤工儉學(xué)家教:
一般屬于學(xué)校團(tuán)委管理,主要向需要勤工儉學(xué)的學(xué)生介紹家教業(yè)務(wù),原則上屬非營(yíng)利性質(zhì)。
2)家政公司家教:
主要以家政產(chǎn)品為主,附帶家教,明顯屬于超范圍經(jīng)營(yíng)。
3)教育公司家教:
這部分公司主要由經(jīng)過(guò)工商注冊(cè)其執(zhí)照中含有教育“信息咨詢”的經(jīng)營(yíng)范圍。事實(shí)上,家教這種中介服務(wù)明顯也屬于超范圍經(jīng)營(yíng)。
4)網(wǎng)上家教:
主要是以網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行家教宣傳、推廣與業(yè)務(wù)承接為主的機(jī)構(gòu),這類家教大多數(shù)未經(jīng)批準(zhǔn)。
5)非法家教:
主要由那些沒(méi)有正規(guī)注冊(cè)登記、沒(méi)有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、沒(méi)有一套家教業(yè)務(wù)管理體系的非法家教機(jī)構(gòu)。
此外,社會(huì)補(bǔ)習(xí)班、培訓(xùn)班雖不屬于家教范疇,但很大程度上分流著家教市場(chǎng)資源。
2、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)特征
1)家教從業(yè)人員主要是由中小學(xué)教師和高校學(xué)生組成,他們往往只帶短期家教,并且沒(méi)有長(zhǎng)期、完備的教學(xué)計(jì)劃,缺乏基本的統(tǒng)籌安排。
2)教學(xué)的內(nèi)容也五花八門,有的講課文,有的布置習(xí)題,有的干脆看著學(xué)生做作業(yè),為其提供“咨詢”。
3)家教從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,有些態(tài)度不端正,總是把賺錢放在第一位。
4)家教質(zhì)量也大打折扣。教員不能認(rèn)真?zhèn)湔n,“因材施教”也就很難談起了,家教的素質(zhì)很低,家長(zhǎng)找一位真正放心的家教很難。
5)除此之外,某些家教潛在中也有強(qiáng)迫行為和亂收費(fèi)現(xiàn)象;
區(qū)別于市場(chǎng)上各種類型的家教公司,合肥經(jīng)典大學(xué)生家教服務(wù)行業(yè)公司有其自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略
。1)產(chǎn)品策略
1、普通家教服務(wù)
家長(zhǎng)上門自行挑選教員,收取信息費(fèi)10元,可在數(shù)據(jù)庫(kù)中為其搜索合適的五條教員信息,通過(guò)試教由家長(zhǎng)決定教員;
家長(zhǎng)電話聯(lián)系,免收家長(zhǎng)信息費(fèi),試教兩小時(shí)成功后再收取前兩小時(shí)費(fèi)用。
如果家長(zhǎng)對(duì)提供的教員不滿意,可提出更換直至滿意止,不另加收任何費(fèi)用。同時(shí)聯(lián)系學(xué)生和家長(zhǎng),在辦公地點(diǎn)進(jìn)行試教。
2、目標(biāo)家教服務(wù)
指在學(xué)期末考試中按家長(zhǎng)要求達(dá)到分?jǐn)?shù)線或班級(jí)名次.家長(zhǎng)先其付最低工資(例如10元/小時(shí)),達(dá)到目標(biāo)后按協(xié)議價(jià)補(bǔ)足工資。目標(biāo)家教保證每學(xué)期不少于一定量的課時(shí)和次數(shù)(如100課時(shí))。
3、簽約家教服務(wù)
指針對(duì)高端家庭推出簽約家教服務(wù),對(duì)其學(xué)生水平進(jìn)行測(cè)試后,按其能力確保重點(diǎn)線或本科線,先其收取確保費(fèi),公司將聘請(qǐng)各大在職優(yōu)秀老師和在校優(yōu)秀大學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo),如果未考上者,退確保費(fèi),只收一定量的成本費(fèi)(如4000元),公司保證對(duì)學(xué)生各科進(jìn)行優(yōu)秀教員專人輔導(dǎo)。
4、陪玩家教服務(wù)
專業(yè)“陪玩”,就是專門給孩子當(dāng)玩伴,并用健康、有益的活動(dòng)方式對(duì)孩子加以引導(dǎo),起到監(jiān)督作用。在校大學(xué)生優(yōu)勢(shì)是容易與孩子溝通,又具備較高的素質(zhì),可以兼任老師與玩伴的角色,讓孩子“寓教于玩”。
玩的內(nèi)容多種多樣,比如帶孩子玩游戲,做戶外體育運(yùn)動(dòng)、去動(dòng)物園參觀等,教員可以給孩子提供輔導(dǎo),也可以按照家長(zhǎng)的要求陪孩子玩。而且他們的業(yè)余時(shí)間與學(xué)生課后時(shí)間完全重疊,并且對(duì)各學(xué)科課程了如指掌,大學(xué)生教員所在的大學(xué)又是中學(xué)生的向往,具有巨大的號(hào)召力。
同為青年人,大學(xué)生做陪玩教員親和力更強(qiáng)。同時(shí),教員在陪玩過(guò)程中也會(huì)用相機(jī)或DV等設(shè)備隨時(shí)記錄學(xué)生在玩耍過(guò)程中的表現(xiàn)。
5、開(kāi)托管班
托管班主要面向低齡兒童,如幼兒園孩子、小學(xué)生等,公司將廉價(jià)聘請(qǐng)大學(xué)生做托管老師,租到合適場(chǎng)地。除了看管孩子安全外,還承擔(dān)接孩子放學(xué)的責(zé)任。
托管班的主要任務(wù)是輔導(dǎo)孩子寫(xiě)作業(yè),通過(guò)老師的監(jiān)管和學(xué)生的互動(dòng)以期形成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。托管班各項(xiàng)服務(wù)比較便利,可以有效解決家長(zhǎng)的各種實(shí)際問(wèn)題,節(jié)省家長(zhǎng)的時(shí)間。
。2)價(jià)格策略
課時(shí)費(fèi)的計(jì)算單位是元/小時(shí),價(jià)格明顯低于普通家教,收費(fèi)極低,并且寒暑假還有優(yōu)惠。具體價(jià)格則根據(jù)具體家教服務(wù)的的種類和情況而確定。同時(shí)通過(guò)考核教員的教學(xué)質(zhì)量絕對(duì)可以保證,現(xiàn)今大學(xué)生普遍具有經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的愿望,工作的積極性非常高。
(3)渠道策略和促銷策略
1.組建高水平的合作團(tuán)隊(duì)
創(chuàng)業(yè)初期,公開(kāi)的招攬具有良好職業(yè)素能的本院學(xué)生,根據(jù)個(gè)人的特點(diǎn)和公司需求組建好具有高效率、高水平的團(tuán)隊(duì)。如果公司正常運(yùn)營(yíng)起來(lái),公司的業(yè)務(wù)規(guī)模會(huì)進(jìn)一步拓展,在各大高校設(shè)校園代表。
招收員工,成為較高層領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)實(shí)際情況調(diào)配任務(wù),“行商坐賈”,進(jìn)入計(jì)劃、討論、監(jiān)督階段。公司建立教員數(shù)據(jù)庫(kù),開(kāi)展數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷,從而降低營(yíng)銷費(fèi)用。財(cái)務(wù)由公司直接管理,資金利用更加安全有效。
2.保持團(tuán)隊(duì)的高實(shí)力性
請(qǐng)具有權(quán)威及相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)的老師坐鎮(zhèn),并且定期對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)專業(yè)技能的培訓(xùn)(如教學(xué)大綱指導(dǎo),答疑技巧共享等)。每周至少開(kāi)一次會(huì),整理資料,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為下一周工作做準(zhǔn)備,進(jìn)行團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的交流心得活動(dòng),進(jìn)而提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
3.宣傳工作和成本
利用好新的團(tuán)隊(duì)深入市場(chǎng)搞好全方位多角度的宣傳。通過(guò)定點(diǎn)宣傳、傳單宣傳、張貼海報(bào)、抽樣調(diào)查等方式進(jìn)行,還可以通過(guò)宿舍阿姨、老師介紹;蚺c大學(xué)勤工助學(xué)中心聯(lián)系、推廣。
在資金條件允許的情況下,可考慮在知名報(bào)紙上刊登廣告(針對(duì)主要通過(guò)看報(bào)來(lái)了解周遭的知識(shí)分子)或電視上打廣告,因?yàn)榧医坦疽话愣济灰?jiàn)經(jīng)傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,占領(lǐng)市場(chǎng)。
資金條件允許的話也可以在全國(guó)中學(xué)生使用量最大的練習(xí)冊(cè)及最受歡迎的青年報(bào)刊雜志做廣告宣傳。重視公司形象、重視教員的口碑宣傳,建立良好口碑,重視口耳相傳的宣傳作用。
公司所需成本較低,同時(shí)具有很強(qiáng)的課實(shí)施性,所需資金主要用于公司宣傳、推廣和辦公地點(diǎn)的建立,大約千元左右。
4.樹(shù)立良好的公司形象
公司制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)理念:創(chuàng)意似金、敬業(yè)如牛、知行合一、上善若水。
5、教員評(píng)比制度
有意愿加入的在校大學(xué)生填寫(xiě)真實(shí)信息,根據(jù)報(bào)名資料初步篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的大學(xué)生,經(jīng)過(guò)一系列考核,最終通過(guò)的大學(xué)生才能成為正式教員。對(duì)于成績(jī)優(yōu)秀但沒(méi)有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生給與免費(fèi)的課程講座,當(dāng)達(dá)到資格后會(huì)給予適合的工作安排。
公司將采用如教員人氣排行、家教人才庫(kù)等質(zhì)量跟蹤服務(wù),公司將對(duì)教員進(jìn)行跟蹤調(diào)查并根據(jù)調(diào)查報(bào)告及時(shí)給予教員獎(jiǎng)懲評(píng)定,以便家長(zhǎng)及時(shí)了解優(yōu)秀教員的信息,好讓家長(zhǎng)放心的選擇。
為了確保質(zhì)量及安全,本中心派出的教員均持有經(jīng)本中心簽章的介紹信(任何復(fù)印件無(wú)效)和其本人的學(xué)生證及有關(guān)證件。
6、教員分類
為了體現(xiàn)教員之間的教學(xué)能力差異,也為了滿足部分家長(zhǎng)對(duì)教員與學(xué)費(fèi)的需求,公司將家庭教師進(jìn)行了嚴(yán)格的細(xì)化篩選,分為:普通家教、優(yōu)秀家教。
7、請(qǐng)家教流程
家長(zhǎng)先登記:聯(lián)系方式、學(xué)員情況、教學(xué)地點(diǎn)、時(shí)薪要求、對(duì)教員的要求等。公司將根據(jù)家長(zhǎng)的要求,盡快找到合適的教員,并將教員信息通知家長(zhǎng),征求他們的初步意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)初步認(rèn)同后,將派教員與他們聯(lián)系。
如不滿意,可以免費(fèi)換教員。采取手機(jī)聯(lián)系的流動(dòng)辦公形式(要用筆記本記錄),凡有家長(zhǎng)來(lái)登記,公司將在24小時(shí)內(nèi)與您聯(lián)系。家長(zhǎng)只需一個(gè)電話、一條短信、一個(gè)留言,就可以找到滿意的優(yōu)秀教員,讓家長(zhǎng)省時(shí)、省力又省心!愛(ài)上找家教!
8、反饋機(jī)制
定期采用隨機(jī)抽樣的方法對(duì)以往顧客進(jìn)行電話訪談,收集意見(jiàn)和建議,與家長(zhǎng)及時(shí)溝通,建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定且密切的關(guān)系。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 10
一、公司名稱
xxxx茶餐廳
二、組織形式
個(gè)體工商戶
三、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)
南通大學(xué)內(nèi)
四、主要產(chǎn)品
港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌
五、業(yè)務(wù)方式
早餐、早午茶、下午茶
六、服務(wù)宗旨
美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意
七、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。
八、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)
發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。
九、市場(chǎng)分析
1、行業(yè)的基本特點(diǎn)
。1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港的獨(dú)有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
。2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi),而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。
。3)食品價(jià)錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料,或免費(fèi)提供清水或熱茶。
2、可行性分析
。1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。
。2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn),早上忙于上課的學(xué)生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。
(3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一,所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒(méi)到吃飯時(shí)間,也會(huì)想買些飲品和小點(diǎn)心。
。4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對(duì)于樂(lè)于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。
。5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì),享受小資情調(diào)的休閑氛圍,更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
3、競(jìng)爭(zhēng)狀況
校園內(nèi)有不少快餐店,比如快樂(lè)驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格非常便宜,比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
4、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示,價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境,我們應(yīng)該能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹(shù)立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開(kāi)分店。
5、T分析
。1)優(yōu)勢(shì):地處學(xué)生密集區(qū),人流密集、商機(jī)無(wú)限,得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價(jià)比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架,高級(jí)(2)服務(wù)模式,環(huán)境舒適。
(3)劣勢(shì):新開(kāi)業(yè),缺乏知名度,市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過(guò)程;
。4)機(jī)會(huì):在高校內(nèi),市場(chǎng)容量大;地理位置得天獨(dú)厚,商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競(jìng)爭(zhēng)力有(5)強(qiáng)有弱,已為客源分流埋下伏筆;
。6)威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受能力仍無(wú)法支撐一日三餐都在我們店消費(fèi)。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
十、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、市場(chǎng)細(xì)分化
。1)消費(fèi)群體;在校大學(xué)生
。2)消費(fèi)動(dòng)機(jī);休閑
。3)行為特點(diǎn);群體或個(gè)人消費(fèi)
2、市場(chǎng)戰(zhàn)略
因?yàn)槭莿偝闪⒌钠髽I(yè),我們面對(duì)的是新的顧客,對(duì)顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場(chǎng)戰(zhàn)略,相應(yīng)的,我們采取以下措施:
。1)可分發(fā)調(diào)查問(wèn)卷,分析同學(xué)們對(duì)茶餐廳有關(guān)的建議和看法,以便更加同學(xué)們的需求和對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求。
。2)針對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,有側(cè)重的對(duì)餐廳細(xì)節(jié)方面進(jìn)一步分析和完善,如裝修風(fēng)格、價(jià)格等。
。3)對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn),保證他們能夠達(dá)到顧客服務(wù)的要求。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷組合
本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略為市場(chǎng)無(wú)差別策略,包括以下內(nèi)容:
。1)產(chǎn)品策略
為顧客提供時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),制定較低的價(jià)位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。
。2)促銷策略
廣告:在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內(nèi)柜臺(tái)、點(diǎn)餐牌上對(duì)新品促銷進(jìn)行醒目宣傳。
營(yíng)業(yè)推廣:在不同的節(jié)日推出不同的促銷活動(dòng);發(fā)布團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。
(3)銷售渠道策略
營(yíng)業(yè)初的主要目標(biāo)顧客群體就是在校大學(xué)生,大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳,通過(guò)店面直銷的方式進(jìn)行銷售。
業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內(nèi)部,南通有電子商務(wù)平臺(tái):家庭在線,可以加盟,提供網(wǎng)上訂餐服務(wù),將業(yè)務(wù)推廣到全市區(qū)。
。4)價(jià)格策略
制定中低等價(jià)格以吸引有物美價(jià)廉心理和無(wú)固定收入的大學(xué)生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),制造熱賣場(chǎng),引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用羊群心理的消費(fèi)心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。
十一、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略(財(cái)務(wù)報(bào)告)
1、資金預(yù)算
。1)營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施:88,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶外用品
。2)廚房設(shè)備用品:85,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲(chǔ)存容器、 面包烘焙設(shè)備、 廚房雜件
。3)餐飲設(shè)備用品:52,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
。4)清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
。5)洗滌設(shè)備用品:10,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
。6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問(wèn)題
。7)其他設(shè)備用品:40,000
(8)裝潢裝飾:100,000
。9)場(chǎng)地租金:15,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
。10)物料儲(chǔ)備:20,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)497000
。11)員工工資與人數(shù)預(yù)算
糕點(diǎn)師2名 1名4000元 =8000元
咖啡師2名 1名3500元 = 7000元
服務(wù)員 3名 1名2500元 = 5000元
一個(gè)月工資預(yù)算金額 = 20000元
。12)廣告和推廣活動(dòng):30000
流動(dòng)資金需求總額:547000元
2、資金籌集
本企業(yè)的實(shí)際情況是個(gè)體工商企業(yè),已有資金50萬(wàn)。因?yàn)槭且粋(gè)剛剛成立的公司,短期內(nèi)是不會(huì)有太大的波動(dòng),而且港式茶餐廳是迎合時(shí)代的風(fēng)潮。迎合了當(dāng)今大學(xué)生的口味,便利和便宜,實(shí)惠又不拘小節(jié),與其他競(jìng)爭(zhēng)商來(lái)說(shuō)有明顯的區(qū)別,能夠滿足一大半的大學(xué)生。所以根據(jù)本公司的服務(wù)宗旨一體化來(lái)說(shuō),我們的茶餐廳是容易在市場(chǎng)上存活的',是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來(lái)光臨。這樣的形勢(shì)下來(lái),我想我們的茶餐廳是很有可能開(kāi)分店,甚至在全國(guó)各地乃至世界開(kāi)分店,因此我認(rèn)為融資方式可以采取兩種:
(1)第一種方式是增加合伙人進(jìn)一步投入資金來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,年底根據(jù)盈利多少來(lái)分利。這樣可以有效的在短期內(nèi)籌集資金,擴(kuò)大內(nèi)需。運(yùn)用更大的資金力量擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,從而拓寬經(jīng)營(yíng)范圍同時(shí)資金充足,就可以引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),更新設(shè)備,提高企業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)能力。但是它的缺點(diǎn)是容易分散企業(yè)的控制權(quán),公司內(nèi)部分歧大。
。2)第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來(lái)融資?梢越鉀Q暫時(shí)的危機(jī),利用充足的資金來(lái)調(diào)整公司的一切,根據(jù)不同情況原因來(lái)對(duì)癥下藥。
。3)所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬(wàn)借3年作為長(zhǎng)期借款成本。根據(jù)成本計(jì)算:長(zhǎng)期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款資金成本=年借款利息x(1-所得稅率)/(借款金額-借款費(fèi)用)
為期三年的長(zhǎng)期借款的年利率為6.40%,每年付現(xiàn)一次,到期一次還本。企業(yè)所得稅為25%。那么企業(yè)的籌資費(fèi)用率公式: 籌資費(fèi)用率為0.5%所以長(zhǎng)期借款資本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3、資本預(yù)算
。1)企業(yè)每年收入水平估算
茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)12小時(shí),平均日接待客人80名,平均每人消費(fèi)30元,日營(yíng)業(yè)額2400元,一年按360天營(yíng)業(yè)日算,總營(yíng)業(yè)收入為864000元。
。2)根據(jù)流動(dòng)資金對(duì)每年運(yùn)營(yíng)成本測(cè)算
第一年度總成本費(fèi)用=651632.5元
第一年度經(jīng)營(yíng)成本=總成本-折舊-攤銷=628000元
第二年度總成本費(fèi)用=649632.5元 年度經(jīng)營(yíng)成本=626000元
第三年度總成本費(fèi)用=654752.5元 年度經(jīng)營(yíng)成本=631120元
。3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流
新辦從事飲食業(yè)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn),免征企業(yè)所得稅一年
(4)企業(yè)投資必要報(bào)酬率
無(wú)風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=5% 風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=15%
必要報(bào)酬率=風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率+無(wú)風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=20%
。5)投資凈現(xiàn)值(NPV)和內(nèi)含報(bào)酬率(IRR)
(6)判斷投資的可行性
NPV >0或irr>4.82%所以投資方案可行
十二、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
1、系統(tǒng)設(shè)計(jì)
茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集港式小食、西點(diǎn)、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠猓可配備價(jià)格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
2、作業(yè)計(jì)劃與控制
由于早餐時(shí)間需求集中,需求量大,早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。根據(jù)第一個(gè)星期營(yíng)業(yè)情況,制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營(yíng)業(yè)時(shí)間上的調(diào)整;根據(jù)季節(jié)不同,多準(zhǔn)備當(dāng)季受歡迎的產(chǎn)品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。
十三、研究發(fā)展戰(zhàn)略
定期輪流送糕點(diǎn)師和咖啡師培訓(xùn),讓他們學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和作業(yè)技巧,促進(jìn)他們能力的提高。鼓勵(lì)他們研發(fā)新型受歡迎的產(chǎn)品,相應(yīng)發(fā)放獎(jiǎng)金。
根據(jù)顧客反映,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調(diào)整。
十四、人力資源戰(zhàn)略
1、人力資源規(guī)劃
店長(zhǎng)1名
糕點(diǎn)師2名
咖啡師2名
服務(wù)員3名
收銀員1名
清潔阿姨1名
2、招聘與挑選
在網(wǎng)站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務(wù)意識(shí)的青年人,畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中,糕點(diǎn)師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗(yàn),而且有獨(dú)挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過(guò)服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。
3、培訓(xùn)與激勵(lì)
在開(kāi)業(yè)前對(duì)員工的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng),可以送他們?nèi)ハ嚓P(guān)學(xué)校培訓(xùn)技能。制定評(píng)價(jià)與激勵(lì)企業(yè)規(guī)章,對(duì)工作出色的員工予以榮譽(yù)和資金上的獎(jiǎng)勵(lì)。
十五、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析
(1)根據(jù)行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)供求狀況的預(yù)測(cè),分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
市場(chǎng)是不斷變化的,茶餐廳市場(chǎng)的供給與需求也在不斷變化,而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價(jià)格的波動(dòng),具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)的變化,這種變化會(huì)導(dǎo)致茶餐廳投資的實(shí)際收益偏離預(yù)期收益。更為嚴(yán)重的情況是,當(dāng)市場(chǎng)內(nèi)結(jié)構(gòu)性過(guò)剩(某地區(qū)相關(guān)的這類型茶餐廳的供給大于需求)達(dá)到一定程度時(shí),茶餐廳將面臨競(jìng)爭(zhēng)壓力的嚴(yán)峻局面,導(dǎo)致資金占?jí)簢?yán)重、還貸壓力增加,這很容易最終導(dǎo)致茶餐廳的破產(chǎn),不能繼續(xù)生存。
(2)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況,提出降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的合理措施。
一是樹(shù)立危機(jī)意識(shí),在強(qiáng)化基礎(chǔ)管理上做文章,優(yōu)化管理項(xiàng)目,加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),加強(qiáng)對(duì)食品的技術(shù)創(chuàng)新,努力提高設(shè)備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時(shí)。
二是加強(qiáng)過(guò)程控制,強(qiáng)化目標(biāo)管理,推行全面預(yù)算管理和燃料精細(xì)化管理,實(shí)現(xiàn)事前預(yù)測(cè)、事中控制、事后分析,對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用力求做到精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán),進(jìn)一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排,通過(guò)對(duì)資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財(cái)務(wù)管理能力,有效遏制利潤(rùn)下滑勢(shì)頭,力爭(zhēng)扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面。
三是組織召開(kāi)一季度經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì),對(duì)所屬企業(yè)一季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行成本調(diào)查和財(cái)務(wù)分析,針對(duì)存在問(wèn)題,制定了相應(yīng)的控制成本的有效措施。
2、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析
資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負(fù)債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn),其中包括:籌資速度快,一般所需時(shí)間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利息支出,比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間,數(shù)量,金額,而且還可以變更借款條件。同時(shí),還可以發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對(duì)內(nèi)投資,一般對(duì)內(nèi)投資體現(xiàn)在固定資產(chǎn)上,在固定資產(chǎn)投資決策過(guò)程中,企業(yè)很有可能對(duì)投資項(xiàng)目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟(jì)信息不全面、不真實(shí)以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項(xiàng)目不能獲得預(yù)期的收益,投資無(wú)法按期收回,這也給企業(yè)帶來(lái)了巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
因此,企業(yè)在進(jìn)行任何一項(xiàng)投資之前,都必須對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析,只有在綜合考慮各項(xiàng)因素風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,且投資項(xiàng)目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測(cè)算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 11
一、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1、本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2、本店主要為情侶設(shè)計(jì),也主要是針對(duì)大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間,每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間,約12平米。供朋友聚會(huì),生日聚會(huì)使用。因?yàn)榉块g有限,使用需要提前預(yù)約。
3、為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
4、同時(shí),本店還辦理情侶會(huì)員卡,會(huì)員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5、不斷變換包裝來(lái)滿足消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的愛(ài)好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過(guò)調(diào)查選擇杯子圖案。
6、 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺(jué)。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。
二、公司概述
本店名“xx飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),專門針對(duì)大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛(ài)是一個(gè)永恒的主題。“xx飲品店”可以讓人無(wú)限遐想,“愛(ài)我吧”“讓我們相xx飲品店”不同的人會(huì)有不同的擴(kuò)展。
這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“xx飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn),可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來(lái)征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。
1、公司宗旨
以大學(xué)生情侶為主要客戶群,專一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在經(jīng)營(yíng)初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng),隨著市場(chǎng)不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團(tuán)隊(duì)
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有六人,分工如下:
制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu)。
5、公司標(biāo)志
一顆帶翅膀的心,翅膀上面寫(xiě)著xx飲品店,是愛(ài)的傳遞。里面寫(xiě)的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。
三。市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬(wàn)達(dá)的星巴克等,其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個(gè)溫馨場(chǎng)所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
。1)波特五力模型分析
1、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng):在市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)“xx飲品店”的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過(guò)兩者比較,“xx飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。
2、潛在競(jìng)爭(zhēng)者:面對(duì)學(xué)校周邊這樣的環(huán)境,很多學(xué)生也有開(kāi)類似
“xx飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經(jīng)驗(yàn)不足,容易導(dǎo)致店面在中途夭折,為此,“xx飲品店”對(duì)于創(chuàng)業(yè)謀劃已久,編寫(xiě)計(jì)劃書(shū),布置任何細(xì)節(jié),減少風(fēng)險(xiǎn)。
3、替代品:對(duì)于奶茶的供應(yīng),各種大小超市都有所供應(yīng),他們都有“xx飲品店”店的各種產(chǎn)品,但相對(duì)而言,“xx飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時(shí),“xx飲品店”可以帶給顧客一個(gè)流連忘返的溫馨小屋。
4、買房的議價(jià)能力:對(duì)于學(xué)校周圍目前還沒(méi)有一個(gè)這樣適合大學(xué)生消費(fèi)的場(chǎng)所,市場(chǎng)空白,廣闊的市場(chǎng)需求,有限的市場(chǎng)供應(yīng),在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣方市場(chǎng)!皒x飲品店”的消費(fèi)群體主要為大學(xué)生情侶,“xx飲品店”將不斷創(chuàng)新,吸引回頭客的光臨。
5、供應(yīng)商的議價(jià)能力:“xx飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場(chǎng)上廣泛普及的,供應(yīng)商無(wú)法壟斷“xx飲品店”產(chǎn)品的供應(yīng),為原料的供應(yīng)提供了安全保障。
(2)swot分析
四、組織管理
1、組織架構(gòu)
根據(jù)店面的特點(diǎn)和發(fā)展方向,組織架構(gòu)采用扁平組織結(jié)構(gòu),在這種結(jié)構(gòu)形式下,指揮命令系統(tǒng)單一,決策迅速,命令統(tǒng)一,容易貫徹,另外每個(gè)成員的責(zé)任和權(quán)限相當(dāng)明確,容易維持組織紀(jì)律,確保組織秩序,該模式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理費(fèi)用低。
2、職務(wù)分析
店長(zhǎng):負(fù)責(zé)店內(nèi)日常管理以及監(jiān)督各部門工作。
財(cái)務(wù)處:對(duì)于采購(gòu)原料,員工工資,收支帳的計(jì)算匯總。 后勤處:負(fù)責(zé)原料的采購(gòu),提供最新的創(chuàng)意計(jì)劃。
后廚處:負(fù)責(zé)制作飲料。
服務(wù)員:為顧客提供最直接的服務(wù),端飲料,收拾餐桌,店內(nèi)衛(wèi)生。
3、企業(yè)人力資源管理
a員工招募:根據(jù)店面的實(shí)際發(fā)展需求,從內(nèi)外部?jī)蓚(gè)渠道招募。內(nèi)部招聘主要通過(guò),內(nèi)部晉升,工作調(diào)換,工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補(bǔ)充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過(guò)宣傳單的發(fā)放及同學(xué)之間的介紹推薦等方式。
b員工培訓(xùn):對(duì)于后廚,定期對(duì)員工進(jìn)行在職或脫崗學(xué)習(xí)奶茶、果汁的`先進(jìn)做法。對(duì)于服務(wù)員,定期對(duì)服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行培訓(xùn),告訴員工做什么,怎么做。
c員工績(jī)效考核:設(shè)置一種服務(wù)卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標(biāo)準(zhǔn)。
d企業(yè)薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)
e員工激勵(lì):物質(zhì)激勵(lì)和精神激勵(lì)相結(jié)合,正激勵(lì)與負(fù)激勵(lì)相結(jié)合。
五。營(yíng)銷戰(zhàn)略
“xx飲品店”的營(yíng)銷戰(zhàn)略從4p營(yíng)銷戰(zhàn)略方面著手,全面進(jìn)行營(yíng)銷一促進(jìn)店面收入。
1、 product:我個(gè)人認(rèn)為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)量,只有產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)才能贏得消費(fèi)者贏得市場(chǎng),才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領(lǐng)領(lǐng)先地位。首先,我們點(diǎn)的產(chǎn)品要干凈衛(wèi)生,符合國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分,嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的身體健康,我認(rèn)為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質(zhì)量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調(diào)都要對(duì)應(yīng)的用不同的杯子,給消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué),杯子也根據(jù)不同的房間風(fēng)格設(shè)計(jì)不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對(duì)情侶飾品,手機(jī)掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點(diǎn)內(nèi)的裝潢和擺飾來(lái)營(yíng)造,墻面的主色調(diào)用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:
玫瑰,三天一換。還有臺(tái)卡,寫(xiě)明店內(nèi)各個(gè)季節(jié)或時(shí)間段的主打或折扣,以便進(jìn)行再次營(yíng)銷。店內(nèi)好要多擺設(shè)一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。
2、 price:在質(zhì)量有保證的前提下,要盡量降低價(jià)格,因?yàn)槲覀冡槍?duì)的消費(fèi)人群是學(xué)生,消費(fèi)能力不太強(qiáng),但是可能會(huì)很頻繁,所以物美價(jià)廉的產(chǎn)品會(huì)令消費(fèi)者流連忘返。可以先針對(duì)情人節(jié)入手,現(xiàn)在沒(méi)個(gè)月的14號(hào)都可以稱之為情人節(jié),我們要在每個(gè)情人節(jié)推出一款特價(jià)產(chǎn)品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會(huì)在價(jià)格相對(duì)中檔的基礎(chǔ)上稍微降一下價(jià),既讓消費(fèi)者感到實(shí)惠我們有沒(méi)有優(yōu)惠太多,另外在節(jié)假日的時(shí)候也會(huì)相應(yīng)的做一些促銷活動(dòng)。還要推出一些優(yōu)惠套餐,實(shí)現(xiàn)薄利多銷。
3、 place:由于我們針對(duì)的消費(fèi)人群是大學(xué)生或一些情侶,所以店面選址在大學(xué)城或在各個(gè)大學(xué)的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場(chǎng),周邊有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河北醫(yī)科大學(xué)、郵電學(xué)院。在店面面積有限的考慮下,消費(fèi)人群還算可以,店面要門臉對(duì)著翟營(yíng)路,顯眼易見(jiàn)。
4、 promotion:促銷的方式有四種。一是贈(zèng)券,沒(méi)在店內(nèi)消費(fèi)一次贈(zèng)券一張,積累滿六張后可免費(fèi)消費(fèi)一款對(duì)應(yīng)產(chǎn)品。二是降價(jià),降價(jià)時(shí)期為節(jié)假日、每月14號(hào),其中2月14號(hào)情人節(jié)降價(jià)力度最大。三是優(yōu)惠套餐,購(gòu)買大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會(huì)員卡,開(kāi)店當(dāng)天消費(fèi)即辦會(huì)員卡,以后消費(fèi)滿一百可辦會(huì)員卡,一元一分,憑優(yōu)惠卡可打八折,記分滿三百后可升級(jí)金卡,享受七折優(yōu)惠,另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷宣傳渠道主要通過(guò)發(fā)單頁(yè)、校園代理等。
六。場(chǎng)地的選擇與設(shè)計(jì)
1、“xx飲品店”選擇在金馬市場(chǎng)其原因有如下幾點(diǎn):
交通便捷:石家莊金馬市場(chǎng)處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。
地租便宜:金馬市場(chǎng)地帶與其他開(kāi)發(fā)區(qū)相比,地租相對(duì)便宜,可以為這次創(chuàng)業(yè)節(jié)省大量的資金。
市場(chǎng)前景:“xx飲品店”這一場(chǎng)所位于金馬市場(chǎng),附近有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院,河北醫(yī)科大學(xué),石家莊有點(diǎn)技術(shù)學(xué)院等多少大學(xué),這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場(chǎng)所,同時(shí)這一地段處于石家莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),這一代的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場(chǎng)前景。
2、關(guān)于場(chǎng)地的設(shè)計(jì):本公司預(yù)計(jì)租用套房一間,同時(shí)在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調(diào),給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺(jué),力爭(zhēng)給每一對(duì)情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺(jué)。
七、關(guān)于財(cái)務(wù)分析
1、 企業(yè)股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
公司的注冊(cè)資本金擬為5萬(wàn),其中3萬(wàn)為吸收風(fēng)險(xiǎn)投資家以現(xiàn)金的形式投入,2萬(wàn)為自籌資金。
2、 借款與還款計(jì)劃
為了滿足企業(yè)資金周轉(zhuǎn)需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬(wàn)元,到3年還完。借款主要用于流動(dòng)資金,支付期間費(fèi)用以及公司日常的開(kāi)銷。
3、 經(jīng)濟(jì)可行性分析
投資估算:租店鋪投資5萬(wàn)元,室內(nèi)裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設(shè)施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬(wàn)元,周轉(zhuǎn)資金5萬(wàn)?偼顿Y約為15萬(wàn)。
成本控制(每月):租金2000元,人員工資大約5000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約:8000元
4、 銷售預(yù)測(cè)
房公司在前1-5年內(nèi)預(yù)計(jì)銷售收入為80,這樣預(yù)計(jì)月收入為2400,年收入預(yù)計(jì)為20000.
5、 成本費(fèi)用預(yù)測(cè)
公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產(chǎn)采用直線折舊法進(jìn)行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進(jìn)價(jià)采用和廠家直接進(jìn)貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費(fèi)用,預(yù)計(jì)每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內(nèi)將拿出一部分現(xiàn)金為宣傳費(fèi)用,第一年為500元,以后每年按10%遞增
6、應(yīng)繳納的稅費(fèi)預(yù)算
1、 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過(guò)銷售(營(yíng)業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。
對(duì)新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè),商務(wù)物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,自開(kāi)業(yè)之日起,報(bào)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),可減征或免征所得稅1年
2、 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃:
納稅人支付給職工的工資,按照計(jì)稅工資扣除,此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%,14%,15%計(jì)算扣除工會(huì)經(jīng)費(fèi),職工福利費(fèi),職工教育經(jīng)費(fèi),采用年終獎(jiǎng)形式(節(jié)稅利潤(rùn)納稅籌劃)
4、損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃:
若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),下一年度的所的不足彌補(bǔ)時(shí),可以逐年延緩彌補(bǔ),但最長(zhǎng)不超過(guò)5年。企業(yè)開(kāi)辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以彌補(bǔ)后有利潤(rùn)的納稅年為開(kāi)始獲利年度。
本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規(guī)定進(jìn)行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設(shè)維護(hù)費(fèi)為增值稅的7%,所有應(yīng)繳納的稅款視當(dāng)年的收入而定
4 財(cái)務(wù)計(jì)劃
預(yù)算控制
每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底,經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層
會(huì)議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購(gòu)與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,將物品或勞物采購(gòu)納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購(gòu)。企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確與采購(gòu)工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé)、權(quán)限。
財(cái)務(wù)預(yù)算
前期固定支出
運(yùn)輸面包車
自行車 20 100/輛
場(chǎng)地裝修
電腦 1臺(tái)3500/臺(tái)
桌椅 200/套
電話 5 200/個(gè)
傳真
空調(diào) 1 5000/臺(tái)
員工統(tǒng)一服裝 30 50/套
其他
預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)支出表(第一年
每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月
普通員工工資 30 350/月
管理員工工資 8 800/月
水電雜費(fèi) 2000/月
宣傳費(fèi)用 5000/月
總固定支出
流動(dòng)支出
購(gòu)貨資金 200000 3.5-5/份 7萬(wàn)-10萬(wàn)
食物變質(zhì)虧損 20 5/份
物品損壞及維修
流動(dòng)資金 20萬(wàn)
預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)收入
預(yù)計(jì)送貨費(fèi)用(元/月/戶) 預(yù)計(jì)送貨量 (戶) 預(yù)計(jì)收入(萬(wàn)元/月
食品差價(jià)元/份 20% 利潤(rùn)
第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。
第二年預(yù)算:預(yù)計(jì)利潤(rùn):874500元
第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤(rùn):954000元
本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額
八、風(fēng)險(xiǎn)因素
風(fēng)險(xiǎn)主要為兩方面,外部風(fēng)險(xiǎn)和內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)。
外部風(fēng)險(xiǎn):主要有相同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和的競(jìng)爭(zhēng),體現(xiàn)在價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、店面環(huán)境、宣傳力度等。我們要注重自己的風(fēng)格特色設(shè)計(jì),贏得消費(fèi)者贏得市場(chǎng)。
內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):主要為經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品鏈條的供應(yīng),首先飲料是便利飲品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量同時(shí)又要控制庫(kù)存以減少成本,用具的過(guò)度破損,因?yàn)楸叽蠖嗍遣A沾芍破,易毀易碎?赡茉诒WC產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上價(jià)格會(huì)相對(duì)同行業(yè)的要高,會(huì)流失一部分消費(fèi)人群等。
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